Thứ Hai, 1 tháng 10, 2018

Điểm danh 12 loại mì nổi tiếng thế giới

Nếu bạn chỉ biết tới những cốc mì ăn liền được đổ đầy nước nóng hay những đĩa mì spaghetti với các loại sốt khác nhau thì sẽ thật thiếu sót bởi trên thế giới có vô số loại mì với những hương vị "không đụng hàng" mà biết đâu nếu được thử, bạn lại sớm nghiện không chừng. 


Sorrentinos - Món pasta nhồi của Argentina



Nếu là fan của loại pasta nhồi thì chắc chắn bạn cũng sẽ yêu phiên bản Argentina này. Mì hình tròn nhồi phô mai này có thể ăn kèm với sốt cà chua hoặc sốt kem. Có khá nhiều tranh cãi xung quanh nguồn gốc của món ăn này nhưng độ ngon của chúng là không thể bàn cãi.

Mỳ vằn thắn phổ biến ở Trung Quốc



Món mì có xuất xứ từ Quảng Đông này rất phổ biến tại Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam. Có rất nhiều biến thể của món ăn này nhưng nhìn chung nó là một món mì nước với rất nhiều sủi cảo và rau xanh.

Spätzle - món ăn cổ điển của người Đức



Spätzle là một loại mì trứng nhỏ, được biết tới như là một món mì đặc sắc của ẩm thực miền nam nước Đức. Món ăn này có thể dùng kèm với nước sốt thịt nấm hoặc một loại sốt đặc biệt khác vào mùa đông lạnh.


Pastitsio của Hy Lạp



Món ăn này gồm những lớp mì ống, thịt cừu và nước sốt béchamel (nước sốt trắng từ bột mì và sữa, phổ biến trong các món ăn Pháp), sau đó được nướng cho tới khi chúng chuyển thành màu nâu vàng. Món này thường được dùng kèm với salad.

Ptitim là món ăn cổ điển của Israel



Món ăn này thực chất là những viên mỳ tròn, nhỏ. Một công ty thực phẩm ở Israel tự tin cho rằng họ tạo ra món ăn này như là một thứ để thay thế gạo. Tại Israel, mì Ptitim rất được trẻ nhỏ ưa thích.

Đa dạng các loại pasta tại Italy 



Nói tới Italy, chúng ta sẽ nghĩ ngay tới pasta, vì vậy sự đa dạng của món ăn này tại đây là không phải bàn cãi. Tại Italy, các loại pasta có thể phục vụ gần như tất cả nhu cầu của bạn. Pasta dùng với súp, pasta ăn kèm nước sốt hay pasta nướng. Trong mỗi loại món ăn đều có nhiều lựa chọn đến nỗi bạn có thể thử hằng ngày mà không hết. 


Ramen - Món mì đặc sắc của Nhật Bản



Đến Nhật Bản mà chưa ăn mì ramen thì là một thiếu sót lớn. Ramen được coi là "quốc hồn quốc túy" của Nhật. Vị của mì ramen hơi mặn một chút, gồm đầy đủ các gia vị, xì dầu, hành lá, thịt heo và rong biển...

Bibim Guksu - Mì ăn lạnh ở Hàn Quốc



Tại Hàn Quốc, Bibim Guksu là một món mì lạnh được làm từ somyeon (một loại mì sợi nhỏ) trộn với các loại gia vị. Món ăn truyền thống mát lạnh này đặc biệt phổ biến trong những tháng hè nóng nực.

Fideos - Món mỳ phổ biến tại Tây Ban Nha



Món ăn dùng những sợi mì ngắn và mỏng, thường dễ dàng tìm thấy trong ẩm thực Tây Ban Nha. Từ súp cho đến cơm, Fideos đều dễ dàng kết hợp để có thể tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh.


Pad Thai - Món mì cổ điển ở Thái Lan



Pad Thai là một món ăn đường phố nổi bật của Thái Lan. Pad Thai là một món xào bao gồm mỳ, bột me, trứng, đậu phụ, đường, tỏi, hẹ cùng với thịt gà hoặc tôm. Món ăn có thể thêm chút đậu phộng, chanh hoặc ớt băm để tăng thêm hương vị. 

Mì với thịt viên - Món ăn cổ điển của Mỹ



Nhiều người cho rằng đây là một món ăn truyền thống của Italy, nhưng thực tế đây là một món ăn do một người Italy nhập cư tạo ra phù hợp với phong cách Mỹ, đó cũng chính là lý do tại sao món ăn này rất được người Mỹ ưa thích.


