Bài đăng phổ biến

Hiển thị các bài đăng có nhãn Lào Cai. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Lào Cai. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 4 tháng 12, 2019

Gợi ý những quán ăn ngon ở Sapa

Có thể bạn không biết, ở Sapa, chuyện ăn uống bất cứ lúc nào cũng trở nên ngon miệng và sảng khoái. Làm sao có thể kìm lòng được khi giữa tiết trời se lạnh, xiên nướng bốc khói thơm lừng, lẩu cá hồi nóng hổi, thắng cố lừng danh. Dưới đây một số gợi ý về những quán ăn ngon ở Sapa giúp hành trình chu du của bạn thêm trọn vẹn. Nào cùng tham khảo nhé.

Gợi ý những quán ăn ngon ở Sapa


Khu đồ nướng 

Khu đồ nướng

Địa chỉ: Phố Cầu Mây, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00 

Với thời tiết lạnh giá vào những buổi tối thì lò than hồng và vài món nướng nóng hổi trong những quán ăn ngon ở Sapa là vô cùng thích hợp. Nướng đến đâu, ăn đến đó, mùi than hoa thơm lẫn vào mùi khoai sắn, trứng gà so, cơm lam, trâu gác bếp, bò cuộn rau, cuộn nấm, heo rừng… 

Khu ẩm thực chợ mới Sapa 

Khu ẩm thực chợ mới Sapa

Địa chỉ: Fansipan, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 07:00 – 19:00 
Nếu bạn không có nhiều thời gian hoặc là một em mèo lười, ngại phải tìm địa chỉ những quán ăn ngon ở Sapa thì có thể chọn điểm tập kết là các khu ẩm thực với nhiều hàng quán gần sát bên nhau. 

Khu ăn vặt phố Hàm Rồng 

Khu ăn vặt phố Hàm Rồng

Địa chỉ: 1 Hàm Rồng, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00 

Lót dạ nhẹ với các món ăn vặt ở Sapa cũng là một gợi ý rất thú vị nhé. Bên bếp than hồng rực, ấm áp của các bà, các mẹ vùng cao. Ngô, khoai, sắn, cơm lam muối vừng, trứng nướng, trứng luộc,… món nào cũng giản dị nhưng lại rất rất ngon, đúng vị của miền cao nữa. 

Little View 

Little View

Địa chỉ: 42 ngõ Cầu Mây, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 08:15 – 22:15 

Món lẩu cá hồi ở nhà hàng Little View được đánh giá rất cao về hương vị, độ tươi và ngon của thành phần, đặc biệt là cá hồi và các gia vị, thảo mộc làm nước dùng. 

Thắng cố A Quỳnh

Thắng cố A Quỳnh

 Địa chỉ: 15 Thạch Sơn, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30 

Thắng cố là món ăn của người H’mông được nấu từ thịt và nội tạng ngựa, sau này có thêm thịt bò hoặc thịt trâu nếu khách không quen với mùi thịt ngựa. Nước dùng của món ăn được làm từ 12 thứ gia vị truyền thống bao gồm thảo quả, hoa hồi, quế chi, sả, gừng, và nhiều loại gia vị đặc biệt khác của dân tộc vùng cao. Can đảm lên, bạn phải thử ít nhất một lần món đặc sản mà người dân Lào Cai luôn tự hào. 

Lợn cắp nách Dũng Trâu 

Lợn cắp nách Dũng Trâu

Địa chỉ: 85 Xuân VIên, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00 

Tại nhà hàng Dũng Trâu, thịt lợn được làm sạch, tẩm ướp gia vị vừa đủ rồi để nguyên con nướng hoặc quay lên, màu sắc bắt mắt mà hương vị thì miễn chê. Mỗi miếng thịt chín tới thái mỏng sẽ có một lớp bì màu vàng nâu giòn rụm và một lớp thịt vừa mềm, vừa ngọt lại thơm. 

Xiên và nướng Hoa Trà Quán 

Xiên và nướng Hoa Trà Quán

Địa chỉ: 17 Cầu Mây, Sapa, Lào Cai 

Giờ mở cửa: 10:00 – 23:30 

Thêm một quán ăn ngon ở Sapa với đủ xiên nướng và lẩu cá được giới trẻ yêu thích. Mỗi chiều tối đến khuya, Hoa Trà Quán lại đông đúc người đến ăn. Trong cái lạnh của Sapa khi trời càng tối thì nồi lẩu nóng hôi hổi nhúng nhúng topping lại thêm những xiên thịt, rau nướng trên bếp than hồng ăn ngay cho nóng sẽ khiến bạn yêu Sapa như một thiên đường ẩm thực.


Nguồn: tổng hợp

Thứ Hai, 18 tháng 11, 2019

Thật là tiếc nếu du khách bỏ qua 9 món ăn này khi đến Sapa

Không chỉ sở hữu những địa danh đẹp và khí hậu tuyệt vời, Sapa (Lào Cai) còn gây thương nhớ thực khách bởi nhiều món ăn đặc trưng vùng cao.

