Thứ Sáu, 14 tháng 10, 2016

Cát vàng biển xanh Mũi Né

Mũi Né là một địa điểm du lịch nổi tiếng của Phan Thiết được rất nhiều người biết đến với những bờ cát trắng trải dài, biển xanh và những hàng dừa cong vút.


Đến Mũi Né, bạn không chỉ có tham quan, ngắm cảnh mà còn có thể thưởng thức vô vàn những món ăn ngon được chế biến từ hải sản. Đây cũng là một trong những điều tự hào của người dân vùng biển.

Di chuyển

Ô tô


Hiện tại có rất nhiều hãng xe chất lượng cao khai thác tuyến đường Sài Gòn – Phan Thiết/ Mũi Né. Bạn có thể dễ dàng tìm đến các hãng xe như: Phương Trang, Mai Linh, Tâm Hạnh, Hoàng Long, Sinh Café,… Giá vé dao động từ 130.000 đồng đến 200.000 đồng (tuỳ bạn chọn ghế ngồi hay giường nằm). Đa số các hãng xe chất lượng cao đều có dịch vụ xe trung chuyển đưa bạn vào đến tận Mũi Né.

Tàu lửa


Để đến được Phan Thiết, bạn cũng có thể chọn tàu lửa để làm phương tiện di chuyển. Tuy nhiên, việc hạn chế của việc di chuyển bằng tàu lửa đó là tàu chỉ dừng lại tại ga Phan Thiết, và từ đây bạn phải tìm xe để di chuyển vào Mũi Né. Giá vé tàu dao động từ 95.000 đồng đến 125.000 đồng.

Ở Mũi Né: đa số các resort khách sạn đều có dịch vụ cho thuê xe máy.

Tham quan

Tắm biển: Ở đây có rất nhiều bãi tắm khá sạch và đẹp, điểm thu hút của du lịch Mũi Né.

Bãi đá Hòn Rơm



Nơi phong cảnh hữu tình nằm trong khu phức hợp bãi tắm của Hòn Rơm. Nơi đây có sức hấp dẫn kỳ lạ bởi có rất nhiều tảng đá có hình thù kỳ lạ nằm đối diện với biển. Điều đặc biệt là mùa mưa, cả ngọn núi được bao phủ bởi màu xanh rì của thiên nhiên. Mùa nắng, cỏ vàng úa mùa của năng, đứng từ xa nhìn lại giống như một ụ rơm khổng lồ nên dân chài lưới gọi đây là Hòn Rơm.

Xem thêm: Kinh nghiệm phượt Côn Đảo

Suối Tiên



Khu vực được khách du lịch Mũi Né ưu ái đặt tên là “Bồng lai tiên cảnh”. Suối Tiên là một khe nước nhỏ nằm bên cạnh Hòn Rơm, đây là suối đi bộ với thung lũng cát rất đẹp. Bên cạnh suối là những đồi nhũ đá tự nhiên có màu đỏ và trắng. Do sự bào mòn của thời gian nên tạo ra những nhũ đá có hình thù kỳ lạ tự nhiên.

Đồi cát vàng



Còn có tên gọi là “Đồi cát bay” trải dài nhiều cây số từ Bình Thuận đến Ninh Thuận. Màu sắc nơi đây vô cùng lạ mắt do màu của mỏ sắt cũ hòa với màu vàng của cát đẹp vô cùng. Đây cũng là nơi nhiều bức ảnh đạt giải thưởng lớn ra đời. Hình dạng của những tầng cát luôn thay đổi “muôn hình vạn trạng” là do sự bào mòn của gió, cuốn đi những lớp cát mỏng bên trên. Hình ảnh đồi cát vàng được xem là biểu tượng của du lịch Mũi Né.

Ghềnh đá Mũi Né



Nơi có nhiều mũi đá chồm ra biển đón sóng, cảnh vật rất đẹp và hùng vĩ. Xen kẽ giữa bãi đá dài hơn cây số là bãi cát nhỏ, phía trên đỉnh là miếu Bà Vàng, cuối bãi là Lăng ông Thạch Long thoáng mát, cảnh vật nên thơ.

