Thứ Sáu, 31 tháng 5, 2019

Rong chơi 1 ngày tại đảo Phú Quốc

Nếu bạn đang thắc mắc không biết bạn có thể làm gì, chơi gì khi chỉ có một ngày tại Phú Quốc thì bạn có thể yên tâm nhé. Dưới đây sẽ là một số gợi ý tuyệt vời dành cho bạn khi chỉ có 1 ngày ở Phú Quốc thôi.

Rong chơi 1 ngày tại đảo Phú Quốc

1. Ngắm bình minh tại Bãi Sao

Rong chơi 1 ngày tại đảo Phú Quốc

Bãi Sao được biết đến là một trong những địa điểm ngắm bình minh đẹp nhất tại Phú Quốc. Khi mặt trời hửng sáng, cũng là lúc khung cảnh nơi đây hiện lên rất ảo diệu. Ánh sáng sớm mai của mặt trời kết hợp cùng với tiếng sóng biển và làn gió biển sẽ cho bạn cảm giác thư thái nhất có thể, tạm xa những bộn bề trong công việc.

2. Ghé thăm làng chài Hàm Ninh

Rong chơi 1 ngày tại đảo Phú Quốc

Làng chài Hàm Ninh là một làng chài khá lớn và đẹp như tranh vẽ nằm trên bờ biển phía đông của đảo Phú Quốc. Ngôi làng nằm cạnh một biển xanh ngọc lam tuyệt đẹp và được bao quanh bởi một khu rừng núi khá lớn, ở đây bạn vừa được ngắm biển vừa được ngắm núi non, mây trời.

3. Tắm biển tại Bãi Kem

Rong chơi 1 ngày tại đảo Phú Quốc

Bãi Kem nơi sở hữu vẻ đẹp vô cùng nên thơ với bãi cát trắng, rừng cây, ghềnh đá, hàng dừa, luôn níu chân khách du lịch mỗi lần ghé đến nơi này. Sóng biển êm cùng với làn nước trong xanh cho bạn cảm giác thoả thích mỗi khi tắm. Bạn có thể ghé bãi tắm này vào lúc buổi chiều nhé, vì có thể không cần lo nắng nóng.

4. Đi chợ đêm Dinh Cậu

Rong chơi 1 ngày tại đảo Phú Quốc

Nếu bạn muốn mua quà lưu niệm và thưởng thức những món ngon của Phú Quốc thì đến với chợ đêm Dinh Cậu là đúng rồi đấy. Nơi đây có hơn 100 gian hàng bán các loại bạn có thể lựa thỏa thích theo ý mình.

Tổng hợp


Về miền Tây thưởng thức trái ngon mùa hè

Trái cây Nam Bộ có quanh năm, nhưng mùa hè là thời điểm trái cây chín rộ ở miền Tây với nhiều chủng loại và ngon, ngọt nhất.

Về miền Tây thưởng thức trái ngon mùa hè

Thanh long, Long An

Thanh long, Long An

Nói đến các đặc sản nổi tiếng Long An không thể không nhắc đến thanh long Châu Thành với vị ngọt và mát, vỏ đỏ tươi căng bóng được trồng thành thẳng tấp đua nhau xõa trái. 

Thanh long là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, chứa một hàm lượng vitamin C, carotin, canxi, một số loại vitamin B cùng một số chất dinh dưỡng và chất oxy hóa khác. Ăn thanh long rất tốt cho da và thị lực, đặc biệt với người bị huyết áp cao hoặc mắc bệnh tiểu đường thì ăn thanh long rất có lợi. Ngoài ra, trái thanh long còn được chế biến thành nhiều món ngon, bổ dưỡng như thanh long dầm sữa chua, thạch thanh long hay sinh tố yaout thanh long… Thanh long Châu Thành hiện có 2 loại thanh long chính là thanh long ruột đỏ vỏ hồng hay đỏ và thanh long ruột đỏ vỏ đỏ. Trong đó, thanh long ruột đỏ với màu sắc bắt mắt được nhiều du khách mua về làm quà cho người thân sau chuyến du lịch miền Tây về Long An.

Xoài cát Hòa Lộc, Tiền Giang

Xoài cát Hòa Lộc, Tiền Giang

Tiền Giang nổi tiếng là vùng đất có nhiều hoa thơm trái ngọt làm say lòng người, trong đó phải kể đến loại trái cây giúp người dân nơi đây đang ngày càng ăn nên làm ra, chính là xoài cát Hòa Lộc. 

Khác với những loại xoài khác, xoài cát Hòa Lộc ở đây quả không to, chừng chưa đầy nửa cân một quả. Từng quả có dáng thuôn dài, tròn mình, đỉnh nhọn, gần cuống có bầu tròn đặc trưng. Khi chín, xoài cát Hòa Lộc cho màu vàng tươi, vỏ mỏng, bề ngoài phủ một lớp phấn trắng mịn đặc trưng và bề mặt có đốm tròn nhỏ, màu nâu đen và rất chắc thịt, rất ngọt, khi cắt ra có mùi thơm dịu nhẹ không lẫn với bất kì loại xoài trồng từ nơi nào khác.

