Bài đăng phổ biến

Thứ Năm, 30 tháng 8, 2018

Ghé thăm 8 địa điểm có thật trong các bức họa nổi tiếng

Quán cà phê Le Café La Nuit, Dibble House… là địa điểm có thật ngoài đời thực tạo cảm hứng cho ra đời các bức họa tuyệt tác của những họa sĩ nổi tiếng.

Còn gì thú vị hơn cảm giác được ghé thăm và cảm nhận góc nhìn khi các danh họa nổi tiếng tạo ra các bức họa tuyệt tác của đời mình. Cùng du lịch một vòng nước Pháp, Anh, Na UyMỹ để khám phá những địa điểm có thật ngoài đời đã từng là bối cảnh sáng tác của các họa sĩ nhé.

Le Café La Nuit (Café Terrace at Night) – Vincent Van Gogh


Năm 1888, danh họa trường phái Hậu Ấn Tượng (Post-Impressionist), Vincent van Gogh đã ghé thăm Arles, một thành phố đầy màu sắc ở miền Nam nước Pháp. Tại đây, ông đã phát triển phong cách hội họa của riêng mình và hoàn thành một số bức họa nổi tiếng, trong đó có bức Café Terrace at Night.

Bức họa đã miêu tả một quán cà phê rực rỡ trên nền bầu trời đêm đầy sao lấp lánh vào một buổi tối tháng 9 gần Place du Forum, một quảng trường ở trung tâm thành phố. Tại đây, van Gogh đã viết một bức thư cho em gái mình: “Lúc này quán cà phê anh đang ngồi rất thưa thớt khách đến uống rượu. Ở đây có một chiếc đèn lồng màu vàng khổng lồ chiếu rọi làm bừng sáng cả sân hiên, mặt tiền, vỉa hè thậm chí làm những viên đá cuội trên đường phố ánh lên màu tím hồng…”. Ngày nay, nếu có dịp ghé thăm nước Pháp, bạn có thể ghé thăm quán cà phê có mái hiên màu vàng Le Café La Nuit để cảm nhận phần nào cảm xúc lúc ấy của danh họa nổi tiếng này nhé.

Atelier Cézanne (Series of Still Life Paintings) – Paul Cézanne


Cũng là một họa sĩ thuộc trường phái Hậu Ấn Tượng, họa sĩ Paul Cézanne đã tìm thấy nguồn cảm hứng bất tận ở miền Nam thôn dã của nước Pháp. Tuy sinh ra và lớn lên ở Hà Lan, nhưng nghệ sĩ người Pháp này luôn kết nối và cảm nhận sâu sắc với văn hóa của mảnh đất quê hương. Tại đây, Cézanne đã biến một trang trại cũ thành một studio làm việc đầy nắng ấm. Trong thời gian này, ông đã hoàn thành một số bức tranh nổi tiếng của mình, trong đó có bức họa Still Life with Plaster Cupid.

Ngày nay, du khách có thể đến tham quan khu Aix-en-Provence để có thể ghé qua studio làm việc của Cézanne. Nơi đây vẫn còn chứa đồ nội thất nguyên gốc, các dụng cụ vẽ cũng như đạo cụ để làm mẫu vẽ tĩnh vật. Nép mình trên những ngọn đồi, không ngạc nhiên khi vị trí này thu hút sự chú ý của các nghệ sĩ mộng mơ đến đây để có thể tĩnh tâm làm việc và thổi hồn theo mây gió.

View from Terrain Des Peintres in Provence (Mount Saint Victoire Series) – Paul Cézanne


Trong khoảng thời gian từ năm 1882 đến năm 1906, họa sĩ Paul Cézanne đã hoàn thành ít nhất 30 bức tranh về dãy Saint Victoire nằm tọa lạc ở Provence, nước Pháp. Trong chuỗi các bức họa cùng chủ đề này, nghệ sĩ đã thử nghiệm với nhiều màu sắc, thành phần và nét vẽ khác nhau để biến nó trở thành một trong những dự án quan trọng nhất trong sự nghiệp của mình.

Hầu hết các tác phẩm này đều được vẽ từ một điểm nhìn cách studio của Cézanne một đoạn ngắn. Ngày nay, nơi đây được biết đến là khu vườn công cộng Terrain des Peintres, hay người dân ở đây hay gọi là Cézanne Trail (theo dấu Cézanne) khiến du khách có thể đi theo bước chân của nghệ sĩ nổi tiếng theo đúng nghĩa đen.

