Thứ Bảy, 26 tháng 3, 2016

5 địa chỉ thưởng thức món Việt ở London

Nhà hàng Bánh Mì 11, Saigon Saigon hay Cây Tre là những địa chỉ thưởng thức ẩm thực Việt nổi tiếng dành cho thực khách khi du lịch ở London.
Xem thêm: 9 mẹo tiết kiệm tiền khi đi du lịch London

Bánh Mì 11


Đây là một trong những chuỗi nhà hàng ẩm thực Việt nổi tiếng ở London. Món ăn ở đây vẫn giữ được hương vị truyền thống đặc trưng chứ không bị "lai hóa" bởi chỉ một ổ bánh mì nhưng lại gồm rất nhiều hương vị của một bữa cơm Việt như thịt nướng, dưa leo, cà rốt, chua ngọt, ngò rí thơm, ớt cay, paté, mayonnaise... Ngoài bánh mì nóng giòn là món ăn bán chạy nhất, các món ăn Việt khác như cơm, bún cũng được thực khách rất yêu thích ở đây.

Địa chỉ: Số 101 phố Great Eastern.

Saigon Saigon


Saigon Saigon nằm ở phía tây London. Đây là nơi không có nhiều người Việt Nam khiến nhà hàng nằm gần như tách biệt so với các nhà hàng khác trong khu vực. Tuy nhiên, khi bước vào bên trong, không gian thoải mái và thư giãn cùng các món ăn ngon sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Thịt kho tàu với trứng chim cút và nem rán là những món ăn đắt khách nhất ở đây. Thêm một chương trình khuyến mại hấp dẫn vào thứ hai và ba hàng tuần, khách hàng sẽ được giảm 20% số tiền trên hóa đơn.

Địa chỉ: 313-317 King St

Cây Tre

 
Đây là nhà hàng phục vụ món Việt cao cấp ở London với lối thiết kế sang trọng và hiện đại. Giá cả đây khá cao so với mặt bằng chung nhưng một khi đã được thưởng thức, bạn sẽ nhận ra trải nghiệm của mình hoàn toàn xứng đáng với khoản tiền đã bỏ ra. Những món ăn nên gọi là cà tím nướng thịt ba chỉ, tôm tẩm bột chiên với khoai lang và mực ống nhồi thịt.

Địa chỉ: 42-43 phố Dean, Soho

Phở và Bún

 
Phở là món ăn Việt đã vang danh trên toàn thế giới, nhà hàng Phở và Bún là địa chỉ để bạn có thể thưởng thức những tô phở, bún Việt ngon nhất ở London. Phở ở đây vẫn giữ nguyên vị truyền thống đặc trưng do chế biến bằng các nguyên liệu tươi ngon như xương và thịt được lựa chọn kỹ càng chứ không dùng gia vị có sẵn. Ngoài ra, ông chủ nhà hàng cũng đã khéo léo khi Việt hóa bánh hamburger của người Anh trở thành món ăn độc đáo không thể trộn lẫn với những nơi khác.

Địa chỉ: 22-23 phố Liverpool

Miền Tây


Miền Tây là địa chỉ ẩm thực Việt nằm lòng đối với nhiều người ở London. Đúng như tên gọi, nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn mang đậm phong cách miền Tây Việt Nam như bún bò, chả giò... Khi đến nhà hàng này, thực khách nên thưởng thức món bún chả giò nem nướng đắt khách nhất ở đây.

Địa chỉ: 180 Lavender Hill, Battersea

Hoa Cẩm tú cầu đổi màu ngoạn mục ở Nhật

Bạn có thể gặp hoa Ajisa (Cẩm tú cầu) ở Việt Nam, Anh, Indonesia… nhưng hiếm có nơi nào Ajisai lại bạt ngàn và được yêu thích như ở Nhật Bản, nơi người trồng hoa có thể điều chỉnh sắc màu của nó.
Xem thêm: Say đắm những mùa hoa ở khắp thế giới
Tại Nhật Bản, tháng sáu là tháng đánh dấu sự thay đổi của thời tiết, những ngày mưa bắt đầu kéo dài dai dẳng từ tháng này. Đây cũng là mùa của hoa Ajisai (hoa Cẩm Tú Cầu). Một trong những vẻ kì diệu của hoa Ajisai là sự đổi màu ngoạn mục của nó.