KHU VỰC XUNG QUANH MŨI NÉ


Tháp Chàm – Pôshanu


Gần thành phố Phan Thiết, cách khoảng 7km. Nằm trên đồi Bà Nài, Tháp Chàm còn tương đối nguyên vẹn là một nhóm di tích các đền tháp còn sót lại của Vương Quốc Chăm Pa xưa. Nhóm tháp này tuy có kiến trúc vừa nhỏ nhưng được chắt lọc tinh hoa từ kiến trúc và nghệ thuật của của người Chăm. Nơi đây có vẻ đẹp vô cùng uy nghiêm và kỳ bí, là điểm tham quan hấp dẫn của du lịch Mũi Né nói riêng và du lịch Bình Thuận nói chung.

Bàu trắng – Bàu sen



Cách Hòn Rơm 18 km. Đây là hai hồ nước ngọt thiên nhiên nằm giữa những đồi cát trắng mênh mông. Bàu trắng còn có tên gọi khác là Bàu ông, đến nơi đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng hoa sen nở rộ xen lẫn giữa đồi cát trắng vào mùa hè. Bàu sen có ten gọi khác là Bàu bà, nơi này là biển hồ rộng mênh mông, mặt nước xanh thẳm được bao bọc bởi những động cát đẹp thuần khiết với màu trắng tinh anh, mịn màng.

TRONG THÀNH PHỐ PHAN THIẾT 

Thành phố Phan Thiết cách Mũi Né tầm 25km, với nhiều khu tham quan gắn liền với lịch sử.

Bảo tàng Hồ Chí Minh

Bảo tàng Hồ Chí Minh – Chi nhánh Bình Thuận được thành lập vào ngày 19/5/1986, đây là nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh đã ở và dạy học năm 1910 trước lúc Người vào Sài Gòn để ra đi tìm đường cứu nước.

Dinh Vạn Thủy Tú

Là điểm đến hấp dẫn trong hành trình tham quan du lịch Mũi Né / Phan Thiết. Dinh Vạn Thủy Tú lưu giữ hàng chục bộ sắc phong của các đời vua nhà Nguyễn đã ban tặng, trong đó riêng đời vua Thiệu Trị đã có đến 10 sắc phong và đến nay sau hơn 150 năm vẫn được bảo quản nguyên vẹn. Có chiếc chuông đồng đúc vào năm Nhâm Thân (1872), đến nay đã được 140 năm. Gắn liền với tập tục tín ngưỡng kính trọng, tôn thờ cá Ông Voi của ngư dân hàng trăm năm qua do loài cá thân thiện này thường giúp đỡ, phù trợ ngư dân vượt khỏi vòng nguy hiểm trên biển, trúng mùa cá…, dinh Vạn Thủy Tú là nơi chôn cất, lưu giữ hàng trăm bộ cốt Ông lớn, nhỏ qua hàng trăm năm.

Xem thêm:Cung phượt ven biển Mũi Né - Bàu Trắng - Phan Rí Cửa

Lầu Ông Hoàng



Trên đường du lịch Mũi Né chắc chắn bạn sẽ tò mò muốn khám phá Lầu Ông Hoàng vì nó gắn với tên tuổi nhà thơ Hàn Mạc Tử. Lầu Ông Hoàng từng là nơi hẹn hò giữa Hàn Mạc Tử và Mộng Cầm – người tình của nhà thơ. Nhà thơ Hàn Mạc Tử có nhiều bài thơ nói về nơi có phong cảnh hữu tình này.

Đặc sản 

Ngoài hải sản đặc trưng của vùng biển, Mũi Né còn sở hữu nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn. Một số món ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch Mũi Né có thể kể đến:

1. Bánh bột lọc tôm thịt: Món ăn này đã có từ rất lâu tại Bình Thuận, khách phương xa tới Bình Thuận thường tìm thưởng thức cho bằng được món bánh này bởi hương vị thơm nồng khó quên của nó.


