Thứ Tư, 27 tháng 4, 2016

10 trải nghiệm nhất định phải thử ở Nepal

Nepal không chỉ là thiên đường của các nhà leo núi, mà còn có nhiều công trình lịch sử lâu đời, văn hóa đặc sắc để du khách khám phá bằng tour vespa, chèo thuyền hay đi bộ.
Xem thêm: 10 điều thú vị về du lịch Myanmar có thể bạn chưa biết 



Đi một tour vòng quanh Kathmandu bằng xe Vespa, du khách có thể khám phá ra hàng trăm con phố nhỏ với đầy ắp các tòa nhà cũ, cửa hiệu đẹp. Vespa Valley là một trong những đơn vị cung cấp tour du lịch thú vị này ở Nepal.

Dạo bộ quanh tòa tháp Boudhanath, một trong những biểu tượng linh thiêng của Kathmandu, cũng là tháp chứa hài cốt vào hàng lớn nhất thế giới.

Đến Nepal du khách đừng quên khám phá thành phố cổ Bhaktapur. Dù bị phá hủy một phần bởi trận động đất năm 2015, Bhaktapur vẫn còn giữ được nhiều đền chùa, quảng trường, sân vườn và những bức tượng cổ.

 Rời thành phố, du khách đã thoát khỏi những đám đông và có thể đi trên cung trekking nổi tiếng Manaslu Circuit thu hút cả khách nước ngoài lẫn người dân Nepal. Trên đường đi chắc chắn bạn sẽ được chiêm ngưỡng các cảnh núi non hùng vỹ và đáng nhớ.
Karnali là dòng sông dài nhất Nepal, nơi du khách được thỏa sức thuê thuyền chèo và ngắm cảnh rừng cây xanh mướt với bãi cát trắng hai bên.

Nhảy bungee hoặc đu qua hẻm núi ở độ cao hơn 152 m là hoạt động du lịch hấp dẫn ở khu The Last Resort. Đến với khu nghỉ dưỡng này du khách còn được trải nghiệm phòng xông hơi đặt tại đỉnh một hẻm núi gần biên giới với Tây Tạng.

Nepal cũng có địa điểm lý tưởng để du khách nhảy dù như thành phố Pokhara với tầm nhìn ngoạn mục về những ngọn núi và cả hồ Phewa phía dưới. Ngoài ra, khu vực này sở hữu nhiều điểm tiếp đất rất thuận tiện, và các công ty du lịch ở đây đều có đội ngũ nhân viên trợ giúp cho du khách khi tham gia môn thể thao mạo hiểm này.

Đến với một lớp học Pranamaya Yoga, du khách có thể rèn luyện sức khỏe với yoga, vừa tận hưởng không gian yên bình ở những sảnh lớn trong các tu viện nép mình dưới chân dãy núi Himalaya.

Leo tới đỉnh Pikey nằm ở vùng Solukhumbu, du khách sẽ được ngắm những góc đẹp nhất tới ngọn núi cao nhất thế giới. Đây là địa điểm yêu thích của Edmund Hilary, một trong 2 nhà leo núi đầu tiên tới được đỉnh Everest vào năm 1953.

Ngồi máy bay trực thăng để tới chân núi Everest, nơi du khách được ăn bữa sáng ở Yeti Mountain Home, một trong các nhà nghỉ cao nhất thế giới. Du khách đặt được tour này thông qua các công ty như Nepal Myths hay Mountain Trails.

Theo Business Insider

Thứ Ba, 26 tháng 4, 2016

Chùa Hương mùa hoa gạo

Ngồi trên thuyền xuôi suối Yến vào chùa Hương những ngày này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng hình ảnh những cây hoa gạo cổ thụ bung nở đỏ rực một góc trời tạo nên khung cảnh mùa xuân rực rỡ. Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Chùa Hương
Cây hoa gạo cổ thụ nở bên cửa tam quan tô điểm cả một góc trời

Cứ vào độ tháng 3, tháng 4 (âm lịch) hàng năm, du khách trong nước và quốc tế về dự lễ hội chùa Hương ở xã Hương Sơn, Mỹ Đức, Hà Nội lại được chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt đẹp của những cây hoa gạo cổ thụ bung nở dọc hai bên suối Yến, lối vào Chùa Thiên Trù và Động Hương Tích tạo khung cảnh mùa xuân rực rỡ.

Từng đoàn thuyền chở du khách nối đuôi nhau xuôi theo dòng nước, hai bên bờ thỉnh thoảng lại bắt gặp những cây gạo nở đỏ một góc trời.

Tại thời điểm này, hoa gạo nở rực rỡ nhất, du khách có thể ngồi trên thuyền ngắm hoa gạo nở hai bên bờ, hoặc đi trên cáp treo nhìn những cây hoa gạo đỏ thắm trước chùa Giải Oan...