Monet’s Garden in Giverny (The Water Lilies and Japanese Bridge Series) – Claude Monet


Danh họa nổi tiếng Claude Monet thuộc trường phái Ấn Tượng (Impressionist) đã chuyển đến một ngôi nhà ở Giverny, một xã ở miền Bắc nước Pháp vào năm 1883. Chính tại đây, ông đã nuôi dưỡng cảm xúc và tạo ra bức họa kiệt xuất của đời mình là Water Lilies and Japanese Bridge về một khu vườn lấy cảm hứng từ Nhật Bản. Với những nhành liễu rũ, hoa nở quanh năm, một ao hoa thủy sinh làm trung tâm và mảnh đất được cắt tỉa chăm sóc cẩn thận, khu vườn này cũng tạo cảm hứng cho Monet sáng tác chuỗi những bức họa nổi tiếng khác, trong số đó bao gồm 250 bức về Water Lilies (hoa loa kèn nước), 12 bức vẽ về chân cầu xanh. Monet từng chia sẻ: “Tôi say mê làm việc trong khu vườn của mình với tình yêu ngập tràn. Điều tôi cần nhất luôn luôn là những bông hoa xinh đẹp. Trái tim của tôi đã mãi mãi dành trọn cho Giverny rồi”.

Ngày nay, khu vườn, cũng chính là ngôi nhà của Monet được trang trí bằng những bộ sưu tập các bản khắc gỗ Nhật Bản thuộc trường phái Ấn Tượng của ông. Nơi đây đã trở thành một địa điểm tham quan nổi tiếng thu hút lên đến hơn 500.000 khách viếng thăm mỗi năm.

The Palace Of Westminster (Houses of Parliament Series) – Claude Monet


Trong khoảng thời gian ở Giverny, danh họa Claude Monet đã thường xuyên có chuyến đi đến thành phố London của nước Anh. Tại đây, ông đã vẽ 25 bức họa nghiên cứu về cung điện Westminster và khám phá ra sự thay đổi màu sắc của bầu trời và hình ảnh phản chiếu của nó trên dòng sông Thames. Có thể nói đây là một tác phẩm nghệ thuật thể hiện “nỗi ám ảnh, niềm vui và sự đau khổ kéo dài” của ông.

Nhiều nguồn tài liệu cho biết rằng, Monet đã hoàn thành bức vẽ The Houses of Parliament, Sunset với góc nhìn từ sân thượng tầng hai của bệnh viện St. Thomas. Giờ đây, bạn có thể di dạo dọc theo bờ sông và cây cầu này để có thể cảm nhận góc nhìn tương tự của người nghệ sĩ năm xưa.

Maison Fournaise (Luncheon of the Boating Party) – Pierre Auguste Renoir


Nằm ở ngoại ô thủ đô Paris, Maison Fournaise là một nhà hàng và bảo tàng cung cấp cho du khách dịch vụ cho thuê thuyền và phục vụ ăn tối ngắm cảnh bắt đầu vào cuối thế kỷ 19. Các họa sĩ người Pháp thường xuyên ghé thăm địa điểm này. Điều này được chứng minh qua bức họa nổi tiếng Luncheon of the Boating Party của họa sĩ Pierre-Auguste Renoir, một họa sĩ người Pháp tiên phong trong sự phát triển của trường phái biểu hiện (Expressionism). Maison Fournaise từng đóng cửa vào năm 1906 rồi mở cửa trở lại vào năm 1990 và tiếp tục hoạt động cho đến ngày nay. Nếu có dịp ghé thăm xã Chatou, nước Pháp, bạn hãy thử trải nghiệm dùng bữa trên ban công ven sông của nhà hàng nổi tiếng này nhé.

Valhallvegen Road (The Scream Series) – Edvard Munch


Trong khoảng thời gian từ năm 1893 đến năm 1910, nhà họa sĩ kiêm nhà in người Na Uy – Edvard Munch đã sáng tác nên chuỗi bức họa nổi tiếng gồm 4 bản dưới dạng tranh vẽ và được in trên đá: The Scream (Tiếng Thét). Điểm chung các tác phẩm trong series này là hình ảnh một cây cầu bắc ngang qua làn nước trong xanh trên nền bầu trời u ám.