Thật là tiếc nếu du khách bỏ qua 9 món ăn này khi đến Sapa

Thắng cố

Thắng cố

Thắng cố là đặc sản của người Mông, xuất hiện nhiều trong các phiên chợ vùng cao. Món ăn truyền thống ban đầu chỉ nấu từ ngựa, sau đó cải biến thêm một số nguyên liệu khác như thịt bò, thịt trâu... phù hợp khẩu vị nhiều người. Ngoài thịt và nội tạng, người nấu phải kết hợp thêm 12 thứ gia vị khác nhau để tạo nên nồi thắng cố hoàn hảo. Theo người dân địa phương, thắng cố ngon nhất nằm ở vùng Bắc Hà. Bạn có thể dùng kèm mèn mén, uống rượu ngô để món ăn trở nên trọn vẹn hơn.

Mèn mén

Mèn mén

Bên cạnh thắng cố, mèn mén được coi là tinh hoa của văn hóa ẩm thực Sapa. Để tạo nên hương vị thơm ngon, người nấu phải chọn giống ngô tẻ địa phương và kết hợp nhiều loại gia vị như tương ớt, đậu xị, rau thơm... Người Mông ăn mèn mén quanh năm, họ thường dùng kèm ớt phơi khô để làm ấm cơ thể, xua tan cái lạnh của mùa đông. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo bùi và vị ngọt tự nhiên hòa quyện trong miệng.

Gà đen Sapa

Gà đen Sapa

Gà đen Sapa được biết đến là giống gia cầm quý hiếm, có giá trị cao về mặt dinh dưỡng. Sau khi làm sạch, đầu bếp khéo léo tẩm ướp gà với gia vị đặc trưng vùng cao rồi nướng dưới than hồng. Linh hồn món ăn phải kể đến phần mật ong rừng phết bên ngoài lớp da thơm phức. Để tăng thêm độ ngon, nhâm nhi cùng rượu San Lùng là cách mà người dân địa phương nơi đây hay thưởng thức. 

Lợn cắp nách

Lợn cắp nách

Tại các phiên chợ vùng cao ở Sapa, du khách dễ dàng bắt gặp hình ảnh nhiều người dân địa phương bày bán hoặc cắp nách những chú lợn thân hình nhỏ. Sau khi làm sạch, chúng được giữ nguyên con rồi nướng hoặc quay. Nếu muốn phần thịt trở nên hoàn hảo, trong khâu gia giảm không thể thiếu các gia vị tự nhiên như lá nhội, hạt dổi, hạt xẻn... Món ăn gây mê mẩn thực khách bởi hương vị ngọt mềm và nạc thơm hơn so với các loại thịt thông thường. 

Bò cuốn lá cải mèo

Bò cuốn lá cải mèo

Trong tiết trời se lạnh, những quầy nướng màu sắc bắt mắt luôn là lựa chọn đầu tiên của du khách. Đồ ăn ở đây chủ yếu sử dụng các nguyên liệu như thịt lợn, rau củ, thịt gà... được tẩm ướp đậm đà. Bò cuốn cải mèo là một trong những món ăn thu hút khách du lịch bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng từ rau và vị ngọt của thịt. Tán gẫu cùng bạn bè và nhâm nhi đồ nướng khiến chuyến đi của bạn trở nên vui vẻ và có ý nghĩa hơn.

Cải mầm đá

Cải mầm đá

Cải mầm đá chỉ mọc theo mùa từ tháng 11 đến tháng 3 âm lịch, là loại rau hiếm được săn đón nhiều ở Sapa. Người dân thường luộc để giữ nguyên vẹn hương vị thơm ngon và độ ngọt thuần khiết. Món ăn sử dụng kèm với muối vừng hoặc luộc chín chấm nước mắm trứng. Đặc biệt, nhiều khách du lịch lựa chọn cải mầm đá để mua về làm quà sau chuyến đi.

Lẩu cá hồi

Lẩu cá hồi

Loại cá nổi tiếng ở Sapa là cá hồi vân (hay cá hồi ráng), chúng được nuôi trong khí hậu mát mẻ quanh năm nên thớ thịt săn chắc, màu hồng đẹp và ít mỡ không thua kém hải sản nhập khẩu. Người dân chế biến cá hồi thành nhiều món ăn khác nhau như sashimi, cá hồi nướng... Trong đó, lẩu cá hồi là lựa chọn yêu thích của nhiều du khách. Phần xương và đầu cá sẽ được ninh thành nước dùng, khi ăn kết hợp kèm các loại rau đặc sản. Món ăn trở nên tuyệt vời hơn khi cùng bạn bè tụ tập thưởng thức giữa cái lạnh thấu da vào mùa đông.

Cá suối nướng

Cá suối nướng

Một món ăn mang đậm hương vị núi rừng được nhiều du khách đặc biệt ưa thích là cá suối. Cá suối có nhiều loại. Cá trắng thân dẹt, tựa cá mương. Cá đen có dáng như cá chiên, nheo, màu đen lẫn với rêu đá. Điều đáng nói là cá suối không hề có vị tanh. Ngoài ra còn phải kể thêm cá hoa, cá bống… Ăn cá suối chỉ việc nướng chín trên than củi, rồi ăn nóng ngay hoặc nướng qua, đem rán ròn rồi chiên với nước sốt cà chua cùng gia vị bột cà ri, bột hồ tiêu là trên mâm cơm đã có một món ăn ngon lành.

Thịt xông khói

Thịt xông khói

Thịt xông khói là món ăn phổ biến của các dân tộc thiểu số ở Sapa. Nó được làm từ phần thịt cai, nạc lưng của lợn, trâu, bò, ngựa. Làm thịt xông khói, trước hết ta phải nọc sạch mỡ và gân, các thành miếng vuông dày 2-3cm rồi ướp lá mắc khén giã nhỏ cùng muối hột, ớt, hạt chuối rừng. Thịt xông khói được treo lên gác bếp, hơi nóng và khói bếp sẽ bảo quản thịt không hỏng.