Sầu riêng Cái Mơn, Bến Tre

Sầu riêng Cái Mơn, Bến Tre

Vườn cây ăn trái Cái Mơn, Bến Tre là vựa trái cây lớn nhất nhì miền Nam và được Sách Kỷ lục Việt Nam công nhận là nơi sản xuất giống cây ăn trái lớn nhất cả nước. Các vườn trái cây Cái Mơn được bao bọc giữa bốn bề sông nước của dòng Cổ Chiên và Hàm Luông nên quanh năm khí hậu ôn hòa, cây lá sum suê, tươi tốt. 

Sầu riêng Cái Mơn không ngọt gắt như Chuồng Bò, cũng không nhạt dịu, hơi béo như Ri 6. Cái ngọt của sầu riêng Cái Mơn là sự đậm đà, vừa phải làm người ăn không cảm thấy ngán hay gắt khi vừa chạm miếng đầu tiên. Điều đặc biệt chú ý nhất là hương thơm của sầu riêng Cái Mơn rất đặc trưng, rất sâu đậm. Ai đã một lần ăn rồi chắc chắc có thể phân biệt được khi trộn lẫn cùng những loại khác.

Dâu da, Phong Điền

Dâu da, Phong Điền

Những ngày cuối của tháng 5, các vườn dâu da ở miền Tây bắt đầu chín rộ, trong đó có các vườn dâu ở Phong Điền, Cần Thơ. Cây nào cũng sum suê, trái no tròn, có loại màu xanh, có loại màu vàng óng ả. Đặc điểm loài của dâu là khi có mưa xuống thì trái bắt đầu ngọt dần cho đến lúc cuối mùa. 

Dâu da ở đây có nhiều giống, mùi vị, độ chua ngọt khác nhau. Loại ngọt và hơi ngọt có dâu xanh, dâu Bà Phước, dâu miền dưới, dâu Hạ Châu, dâu bòn bon. Hiện nay, dâu bòn bon được coi là thế mạnh của một số nhà vườn miền Tây.

Chôm chôm, Vĩnh Long

Chôm chôm, Vĩnh Long

Cứ vào tháng 7, các vườn chôm chôm ở Vĩnh Long lại đón tiếp rất nhiều khách du lịch đến tham quan và hái trái. Thiên nhiên và điều kiện thổ nhưỡng ở Vĩnh Long thuận lợi cho chôm chôm phát triển nên cho ra đời những chùm quả có vị ngọt đậm đà, róc hạt.

Du khách ghé thăm miệt vườn chôm chôm có thể trực tiếp hái trên cây và ăn thỏa thích. Nhà vườn chỉ tính đầu người khoảng 20.000 - 30.000 đồng cho chôm chôm loại thường. Riêng ở một khu vực trồng toàn các gốc chôm chôm nhãn (giống chôm chôm cơm ngọt, vỏ tróc) được tính giá theo cân, với mức giá dao động từ 30.000 – 50.000 đồng/kg.


Tổng hợp

Mùa hoa cải vàng đẹp nao lòng cho người mê du lịch Hàn Quốc

Thời điểm này là lúc Hàn Quốc bước vào mùa hoa cải tuyệt đẹp. Khi hoa nở, những cánh đồng xanh sẽ đồng loạt hóa thành một xứ sở vàng ươm, gây xao xuyến bất cứ ai từng chứng kiến.

Cứ vào tháng 5, nhiều cánh đồng trên khắp xứ sở Kim Chi sẽ hóa thành một vùng đất vàng ươm. Những bông hoa cải ở đây sẽ đồng loạt nở rộ, khiến Hàn Quốc trở thành một điểm du lịch hấp dẫn vào thời điểm này.

Cứ vào tháng 5, nhiều cánh đồng trên khắp xứ sở Kim Chi sẽ hóa thành một vùng đất vàng ươm. Những bông hoa cải ở đây sẽ đồng loạt nở rộ, khiến Hàn Quốc trở thành một điểm du lịch hấp dẫn vào thời điểm này.

Khi nhắc đến những mùa hoa thu hút khách du lịch, người ta thường nghĩ đến sắc hồng của hoa anh đào. Tuy nhiên, phải thật sự tận mắt thấy vẻ đẹp tươi tắn, thơ mộng của những cánh đồng hoa cải vàng, bạn mới nhận ra mùa hoa anh đào không phải là thời điểm duy nhất đáng trông đợi hàng năm.