Noquis - Món mì của Uruguay



Ñoquis có nghĩa là mì gnocchi trong tiếng Tây Ban Nha. Tại Uruguay, món ăn này rất được trân trọng. Theo phong tục, vào ngày 29 mỗi tháng người ta sẽ tổ chức lễ hội Día de Ñoquis. Mọi người sẽ được thưởng thức Ñoquis với giá rất rẻ, còn khách hàng thường đặt tiền ở dưới đĩa như một lời cầu chúc ấm no, thịnh vượng.


Nguồn: Tổng hợp

5 quán bún bò Huế nức tiếng tại Sài Gòn


Sài Gòn không phải là nơi "khai sinh" ra món bún bò Huế nổi tiếng, nhưng vùng đất này lại tồn tại những quán bán bún bò Huế nức tiếng, luôn tấp nập khách du lịch trong và ngoài nước ghé đến thưởng thức.

Xem thêm: Du lịch Huế nên đi đâu?

Quán Đông Ba


Toạ lạc ở trung tâm thành phố, trên đường Nguyễn Du (quận 1), quán bún bò Huế này đã có gần 20 năm thâm niên. Từ lúc mở cửa vào năm 2001, quán chưa một lần dời chỗ và chủ luôn giữ công thức nấu nướng giống ngày đầu. Quán có không gian thoáng và sạch. Đây là địa chỉ thu hút đông du khách nước ngoài tới ăn vào mỗi bữa trưa.

Khách đến quán đa phần là người đi du lịch, thường gọi tô thập cẩm với đầy đủ nhân thịt bò, giò gân hoặc nạc, chả cua, chả quế... Giá suất ăn này là 75.000 đồng, còn tô bình thường rẻ hơn 10.000 đồng. Bạn có thể gọi tô nhỏ có giá 55.000 đồng.

Quán Nam Giao


Quán nằm ở phố Tây Bùi Viện, quận 1 nên thu hút đông khách nước ngoài. Quán mở từ những năm 1990, đến nay đã có gần 30 năm thâm niên. Địa chỉ ghi dấu bởi hương vị giống món ăn Huế nguyên bản. Mỗi tô bún bò ở đây có giá dao động trong khoảng 62.000 - 72.000 đồng. Ngoài bún bò, quán còn phục vụ các món ăn vặt như bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ram, chả bò chiên, bánh bèo chén... với giá từ 40.000 đồng.

Quán Hạnh


Quán do một người Huế gốc làm chủ, bán gần 30 năm nay. Bún bò Huế ở đây có vị đậm đà, nước dùng thanh và ngọt tự nhiên. Bạn có thể lựa chọn từ bò bắp, giò heo, bò tái, bò gân, cho đến các loại chả như chả cây, chả đòn, chả cua cho phần bún của mình. 

Sợi bún của quán Hạnh nhỏ vừa, mềm muốt. Khi ăn chỉ việc chần bún qua nước sôi rồi cho vào bát, tùy ý thích của người ăn mà người bán xếp đầy các nguyên liệu như: thịt bò, giò heo, chả... bên trên là các loại rau thơm như hành tây thái lát, rau răm, hành lá... Chan ngập nước dùng và ăn kèm với đĩa rau sống tươi ngon.

Xem thêm: Huế thương

Quán chú Há


Nhờ kết hợp công thức nấu nướng của người Hoa mà địa chỉ này thu hút thực khách suốt mấy chục năm. Quán ăn nằm trên đường Võ Văn Tần, quận 3. Năm 1979, quán do một người đàn ông gốc Hoa mở bán, hiện do người thân trong gia đình duy trì.

Nước lèo ở đây trong, béo và thơm mùi bò. Điểm nhấn là quán không sử dụng quế để nấu nước lèo theo như cách truyền thống. Chủ quán cho hay, mỗi ngày phải chuẩn bị các công đoạn từ tờ mờ sáng để kịp mở bán vào 6h sáng cho đến nửa đêm.

Bún bò gánh 


Nhìn từ bên ngoài, nhiều người cứ ngỡ đây là một nhà hàng hơn là một quán ăn. Đây là một trong những quán bún bò Huế có tiếng ở Sài Gòn nhiều năm qua. Bạn có thể chọn giò heo, bò nạm, bò bắp, bò gân, hay chả tôm, chả cua tùy theo ý thích. 