Ban đầu hoa có màu trắng, sau đó biến dần thành màu lam hoặc hồng, cuối cùng chuyển sang màu tím. Đôi khi chỉ trong một cây xuất hiện cả hai màu hoa: hồng và lam đủ màu sắc. Màu hoa phụ thuộc vào độ pH của đất. Nếu đất có độ pH nhỏ hơn 7 (đất chua) thì Ajisai sẽ có màu lam. Nếu đất có độ pH bằng 7 thì cây cho hoa màu trắng sữa. Nếu đất có độ pH lớn hơn 7, hoa sẽ có màu hồng hoặc tím. Dựa vào đặc tính này, người trồng có thể điều chỉnh sắc hoa thông qua việc điều chỉnh độ pH của đất.

















Nhật Minh Phương (VnExpress)

Thứ Sáu, 25 tháng 3, 2016

Ngợp mắt với cánh đồng hoa Chi Anh tuyệt đẹp

Cánh đồng hoa Chi Anh được ví như một thước phim khổng lồ về ảnh thiên nhiên tuyệt đẹp dưới chân núi Phú Sĩ của Nhật Bản.
Xem thêm: Tháng 5 ngắm hoa tình yêu Nhật Bản

Hoa Chi Anh là một loại hoa chỉ có ở đất nước mặt trời mọc,theo tiếng Nhật là "Shiba Zakura", một loại cây thuộc loại thảo, cây chỉ cao từ 20-30 cm. Hoa có màu tím hơi giống hoa anh đào , tím viền trắng, hoa màu tím đỏ hay trắng, 5 cánh đơn. Hoa Chi Anh được trông nhiều nhất ở khu du lịch Hitsuji vùng Chichibu tỉnh Saitama. Hoa Chi Anh thường nở rộ vào tháng 5 tháng 6 với sắc màu rực rõ ,bừng sáng dưới ánh nắng mặt trời .



Hoa Chi anh chỉ nở bung trong vòng một tháng, nhưng sắc màu hoa shibazakura đẹp mê hồn với những thảm hoa lộng lẫy khổng lồ trải dài khắp chân núi Phú Sĩ, hơn 800.000 bông hoa sẽ đua nhau khoe sắc hồng rực rỡ.

Sắc hoa với màu tím nồng nàn và mùi hương thanh tao đã khiến cho những kẻ say hoa phải thăng hoa, mối khi có làn gió khẽ lướt qua thì những cánh hoa chi anh mỏng manh lại rung rinh làm cho hồn người phải lay động theo.



Khi mùa xuân bắt đầu phủ xanh lên rặng Hitsuji, những con suối dọc đường đi cũng bắt đầu đầy hơn, ánh nắng chiếu lên núi tạo ra nhiều mảng xanh khác nhau. Đến mùa hoa Chi Anh ,Chichibu dường như đang trở mình thức dậy sau những ngày đông dài lạnh lẽo, mọi thứ bừng sáng dưới ánh mặt trời.

Dịp thuận lợi nhất để có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp của loài hoa này đó là dịp tổ chức lễ hội hoa Shibazakura. Ngoài ra, du khách cũng có thể đến các công viên, ở đây người ta trồng hoa shibazakura theo nhiều mô hình khác nhau với màu sắc khác nhau. Một trong những nơi lý tưởng nhất để chiêm ngưỡng hoa shibazakura là công viên Hitsujiyama, gần thành phố Chichibu, ở quận Saitama.

Những hình ảnh tuyệt đẹp của cánh đồng hoa Chi Anh.









Tổng hợp.

Bài đăng phổ biến