Khi nhắc đến những mùa hoa thu hút khách du lịch, người ta thường nghĩ đến sắc hồng của hoa anh đào. Tuy nhiên, phải thật sự tận mắt thấy vẻ đẹp tươi tắn, thơ mộng của những cánh đồng hoa cải vàng, bạn mới nhận ra mùa hoa anh đào không phải là thời điểm duy nhất đáng trông đợi hàng năm.

Khi nhắc đến những mùa hoa thu hút khách du lịch, người ta thường nghĩ đến sắc hồng của hoa anh đào. Tuy nhiên, phải thật sự tận mắt thấy vẻ đẹp tươi tắn, thơ mộng của những cánh đồng hoa cải vàng, bạn mới nhận ra mùa hoa anh đào không phải là thời điểm duy nhất đáng trông đợi hàng năm.

Khắp Hàn Quốc có nhiều vườn hoa lớn cho bạn cơ hội thưởng thức vẻ đẹp của loài hoa này. Nếu không may đến đất nước này vào thời điểm trái mùa, bạn vẫn có thể chụp được nhiều ảnh đẹp với những cánh đồng cải xanh mướt đang chờ chút nắng hè để trổ hoa. Những cánh đồng lau xung quanh cũng là nơi lý tưởng để thả dáng, chụp những tấm ảnh đậm màu sắc cây cỏ.

Khắp Hàn Quốc có nhiều vườn hoa lớn cho bạn cơ hội thưởng thức vẻ đẹp của loài hoa này. Nếu không may đến đất nước này vào thời điểm trái mùa, bạn vẫn có thể chụp được nhiều ảnh đẹp với những cánh đồng cải xanh mướt đang chờ chút nắng hè để trổ hoa. Những cánh đồng lau xung quanh cũng là nơi lý tưởng để thả dáng, chụp những tấm ảnh đậm màu sắc cây cỏ.

Dù hoa cải nở rộ nhiều nhất vào tháng 5, các vùng khác nhau ở Hàn Quốc sẽ có mùa hoa cải chênh lệch nhau 1-2 tháng. Hoa cải thường nở ở đảo Jeju vào cuối tháng 3, ở Busan là tháng 4, Seoul, Gyeongju, Suncheon sẽ có mùa hoa rơi vào tháng 5.

Dù hoa cải nở rộ nhiều nhất vào tháng 5, các vùng khác nhau ở Hàn Quốc sẽ có mùa hoa cải chênh lệch nhau 1-2 tháng. Hoa cải thường nở ở đảo Jeju vào cuối tháng 3, ở Busan là tháng 4, Seoul, Gyeongju, Suncheon sẽ có mùa hoa rơi vào tháng 5.

Hoa cải cũng có ý nghĩa đặc biệt với người Hàn Quốc. Cứ đến mùa hè hàng năm, nhiều vùng ở Hàn Quốc sẽ diễn ra lễ hội hoa cải để bày tỏ sự trân trọng và yêu mến của người dân dành cho loài hoa này. Nhiều nơi như Samcheok Maengbang có cả hoa cải và hoa anh đào cùng nở trong một thời điểm.

Hoa cải cũng có ý nghĩa đặc biệt với người Hàn Quốc. Cứ đến mùa hè hàng năm, nhiều vùng ở Hàn Quốc sẽ diễn ra lễ hội hoa cải để bày tỏ sự trân trọng và yêu mến của người dân dành cho loài hoa này. Nhiều nơi như Samcheok Maengbang có cả hoa cải và hoa anh đào cùng nở trong một thời điểm.

Lễ hội hoa cải còn là một trong những điểm nhấn chính của mùa xuân Seoul. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức sắc vàng tươi tắn của hoa bên cạnh dòng sông Hàn xinh đẹp. Ngoài ra, còn nhiều vườn hoa nổi tiếng khác của Hàn Quốc mà bạn nên ghé thăm như công viên sinh thái Daejeo (Busan), đài quan sát Cheomseongdae (Gyeongju), công viên Haesindang (Samcheok Maengbang)...

Lễ hội hoa cải còn là một trong những điểm nhấn chính của mùa xuân Seoul. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức sắc vàng tươi tắn của hoa bên cạnh dòng sông Hàn xinh đẹp. Ngoài ra, còn nhiều vườn hoa nổi tiếng khác của Hàn Quốc mà bạn nên ghé thăm như công viên sinh thái Daejeo (Busan), đài quan sát Cheomseongdae (Gyeongju), công viên Haesindang (Samcheok Maengbang)...

Nếu bạn muốn tìm một điểm du lịch cho mùa hè, nhưng lại quá chán những bãi biển đông đúc, thì Hàn Quốc sẽ là nơi lý tưởng cho bạn. Những cánh đồng hoa cải bát ngát trải một màu vàng tươi đến tận chân trời sẽ cho bạn những tấm ảnh đẹp tựa một cảnh phim và khiến bạn càng thêm ngưỡng mộ vẻ đẹp của xứ Kim Chi.