Phong cảnh này được lấy cảm hứng từ một trong những cuộc dạo chơi vào buổi hoàng hôn của Munch như ông đã mô tả trong nhật ký của mình: “Một buổi tối nọ khi tôi đang đi dạo bộ dọc theo một con đường, nơi một bên là thành thị còn một bên là một vịnh hẹp phía dưới. Lúc này đây, tôi cảm thấy vô cùng mệt mỏi và ốm yếu. Điều đó khiến tôi bất chợt dừng lại và nhìn vào vịnh hẹp, khi mặt trời đang lặn và các đám mây đang dần chuyển sang màu đỏ. Bất chợt, một tiếng thét vang lên không trung. Tất cả những điều đó đã tạo cảm hứng để tôi tạo nên bức tranh The Scream này với đám mây nhuốm máu thật, các mảng màu sắc như rít lên như tiếng hét bất thình lình ấy”. Hiện tại, địa điểm này được tin là con đường Valhallvegen, nơi bạn có thể phóng tầm mắt nhìn qua đồi Oslo’s Ekeberg, đất nước Na Uy.

Dibble House (American Gothic) – Grant Wood


Năm 1930, nghệ sĩ Grant Wood đã vẽ bức họa American Gothic, một trong những tác phẩm hiện đại dễ nhận biết nhất. Tác phẩm cho thấy một người đàn ông và một người phụ nữ đang đứng trước một ngôi nhà nhỏ màu trắng với các cửa sổ theo phong cách Gothic vô cùng bắt mắt. Trong khi nhiều người nghĩ đây là một cặp vợ chồng người nông dân thì thú vị thay, đây là nhân vật có thật lấy hình mẫu từ em gái và nha sĩ của họa sĩ Grant Wood. Bạn có thể ghé thăm Dibble House (một cái tên được lấy cảm hứng từ chủ sở hữu đầu tiên của ngôi nhà) hiện có cả bảo tàng và trung tâm du khách nằm ở Eldon, Ohio. Thậm chí, nơi đây còn cung cấp đạo cụ cho các buổi chụp hình lấy cảm hứng từ bức tranh American Gothic nếu bạn có nhu cầu.

Theo Elle

Thứ Hai, 27 tháng 8, 2018

10 khu nghỉ dưỡng ven hồ cho du khách rủ nhau đi trốn thu này

Chẳng còn gì tuyệt bằng một kỳ nghỉ thảnh thơi ven hồ trong sắc trời trong sáng của mùa thu. National Geographic đã đưa ra danh sách khu nghỉ dưỡng tuyệt vời cho bạn lựa chọn.


Khu nghỉ dưỡng Big Cedar (Mỹ): 


Resort xinh đẹp này nằm bên bờ hồ Table Rock rộng lớn, giữa khung cảnh hùng vĩ, khoáng đạt. Tại đây, bạn có thể học cách câu cá và tự tay chế biến, hay dạo chơi trên hồ bằng thuyền pontoon. 

Khu nghỉ dưỡng Taj Lake Palace (Ấn Độ): 


Được xây dựng năm 1746 dành cho hoàng gia, cung điện hồ Taj giống như một hòn đảo, với những khu sân vườn nằm giữa cột cao và các lối đi có mái vòm ven hồ Pichola. Bạn có thể trải nghiệm cảm giác tắm trong cánh hoa hồng hay massage trên thuyền khi nghỉ ở đây. 

Khu nghỉ dưỡng Llao Llao (Argentina): 


Nằm trên dải đất xanh mướt giữa hai hồ nước, khu nghỉ dưỡng Llao Llao đã có gần 100 năm lịch sử. Sau một ngày lướt sóng bằng dù, chèo thuyền hay leo núi, du khách có thể thưởng thức bữa tối ở một trong 6 nhà hàng của resort hay thư giãn ở spa sang trọng. 

Khu nghỉ dưỡng hồ Moraine (Canada): 


Làn nước xanh biếc của hồ Moraine và dãy Rocky hùng vĩ tạo ra khung cảnh đẹp khó bút nào tả xiết. Khu nghỉ dưỡng hồ Moraine được thiết kế theo phong cách lều gỗ cổ điển nhưng thanh lịch, cho du khách một kỳ nghỉ thu đúng nghĩa ở công viên quốc gia Banff. 

Khu nghỉ dưỡng Tierra Patagonia (Chile): 


Tierra Patagonia giống như khu trại hạng sang bên bờ hồ Sarmiento cho những nhà thám hiểm hoang dã. Tại đây, du khách có thể đăng ký các tour leo núi, cưỡi ngựa dưới sự hướng dẫn của cao bồi địa phương và thưởng thức những bữa ăn tuyệt vời kèm rượu vang Chile. 

Khu nghỉ dưỡng Linthwaite (Anh): 


Với 36 phòng, khu nghỉ dưỡng Linthwaite nổi tiếng với cảnh quan xinh đẹp, nhìn ra hồ Windermere lớn nhất nước Anh. Chẳng còn gì tuyệt bằng được thưởng thức trà chiều và ngắm nhìn mặt nước thanh bình ở đây.

