Nhập gia tùy tục với các nguyên tắc ăn uống của người Tây Tạng

Nếu có bao giờ du lịch Tây Tạng và được may mắn mời ăn uống thì hãy nhớ những nguyên tắc ăn uống của người Tây Tạng sau đây.

Có một sự thật là khi du lịch đến bất kì đất nước nào, bạn luôn luôn cần nhớ rằng mình phải "nhập gia tuỳ tục" và tôn trọng những văn hoá, lề thói của đối phương. Tây Tạng là một đất nước có văn hoá độc đáo, người dân thân thiện và ôn hoà, dễ gần. Tuy nhiên ở đây có rất nhiều nguyên tắc, phong tục tập quán mà bạn cần phải chú ý để luôn luôn cư xử thật nhã nhặn và lịch thiệp. 

Im lặng thể hiện sự tôn trọng

Nguồn: flanderstoday.eu

Theo trang Tibet Vista, người Tây Tạng không thường trò chuyện trong khi ăn uống. Họ không nói nhiều và cũng nhai, nuốt và uống một cách im lặng. Vì vậy, bạn hãy cố gắng nhai chậm rãi, không tạo tiếng động khi nhai cũng như húp nước canh, nước súp to tiếng. Bên cạnh đó, bạn cũng nên ăn từng miếng nhỏ và đừng "nhồi" quá nhiều thức ăn vào miệng.

Không hỏi xin nước hoặc trà một cách trực tiếp

Người Tây Tạng nổi tiếng thân thiện nên họ thường hay mời những người khách đến nhà chơi. Tuy nhiên bạn không nên chủ động hỏi xin nước hoặc trà mà hãy chờ để người ta mời. Mặt khác, nhiều nơi cũng xem hành vi xin thêm phần ăn là bất lịch sự, bởi vì trong trường hợp thức ăn dư dả, bạn sẽ được mời ăn thêm mà không phải xin. Khi họ không mời bạn ăn thêm, nghĩa là chỉ có bấy nhiêu thức ăn và việc xin thêm có thể được xem là thiếu tế nhị.

Khi mời nước

Khi bạn mời một người Tây Tạng uống trà, bạn nên nâng chén bằng cả hai tay và chú ý không để ngón tay của mình chạm vào mặt trong của chén.

Người Tây Tạng thường không ăn cá

Người Tây Tạng ăn nhiều thịt, nhưng họ cũng có những nguyên tắc và một số con vật mà họ gần như không bao giờ động vào. Bạn có thể để ý rằng nhiều vùng của Tây Tạng không hề ăn cá, cho dù sông, hồ của Tây Tạng đầy những cá. Đây là vì người Tây Tạng cho rằng cá là hiện thân của thuỷ thần. 

Bên cạnh đó, người Tây Tạng cũng không ăn lừa, ngựa và thịt chó. Họ cũng không ăn một số loại chim nhất định vì những loài chim này có nhiệm vụ mai táng thi thể của người Tây Tạng trong nghi thức thiên táng. Vì vậy, đừng nên thắc mắc vì sao trên bàn ăn lại không có món cá hay một số loại thịt nhất định nhé!

Xem thêm: Hành trình qua mảnh đất thiêng Tây Tạng

Theo Kenh14.vn (dịch)

Du lịch Hòn Thơm, trải nghiệm mới toanh tại Phú Quốc

Hòn Thơm là một trong những đảo lớn ở Phú Quốc nơi nổi tiếng với nhiều những bãi tắm xanh mát, rạn san hô đa dạng và khí hậu trong lành. 

Được bao bọc bởi vô số đảo lớn nhỏ xung quanh, đi Phú Quốc trong chuyến du lịch hè với công ty du lịch lữ hành hàng đầu Việt Nam, bạn còn được cơ hội thử thách mình với vé cáp treo vượt biển dài nhất thế giới vừa mới đi vào hoạt động nửa đầu 2018. 