Tổng hợp

Thứ Hai, 4 tháng 11, 2019

Những thiên đường có tuyết vào mùa Đông tại Việt Nam

Nếu bạn là người yêu thích du lịch vào mùa Đông để được ngắm nhìn khung cảnh tuyết rơi đầy lãng mạn thì đừng bỏ qua những điểm đến đầy thú vị vào mùa Đông tại Việt Nam sau đây nhé.

Những thiên đường có tuyết vào mùa Đông tại Việt Nam

Mẫu Sơn, Lạng Sơn

Mẫu Sơn, Lạng Sơn

Trong vài năm gần đây, vùng núi Mẫu Sơn được xem là thiên đường tuyệt vời dành cho những người muốn đi “săn” tuyết. Ở độ cao trung bình từ 800 - 1.000m so với mực nước biển, Mẫu Sơn là một trong những khu vực lạnh nhất ở Việt Nam. Chính vì lẽ đó mà nơi đây được nhiều du khách tìm về để tận hưởng cảm giác lạnh thấu xương của mùa đông.

Sapa, Lào Cai

Sapa, Lào Cai

Ảnh: "im_ dangthuyduong"

Nằm ở độ cao 1.600m so với mực nước biển nên vào mùa đông, nhiệt độ ở Sapa thường xuống thấp từ 0 - 5 độ C. Nơi đây là một trong những địa danh hiếm hoi ở Việt Nam mà du khách có thể tận hưởng trọn vẹn khung cảnh băng giá phủ trắng rặng cây, núi đồi và tuyết rơi nhẹ nhàng, êm dịu tựa chốn tiên cảnh. Điều tuyệt vời hơn nữa là khi những tia nắng mùa đông chiếu xuống, bức tranh Sapa càng trở nên lung linh hơn, làm mê mẩn bao tâm hồn mơ mộng. 

Đỉnh Fansipan

Đỉnh Fansipan

Đỉnh Fansipan là nơi thường xuyên xuất hiện băng tuyết nhất Việt Nam. Kể từ đầu năm 2018, đã nhiều lần Fansipan xuất hiện băng tuyết. Nơi đây cũng thu hút được rất nhiều du khách đến với mình vào mùa Đông để chinh phục khí trời lạnh và đón nhận khung cảnh đầy lãng mạn.

Phia Oắc, Cao Bằng

Phia Oắc, Cao Bằng

Ảnh: "vozForums"

Với độ cao 1.930m so với mặt nước biển, dãy núi Phia Oắc được coi là nóc nhà của tỉnh Cao Bằng. Từ đỉnh Phia Oắc, du khách có thể thả mình chiêm ngưỡng toàn bộ cảnh sắc của thị xã Cao Bằng và đắm chìm trong biển mây đẹp như thiên đường. Phia Oắc mùa đông còn đem đến những trải nghiệm vô cùng ấn tượng cho du khách tới đây bởi rừng cây phủ trắng băng tuyết, những bức tranh sống động tạo ra từ những dòng nước nhỏ đóng băng vẫn còn treo lơ lửng nơi vách đá và những con đường cũng trở nên kỳ ảo hơn gấp bội lần.

Tổng hợp


Thứ Hai, 28 tháng 10, 2019

Săn mây đẹp quên lối về ở núi Lảo Thẩn, Lào Cai

Cao 2.860m, đỉnh Lảo Thẩn vẫn được gọi bằng một cái tên thân thuộc là nóc nhà của Y Tý đại ngàn. Hành trình leo ngọn núi này không quá khó nhưng vẫn là một trải nghiệm rất thú vị trước vẻ đẹp hùng vĩ, mơ mộng, phiêu bồng như một cuộc lãng du.

Hành trình leo đỉnh Lảo Thẩn bắt đầu từ bản Phìn Hồ nhưng trước đó, du khách phải đi xe máy khoảng 7km từ trung tâm Y Tý qua một con đường đất khá gập ghềnh. Tổng đoạn đường phải leo từ Phìn Hồ lên đỉnh Lảo Thẩn cả hai chiều lên và xuống là 16km.
 Ảnh: Zen
Hành trình leo đỉnh Lảo Thẩn bắt đầu từ bản Phìn Hồ nhưng trước đó, du khách phải đi xe máy khoảng 7km từ trung tâm Y Tý qua một con đường đất khá gập ghềnh. Tổng đoạn đường phải leo từ Phìn Hồ lên đỉnh Lảo Thẩn cả hai chiều lên và xuống là 16km. 

Đường khá dốc nhưng không quá khó, chỉ cần du khách có sức khỏe ổn định và tinh thần tốt là leo thoải mái, hòa mình trong vẻ đẹp của những khu rừng thưa, bãi cây bụi, đồi cỏ dại. Trên ngọn núi này không có rừng rậm mà toàn là cây bụi nhỏ, trải rộng như một thảo nguyên bát ngát.

