Thứ Tư, 16 tháng 10, 2019

Những món ăn có thể gây chết người nhưng lại khá phổ biến ở Thái Lan

Thái Lan là một đất nước có nền ẩm thực phong phú và luôn hấp dẫn khách du lịch, đặc biệt là các món ăn đường phố. Tuy nhiên nếu không phải người bản địa, bạn sẽ rất "chật vật" để làm quen được với những món dưới đây. 

Những món ăn có thể gây chết người nhưng lại khá phổ biến ở Thái Lan

Luu moo

Luu moo

Nguyên liệu chính của món ăn này là tiết lợn sống. Nghe có vẻ giống tiết canh của Việt Nam nhưng không, tiết lợn được trộn với nội tạng lợn và các loại gia vị khác nhau tạo thành một loại...soup ăn cùng với mì sợi. Chưa bàn đến kết cấu khó nuốt, khả năng bị nhiễm khuẩn do ăn tiết lợn sống khá cao, thậm chí có thể gây tử vong. Vì vậy, hãy cân nhắc thật kỹ trước khi quyết định nếm thử món ăn này.

Koi pla 

Koi pla

Đây món ăn phổ biến ở vùng Đông Bắc Thái Lan được làm từ cá sống trộn đều với nước cốt chanh, ớt và các loại gia vị. Nếu bụng dạ không tốt thì không nên thử món này kẻo cả buổi lại phải ôm nhà vệ sinh thì khổ.

Larb leuat neua

Larb leuat neua

Đây là món ăn khá phổ biến ở Thái Lan, được làm từ thịt bò sống và tiết bò tươi. Thông thường, khi thưởng thức món này thực khách sẽ ăn kèm với húng bạc hà, hành lá và xôi và nhâm nhi một ly bia lạnh. Nghe thật là hấp dẫn, tuy nhiên, món ăn này có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao. Nên tránh thì hơn.

Larb dib

Larb dib

Có vẻ như người Thái có niềm đam mê bất tận với đồ sống thì phải. Larb dib lại là một món salad thịt sống khác của vùng Đông Bắc Thái Lan. Nó có thể được làm từ thịt bò hoặc thịt lợn sống, thường có hương vị bạc hà và các gia vị khác. Như bất kỳ món ăn từ thịt sống nào khác, chúng đều tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn lây bệnh sang người.

Yum khai maeng da 

Yum khai maeng da

Món salad này sử dụng cua móng ngựa, một sinh vật có họ với nhện và bọ cạp. Phần duy nhất có thể ăn được của loại cua này là trứng của nó. Tuy nhiên, một vài bộ phận của cua móng ngựa châu Á có chứa các chất độc hại, có thể gây chết người nếu không được sơ chế đúng cách.

Bọ cạp 

Bọ cạp

Thái Lan có rất nhiều loại côn trùng có thể ăn được dù vẻ ngoài có chút đáng sợ. Bọ cạp chiên giòn là một trong những món ăn nhẹ nổi tiếng nhất và có rất nhiều du khách tò mò ăn thử. Tuy vậy, hãy nhớ rằng bọ cạp chỉ an toàn để ăn khi đã được loại bỏ hết nọc độc. Các đốt nằm ở đuôi bọ cạp chứa đầy nọc độc, rất nguy hiểm nếu ăn phải. Mặc dù đại đa số bọ cạp nấu chín đều an toàn để ăn, nhưng vẫn có không ít nguy cơ tiềm ẩn trong món ăn này. 


Tổng hợp

Thứ Ba, 15 tháng 10, 2019

Hương vị ẩm thực Mông Cổ quyến rũ từng du khách

Mông Cổ, điểm đến đầy hấp dẫn, thu hút nhiều du khách nước ngoài và cả Việt Nam. Quốc gia này không chỉ là điểm đến độc đáo mà ngay cả văn hóa ẩm thực cũng có nhiều điều để du khách khám phá.

Hương vị ẩm thực Mông Cổ quyến rũ từng du khách

Khorkhog

 Khorkhog

Là thịt cừu hầm trên lửa lớn với cà rốt, hành tây và khoai tây. Đặc sản của món ăn này là trong khi nấu, những viên đá mịn được đặt trong nổi để thúc đẩy quá trình nấu. Món ăn rất lạ với hương vị thịt hòa quyện với rau củ thơm và đậm,  ạn hãy thử thưởng thức để cảm nhận hương vị của nó nhé.

Mutton Kebabs

Mutton Kebabs

Mutton Kebabs, thịt cừu xiên nướng không cần tẩm ướp nhiều gia vị, chỉ cần một chút muối và thái mỏng thịt rồi xiên cùng rau, củ. Vừa ngồi quây quần bên bếp than vừa đợi chúng chuyển sang màu nâu và ướm lên lớp ngoài bóng lưỡng. Vị ngọt mềm tan chảy nơi đầu lưỡi của xớ thịt làm ai đã thưởng thức cũng đều nhớ mãi.