Cáp treo nối liền thị trấn An Thới đến đảo Hòn Thơm với chiều dài gần 8.000m. Được phóng tầm mắt 360 độ thưởng ngoạn trọn vẹn vẻ đẹp hoang sơ mới thấy Đảo Ngọc quê hương Việt Nam mình đẹp đến dường nào, chắc chắn chẳng kém đảo biển nổi tiếng như Koh Larn, Koh Phi Phi của nước bạn.

Hòn Thơm có gì hấp dẫn?

Hòn Thơm nằm phía Nam đảo Phú Quốc, là một xã đảo thuộc quần đảo An Thới, là đảo chính và cũng là đảo đẹp nhất. Nếu du lịch Phú Quốc mà chỉ dừng lại vui chơi ở thị trấn Dương Đông hay phía Bắc đảo thì vẫn chưa gọi là khám phá hết điều tuyệt vời của thiên đường Phú Quốc.

Hầu hết những bãi tắm đẹp, những hòn đảo để lặn biển ngắm san hô, câu mực… đều nằm phía Nam Đảo. Và điểm đến được nhắc đến nhiều nhất đó là Hòn Thơm.

Hướng dẫn di chuyển đến Hòn Thơm

Từ trung tâm thị trấn Dương Đông để đến Hòn Thơm bạn có thể di chuyển theo đường DT47, đến khu du lịch Suối Tranh thẳng 1 đoạn nữa thì rẽ sang đường DT46, cứ tiếp tục đi xuống phía Nam đảo cho tới cảng biển An Thới. Hảnh trình mất khoảng 30 phút. Tại cảng biển, có 2 cách để di chuyển ra đến đảo.

Cách 1: 

Di chuyển bằng tàu tầm 30 phút. Trước 2018, đây là phương tiện duy nhất để du khách cũng như người dân địa phương di chuyển từ An Thới sang đảo. Cách di chuyển này tuy có mất thời gian nhưng ngồi trên tàu hoặc cano bạn có thể ngắm cảnh biển xung quanh và không khỏi ngạc nhiên với vẻ đẹp của làn nước xanh như pha lê và thế giới sinh vật biển. Giá tàu chỉ tầm 50k/người, thời gian tàu chở khách vào buổi sáng: 9h30 đến 11h30.

Cách 2

Phú Quốc đã chính thức mở tuyến cáp treo Hòn Thơm với chiều dài 7.899m nối liền thị trấn An Thới (vượt qua Hòn Dừa, Hòn Rỏi) đến xã đảo Hòn Thơm. Thời gian di chuyển chỉ mất khoảng 15 phút.

 Cáp treo gồm 69 cabin và có tầm nhìn 360 độ ra quang cảnh biển. Đây là tuyến cáp treo được sách kỉ lục ghi nhận là cáp treo vượt biển dài nhất thế giới. Ngồi trên cáp treo bạn có thể nhìn thấy hết toàn bộ các đảo phía Nam Phú Quốc, là trải nghiệm mới toanh và rất đáng để check in một lần nếu đến Hòn Thơm. Giá cáp treo 500k/người.

Những hoạt động không thể bỏ qua ở Hòn Thơm

Biển ở Hòn Thơm ở du lịch Phú Quốc đẹp, nước khá sâu, có nơi sâu đến 30m. Hòn Thơm có 4 bãi tắm đẹp và 1 mũi có san hô cực đẹp để lặn ngắm:

Ở Hòn Thơm có rất nhiều khu nuôi trồng thủy sản, nuôi ngọc trai, bạn có thể thuê thuyền để khám phá các hòn đảo lân cận. Nếu muốn lặn ngắm san hô thì có thể hỏi chủ tàu nơi cho thuê đồ lặn. Có 2 dụng cụ hỗ trợ việc lặn ngắm san hô:

Lặn bằng bình khí

Bạn có thể lặn xuống từ 5 đến 10m và thường có thợ lặn đi cùng. Giá khoảng 600k cho 1 lần lặn.

Lặn bằng mặt nạ có gắn ống thở

Lặn theo kiểu này chỉ phù hợp với những nơi có san hô ở chỗ nước nông do chỉ lặn xuống được tầm 1-2m. Ưu điểm là giá thuê mặt nạ nhựa rẻ hơn rất nhiều so với dụng cụ bình khí.