Khu nghỉ dưỡng CastaDiva (Italy): 


Với phong cách kiến trúc cổ kính, CastaDiva cho du khách chiêm ngưỡng cảnh hồ Como nổi tiếng của Italy từ phòng ngủ. Ngoài ra, nơi đây còn có quầy bar và bể bơi nước ấm sát mặt nước cho du khách sử dụng.

Khu nghỉ dưỡng Pumulani (Malawi): 


Nằm trong công viên quốc gia hồ Malawi, Pumulani là điểm nghỉ chân hoàn hảo cho những du khách ưa mạo hiểm và khám phá thiên nhiên hoang dã. Bạn có thể đăng ký các tour chiêm ngưỡng động vật hoang dã quanh hồ hay lặn ngắm đàn cá nhiều màu. Cuối ngày, du khách sẽ có cơ hội tận hưởng một ly cocktail và ngắm hoàng hôn trên thuyền dhow truyền thống. 

Khu nghỉ dưỡng hồ Elk (Mỹ): 


Được xây dựng từ năm 1904, khu nghỉ dưỡng theo phong cách cổ điển này cho du khách một kỳ nghỉ thanh bình, thoát khỏi sự xô bồ của cuộc sống. Bạn có thể chèo thuyền kayak hoặc đi canoe khám phá 28 hòn đảo, ngắm nhìn các loại động vật hoang dã như nai sừng tấm hay gấu.

Khu nghỉ dưỡng Matakauri (New Zealand): 


Dù ở đâu tại khu nghỉ dưỡng Matakauri, từ nhà hàng vách kính tới các căn phòng sang trọng, du khách đều có thể ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của hồ Wakatipu và dãy Remarkables. Được xây dựng từ năm 1904, khu nghỉ dưỡng theo phong cách cổ điển này cho du khách một kỳ nghỉ thanh bình, thoát khỏi sự xô bồ của cuộc sống. Bạn có thể chèo thuyền kayak hoặc đi canoe khám phá 28 hòn đảo, ngắm nhìn các loại động vật hoang dã như nai sừng tấm hay gấu.

Thứ Sáu, 24 tháng 8, 2018

Năm lễ hội ở Việt Nam cuối tháng 8

Cuối tuần này, bạn có thể dự cuộc đua lướt ván trên sông Hương ở Huế hoặc tham gia giải leo núi chinh phục đỉnh Lảo Thẩn ở Lào Cai.


Lễ hội mùa thu Bát Xát, Lào Cai


Sự kiện được tổ chức đến hết 2/9, trong đó lễ khai mạc diễn ra ngày 31/8 tại xã Y Tý. Hai hoạt động chính trong lễ hội là giải đua xe đạp về "Nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt" và giải leo núi chinh phục đỉnh Lảo Thẩn. Theo đó, chặng đua xe đạp xuất phát tại sân quảng trường trung tâm huyện Bát Xát - đường Kim Thành - Ngòi Phát (mới) - Bản Vược - Cốc Mỳ - Trịnh Tường - A Mú Sung - Xuống cột mốc biên giới 92 và ngược dốc cán đích tại Cột cờ Lũng Pô. Tại đây, địa phương sẽ công bố điểm du lịch Cột cờ Lũng Pô. Còn đoàn leo núi ngày 26/8 sẽ xuất phát từ Khu vực Hoa Lợi, thôn Phìn Hồ, xã Y Tý. 

Lễ hội nhãn lồng gần Hà Nội


Tại khu đô thị Ecopark sẽ diễn ra phiên chợ nhãn lồng trong 2 ngày 25-26/8. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Lễ hội Nhãn lồng Hưng Yên 2018. Du khách sẽ được thử các loại nhãn khác nhau trưng bày trong hơn 30 gian hàng của các hợp tác xã, trang trại, nhà vườn. Nhãn của Hưng Yên đa dạng về chủng loại như nhãn Hương Chi, nhãn siêu ngọt, đường phèn, Miền Thiết... Ngoài ra, còn có 20 gian hàng khác bán các loại nông sản, sản phẩm nông nghiệp đã qua chế biến, hàng thủ công mỹ nghệ.
Một số sản vật địa phương như cây nghệ huyện Khoái Châu, ổi Văn Giang, thanh long ruột đỏ Kim Động... cũng được bày bán tại phiên chợ.