Nếu bạn muốn tìm một điểm du lịch cho mùa hè, nhưng lại quá chán những bãi biển đông đúc, thì Hàn Quốc sẽ là nơi lý tưởng cho bạn. Những cánh đồng hoa cải bát ngát trải một màu vàng tươi đến tận chân trời sẽ cho bạn những tấm ảnh đẹp tựa một cảnh phim và khiến bạn càng thêm ngưỡng mộ vẻ đẹp của xứ Kim Chi.


Theo Zing.vn

Thứ Năm, 30 tháng 5, 2019

Shimonada: “Nhà ga cô độc” lẻ loi bên biển xanh ở Nhật Bản

Shimonada được nhiều người gọi là “nhà ga cô độc” bởi lẽ xung quanh nó chỉ có tiếng sóng biển vỗ, và đối diện là vách núi cao lẻ loi. Thế nhưng nơi này lại có sức hút đặc biệt với du khách, đến đây bạn có thể vừa ngồi đợi tàu, vừa tận hưởng làn gió mát lành từ đại dương bao la và ghi lại hình ảnh du lịch ấn tượng.


Shimonada: “Nhà ga cô độc” lẻ loi bên biển xanh ở Nhật Bản

Nhật Bản nổi danh thế giới với những địa điểm tham quan nổi tiếng như núi Phú Sĩ, tháp Tokyo Tower, đền Kinkaku-ji… Ngoài ra, trong mắt những người trẻ yêu du lịch khám phá thì ở xứ sở Phù Tang còn có nhà ga Shimonada.

Shimonada: “Nhà ga cô độc” lẻ loi bên biển xanh ở Nhật Bản

Nhà ga Shimonada thuộc địa phận tỉnh Ehime, cô độc bên bờ biển vắng người. Nhà ga này thuộc tuyến đường sắt Yosan, vận hành từ năm 1935 và đã trở thành địa điểm thu hút rất nhiều nhiếp ảnh gia và du khách ở Nhật Bản.

Shimonada: “Nhà ga cô độc” lẻ loi bên biển xanh ở Nhật Bản

Nếu muốn đến được “nhà ga cô độc” này bạn có thể di chuyển từ trung tâm Ehime bằng xe hơi hoặc tàu. Nhà chờ ở đây tựa như một trạm xe buýt thông thường, chỉ là mái che nhỏ cùng hai băng ghế gỗ, một mặt hướng ra biển, đánh dấu bằng tấm biển màu trắng in tên ga, đơn giản thế thôi nhưng khi chụp hình sẽ cho bạn khoảnh khắc “nghìn like”.

Shimonada: “Nhà ga cô độc” lẻ loi bên biển xanh ở Nhật Bản

Đặc biệt, đến đây vào mùa hè bạn sẽ vô cùng thích thú trước khung cảnh biển xanh ngắt một màu ngọc bích đầy quyến rũ, trời cao vời vợi, không gian thoáng đãng tạo nên bức tranh đẹp đẽ, lưu luyến bước chân du khách.

Shimonada: “Nhà ga cô độc” lẻ loi bên biển xanh ở Nhật Bản

Những ngày mưa, bạn sẽ có cảm giác cô lẻ, hiu quạnh nếu như bước chân đến nhà ga Shimonada. Sự lẻ loi giữa không gian rộng khiến du khách cảm thấy nhỏ bé, nhưng chính điều đó giúp bạn trân quý nhiều hơn những phút giây thực tại thảnh thơi.

Shimonada: “Nhà ga cô độc” lẻ loi bên biển xanh ở Nhật Bản

Vào mùa hoa anh đào, khi sắc hoa tô thắm rợp màu thì điểm xuyến cho Shimonada sự bình yên, nhẹ nhàng và thu hút rất nhiều du khách tìm về. Đến đây, bạn cũng có thể dừng chân ở tiệm cà phê nhỏ nằm đối diện nhà chờ. Nhâm nhi một ly nước mát lành, ngồi chờ tàu đến trong khung cảnh thơ mộng sẽ không còn gì sánh bằng.

Shimonada: “Nhà ga cô độc” lẻ loi bên biển xanh ở Nhật Bản

Thức dậy thật sớm hay ghé chân đến Shimonada khi chiều muộn bạn sẽ được thưởng lãm bình minh hay hoàng hôn đẹp mê ly tựa như lạc bước vào thế giới truyện tranh. Bởi thế nếu có cơ hội du lịch Nhật Bản thì bạn nhất định đừng bỏ qua cơ hội ghi lại những khoảnh khắc ngọt ngào ở “nhà ga cô độc” mang tên Shimonada.