Đường khá dốc nhưng không quá khó, chỉ cần du khách có sức khỏe ổn định và tinh thần tốt là leo thoải mái, hòa mình trong vẻ đẹp của những khu rừng thưa, bãi cây bụi, đồi cỏ dại. Trên ngọn núi này không có rừng rậm mà toàn là cây bụi nhỏ, trải rộng như một thảo nguyên bát ngát.
Ảnh: Nhung Tran
Đường khá dốc nhưng không quá khó, chỉ cần du khách có sức khỏe ổn định và tinh thần tốt là leo thoải mái, hòa mình trong vẻ đẹp của những khu rừng thưa, bãi cây bụi, đồi cỏ dại. Trên ngọn núi này không có rừng rậm mà toàn là cây bụi nhỏ, trải rộng như một thảo nguyên bát ngát.

Lảo Thẩn được ưu ái gọi bằng cái tên “nóc nhà Y Tý” bởi độ cao 2.800m so với mặt nước biển. Nơi đây chắc chắn hoàn hảo để leo núi săn mây, kể chuyện với đại ngàn hùng vĩ. Đường chinh phục Thảo Lẩn không gian nan nhưng cũng cần bền sức, với những công chúa, hoàng tử cả ngày không biết thể dục thể thao là gì thì cũng nên rèn luyện cơ thể trước vài buổi, lăn lộn hai ngày trời không phải là chuyện dễ như xơi kẹo, uống tách trà.
Ảnh @Ngocquan
Lảo Thẩn được ưu ái gọi bằng cái tên “nóc nhà Y Tý” bởi độ cao 2.800m so với mặt nước biển. Nơi đây chắc chắn hoàn hảo để leo núi săn mây, kể chuyện với đại ngàn hùng vĩ. Đường chinh phục Thảo Lẩn không gian nan nhưng cũng cần bền sức, với những công chúa, hoàng tử cả ngày không biết thể dục thể thao là gì thì cũng nên rèn luyện cơ thể trước vài buổi, lăn lộn hai ngày trời không phải là chuyện dễ như xơi kẹo, uống tách trà.

Lảo Thẩn trong một chiều nắng rực rỡ, những ánh nắng chiều xuyên mây tạo nên vạt ray sáng lung linh, huyền ảo. Trước khoảnh khắc hiếm có của thiên nhiên, mỗi du khách đều có thể tận hưởng, và ngắm nhìn những vạt nắng chiều làm khung cảnh trở nên rực rỡ.

Lảo Thẩn trong một chiều nắng rực rỡ, những ánh nắng chiều xuyên mây tạo nên vạt ray sáng lung linh, huyền ảo. Trước khoảnh khắc hiếm có của thiên nhiên, mỗi du khách đều có thể tận hưởng, và ngắm nhìn những vạt nắng chiều làm khung cảnh trở nên rực rỡ.

Từng mảng sáng trên nền trời xanh ngắt, cỏ úa vàng vương vấn cùng bước chân lữ khách. Những cây rừng khô cằn còn sót lại cắt hình trên nền trời, hòa cùng gió thốc giữa không gian kỳ vĩ, tĩnh lặng tạo nên vẻ đẹp đầy liêu trai và cổ kính. Cảm giác về miền biên viễn, nỗi hoang liêu, tịch mịch thật rõ rệt.
Ảnh: Pham Thu Huong
Từng mảng sáng trên nền trời xanh ngắt, cỏ úa vàng vương vấn cùng bước chân lữ khách. Những cây rừng khô cằn còn sót lại cắt hình trên nền trời, hòa cùng gió thốc giữa không gian kỳ vĩ, tĩnh lặng tạo nên vẻ đẹp đầy liêu trai và cổ kính. Cảm giác về miền biên viễn, nỗi hoang liêu, tịch mịch thật rõ rệt.

Khoảnh khắc cuối ngày luôn là sự thăng hoa của vẻ đẹp hoàng hôn. Chiều dần buông, nắng chói lòa, lấp lánh ánh vàng rồi khuất núi. Tất cả chìm vào cái tĩnh vắng, bình yên, nguyên sơ như mộng của núi đồi. Sương chiều bao trùm tạo nên nét hư ảo trên những dãy núi điệp trùng.

Khoảnh khắc cuối ngày luôn là sự thăng hoa của vẻ đẹp hoàng hôn. Chiều dần buông, nắng chói lòa, lấp lánh ánh vàng rồi khuất núi. Tất cả chìm vào cái tĩnh vắng, bình yên, nguyên sơ như mộng của núi đồi. Sương chiều bao trùm tạo nên nét hư ảo trên những dãy núi điệp trùng.

Tuy nhiên, Lảo Thẩn hấp dẫn nhất là vẻ đẹp của bình minh trên biển mây đại ngàn. Vì thế, du khách nên bắt đầu leo lên đỉnh núi từ khoảng 4h30 sáng. Mất gần một tiếng để lên đỉnh, chờ ánh sáng đầu tiên của hừng đông và mặt trời dần lên. Phụ thuộc vào thời tiết mà du khách có thể gặp may hay không vì gió lớn có thể sẽ che khuất biển mây và mặt trời. Nếu may mắn, du khách cũng có thể tranh thủ từng khoảnh khắc để chụp biển mây ló ra từ những đợt mù liên tiếp kéo tới trong những cơn gió lạnh run rẩy.