Đua SUP ở Huế


Lần đầu tiên tại Huế sẽ diễn ra cuộc đua SUP vào ngày 24-26/8, mang tên Song Huong Peddlefest. Đây là sự kiện do Umove tổ chức dưới sự bảo trợ của Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Thừa Thiên Huế. Nội dung thi đấu dành cho nam, nữ (trên 16 tuổi) và trẻ em (7-12 tuổi), tương ứng với cự ly 10 km và 1 km.
Bên cạnh các nội dung thi là nhiều hoạt động sôi động khác như tiệc hải sản, biểu diễn âm nhạc, các trò chơi với ván SUP ở Đầm Chuồn.

Dự kiến gần 100 người sẽ tham gia cuộc đua. Giải nhất ở nội dung nam, nữ là một bộ SUP bơm hơi trị giá 26 triệu đồng. Giải nhì, ba là phòng resort hoặc gói ăn nghỉ tại resort ở Huế, Đà Nẵng. Giải nhất ở nội dung dành cho trẻ em là một bộ SUP bơm hơi trị giá 10 triệu đồng. 

Tuần lễ ẩm thực chay TP HCM


300 món ăn chay cùng 50 loại thức uống góp mặt trong Tuần lễ Văn hóa Ẩm thực chay, diễn ra tại một công viên văn hoá ở quận 11. Trong đó có nhiều món chay bổ dưỡng, hấp dẫn như cơm gạo lứt, cháo yến mạch, bún riêu chay, nem bưởi, bánh xèo gấc... với hình thức buffet và tự chọn. Vé dùng ẩm thực chay là 150.000 đồng (đã bao gồm vé vào cổng).
Đây cũng là dịp du khách tham quan các gian hàng văn hóa phẩm Phật giáo của TP HCM và các tỉnh, thành lân cận. Nhân mùa Vu Lan báo hiếu, nhiều tiết mục văn nghệ, ca nhạc ngợi ca đạo hiếu và tình yêu quê hương đất nước mỗi tối được trình diễn để phục vụ khách tham quan và các phật tử. 

Lễ hội biển Vũng Tàu


Được tổ chức từ ngày 28/8 đến 3/9, lễ hội biển sẽ có 17 hoạt động diễn ra tại trung tâm thành phố Vũng Tàu. Trong đó những ngày cuối tháng 8, du khách được xem biểu diễn diều nghệ thuật, màn diễu hành của 300 tay lái Vespa, lễ hội Carnaval, lễ hội bia, triển lãm hoa lan, sinh vật cảnh, không gian thư pháp, hội thi ẩm thực...
Các hoạt động này diễn ra tại 3 khu vực chính: Công viên Cột cờ ngã ba Thùy Vân - Hoàng Hoa Thám, khu du lịch Paradise và đoạn đường Nguyễn An Ninh (từ vòng xoay đường 3/2 đến đầu đường Thùy Vân). Ảnh: Nguyễn Khoa.

Theo Vnexpress


Thứ Hai, 20 tháng 8, 2018

Chinh phục núi muối Thất Cổ trắng như tuyết ở Đài Loan

Nằm ở vùng ngoại ô Đài Nam, núi muối Thất Cổ rộng 2 ha là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất thành phố.


Cách trung tâm thành phố hơn 20 km, núi muối Thất Cổ là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất Đài Nam, Đài Loan. Thực tế, Thất Cổ là một địa danh nổi tiếng ở xứ Đài. Nơi đây cung cấp 60% sản lượng muối tại hòn đảo này. 


Khu vực này rộng hơn 2 ha với những núi muối trắng tinh và mịn, nhìn tựa những ngọn núi tuyết phủ trắng xóa. 


Phía dưới các ngọn núi là những hồ trên đất liền lớn nhất Đài Loan, giàu tài nguyên sinh thái. Nơi đây cũng là môi trường sống của cò thìa mặt đen. Ngoài ra, khu vực này còn có các loại khoáng sản quý hiếm. 


Hai gò đất lớn nằm ở 2 bên lưu trữ khoảng 60.000 tấn muối. Từ trên đỉnh, du khách có thể phóng tầm mắt, ngắm nhìn các ruộng muối cũng như cảnh tượng xung quanh. Ngoài ra, bạn có thể tham gia các trò chơi giải trí phù hợp cho mọi lứa tuổi. 


Khu vực này cũng xây dựng những bậc cầu thang cho khách du lịch tiện đi lại, leo núi. 


Rất nhiều tín đồ "sống ảo" nhất quyết phải chinh phục núi muối Thất Cổ một lần khi đến thăm Đài Nam. 


Du khách tới núi muối đều thích thú với quang cảnh trắng xóa như tuyết giữa tiết trời ấm áp.


Ngoài núi muối, Thất Cổ còn có quán ăn, quán cà phê và một số điểm tham quan khác như cây cầu treo bắc qua sông nhỏ hay căn nhà trắng bên cạnh núi muối.