Khung cảnh tuyệt đẹp bên dòng suối Yến mùa hoa gạo nở khiến du khách trẩy hội chùa Hương không khỏi xao lòng


Những cây hoa gạo cổ thụ nở bên mái hiên chùa Thiên Trù trong khu di tích chùa Hương


Hoa gạo bung nở độ tháng 3, 4 (âm lịch) hàng năm


Hoa gạo thường bung nở trước khi cây cho chồi lộc


Du khách đi cáp treo cũng có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh khu di tích chùa Hương với khung cảnh được điểm tô những cây hoa gạo đỏ thắm


Hai cây hoa gạo cổ thụ trước cổng chùa Giải Oan nằm trong khu di tích chùa Hương đã bung nở


Cận cảnh một bông hoa gạo nở đỏ rực


Một bông hoa gạo rụng mắc trên cổng lối vào chùa Thiên Trù khiến nhiều du khách mê mẩn


Hoa gạo rụng lên những mái ngói xanh rêu tạo nên một vẻ đẹp bình dị nơi cửa Phật 

Món ngon nức tiếng gắn liền phố cổ Hà Nội

Chỉ cần nhắc đến bánh cuốn, bún chả hay chả cá, những người dân bản địa sẽ lập tức nghĩ ngay đến các con phố cổ ở thủ đô lâu nay nổi tiếng với món ăn này.
Xem thêm: 5 điểm hẹn ăn uống cuối tuần thú vị ở Hà Nội

Hầu như không ai rõ từ khi nào, những món ăn này trở nên quen thuộc đối với người Hà Nội và gắn liền tên phố như một thương hiệu rất riêng.

Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng lâu nay là một địa điểm quen thuộc không chỉ với người dân Hà Nội mà còn cả du khách. Nằm trên phố Chả Cá, ngay lối vào quán là bảng hiệu hình ông Lã Vọng - Khương Tử Nha ngồi câu cá. Bước vào nhà hàng, cảm giác xưa cũ toát lên khi đặt chân lên từng bậc cầu thang gỗ.

Mỗi suất chả cá Lã Vọng có giá 170.000 đồng. Ảnh: Đoàn Xuân

Để làm chả cá ngon, người chế biến phải sử dụng cá nheo, cá quả hay cá chiên cắt khúc, chỉ lấy phần thịt, ướp với các loại gia vị như hạt tiêu, nước mắm, riềng, mắm tôm... khoảng 2 tiếng đồng hồ. Sau đó, cá được kẹp vào vỉ, nướng trên than hồng cho chín vàng.

Khi thực khách ngồi ăn, nhân viên mới cho cá vào chảo mỡ để chiên, ăn cho nóng và không bị tanh. Cùng ăn kèm món này là rau hành hoa, thì là được nhúng trong chảo cho tái, thêm chút bún, rau mùi, húng.

Bún chả Hàng Mành

Nói đến bún chả, nhiều người thường nghĩ ngay đến quán Đắc Kim ở phố Hàng Mành. Không gian quán nhỏ nhưng rất đông, thường ngồi tràn ra vỉa hè.

Bún chả Hàng Mành hấp dẫn thực khách bởi chả rất mềm và được cách pha chế nước mắm rất ngon. Ảnh: foodspotting

Điểm nổi bật ở quán là món chả có hương vị riêng, thịt mềm, dính chút mỡ. Để có miếng chả vàng thơm, người chế biến phải rất cầu kỳ trong khâu chọn nguyên liệu và tẩm ướp. Thịt ba chỉ hoặc thịt nách được băm nhỏ, tẩm ướp gia vị, hành tỏi và nước mắm ngon rồi nướng trên than hoa tạo nên mùi vị thơm quyến rũ. Mỗi suất ăn được chuẩn bị khá đầy đặn, nhiều bún, thịt và có giá 50.000 đồng.

Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân

Nổi tiếng nhất trong các hàng bánh đúc ở Hà Nội, quán ở Lê Ngọc Hân chiều nào cũng tấp nập khách. Không gian nơi đây nhỏ, hai tầng, nằm khiêm nhường trong ngõ số 8. Bánh đúc Lê Ngọc Hân có hương vị rất ngon, giá lại hợp lý 15.000 đồng mỗi bát.

Bát bánh đúc nóng có cả đậu phụ, ớt chưng. Ảnh: Hưng Simpleman.

Bột làm bánh đúc vừa mềm lại vừa dai, vị ngậy và ấm nóng, chìm trong nước chan đậm đà. Nhân bánh gồm thịt băm xào mộc nhĩ, một chút rau mùi thái nhỏ cho dậy vị, hành phi thơm phức và vài miếng đậu rán vàng ươm. Vị ngọt của thịt quyện cùng hành, rau mùi tạo nên hương vị hấp dẫn không quán nào có được.

Bánh cuốn Hàng Gà

Hà Nội có nhiều hàng bánh cuốn, một trong những nơi nổi tiếng phải kể đến phố Hàng Gà. Bánh cuốn ở đây ngon và mềm hơn hẳn so với các hàng khác và là địa chỉ quen thuộc đối với dân Hà thành.

Cách tráng bánh ở quán này từng được miêu tả trong cuốn Hà Nội 36 phố phường của Thạch Lam. Ảnh: Út Liên

Quán mở cách đây hàng chục năm, điểm hút khách nằm ở lớp bánh mỏng, mềm và nhân được chế biến khéo léo. Bên trong là nhân thịt, nấm hương, mộc nhĩ băm nhỏ, tôm bóc nõn cuộn lại và rắc lên chút hành phi vàng ruộm. Ngoài ra, nước chấm ở đây cũng được pha có độ cay vừa phải, chua dịu. Khách quen tới đây thường chọn nhân tôm thịt nấm để thưởng thức.

(Theo VnExpress)

Bài đăng phổ biến