Tuy nhiên, Lảo Thẩn hấp dẫn nhất là vẻ đẹp của bình minh trên biển mây đại ngàn. Vì thế, du khách nên bắt đầu leo lên đỉnh núi từ khoảng 4h30 sáng. Mất gần một tiếng để lên đỉnh, chờ ánh sáng đầu tiên của hừng đông và mặt trời dần lên. Phụ thuộc vào thời tiết mà du khách có thể gặp may hay không vì gió lớn có thể sẽ che khuất biển mây và mặt trời. Nếu may mắn, du khách cũng có thể tranh thủ từng khoảnh khắc để chụp biển mây ló ra từ những đợt mù liên tiếp kéo tới trong những cơn gió lạnh run rẩy.

Gặp bình minh trên biển mây Lảo Thẩn cũng cần có sự may mắn. Tuy nhiên, dẫu không gặp biển mây thì cung đường trekking đầy mây bay, hoa nở cũng đủ làm say đắm lòng người. Mây vờn, ôm núi, núi mờ trong mây gợi lên nét bảng lảng, quyến rũ đặc biệt của núi rừng Tây Bắc.

Gặp bình minh trên biển mây Lảo Thẩn cũng cần có sự may mắn. Tuy nhiên, dẫu không gặp biển mây thì cung đường trekking đầy mây bay, hoa nở cũng đủ làm say đắm lòng người. Mây vờn, ôm núi, núi mờ trong mây gợi lên nét bảng lảng, quyến rũ đặc biệt của núi rừng Tây Bắc.

Lảo Thẩn hấp dẫn đặc biệt với những du khách thích chụp ảnh. Trên chặng đường trekking tuy ngắn nhưng có rất nhiều điểm chụp ảnh đẹp, ấn tượng đặc biệt mà các du khách trẻ vẫn gọi là "các view sống ảo". Một tảng đá, con đường mòn, hay bất cứ một vùng hoa cỏ nào cũng đủ cho du khách bức ảnh có một không hai.

Lảo Thẩn hấp dẫn đặc biệt với những du khách thích chụp ảnh. Trên chặng đường trekking tuy ngắn nhưng có rất nhiều điểm chụp ảnh đẹp, ấn tượng đặc biệt mà các du khách trẻ vẫn gọi là "các view sống ảo". Một tảng đá, con đường mòn, hay bất cứ một vùng hoa cỏ nào cũng đủ cho du khách bức ảnh có một không hai.  

Như tất cả các ngọn núi khác, Lảo Thẩn gắn với đời sống, con người, nhất là đồng bào dân tộc H’Mông. Núi rừng hùng vĩ, hiểm trở, cheo leo chính là nơi lý tưởng để họ sống. Dọc đường du khách sẽ gặp rất nhiều người lên núi thu hoạch cây thuốc đã trồng từ đầu mùa, hay những đứa trẻ đi kiếm củi. Những chiếc gùi nặng như gồng gánh cả cuộc đời mưu sinh nhọc nhằn.
Ảnh Vũ Kim Ngân

Như tất cả các ngọn núi khác, Lảo Thẩn gắn với đời sống, con người, nhất là đồng bào dân tộc H’Mông. Núi rừng hùng vĩ, hiểm trở, cheo leo chính là nơi lý tưởng để họ sống. Dọc đường du khách sẽ gặp rất nhiều người lên núi thu hoạch cây thuốc đã trồng từ đầu mùa, hay những đứa trẻ đi kiếm củi. Những chiếc gùi nặng như gồng gánh cả cuộc đời mưu sinh nhọc nhằn.

Song chính những con người ấy, đang lặng lẽ giữ gìn vẻ đẹp thuần phác, trong trẻo, mơ mộng, để mỗi lần đến và về, du khách vẫn muốn quay trở lại, ở lâu hơn để cùng ngắm, cảm  nhận và tận hưởng nhiều hơn không gian, cảnh đẹp và cuộc sống miền sơn cước.

Song chính những con người ấy, đang lặng lẽ giữ gìn vẻ đẹp thuần phác, trong trẻo, mơ mộng, để mỗi lần đến và về, du khách vẫn muốn quay trở lại, ở lâu hơn để cùng ngắm, cảm  nhận và tận hưởng nhiều hơn không gian, cảnh đẹp và cuộc sống miền sơn cước.


(Tổng hợp)

Thứ Năm, 25 tháng 2, 2016

Đặc sắc chợ phiên Lào Cai

Là một trong những địa phương có nhiều chợ phiên độc đáo, Lào Cai hút khách du lịch. Đó là chợ phiên Mường Hum, Ý Tý (huyện Bát Xát), Cốc Ly, Bắc Hà, Lùng Phình (huyện Bắc Hà), Cán Cấu (huyện Si Ma Cai), Mường Khương, Cao Sơn, Pha Long, Lùng Khấu Nhin (huyện Mường Khương)…
Xem thêm: Tour ruộng bậc thang hút khách khám phá - Lào Cai

Nét đặc sắc ở Lào Cai khác với các tỉnh Tây Bắc là ngày nào cũng có chợ phiên - chợ còn giữ được nhiều nét xưa. Cụ thể, chợ phiên Bản Phiệt họp ngày thứ hai, Cốc Ly họp ngày thứ ba, Cao Sơn họp ngày thứ tư, Lùng Khấu Nhin họp ngày thứ năm, chợ Chậu họp ngày thứ sáu; Cán Cấu, Pha Long, Ý Tý họp ngày thứ bảy; các chợ Bắc Hà, Sapa, Mường Khương, Si Ma Cai, Bát Xát họp vào ngày chủ nhật. Trong đó, chợ phiên Bắc Hà được Tạp chí du lịch Serendib xếp là 1 trong 10 chợ phiên nổi tiếng nhất Đông Nam Á.