Bảo tàng Muối Đài Loan gần đó là nơi lưu trữ những dấu ấn của ngành công nghiệp muối cũng như thông tin khoa học về muối. Ngoài ra, một số địa điểm như khu bảo tồn cò thìa mặt đen và đầm phá Thất Cổ cũng khá gần. Du khách có thể dễ dàng di chuyển.


Chuyến du lịch đến Đài Nam sẽ có rất nhiều điều hấp dẫn khiến du khách sẵn sàng mở ví. Do đó, bạn nên tìm mua vé máy bay rẻ để tiết kiệm chi phí.

Ngoài ra, bạn cũng nên đặt trước khách sạn và lưu ý những chương trình giảm giá cho các dịch vụ tham quan. 

Theo news.zing.vn


Thứ Sáu, 17 tháng 8, 2018

10 món cocktail ngon nhất thế giới

Những món cocktail này không chỉ nổi tiếng ở bản xứ mà danh tiếng của nó còn vang xa đến nhiều quốc gia trên thế giới.

1. Margarita – Mexico 


Trong tiếng Latin, Margarita có nghĩa là ngọc trai, còn trong tiếng Tây Ban Nha là tên gọi của hoa cúc. Đặc điểm để nhận diện Margarita là viền muối quanh miệng ly làm nên vị mằn mặn, đậm đà của loại cocktail này. Những người pha chế dùng nước chanh làm ướt viền mép ly đã được giữ lạnh rồi nhúng khẽ xuống đĩa muối khô để tạo viền muối bám đều quanh miệng ly.

Đôi khi Margarita còn được cho thêm một lượng nhỏ nước tinh khiết, hoặc chút nước đường nhằm giúp cocktail có vị êm dịu hơn. Thậm chí để làm một ly Margarita có bọt sủi hấp dẫn, có người còn xay hỗn hợp cùng với lòng trắng trứng gà.

Người ta có thể thay nước chanh tươi bằng vài loại quả khác để ra những loại biến thể mới. Tên gọi sẽ tương ứng với thành phần mới, như là Raspberry Margarita, Strawberry Margarita, Peach Margarita… 

2. Pina Colada - Puerto Rico, Tây Ban Nha 


Theo tiếng Tây Ban Nha, pina có nghĩa là dứa, còn colada có nghĩa là gạn, chắt lọc. Chỉ cần một phần rượu rum, một phần nước dừa và ba phần nước dứa trộn lẫn bằng bình lắc (hoặc đánh bằng máy xay) cùng đá là đã có một ly cocktail vị cồn nhẹ, ngọt ngọt, bùi bùi đặc trưng của vùng nhiệt đới. Ở Tây Ban Nha, nhiều nơi, người ta không dùng Pina Colada trong ly cao mà cầu kỳ rót vào những quả dừa hay dứa khoét lõi. 

3. Pisco Sour – Peru 


Cocktail Pisco Sour là một loại cocktail truyền thống của Peru. Pisco Sour với thành phần rượu mạnh Pisco làm từ một loại nho trồng trên đất Peru từ khi cả hai quốc gia Chile lẫn Peru là thuộc địa của Tây Ban Nha. Khi giành được độc lập cả Chile lẫn Peru đều gọi Pisco Sour là đặc sản của mình.

Ở Peru, Pisco Sour cực kỳ thông dụng. Trước mỗi bữa ăn, người Peru bao giờ cũng dùng Pisco Sour. Trong bất kỳ quán ăn, quán rượu nào cái tên Pisco Sour cũng được nhân viên phục vụ nhắc đến đầu tiên. 

4. Sangria – Tây Ban Nha


Sangria là loại thức uống “độc nhất vô nhị” trên thế giới. Tại Tây Ban Nha có 3 loại Sangria truyền thống. Nhưng cho dù cách pha chế và thưởng thức là như thế nào thì 1 ly Sangria luôn có những đặc điểm chung là sánh quyện, thơm hương vị của các loại rượu và phảng phất hương thơm mát dịu của các loại hoa quả. 

5. Mojito – Cuba


Hương vị mát lạnh cộng với chút the nồng của bạc hà và độ chua dịu của chanh tươi là sức hút giản dị để mojito trở thành loại cocktail rất được ưa chuộng. Là một thức uống truyền thống của người Cuba, mojito (hay còn gọi là mohito) được pha chế từ năm thành phần chính: rượu rum trắng, đường mật mía, nước chanh tươi, rượu sủi tăm hoặc soda và lá bạc hà. Một ly mojito mát lạnh là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc của lá bạc hà và độ nồng nàn của rượu rum và không thể thiếu được là vị mát lạnh của những viên đá nhỏ. 