Shimonada: “Nhà ga cô độc” lẻ loi bên biển xanh ở Nhật Bản

Theo Wanderlust Tips | Cinet

Dành cả thanh xuân để khám phá hết những hòn đảo xinh đẹp của Malaysia

Malaysia luôn nổi tiếng với những hòn đảo xinh đẹp, mỗi năm đất nước này thu hút một lượng lớn khách du lịch đến với mình. Bạn có muốn biết những hòn đảo ở Malaysia xinh đẹp như thế nào không? Hãy dành thanh xuân của mình để khám phá đi nhé.


Dành cả thanh xuân để khám phá hết những hòn đảo xinh đẹp của Malaysia

Đảo Tioman

Dành cả thanh xuân để khám phá hết những hòn đảo xinh đẹp của Malaysia

Hòn đảo xinh đẹp này được bao quanh bởi dải san hô rộng lớn, và chính vì thế mà nơi đây rất thích hợp cho những ai muốn thử cảm giác làm thợ lặn. Tuy nhiên, không chỉ có thế, bạn hoàn toàn có thể đi trekking ở những khu rừng trên hòn đảo này. Nằm ở khu vực miền nam của biển Trung Quốc, hòn đảo này còn là nơi sinh sống lý tưởng của các loại rùa biển.

Đảo Perhentians

Dành cả thanh xuân để khám phá hết những hòn đảo xinh đẹp của Malaysia

Perhentians là một hòn đảo nằm phía Đông của Malaysia. Nơi đây sẽ hấp dẫn bạn với những bãi biển hoang sơ, nước trong vắt cho bạn ngắm nhìn những loài sinh vật biển. Buổi tối những quán bar được dựng ngay trên bờ biển với những chương trình biểu diễn của những nghệ sĩ lang thang.

Đảo Sipadan

Dành cả thanh xuân để khám phá hết những hòn đảo xinh đẹp của Malaysia

Nằm ngoài khơi bờ phía đông của đảo Boneo, thuộc bang Sabah của Malaysia, đảo từ lâu đã được biết tới như là thiên đường cho những người yêu thích môn lặn biển. Hòn đảo này đã được nhiều tạp chí lặn trên thế giới bầu là một trong những điểm lặn đẹp nhất. Sipadan thực chất là một công viên biển, nên mọi người không được sinh sống trên đảo. Khách du lịch lặn biển tới khu vực này phải ở trên đảo Mabul hoặc Kapalai, cách Sipadan khoảng 30 phút đi ca nô.

Đảo Penang

Dành cả thanh xuân để khám phá hết những hòn đảo xinh đẹp của Malaysia

Được biết đến với tên gọi ‘Hòn ngọc viễn Đông’, Penang là một trong những hòn đảo du lịch nổi tiếng nhất châu Á, với vẻ đẹp tự nhiên, những di sản đậm bản sắc văn hóa và rất mến khách. Nó là điểm dừng chân lí tưởng cho khách du lịch với rất nhiều nhà hàng, quán cà phê, quán bar, chợ đêm, các gian hàng bán đồ lưu niệm và những bãi biển sạch sẽ.





Thứ Tư, 29 tháng 5, 2019

Đi đâu cũng “có đôi, có cặp” như các món bánh người Việt

Có những món bánh Việt Nam đi thành đôi và "thuộc về nhau" như một định lý, có món này thì không thể thiếu món kia được.

Có bao giờ bạn nhận ra, rằng trong ẩm thực Việt Nam có những món bánh mà đã gọi tên là phải gọi theo "cặp"? Như thể chúng sinh ra đã là định mệnh của nhau vậy. Nếu để ý, bạn sẽ thấy những món bánh này thường xuyên được bán, được xuất hiện cùng nhau. Mà cho dù có không xuất hiện cùng nhau đi nữa thì người Việt Nam vẫn thường có thói quen nhắc đến bánh này kèm theo bánh kia như một cụm từ độc lập. Có nhiều món bánh Việt đi thành cặp mới được và sau đây là một số ví dụ "kinh điển":

Có bao giờ bạn nhận ra, rằng trong ẩm thực Việt Nam có những món bánh mà đã gọi tên là phải gọi theo "cặp"? Như thể chúng sinh ra đã là định mệnh của nhau vậy. Nếu để ý, bạn sẽ thấy những món bánh này thường xuyên được bán, được xuất hiện cùng nhau. Mà cho dù có không xuất hiện cùng nhau đi nữa thì người Việt Nam vẫn thường có thói quen nhắc đến bánh này kèm theo bánh kia như một cụm từ độc lập. Có nhiều món bánh Việt đi thành cặp mới được và sau đây là một số ví dụ "kinh điển":

Bánh chưng - Bánh giầy

 Cứ năm hết, tết đến là người ta lại hay nhắc đến cụm từ này. Dù ở thời hiện đại, do khó bảo quản lâu mà người ta không hay làm bánh giầy nữa, nhưng bánh chưng và bánh giầy vẫn như một cặp đôi nổi tiếng được nhiều người biết đến. Do cùng nhau xuất hiện trong tích xưa mà đến hiện tại, hình ảnh bánh chưng vuông vẫn luôn được gắn với bánh giầy có hình tròn.