Chợ vùng cao Lào Cai không chỉ là nơi mua bán mà còn là nơi gặp gỡ trao đổi tâm tình của những người bạn tâm giao, nơi hò hẹn của nam, nữ các bản làng. Vào phiên chợ, trên khắp mọi nẻo đường, từng đoàn người xúng xính áo quần kéo về tạo nên bức tranh sinh động cho vùng sơn cước. Các chàng trai, cô gái Lào Cai đi chợ phiên đều diện những bộ quần áo đẹp nhất, sặc sỡ nhất giống như đi hội.

Nếu chợ phiên Cán Cấu được coi là chợ trâu lớn nhất các tỉnh miền núi phía Bắc, thì chợ Bắc Hà là chợ phiên duy nhất cả nước có khu dành riêng mua bán ngựa với hàng trăm con ngựa được mua bán mỗi phiên. Nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi đặc sản rượu ngô Bản Phố nổi tiếng chưng cất từ loại men làm bằng lá cây rừng và nấu bằng nước suối trên độ cao hơn 1.200m. Thăm chợ phiên Bắc Hà, khách du lịch còn được thưởng thức món đặc sản thắng cố do người Mông nấu từ thịt và lục phủ ngũ tạng của ngựa cùng với thảo quả, tạo nên hương vị độc đáo chỉ nếm một lần nhưng nhớ mãi. Trong khi đó, tới chợ phiên “hàng đổi hàng” Cốc Ly, du khách còn có cơ hội đi thuyền ngược dòng sông Chảy chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên hoang dã ven sông. Hoặc chợ phiên Sapa họp vào ngày chủ nhật bán các loại dược phẩm, lâm thổ sản quý hiếm, hàng thổ cẩm thủ công truyền thống của các dân tộc vùng cao phía Bắc…


Toàn cảnh khu mua bán trâu phiên chợ Cán Cấu.


Du khách chọn mua hàng lưu niệm trước khi rời chợ phiên.


Chợ phiên “hàng đổi hàng” Cốc Ly là nơi giao lưu nét văn hóa độc đáo của bà con các dân tộcLào Cai qua các sản phẩm thổ cẩm.


Khu vực bán váy thổ cẩm tại các chợ phiên ở Lào Cai luôn thu hút người tới mua.


Du khách nước ngoài rất thích thú sản phẩm thổ cẩm tại chợ phiên Sapa.


Rau quả vùng cao do bà con tự trồng được mang đến bán tại chợ phiên Cao Sơn.


Tại các chợ phiên của Lào Cai đều không thể thiếu khu vực cắt tóc.


Địu con đi chợ.


Thưởng thức đặc sản thắng cố tại chợ phiên Bắc Hà.
 
(Theo DanTri)

Thứ Sáu, 5 tháng 2, 2016

Ngải Thầu - điểm phượt yêu thích mùa xuân

Những biển mây trắng bồng bềnh trong nắng sớm trên cung đường lên Ngải Thầu (Bát Xát, Lào Cai) là nơi thích hợp để bạn đi phượt những ngày xuân.
Xem thêm: Tour ruộng bậc thang hút khách khám phá - Lào Cai


Ngải Thầu là một xã vùng cao nằm giáp biên giới phía bắc của huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai. Nơi đây khí hậu ôn đới, quanh năm mây mù bao phủ tạo thành khung cảnh huyền ảo. Trong ảnh là khung cảnh mây vờn vào mỗi sớm mai trên thung lũng Thiên Sinh nhìn từ Ngải Thầu.


Khoảnh khắc tuyệt đẹp buổi ban mai, khi đi xuyên qua những bản làng bình yên được bao phủ bởi lớp sương mây lảng bảng.


Một trong những điểm ngắm mây đẹp đó là Ngải Thầu Thượng. Để lên tới điểm cao này bạn phải vượt qua những con đường đất dốc cao.


Người dân đi làm nương, hay mang hàng ra chợ mua bán thường qua lại mỗi ngày trên con đường này.


Mùa xuân, những cây sơn tra nở hoa trắng muốt bên đường, khiến khung cảnh lại càng thêm huyền ảo.


Những con đường đất luồn lách, ẩn hiện trong biển mây kích thích dân phượt xe máy phiêu lãng.


Phần thưởng của hành trình tìm tới Ngải Thầu là những phút giây thư thái trên sóng mây trập trùng trong nắng bình minh.


Với độ cao 2.000 m so với mực nước biển, đây là nơi có thể dễ dàng cho du khách cơ hội ngắm những biển mây mà không tốn quá nhiều sức như leo núi.


Mùa săn mây lý tưởng là mùa đông và xuân kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4 dương lịch năm sau. Tuy nhiên, những khung cảnh biển mây nơi đây mỗi lúc, mỗi ngày lại khác nhau khiến cho những ai chưa đến thì thèm muốn mà đến rồi thì càng phải ước ao quay lại lần nữa.