2. Bánh canh: Là món ăn đơn giản, bổ dưỡng. Có thể ăn kèm với bánh mỳ để chấm với nước bánh canh. Có nhiều kiểu như bánh canh chả cá, bánh canh chả hấp.

3. Gỏi hải sản: Gỏi cá, gỏi ốc gai. Gỏi cá được chế biên từ cá mai cá suối hay cá đục tươi ngon ăn kèm với các loại rau sống, bún và một loại nước chấm đặc biệt. Gỏi ốc gai, gồm có thịt ốc gai thái chỉ, thịt heo, rau sống, hành phi, đậu phộng rang…ăn cùng nước mắn chua ngọt vô cùng ngon miệng.

4. Bánh căn: Tên gốc là bánh căng, vì khi chín bánh căng phồng lên. Bánh căn làm từ bột gạo, đổ vào các khuôn nhỏ như bánh khọt ở các tỉnh khác của miền Nam, nhưng khác là không tráng dầu/mỡ vào khuôn. Bánh được “nướng” chín cho ra đĩa với từng cặp một cùng hành phi thái nhỏ.


5 . Cuốn chả cá chít Mũi Né: Được cuốn trong bánh tráng gạo thịt cá chít được chế biến thành chả giò mà phụ gia đi kèm chỉ là củ sắn. Ăn kèm với nước chấm đậu phộng nem chua, rau húng, xà lách và rau diếp cá.
6. Con dông: Ðặc sản của đồi cát là dông. Dông sống trong hang, sáng tinh mơ ra đồi cát tìm ăn chồi non và uống sương đêm, vì thế mà thịt thơm, săn và ngọt, được xem là một vị thuốc bổ. Thịt dông trắng như thịt gà, mà lại ngọt, bùi và mềm hơn. Thịt dông được chế biến thành các món như: Dông nướng, dông rô ti, dông hấp, chả dông, gỏi dông, cháo dông và dông nấu dưa hồng, món nào cũng ngon.

7. Bánh tráng mắm ruốc: Món ăn vặt quen thuộc có thể tìm thấy ở các con đường tại Phan Thiết lẫn Mũi Né. Bánh tráng được đặt trên bếp than, thêm mắm ruốc, trứng cút và các loại gia vị vào, nướng và cuộn lại rất hấp dẫn.

Theo Ivivu

Thứ Năm, 13 tháng 10, 2016

Quảng Bình – du lịch vườn thực vật Phong Nha, trải nghiệm mới cho du khách.

Vườn thực vật Phong Nha có nhiều dòng suối, những thác nước đan xen lẫn nhau giống như cảnh quan của một Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng phiên bản được thu nhỏ, hấp dẫn đây sẽ là điểm trải nghiệm mới cho những du khách ưa khám phá.


Nằm giữa lòng của khu vực trung tâm của Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, vườn thực vật là điểm tham quan hấp dẫn đối với du khách khi đến Quảng Bình. Đây sẽ là điểm nhấn tuyệt đẹp trong hành trình khám phá hệ thống rừng nguyên sinh với hệ động, thực vật đa dạng, rất quý hiếm, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp.



Vườn thực vật Phong Nha có 6 điểm tham quan chính, bao gồm: hồ Vàng Anh, Thác gió, Nhà trưng bày mẫu vật, đường mòn diễn giải, vườn ươm cây giống và phân khu các rừng cây quý. Đến với vườn thực vật du khách còn được tìm hiểu công việc của những cán bộ nghiên cứu và cứu hộ động, thực vật ở đây



Với hình thức du lịch sinh thái kết hợp diễn giải môi trường, vườn thực vật hứa hẹn không chỉ đem đến sự trải nghiệm thú vị cho du khách mà còn góp phần nâng cao ý thức trách nhiệm về bảo vệ rừng, bảo vệ môi trường và bảo tồn đa dạng sinh học.