Cứ năm hết, tết đến là người ta lại hay nhắc đến cụm từ này. Dù ở thời hiện đại, do khó bảo quản lâu mà người ta không hay làm bánh giầy nữa, nhưng bánh chưng và bánh giầy vẫn như một cặp đôi nổi tiếng được nhiều người biết đến. Do cùng nhau xuất hiện trong tích xưa mà đến hiện tại, hình ảnh bánh chưng vuông vẫn luôn được gắn với bánh giầy có hình tròn.

Hình tượng vuông – tròn trái ngược nhau, thể hiện được triết lý vuông tròn của người Việt, tin rằng hai hình dạng này bổ trợ cho nhau, tạo nên sự hài hoà, sung túc, tốt lành (cũng là lý do vì sao người ta hay dùng từ "mẹ tròn con vuông" để diễn tả sự sinh nở suôn sẻ). Mặt khác, bánh chưng vuông theo truyền thuyết tượng trưng cho đất, bánh giầy tròn là trời, đi cùng nhau như tinh hoa đất trời giao hoà.

Hình tượng vuông – tròn trái ngược nhau, thể hiện được triết lý vuông tròn của người Việt, tin rằng hai hình dạng này bổ trợ cho nhau, tạo nên sự hài hoà, sung túc, tốt lành (cũng là lý do vì sao người ta hay dùng từ "mẹ tròn con vuông" để diễn tả sự sinh nở suôn sẻ). Mặt khác, bánh chưng vuông theo truyền thuyết tượng trưng cho đất, bánh giầy tròn là trời, đi cùng nhau như tinh hoa đất trời giao hoà.

Cụm "bánh chưng bánh giầy" vẫn thường được người ta quen miệng nói vì trong tâm tưởng người Việt, hai hình ảnh này vốn hài hoà bên nhau.

Cụm "bánh chưng bánh giầy" vẫn thường được người ta quen miệng nói vì trong tâm tưởng người Việt, hai hình ảnh này vốn hài hoà bên nhau.

Bánh trôi - Bánh chay

Bánh trôi bánh chay đi cùng nhau như một lẽ tự nhiên, đến mức nói bánh trôi không, hay bánh chay không cũng thấy hơi… lạ miệng. Đây là hai món bánh được ăn vào tết Hàn thực của người Việt Nam, và lúc nào cũng được bán cùng với nhau trong ngày này, không có ngoại lệ. Tết Hàn thực phổ biến hơn ở miền Bắc nên nhiều người dân vùng miền khác đôi khi không phân biệt được hai loại bánh này, bởi chúng đi với nhau đã thường xuyên, lại còn có ngoại hình tương tự.

Bánh trôi bánh chay đi cùng nhau như một lẽ tự nhiên, đến mức nói bánh trôi không, hay bánh chay không cũng thấy hơi… lạ miệng. Đây là hai món bánh được ăn vào tết Hàn thực của người Việt Nam, và lúc nào cũng được bán cùng với nhau trong ngày này, không có ngoại lệ. Tết Hàn thực phổ biến hơn ở miền Bắc nên nhiều người dân vùng miền khác đôi khi không phân biệt được hai loại bánh này, bởi chúng đi với nhau đã thường xuyên, lại còn có ngoại hình tương tự.

Bánh trôi có nhân là đường phèn xắt viên nhỏ, trong khi bánh chay có nhân đậu xanh và kích cỡ to hơn. Bánh trôi không ăn cùng nước, bánh chay thì ăn cùng với nước đường thơm mùi gừng. Đến ngày nay, khi nhắc đến bánh trôi là phải có bánh chay đi kèm phía sau. Tết Hàn thực mà thiếu mất một trong hai, nghĩ cũng không dám nghĩ!

Bánh trôi có nhân là đường phèn xắt viên nhỏ, trong khi bánh chay có nhân đậu xanh và kích cỡ to hơn. Bánh trôi không ăn cùng nước, bánh chay thì ăn cùng với nước đường thơm mùi gừng. Đến ngày nay, khi nhắc đến bánh trôi là phải có bánh chay đi kèm phía sau. Tết Hàn thực mà thiếu mất một trong hai, nghĩ cũng không dám nghĩ!