6. Pimm’s – Anh


Nếu ai đã từng thưởng thức Sangria thì sẽ thấy có nhiều điểm tương đồng giữa Sangria và Pimm - một loại thức uống được pha trộn giữa trái cây và rượu dùng cho mùa hè. Pimm's Cup là một loại cocktail đặc trưng chỉ có ở Anh Quốc, có vị rất đặc biệt, được pha chế từ những loại trái cây dễ ngấm, sau khi ngâm trong rượu có một mùi thơm đặc biệt. 

7. Caipirinha – Brazil


Cocktail Caipirinha được làm từ rượu rum Cachaca, chanh và đường luôn là sự lựa chọn của phái nữ. 

8. Singapore Sling – Singapore 


Singapore Sling là một loại cocktail nổi tiếng toàn thế giới và cũng được truyền tụng dưới cái tên "quốc tửu" của đảo quốc Sư Tử. Thức uống này ban đầu có tên gọi là Straits Sling và được pha chế như là một loại cocktail cho phụ nữ do nó có màu hồng đậm. Singapore Sling có nhiều công thức pha chế khác nhau, nhưng nguyên bản gồm rượu gin, rượu vị sơ ri, rượu ngọt Benedictine, nước ép lựu và nước ép dứa Sarawak nhằm tạo một lớp bọt bông phía trên. 

9. Negroni -  Italy 


Nguồn gốc của Negroni được cho là từ Florence - Italy vào năm 1919 tại quán café Casoni (hiện nay là café Giacosa). Bá tước Camillo Negroni đã khai sinh ra nó khi yêu cầu người phục vụ quầy bar Fosco Casoni làm món cocktail yêu thích Americano của mình trở nên mạnh hơn bằng cách cho vào đó một ít rượu gin thay vì loại nước soda thường. Thêm nữa, Fosco Casoni không trang trí ly cocktail với một lát chanh như món Americano mà với một lát cam để nhấn mạnh sự khác biệt giữa hai loại cocktail này. Một trong những điều làm nên sự nổi tiếng của Negroni  là “Vị đắng cực tốt cho gan của bạn, nhưng rượu gin làm hại bạn. Chúng cân bằng cho nhau”. 

10. Long Island Iced Tea - New York


Long Island Iced Tea, một thức uống mùa hè, lần đầu tiên được pha chế bởi Robert Butts, tại quán Oak Inn, ở Long Island, New York vào giữa năm 1970. Long Island Iced Tea được pha chế từ năm thứ rượu là vodka, tequila, gin, rum, triple cộng với cola thêm những viên đá trong veo và một lát chanh vàng.

Thưởng thức Long Island Iced Tea là một nghệ thuật. Người ta ngậm nghe vài giây, từ từ nuốt xuống để thong thả thưởng thức cái vị ngọt-cay-đắng-chua thật nồng của nó…

Theo Yeudulich

Thứ Năm, 16 tháng 8, 2018

7 điều bạn cần phải biết trước khi du lịch Ma Cao

Ma Cao là thành phố có sự pha trộn đặc sắc giữa văn hóa phương Tây và phương Đông, đây thực sự là một nơi vô cùng độc đáo mà bạn nên ít nhất một lần ghé thăm. Và trước khi đến thành phố này, bạn nên biết những điều dưới đây để có thể tận hưởng trọn vẹn kì nghỉ thú vị nhất.

1. Ma Cao ở đâu ?


Ma Cao là một đặc khu hành chính của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Vùng lãnh thổ Ma Cao có 3 khu vực chính là bán đảo Ma Cao (hay Áo Môn), cùng hai đảo Đãng Tử (Taipa) và Lộ Hoàn (Coloane). Đường biên giới hành chính trên đất liền của Ma Cao nằm trên bán đảo Áo Môn ở phía Bắc, giáp với thành phố Chu Hải của tỉnh Quảng Đông.

Ma Cao là vùng lãnh thổ có ngành du lịch rất phát triển. Với đặc điểm nổi bật là nơi có nền văn hoá Đông – Tây pha trộn nhau đã làm cho nơi đây trở thành nơi vừa kín và vừa mở (Casino và sex show). Bên cạnh các khách du lịch tới đây với mục đích “đỏ đen” ở các casino, Ma Cao còn hấp dẫn du khách về mặt lịch sử, nghỉ dưỡng và mua sắm.

2. Đến Ma Cao bằng cách nào ? 