Thứ Tư, 12 tháng 10, 2016

Món bún làm từ bắp chỉ có ở Phú Yên

Một tô Bún bắp nấu cùng giò heo nghi ngút khói, hay bún bắp ốc ngon mắt có hương vị không hế giống với bất kỳ món bún gạo nào. Bún bắp là nguyên liệu được làm khá công phu, chỉ có ở vùng Tuy An.



Món bún bắp ốc ở Đầm Ô Loan là nét văn hóa ẩm thực không thể thiếu của người dân Tuy An. 

Trước tiên là khâu giã bắp. Một mẻ vừa cối chừng 5 kg bắp khô được giã chung với trấu. Vừa giã vừa sàng sảy sao cho bắp nát đều, thành những hạt nhỏ được gọi là gạo bắp, sàng loại bỏ cám mày, sau đó đem gạo bắp ngâm nước trong 30 phút, rồi vớt ra ủ một ngày một đêm cho lên men chua. 

Gạo bắp sau khi ủ được cho ra nia phun nước giữ ẩm, để ba ngày sau mới đem ngâm nước thêm một ngày để loại mùi chua trước khi đưa vào cối quết thành bột. Khi đó bột bắp được nén thành khối rồi cắt ra luộc lại khoảng 15 phút, sau đó cho vào máy xay nhuyễn lần cuối. Thêm một lần nhồi bột lại với nước ấm, đưa qua máy đùn sợi, sợi bún rớt xuống nồi nước sôi đến khi chín thì nổi lên mặt nước. Người làm nhanh tay vớt ra bắt thành lọn.


Bún bắp có màu vàng tươi của bắp, thơm và ngọt nơi đầu lưỡi khi ăn. 

Một mẻ bún như vậy cần 6-7 ngày để hoàn thành. Sợi bún màu vàng tươi, mềm mại, khi ăn có vị ngọt vừa đủ, thường được chế biến thành bún bắp giò heo, xào lòng heo hay ăn cùng canh chua cá bống.

Trước đây bún bắp được nhiều gia đình người dân ở Xã An Dân làm, hiện nay chỉ còn duy nhất lò bún bắp đang được khôi phục và thu hút du khách. Bạn có thể đến lò bà Chín mua bún bắp mang về với giá 30.000 đồng một kg, ghé quán Kent Bi ở thị trấn Chí Thạnh thưởng thức các món bún bắp ốc, bún bắp xào lòng heo.


Bún bắp xào lòng heo dân dã mà hút khách ở Tuy An.

3 thị trấn đẹp tựa cổ tích ở Châu Âu

Nổi tiếng với vẻ đẹp từ cổ kính đến hiện đại. Nhưng nếu ghé qua Hallstatt, Colmar hay Burano, bạn sẽ thấy châu Âu còn có những điều tuyệt vời hơn thế nữa.

Thị trấn Hallstatt (Cộng hòa Áo)


Nằm giữa hai thành phố Salzburg và Graz nước Áo, Hallstatt tuy chỉ là một thành phố nhỏ nhưng lại vô cùng nổi tiếng với vẻ đẹp thơ mộng cùng cảnh vật yên bình bên hồ. Nơi đây được đánh giá là một trong 20 thị trấn đẹp nhất của Châu Âu.


Vào khoảng tháng 5 đến tháng 10, từ 10h sáng đến 5h chiều, ô tô không được phép đi vào thị trấn. Tuy nhiên, điều này không gây trở ngại lớn đến du khách bởi chỉ mất khoảng 30 phút tản bộ là đã có thể ngắm nhìn hết cảnh đẹp thị trấn này. Mùa hè, nơi đây trở thành thiên đường của những trò chơi phiêu lưu mạo hiểm như leo núi, đi bộ đường dài, đạp xe địa hình…Khi tuyết trắng phủ rợp những nẻo đường, Hallstatt lại mang vẻ đẹp tụa như tranh.