Lặn ngắm san hô mới thấy được hết vẻ đẹp của biển cả. Từng rặng san hô tỏa ra ánh sáng lung linh, mỗi rặng lại mang vẻ đẹp khác nhau. Đó là một trải nghiệm khó diễn tả bằng lời và nếu bạn là một tín đồ du lịch biển thì nhất định phải trải nghiệm lặn ngắm san hô một lần trong đời để thấy bằng hết vẻ đẹp của tạo hóa, nơi mà mẹ thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho du lịch Phú Quốc.

Câu cá, câu mực đêm

Ở xung quanh Hòn Thơm, ngư dân chủ yếu sống bằng nghề nuôi trồng thủy sản nên bạn có thể hỏi chủ tàu cách mua tour câu mực vào ban đêm hoặc câu cá trích vào ban đêm và lúc sáng sớm.

Tầm khoảng 5h chiều tàu thuyền sẽ xuất bến và trở về sau 2-3 tiếng. Câu mực cũng giống như câu cá, có thể bạn phải đợi rất lâu để câu được 1 con nhưng cảm giác câu được thì thích thú vô cùng. Từng con mực, con cá lấp lánh màu da, còn tươi sống do chính tay bạn câu được mới ý nghĩa và đáng giá.

Xem thêm: Những bãi tắm đẹp nhất của Phú Quốc, chinh phục người yêu biển

Tổng hợp

Choáng ngợp trước những món ngon của ẩm thực Italia

Italia không chỉ có những cảnh đẹp đậm chất ngôn tình, mà còn có những món ăn ngon làm đắm say biết bao người du khách mỗi khi ghé đến đất nước này.

1. Lasagna

Lasagna là một món ăn truyền thống của Italia được làm dưới dạng một miếng pasta mỏng được phủ thịt băm sốt cà chua lên trên. Ở đây có rất nhiều loại Lasagna để bạn lựa chọn nhưng phổ biến nhất vẫn là “ Lasagna al Forno”. Lasagna khi được nướng chín sẽ có màu vàng sậm, thơm ngậy, có vị béo nhưng không hề bị ngấy, miếng bánh mềm mại nhìn rõ các lớp bánh bên trong. Là món bánh rất đáng để bạn thưởng thức một lần trong đời đấy.

2. Spaghetti

Spaghetti được biết đến là loại mì Ý có dạng sợi tròn nhò, làm từ bột mì loại semolina và nước. Spaghetti thường được ăn với xốt cà chua, các loại xốt này có thể có nhiều loại rau gia vị như oregano, húng, dầu ô liu, hoặc thịt. Đây cũng được xem là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người Italia.

3. Pasta

Pasta là món ăn mang các đặc điểm rõ rệt nhất của nghệ thuật ẩm thực Italia. Là một món ăn đơn giản, thường được phục vụ như món ăn chính trong bữa ăn của người dân và thường đi kèm với một lát thịt. Món ăn này có thể được dùng cả khi nóng và lạnh, đã du lịch đến đất nước này mà không thử thì quả là đáng tiếc.

4. Risotto

Risotto là món ăn rất độc đáo ở Italia, hấp dẫn mà bạn nên thử một lần. Món ăn chắc chắn sẽ rất hợp với khẩu vị của người Việt vì thành phần chính là gạo được nấu chín ăn cùng với thịt, cá và rau. Nếu như bạn cơ hội đặt chân tới “Chiếc ủng của Châu Âu”  thì hãy thử món cơm này để chuyến đi của bạn thêm phần thú vị.

5. Chicken Parmigiana

Món ăn ngon Chicken Parmigiana ở Italia làm từ gà và nấu với cà chua. Gà được phủ trong Parmesan và breadcrumbs và sau đó là nước sốt cà chua. Sau đó, được đưa vô lò nướng và khi ăn có thể dùng cùng phomat. Bạn còn chần chờ điều gì mà không nhanh chóng làm chuyến du lịch đến Italia để thưởng thức những món ngon này.

Tổng hợp

Xem thêm: Hương vị ẩm thực khiến du khách ngất ngây của Croatia