Bánh bò - Bánh tiêu

Nhắm mắt lại, tưởng tượng bản thân đang nằm đung đưa trên một chiếc võng vào một trong những trưa hè miền Nam, ta lại như loáng thoáng nghe được tiếng rao thiết tha: "Ai… bánh bò, bánh tiêu không…"

Nhắm mắt lại, tưởng tượng bản thân đang nằm đung đưa trên một chiếc võng vào một trong những trưa hè miền Nam, ta lại như loáng thoáng nghe được tiếng rao thiết tha: "Ai… bánh bò, bánh tiêu không…"

Tiếng rao kéo dài, giọng run và ngân, đi kèm là hình ảnh một người phụ nữ mặc áo bà ba cùng chiếc rổ mây, hay một chiếc gánh hoặc xe đẩy. Có xe đẩy thì thường là bánh tiêu được chiên nóng, đôi khi còn có cả quẩy nóng, nhưng nếu chỉ có làn và gánh thì thường là bánh tiêu được làm sẵn. Hiện tại, bánh bò và bánh tiêu hay được ăn cùng với nhau. Bánh tiêu vốn rỗng, có người hay cho bánh bò ngọt, mềm vào bên trong bánh tiêu giòn, thơm như một loại nhân. Tuy nhiên không ai biết cách ăn này có từ bao giờ, hay vì sao mà bánh bò và bánh tiêu lúc nào cũng được bán cùng nhau.

Tiếng rao kéo dài, giọng run và ngân, đi kèm là hình ảnh một người phụ nữ mặc áo bà ba cùng chiếc rổ mây, hay một chiếc gánh hoặc xe đẩy. Có xe đẩy thì thường là bánh tiêu được chiên nóng, đôi khi còn có cả quẩy nóng, nhưng nếu chỉ có làn và gánh thì thường là bánh tiêu được làm sẵn. Hiện tại, bánh bò và bánh tiêu hay được ăn cùng với nhau. Bánh tiêu vốn rỗng, có người hay cho bánh bò ngọt, mềm vào bên trong bánh tiêu giòn, thơm như một loại nhân. Tuy nhiên không ai biết cách ăn này có từ bao giờ, hay vì sao mà bánh bò và bánh tiêu lúc nào cũng được bán cùng nhau.

Chỉ biết, từ những tiếng rao ấy, người ta hình thành một loại "phản xạ có điều kiện", nhắc đến bánh bò là nhớ đến bánh tiêu và ngược lại.

Chỉ biết, từ những tiếng rao ấy, người ta hình thành một loại "phản xạ có điều kiện", nhắc đến bánh bò là nhớ đến bánh tiêu và ngược lại.

Bánh cam  - Bánh còng

Có lẽ chỉ những đứa trẻ miền Tây Nam Bộ thế hệ 9x trở về trước mới quen thuộc với cặp đôi "thiên mệnh" này. Những câu rao như "ai bánh cam bánh còng hôn" kéo dài ngân nga bằng chất giọng con gái miền Tây nghe ngọt ngào mà xao xuyến, ngọt như chính bản thân hai món bánh ấy vậy. Đây là món quà vặt mà trẻ con rất ưa thích, mỗi lần thấy là xin bố mẹ, ông bà vài đồng bạc lẻ để mua. Người lớn mà đi chợ, thấy bánh cam bánh còng cũng mua về làm quà cho trẻ con ở nhà.

Có lẽ chỉ những đứa trẻ miền Tây Nam Bộ thế hệ 9x trở về trước mới quen thuộc với cặp đôi "thiên mệnh" này. Những câu rao như "ai bánh cam bánh còng hôn" kéo dài ngân nga bằng chất giọng con gái miền Tây nghe ngọt ngào mà xao xuyến, ngọt như chính bản thân hai món bánh ấy vậy. Đây là món quà vặt mà trẻ con rất ưa thích, mỗi lần thấy là xin bố mẹ, ông bà vài đồng bạc lẻ để mua. Người lớn mà đi chợ, thấy bánh cam bánh còng cũng mua về làm quà cho trẻ con ở nhà.

Bánh cam bánh còng đều là món bánh được rán lên, thường được áo bên ngoài một lớp đường chảy cùng với mè, bóng bẩy và hấp dẫn. Tuy nhiên bánh cam có nhân đậu và tròn trịa, trong khi bánh còng có hình dạng giống bánh vòng, có lỗ chính giữa. Thường con nít đứa nào không thích ăn đậu xanh sẽ mê bánh còng, chỉ có bột và đường, còn người lớn không kén ăn sẽ ăn bánh cam nhân đậu. Bánh cam nhân đậu ăn vào bữa xế no lâu, người lao động tay chân dễ đói mà thấy ai rao bánh cam, bánh còng cũng vẫy tay ngoắc người bán để mua rồi nhâm nhi đôi chiếc để có sức làm việc, dằn bụng chờ đến bữa cơm chiều.

Bánh cam bánh còng đều là món bánh được rán lên, thường được áo bên ngoài một lớp đường chảy cùng với mè, bóng bẩy và hấp dẫn. Tuy nhiên bánh cam có nhân đậu và tròn trịa, trong khi bánh còng có hình dạng giống bánh vòng, có lỗ chính giữa. Thường con nít đứa nào không thích ăn đậu xanh sẽ mê bánh còng, chỉ có bột và đường, còn người lớn không kén ăn sẽ ăn bánh cam nhân đậu. Bánh cam nhân đậu ăn vào bữa xế no lâu, người lao động tay chân dễ đói mà thấy ai rao bánh cam, bánh còng cũng vẫy tay ngoắc người bán để mua rồi nhâm nhi đôi chiếc để có sức làm việc, dằn bụng chờ đến bữa cơm chiều.