Tsuivan

Tsuivan

Tsuivan là một loại mỳ sợi làm tay của người Mông Cổ. Tsuivan sẽ được nấu cùng với bắp cải trắng, khoai tây, cà rốt và thịt cừu, tuy chỉ có những nguyên liệu như thế, nhưng mỳ Tsuivan lại có khá nhiều cách chế biến đa dạng. Người ta có thể xào mỳ với các loại thịt và rau củ nói trên, hoặc nấu thành mỳ nước, tất cả đều rất ngon.

Boortsog

Boortsog

Đây là một loại bánh tráng miệng với rất nhiều bơ và mật ong được rắc lên lớp vỏ ngoài. Bánh rất ngon, giòn và là món ăn vặt yêu thích của cả trẻ em và người lớn ở Mông Cổ.

Buuz

Buuz

Buuz là món bánh với lớp vỏ bột mỏng với nhân rất đầy đặn bằng thịt bò hoặc thịt cừu được băm nhỏ với hành tây, tỏi và tiêu, và sau đó hấp. Bánh có hình thức tương tự như bánh bao, tuy nhiên, hương vị đậm đà, sắc nét hơn. Có dịp đến Mông Cổ du lịch bạn đừng qua cơ hội thưởng thức món bánh này đấy nhé.

Tổng hợp


Thứ Sáu, 11 tháng 10, 2019

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Đôi khi chỉ vì một chút sơ sẩy nào đó mà bạn “tiêu cháy ví” trên đường đi du lịch mà vẫn không hề tìm ra nguyên do. Bởi thế giới rộng lớn luôn có sức hấp dẫn khó ai có thể cưỡng lại được. Hãy cùng “điểm mặt gọi tên” những lỗi quen thuộc mà hầu hết du khách gặp phải trong các chuyến đi.

Thưởng thức ẩm thực theo trào lưu

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Khi đặt chân đến một miền đất mới, ngoài khám phá cảnh quan ấn tượng thì bạn còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản địa phương. Tuy nhiên, đôi khi vì chạy theo trào lưu mà bạn chỉ chăm chú nếm những món ăn nổi tiếng với giá đắt đỏ mà quên mất các món bình dị, gần gũi của người dân. Điều này có thể khiến tình hình tài chính của bạn hao hụt một khoảng trống đáng kể. Hãy cân nhắc mọi thứ và trải nghiệm một cách khoa học, chuyến đi du lịch cũng vì thế trở nên trọn vẹn hơn.

Mua sắm quá đà trên đường du lịch

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Một trong những hoạt động có sức hút đặc biệt đối với du khách chính là mua sắm. Ở các điểm du lịch thường sẽ bán những món đồ đặc trưng, nhưng không phải món đồ nào cũng phù hợp với bạn. Chẳng hạn như những chiếc áo phông, lúc đang đi chơi thì bạn sẽ cảm tưởng như nó thật sự đẹp, nhưng khi rời khỏi và trở về nhà, người ta thường chẳng biết mặc nó vào dịp nào cả. Thay vì mua áo phông, bạn có thể mua những món quà lưu niệm ý nghĩa. Hơn thế nữa, bạn cũng cần có kế hoạch chi tiêu hợp lý để tránh tình trạng lịch trình chưa hết mà ví đã cạn tiền.

Đổi tiền qua cây ATM

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Có thể bạn chưa biết rằng không phải cây ATM nào cũng có tỉ giá tốt. Một số cây ATM tính phí rất cao khi dùng thẻ nước ngoài, vì vậy hãy chuẩn bị sẵn tiền trước khi xuất phát, hoặc kiểm tra một số cây ATM để tìm ra cây nào có tỉ giá tốt trước khi thực hiện giao dịch. Đây cũng chính là một cách để bạn tiết kiệm kinh phí trên đường đi du lịch.

Lựa chọn phương tiện di chuyển không đúng

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Trước khi bắt đầu hành trình đi du lịch đến một địa danh nào đó, bạn nên dành thời gian tìm hiểu các thông tin để có thể tích lũy được những kinh nghiệm hữu ích. Một trong số đó, bạn hãy xem xét về phương tiện di chuyển để tiết kiệm được chi phí. Nếu đến các thành phố thì hãy cân nhắc việc sử dụng phương tiện giao thông công cộng.

Mang theo sách hướng dẫn du lịch

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Sách hướng dẫn du lịch chỉ thích hợp khi bạn lên kế hoạch, nhưng còn trên đường đi du lịch bạn không nên mua cuốn sách nặng trịch và mang theo chúng. Bởi việc làm này chỉ khiến cho hành lý thêm nặng nề, phí mất một khoản tiền và có thể cản trở việc khám phá những điểm đến của bạn.

Theo Wanderlust Tips | Cinet 




Bài đăng phổ biến