Có 2 dịch vụ phà đi Ma Cao lớn khởi hành từ Hong Kong là TurboJet và CotaiJet. Về cơ bản, việc chọn lựa giữa phà TurboJet và CotaiJet tùy thuộc vào địa điểm bạn muốn đến ở Ma Cao.


Nếu đây là lần đầu bạn đến Ma Cao, bạn nên đi TurboJet vì phà sẽ đến bến phà cảng Outer Habor nằm gần trung tâm thành phố. Phà chạy mỗi chuyến cách nhau 15 phút và hoạt động từ 7h sáng đến 12h khuya. TurboJet cũng có dịch vụ phà đêm phục vụ vào tối khuya đi cả 2 chiều, dù mật độ không dày như ban ngày. Còn phà CotaiJet đi từ bến phà Sheung Wan ở Hong Kong đến đảo Đãng Tử – khu vực có những khách sạn và sòng casino nổi tiếng nhất ở Ma Cao – chỉ trong 1 giờ đồng hồ.

3. Ngôn ngữ tại Ma Cao


Hai ngôn ngữ chính thức của Ma Cao là tiếng Quảng Đông và Bồ Đào Nha. Tuy nhiên, tiếng Quảng Đông là ngôn ngữ phổ biến nhất mà người dân địa phương hay dùng. Tiếng Anh cũng là thứ tiếng được sử dụng rộng rãi trong giao tiếp, chủ yếu ở các khu nghỉ mát, sòng bạc và các khu du lịch chính. Tuy nhiên, nếu bạn đang sử dụng phương tiện di chuyển là taxi thì để tìm địa chỉ chính xác nhất, bạn hãy nói điểm đến đó với họ bằng tiếng Quảng Đông.

4. Tiền tệ 


Ở Ma Cao dùng tiền MOP được gọi là pataca. Trong thực tế, pataca là tiếng Bồ Đào Nha gọi cho tiền đô la. Mọi người đều sử dụng và chấp nhận tiền Hồng Kông ở Ma Cao, vì thế bạn không cần phải đổi tiền. Nhưng lưu ý rằng bạn không thể dùng tiền Ma Cao để sử dụng ở Hồng Kông. Tiền tip không phải là nét văn hóa tại đây, thay vào đó nhà hàng sẽ thêm 10% trên tổng hóa đơn cho phí dịch vụ.

5. Nên ở Ma Cao trong bao lâu ?


Diện tích của đây tương đối nhỏ, tổng cộng chỉ khoảng 21km². Tuy nhiên có rất nhiều nơi để bạn khám phá, nhiều thứ để làm ở thành phố độc đáo này. Bạn có thể ở lại đây trong khoảng từ 2 đến 3 ngày là có thể khám phá trọn vẹn Ma Cao. Thêm vào đó, bạn nên đến đây vào khoảng tháng 5 đến tháng 9 là thời điểm du lịch tuyệt nhất. Thời gian này trời nắng nhẹ, hơi nóng và thỉnh thoảng sẽ có mưa nhưng không kéo dài.

6. Ở Ma Cao có gì ngoài casino ?


Được biết đến là sòng bạc lớn nhất châu Á nhưng ngoài ra thành phố này còn nhiều thứ hấp dẫn hơn. Chính thức trở thành thuộc địa của Bồ Đào Nha hơn 400 năm, Ma Cao là số ít nơi trên thế giới có sự pha trộn riêng biệt giữa văn hóa phương Đông và phương Tây. Thêm vào đó, sự kết hợp độc đáo giữa văn hóa Trung Hoa phong phú cùng với những di sản Bồ Đào Nha được thể hiện rõ nét trên từng con phố.


Thành phố này cũng là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận với hơn 20 địa danh lịch sử. Các nhà thờ Công giáo Bồ Đào Nha huyền bí nằm cách xa các ngôi đền cổ của người Hoa, các resort khách sạn trị giá hàng tỷ đô tuyệt đẹp cùng kiến ​​trúc duyên dáng theo phong cách Địa Trung Hải và các ngôi làng mang phong cách Châu Âu cổ kính… tất cả đều có mặt tại đây. Nếu bạn muốn có một chuyến trải nghiệm độc đáo, hoàn toàn không giống bất kỳ nơi nào khác, Ma Cao rất đáng để bạn ghé thăm.

7. Ma Cao có phải là thành phố an toàn ?


Được lọt vào danh sách các thành phố an toàn đối với du khách bởi tỉ lệ tội phạm tại đây tương đối thấp. Tuy nhiên, du khách nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa các trường hợp không may xảy ra như chú ý đến hộ chiếu, thẻ tín dụng và tiền bạc ở các khu vực đông người và vào thời điểm ban đêm.