Hachi8

Thứ Ba, 19 tháng 1, 2016

Các địa danh đẹp và lạ nên đến trong năm 2016

Nếu bạn là người muốn khám phá những điểm đến mới, không ồn ào thì các địa danh đẹp và hoang sơ dưới đây là lựa chọn hoàn hảo.
Xem thêm: Các chuyến đi nghỉ lễ gợi ý trong năm 2016

Simacai, Lào Cai

Những đồi hoa tam giác mạch màu hồng bạt ngàn ở Simacai. Ảnh: Hachi8

Cách thành phố Lào Cai khoảng 95 km, nằm ở độ cao hơn 1.500 m so với mực nước biển, Simacai là một điểm du lịch hứa hẹn sẽ thu hút được nhiều du khách trong những ngày đầu năm 2016. Đây là một trong những nơi có cảnh quan đẹp nhất Việt Nam với những rừng thông vươn thẳng trong giá sương lạnh buốt, những vách đá dựng đứng, các hang động còn nguyên nét hoang sơ và những cánh rừng hoa lan quý bạt ngàn nằm dọc hai bên bờ sông.

Đến với Simacai du khách sẽ được ngắm nhìn dãy núi Quan Thần Sán với độ cao 2.800 m, được thưởng thức đặc sản nổi tiếng mà ai đã từng thử qua thì sẽ nhỡ mãi không quên như rượu ngô Mản Thẩn, thắng cố, thịt lợn sữa, gà đen, vịt Sín Chéng…

Phan Dũng - Tà Năng

Suốt chặng đường đi, bạn sẽ chiêm ngưỡng vẻ đẹp của từng ngọn đồi nhấp nhô liên tiếp hiện ra. Ảnh: Trung Đào

Trải dài trên 3 tỉnh Lâm Đồng, Ninh ThuậnBình Thuận, du khách sẽ được đi qua cung đường Phan Dũng - Tà Năng và trải nghiệm nhiều cung bậc cảm xúc, nhiều loại địa hình rừng núi, đồi, suối, thác khác nhau. Với chiều dài khoảng hơn 51 km, đây là một trong những cung đường xuyên rừng đẹp nhất Việt Nam.

Khi đi cung đường, bạn có thể ngắm nhìn hoàng hôn, bình minh hay những con đường mòn đất đỏ bazan như dải lụa uốn lượn giữa triền đồi khi đứng trên 3 ngọn đồi cao nhất nơi đây. Du khách sẽ có cảm giác như lạc vào chốn thiên đường nơi hạ giới, cảm thấy đất trời hòa hợp, không gian và thời gian hoàn toàn tách biệt với nhịp sống hối hả thường ngày. Đôi khi, bạn còn bị choáng ngợp trước sự hùng vĩ, hoang sơ của núi đồi trùng điệp nơi đây.

Hồ Xạ Hương

Hồ Xạ Hương thuộc làng Xạ Hương, xã Quang Minh, huyện Tam Đảo, Vĩnh Phúc là một trong những điểm du lịch mới lạ mà du khách nên đến. Là một hồ nước ngọt nhân tạo, rộng khoảng 83ha có nhiều ngách lớn xuyên qua các cánh rừng, du khách sẽ choáng ngợp khi đứng trên đỉnh núi Tam Đảo nhìn xuống mặt nước hồ Xạ Hương giống như một con chim phượng hoàng khổng lồ, quyến rũ đang sải cánh chuyên chở màu xanh của nước, của rừng xuống hạ lưu, ngỡ ngàng trước một màu xanh bát ngát của mặt hồ, của những đồi thông bạt ngàn vây quanh và đá xám xanh hữu tình.

Du khách cũng sẽ bị hút hồn mà quên đường về khi quan sát vô vàn những phiến đá mồ côi với những hình thù các con thú cưng ngộ nghĩnh, thích mắt như đang lăn lóc ngủ say quên cả đất trời. Đặc biệt, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm cảm giác được chèo thuyền giữa mênh mông sóng vỗ, tham gia các trò chơi bơi lội, lặn ngụp tùy thích.

Núi Tả Liên

Phong cảnh rừng cây trên núi đẹp tựa như trong các câu chuyện cổ tích. Ảnh: Hachi8

Với độ cao 2.993 m so với mặt nước biển, thuộc xã Lèng, huyện Tam Đường, Lai Châu, Núi Tả Liên (còn gọi là núi Cổ Trâu) là một trong những ngọn núi có đỉnh cao nhất Việt Nam. Trên con đường chinh phục ngọn núi này, du khách sẽ cảm giác mình như đang bước vào không gian của những câu chuyện cổ tích khi đi qua khu rừng Tả Liên với những tán cây cổ thụ xum xuê, bao thảm hoa trà rụng trắng lối, lá phong đỏ rực và cả thảm rêu xanh quyến rũ một màu tươi mới tạo nên một màu huyền bí, kì lạ.

Và khi lên đến đỉnh Tả Liên, bạn có thể ngắm toàn bộ cảnh thành phố Lai Châu nhỏ bé mà xinh đẹp giữa bốn bề núi non trùng điệp, chiêm ngưỡng khung cảnh rực rỡ, lãng mạn của núi rừng lúc bình minh cũng như khi hoàng hôn buông xuống.

Miền sơn cước Mã Đà

Thuộc huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai, miền sơn cước Mã Đà không chỉ nổi tiếng với các di tích lịch sử mà còn hấp dẫn du khách bởi rừng nguyên sinh bạt ngàn và hồ Trị An độc đáo.

Rừng Mã Đà được biết đến là nơi cư trú của nhiều động vật hoang dã. Khi đi qua khu rừng, bạn choáng ngợp trước màu xanh của cây cỏ, thỉnh thoảng lại bắt gặp những đàn bướm vàng bay lượn trong không trung và lâu lâu lại nghe những tiếng hót lảnh lót của hàng chục loại chim trời đâu đó trong không gian xanh.