Bún Bò Gánh còn có những đặc sản khác của Huế như các loại bánh Huế, các loại chè Huế - từ chè lạnh đến chè nóng. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, nằm trên đường một chiều nên cần chú ý để tránh bỏ lỡ. Mức giá trung bình: 40.000 đồng.


Nguồn ảnh: Internet
Tổng hợp 

Cách xếp hành lý du lịch gọn gàng

Dưới đây là một vài gợi ý xếp hành lý đi du lịch gọn gàng, thông minh mà bạn nên tham khảo. Nhờ những cách xếp đồ dưới đây, bất kì ai cũng có thể giảm tải được việc mang theo hành lý cồng kềnh, bất tiện khi đi du lịch.  

Không nên gấp quần áo 


Cách làm này sẽ giúp bạn tiết kiệm diện tích cho túi đựng đồ cũng như chiếc va li của mình. Bên cạnh việc cuộn từng món đồ, bạn có thể đặt chồng 3-4 chiếc áo hoặc chiếc khăn lên nhau rồi cuộn tròn để tiết kiệm tối đa diện tích. Mẹo gói đồ này cũng giúp bạn tiết kiệm thời gian và tránh làm nhăn quần áo.

Xếp chồng quần áo nhỏ lên nhau 


Với những chiếc áo ngực, bạn nên xếp áo chồng lên nhau ở một góc trong túi đồ hay vali. Cách làm này sẽ giúp bạn giữ dáng áo và tiết kiệm diện tích. Bạn cũng có thể cho thêm quần nhỏ hay tất mỏng dưới cúp áp để tận dụng không gian còn trống.

Xem thêm: Bí quyết sắp xếp hành lý cho chuyến du lịch hoàn hảo

Bỏ giày dép vào túi đựng kín

Giày dép lại là một thách thức khác với nhiều người đi du lịch. Tất nhiên là bạn không muốn giày làm bẩn đồ trong vali, vì vậy, cách xếp đồ đi du lịch thông mình hãy cho giày vào túi đựng chuyên dụng và thắt thật chặt miệng túi. Nếu bạn mang theo mũ tắm, hãy lộn mặt trong ra ngoài và nhét giày vào đó. Khi tới điểm dừng, bạn có thể giặt lại mũ tắm sau.

Gói đồ dễ vỡ trong tất


Nước hoa, tinh dầu và mọi loại chai lọ dễ vỡ khác nên được cất trong tất. Những chiếc tất này sau đó nên được bỏ vào khoảng giữa các loại áo quần để đảm bảo các chai lọ không bị bể vì va đập. 

Cho tất và một số vật dụng nhỏ vào trong giày

Một cách tiết kiệm diện tích khác cho chiếc va li của bạn là đặt những món đồ nhỏ như tất, kem chống nắng, một số đồ mỹ phẩm vào bên trong chiếc giày của bạn. Lớp giày bọc sẽ giúp bạn bảo vệ những vật dụng bên trong.

Mang theo túi vải dự phòng


Túi vải dễ gấp gọn và sẽ rất có ích trong chuyến đi của bạn. Tác dụng phổ biến nhất của túi vải là đựng quần áo bẩn để để phân loại với quần áo sạch khi nhét vào vali trong chuyến đi phải di chuyển liên tục.

Xếp đồ nặng nhất ở gần bánh xe vali

Trong số đồ bạn mang đi, những món nào nặng nhất? Hãy xếp hết chúng xuống khu vực gần bánh xe vali. cách xếp đồ đi du lịch này sẽ giúp đồ đạc không bị xáo trộn trong quá trình di chuyển và tháo dỡ ở sân bay.

Xem thêm: Nhất định phải nhớ 5 mẹo tránh thất lạc hành lý ở sân bay.

Mua một cái vali tốt


Chọn vali phù hợp không chỉ tạo nên dấu ấn phong cách cho bạn mà còn giúp bạn vận chuyển đồ nhẹ nhàng, dễ chịu hơn. Trong chuyến du lịch xa, hãy ưu tiên cho những vali có họa tiết hoặc màu sắc nổi bật để bạn dễ nhận ra khi lấy đồ ở sân bay. Quan trọng nhất là hãy đầu tư cho loại vali được làm từ chất liệu nhẹ và bền, có thiết kế thông minh. Đây không phải hạng mục bạn nên tiết kiệm vì một chiếc vali tốt có thể theo bạn nhiều năm trên muôn nẻo đường.

Nguồn ảnh: Internet
Tổng hợp 

Bài đăng phổ biến