Đến du lịch tại đây, du khách nên thử món ăn truyền thống là cá hồi và thịt bò phi lê, dùng kèm salad và uống với rượu vang.

Xem thêm: Nhiếp ảnh gia dành 3 năm theo đuổi ánh mặt trời

Thị trấn Colmar (Cộng hòa Pháp)


Colmar là một thị trấn tọa lạc ngay bên dòng sông Lauch thơ mộng, nằm cách Strasbourg – thủ phủ vùng Alsace 64km về phía Tây Nam. Đến đây, du khách sẽ bị mê hoặc bởi nét cổ kính, sự yên bình nơi những con nhỏ ngõ, những ngôi nhà gỗ đầy màu sắc. Dọc hai bên đường, những bụi hoa và cây leo đua nhau khoe sắc. Hệt như bức tranh trong truyện cổ tích. Thị trấn còn được du khách ưu ái với cái tên “tiểu Venice” trong lòng nước Pháp.


Colmar còn được biết đến là vùng trồng nho nổi tiếng ở Châu Âu. Quy trình chế biến rượu vang tại đây khá phổ biến nhờ thiên thời, địa lợi. Hàng năm, dân làng tổ chức lễ hội “rượu vang”, là dịp để mọi người cùng nhau chia sẻ và thưởng thức những loại rượu mới.

Thị trấn Burano  (Italy)

Nằm cách Venice khoảng 7km về phía Đông Bắc, thị trấn Burano hiện ra duyên dáng  với những ngôi nhà đầy sắc màu rực rỡ. 


Mỗi ngôi nhà đều được xây với kích cỡ gần bằng nhau, sơn những màu khác nhau, tạo nên một dãy phố ấn tượng, sinh động.
Burano còn có một đặc sản rất riêng là những tấm vải đăng ten, người dân nơi đây truyền rằng, xưa kia đàn ông đi đánh cá, đàn bà ở nhà làm nghề này.


Không chỉ nổi tiếng với vẻ bề ngoài, thị trấn xinh đẹp còn thu hút khách du lịch bởi khung cảnh yên bình, đối lập hoàn toàn với sự sôi động, náo nhiệt của thành phố Venice cổ kính. Phương tiện đi lại trên kênh rạch ở Burano là “vaporetto”  - đây là một loại thuyền công cộng, một nét đặc trưng của thành phố. Người trong thị trấn sử dụng chúng như một loại hình xe bus.

Xem thêm: Vì sao du lịch khiến bạn trở nên quyến rũ hơn


Thị trấn Burano rất nhỏ, đi bộ chỉ mất hơn 1 tiếng đồng hồ là có thể khám phá hết, nhưng chắc chắn bạn sẽ phải mất vài tiếng để thăm quan từng ngóc ngách, chụp những bức ảnh bên những ngôi nhà xinh xắn, sặc sỡ tựa sắc cầu vồng này. Đây sẽ là những ấn tượng khó quên của bạn khi đến du lịch Châu Âu.

Theo Ivivu

Thứ Hai, 10 tháng 10, 2016

Bí kíp để có chuyến du lịch châu Á vui vẻ

Chú ý cử chỉ tay, biết sử dụng đũa, không hắt xì,… Đó là một vài chú ý giúp bạn có chuyến du lịch vui vẻ hơn khi đến với các nước châu Á.

Chú ý cử chỉ tay


Trong văn hóa của người theo đạo Phật, đầu là phần cao nhất và linh thiêng nhất của cơ thể. Chân nằm ở vị trí thấp nhất và cũng dơ bẩn nhất. Ở các nước mà đạo Phật chiếm đa số như Trung Quốc, Thái Lan, Lào Campuchia, việc chạm tay vào đầu đều bị coi là hành động xúc phạm người khác.

Ở Campuchia, lấy ngón tay chỉ người khác là thô lỗ, nhất là khi chỉ dùng một ngón chỉ hướng hay vật nào đó. Sẽ an toàn hơn khi bạn dùng cả bàn tay và úp xuống. Ở Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, nhận quà bằng một tay là một cử chỉ không nên chút nào.