Tất cả tạo nên một không gian huyền bí, ma mị, thích hợp với những du khách ưa thích khám phá và chinh phục. Đến với rừng Mã Đà, du khách còn có thể thưởng thức những món đặc sản làm nên thương hiệu của khu bảo tồn này như tép um rau rừng, khô cá kìm bóp gỏi xoài, cá lăng nướng ăn kèm các loại rau rừng…

Tà Chì Nhù, đại dương trên mây

Tà Chì Nhù là ngọn núi cao thứ 6 ở Việt Nam. Ảnh: Lê Hưng

Với độ cao 3.000 m, đỉnh Tà Chì Nhù thuộc huyện Trạm Tấu (Yên Bái) là ngọn núi cao thứ 6 ở Việt Nam. Mặc dù có khí hậu khắc nghiệt nhưng Tà Chì Nhù được ví như một đại dương trên mây thu hút rất nhiều bạn trẻ và những du khách ưa khám phá và mạo hiểm.

Trên công cuộc chinh phục ngọn núi này, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp mê hồn hai bên đường với những cánh rừng nguyên sinh xanh thẫm đầy kỳ bí. Đặc biệt, bạn sẽ được đắm mình trong một bức tranh thủy mặc đầy ma lực khi lạc vào ngôi rừng trúc dày đặc đan xen nhau, những cây trúc thẳng tắp lúc ẩn lúc hiện trong màn mây dầy đặc như sương như khói.

Khi lên đến đỉnh núi, bạn sẽ như đứng ở đại dương trên mây, đưa tay ra là có thể chạm vào mây, cảm giác như sờ như nắm được những “miếng” mây đang hiện hữu trong lòng bàn tay vậy. Cả đất trời như được gói trọn trong tầm mắt bạn khiến cho tâm trí bạn mụ mẫm đi, quên hết tất cả để chìm đắm trong bầu không gian hư ảo này.

Săn mây ở Tà Xùa

Những ngày đầu năm này, Tà Xua đang thu hút lượng lớn khách du lịch bất ngờ đổ xô đến. Ảnh:Ngong Hankang

Tà Xùa thuộc địa phận xã Bản Công, huyện Trạm Tấu, Yên Bái cũng là một trong những điểm dành cho những du khách muốn có cảm giác được đứng trên mây. Đến vơi Tà Xùa vào những ngày mùa đông, tháng 12 đến tháng 3 hàng năm, bạn sẽ được gặp thung lũng mây, ngắm bức tranh thiên nhiên thơ mộng, tuyệt đẹp với những loài hoa rừng đua nhau khoe sắc, mọc thành từng thảm hoa phỉ đầy lối.

Đứng trên đỉnh Tà Xùa, bạn cũng sẽ có cảm giác như đang đi lạc vào chốn thần tiên, cảm giác như thời gian ngừng trôi, từng khoảnh khắc trở nên lắng đọng và êm ái hơn bao giờ hết khi được chiêm ngưỡng cảnh biển mây bồng bềnh.

Núi Lảo Thần

Được mệnh danh là nóc nhà của Y Tý với độ cao gần 3.000 m, Lảo Thẩn là địa điểm lý tưởng dành cho những bạn mê trekking, ưa mạo hiểm, thích khám phá, muốn ngắm khung cảnh thần tiên trong những ngày đầu năm khi mây trời và nắng gió cùng hòa quyện một cách ngoạn mục.

Dọc đường lên đỉnh, trong màn sương mờ ảo, trong tiếng hót véo von, lảnh lót của những loài chim rừng, trước mắt bạn là màu trắng tinh khôi của màu hoa Sơn Trà, màu đỏ rực rỡ của khóm cây Đỗ quyên…

Du khách sẽ quên đi những bộn bề lo toan của cuộc sống thường nhật, sẽ được chìm đắm trong không gian của một bờ biển hoang sơ tuyệt đẹp với sóng mây cùng bầu trời trong xanh, không khí mát lành, giữa đại ngàn trập trùng sóng mây là những dãy núi nhấp nhô.

Đảo Điệp Sơn

Con đường nằm dưới biển độc đáo dẫn bạn ra đảo Điệp Sơn. Ảnh: Phan Lộc

Nằm chơi vơi trong vùng biển thuộc vịnh Vân Phong, tỉnh Khánh Hòa, Điệp Sơn vẫn còn giữ nét đẹp hoang sơ, trong xanh của biển và là một quần đảo còn xa lạ với nhiều người. Đến đây, bạn sẽ ngỡ ngàng trước bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp với một màu xanh của cây cối, màu đỏ thẫm của những mái nhà lợp ngói, bãi biển xanh trong màu ngọc bích, những cánh đồng cỏ lau chạy dài.

Ngoài ra, bạn còn được chiêm ngưỡng con đường mòn giữa biển, nằm dưới mặt nước biển gần nửa mét, có chiều dài lớn nhất Việt Nam 700 m, được tận hưởng không gian thanh bình yên ả nơi đây, thỏa thích ngắm nhìn những đàn cá nhỏ tung tăng bơi lội hai bên. Sáng ngắm cảnh bình mình, chiều chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn buông xuống, lắng nghe tiếng sóng biển thì thầm to nhỏ, mọi mệt mỏi, lo toan của cuộc sống dường như tan biến hết.

Vĩnh Hy