Ở đâu có bánh cam, ở đấy có bánh còng, không thể khác đi được.


Nguồn: Internet

Thứ Ba, 28 tháng 5, 2019

Ngẩn ngơ trước vẻ đẹp hồ muối Chaka, gương của bầu trời Trung Quốc

Hồ muối Chaka nằm ở huyện Ô Lang, tỉnh Thanh Hải, Tây Tạng, với tổng diện tích chỉ có 105 km2 nhưng lại là hồ muối kết tinh tự nhiên nổi tiếng không người Trung Quốc nào không biết. Được biết, tinh thể muối ở đây rất tinh khiết, có vị mặn đặc biệt hơn các loại khác và có lịch sử khai thác 3.000 năm.

Ngẩn ngơ trước vẻ đẹp hồ muối Chaka, gương của bầu trời Trung Quốc

Hồ muối được kết tinh tự nhiên

Hồ muối được kết tinh tự nhiên

Hồ muối kết tinh tự nhiên này được xem là cánh cổng phía đông dẫn vào Bồn địa Qaidam (từ tiếng Mông Cổ: mang nghĩa dầm muối hay thung lũng rộng). Hồ rất cạn, nước chỉ đến mắt cá chân, vì vậy du khách có thể thỏa thích đi bộ qua.

Chiếc gương của bầu trời

Chiếc gương của bầu trời

Vào thời điểm khi trời quang đãng, mặt nước trong xanh của hồ phản chiếu bầu trời xanh ngắt như một chiếc gương khổng lồ dưới mặt đất. Điều này khiến hồ Chaka được đặt cho biệt danh “Gương của bầu trời”. Mực nước trong hồ rất nông, với chỗ sâu nhất chỉ đến mắt cá chân, nên du khách có thể đi trên hồ.

Phong cảnh đẹp như tranh vẽ

Phong cảnh đẹp như tranh vẽ

Khả năng lưu trữ muối của hồ này lên tới 448 triệu tấn, hàm lượng natri clorua cao tới 94%. Bên cạnh là mỏ muối lớn nhất Trung Quốc, nơi này còn được nhiều người biết đến vì có phong cảnh đẹp như tranh vẽ. Khi thời tiết đẹp, nhìn từ xa trông hồ muối như một tấm gương phản chiếu bầu trời khổng lồ. Rất nhiều du khách không ngại đường xá xa xôi để được đến đây ngắm khuôn cảnh tuyệt đẹp này.

Hồ muối Chaka nằm ở độ cao 3.059m so với mực nước biển

Hồ muối Chaka nằm ở độ cao 3.059m so với mực nước biển

Cạnh hồ muối được phân bố rộng rãi bởi các con sông như sông Chaka, sông Mohe. Không giống như các hồ muối khác, hồ muối Chaka là một hồ muối với nước đặc, rất dễ khai thác. Chỉ cần đào sâu khoảng 10cm là có thể thấy được những tinh thể muối tự nhiên rất to bên dưới. Nếu nhìn kỹ, trông nó giống như pha lê, mùi vị hơi khác so với muối.

Tận mắt chứng kiến cảnh các vũng nước hình thành muối

Tận mắt chứng kiến cảnh các vũng nước hình thành muối

Nếu may mắn, du khách có thể nhìn thấy các vũng nước hình thành muối vào ban ngày. Cảnh tượng này rất đặc biệt, sự khúc xạ ánh sáng mặt trời qua hơi nước đem lại cảnh quan đẹp đến mức nghẹt thở.

Nhiệt độ vô cùng lý tưởng

Nhiệt độ vô cùng lý tưởng

Sở dĩ nói vùng muối trắng này như chốn thần tiên, bởi không chỉ cảnh quan thoáng đãng, êm dịu mà khí hậu quanh hồ cũng vô cùng khô ráo, mát mẻ. Ngay cả giữa mùa hè nóng bức, nhiệt độ trung bình ban ngày ở đây cũng chỉ khoảng 19,6 độ C.

Trải nghiệm bơi lội tại hồ muối

Trải nghiệm bơi lội tại hồ muối

Du khách đến hồ Chaka có thể trải nghiệm bơi lội hoặc nằm trên mặt hồ mà không cần đến áo phao, bởi muối và khoáng chất trong hồ cao hơn 8 lần so với mực nước biển nên khiến chúng ta có thể nổi trên bề mặt dễ dàng.


Nguồn: tổng hợp

Bài đăng phổ biến