Lịch sự khi mua hàng 


Một số nước có những người bán o ép, mời mọc khách khiến họ không muốn mua nhưng vẫn phải chọn hàng. Tốt hơn hết, bạn nên từ chối lịch sự, thẳng thắn và không đụng chạm vào hàng hóa nữa. Ngoài ra, du khách cũng nên tránh việc không mua nhưng hỏi han nhiều, sờ, bóc, kiểm tra, lựa chọn hàng hóa đó.

Sử dụng đũa thành thạo


Nếu việc dùng đũa khiến bạn cảm thấy căng thẳng, chớ lo lắng quá. Bạn có thể yêu cầu một chiếc dĩa hay thìa để ăn mà không vấn đề gì. Tuy nhiên, nếu đang tập dùng đũa, bạn hãy nhớ đừng cắm nó lên cơm. Một số quốc gia châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc đều cho đây là điềm xấu, chỉ xuất hiện trong các đám tang. Nguyên nhân là theo truyền thống, bát cơm cho người đã khuất có cắm đũa phía trên.

Xem thêm: Mùa thu châu Á và những điểm đến lý tưởng

Ăn bằng tay


Nepal, Ấn Độ và nhiều quốc gia theo Hồi giáo khác như Bangladesh, Indonesia Malaysia, việc ăn bằng tay lại được cho ra lịch sự. Tuy nhiên, bạn phải chú ý không dùng tay trái để ăn khi tới các nước này vì họ quan niệm tay đó không sạch sẽ. Thực tế, du khách tránh dùng tay trái hết sức có thể. Ví dụ như không dùng tay trái khi lấy hoặc đưa đồ ở Kathmandu (Nepal) hay chỉ trỏ ở Dhaka (Bangladesh)…

Không hắt xì tại bàn ăn


Đồ ăn cay là một trong những nguyên nhân khiến bạn thấy mũi có vấn đề. Để không làm người đi cùng khó chịu, khi đến Nhật Bản, Hàn Quốc hay Trung Quốc, bạn hãy kiềm chế việc hắt xì tại bàn ăn. Trong trường hợp không thể, bạn nên đứng dậy ra chỗ khác để xử lý.

Nhận lời mời uống rượu


Từ chối lời mời rượu cũng thô lỗ không kém gì việc từ chối mời ăn. Tại Hàn Quốc, khi có người mời bạn một ly soju hay bia nghĩa là họ thể hiện tình thân. Nếu bạn không nhận nghĩa là làm họ mất thể diện. Tuy nhiên, bạn thật sự lo lắng bị say lúc ăn uống, hãy cẩn trọng và mọi người cũng không đặt nặng vấn đề lắm.

Không đưa tiền boa


Đây là một hành động tối kỵ ở Nhật Bản. Người Nhật không sống dựa vào tiền boa mà luôn cố gắng làm tốt công việc của mình để xứng đáng với tiền lương. Họ không cần thêm sự khích lệ như vậy, việc khách đưa tiền boa khiến họ cảm thấy xấu hổ và bị xúc phạm hơn.

Xem thêm: Vì sao du lịch khiến bạn trở nên quyến rũ hơn

Tôn trọng văn hóa, tôn giáo


Sự tôn trọng là nền tảng trong văn hóa của các nước châu Á và được coi như một phần rất thiết yếu. Ở Hàn Quốc và nhiều quốc gia khác, kính trọng người lớn tuổi rất quan trọng. Bạn sẽ bị coi là người thô lỗ khi cầm đũa hay ăn xong trước những người trên tuổi mình. Một số nước còn quan tâm tới cả vấn đề trang phục, ví như không nên dạo phố khi mặc đồ hở vai. Nếu muốn là một vị khách được chào đón, hãy cố gắng mặc đồ cẩn trọng hơn.

Theo VnExpress

Bài đăng phổ biến