Bài đăng phổ biến

Hiển thị các bài đăng có nhãn Hà Nội. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Hà Nội. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 11 tháng 2, 2020

Du lịch Việt Nam thưởng thức 10 món ngon không thể cưỡng lại

Du khách quốc tế khi dừng chân tại Việt Nam không chỉ bị mê mệt với danh lam thắng cảnh, con người thân thiện mà còn bởi những món ăn tuyệt ngon khó lòng cưỡng nổi. Sau đây là 10 món ngon của Việt Nam làm du khách quốc tế “say như điếu đổ”.

Du lịch Việt Nam thưởng thức 10 món ngon không thể cưỡng lại

Phở Hà Nội


Món phở được coi là tinh hoa ẩm thực của người dân Thủ đô. Phở ở đây rất ngon và có nhiều vị như phở bò, phở gà cùng nhiều thương hiệu nổi tiếng như Phở Thìn, Phở Lý Quốc Sư, Phở Bát Đàn…. Không chỉ là món ăn quen thuộc của người dân mà phở còn là “đặc sản” mà bất cứ khách du lịch nước ngoài nào đến Hà Nội đều muốn thưởng thức ít nhất 1 lần.

Cháo lươn xứ Nghệ


Món cháo lươn đã trở thành “niềm tự hào xứ Nghệ” với cách chế biến cực kỳ đặc biệt và hương vị tuyệt vời “không nơi mô có được”. Bát cháo có vị thơm cay nồng đặc trưng, thịt lươn vàng óng mềm, ngọt, thấm đẫm gia vị.

Cơm hến Huế


Được đánh giá là món ăn “khơi dậy mọi tế bào vị giác” của người thưởng thức, cơm hến trở thành một biểu tượng của ẩm thực xứ Huế. Món đặc sản này được làm từ cơm nguội trộn cùng bạc hà, hến xào, da heo chiên giòn, đậu phộng và ruốc, mang lại vị đậm đà và cay nồng rất đặc trưng.

Cao lầu Hội An


Cao lầu là một món ngon trứ danh của Hội An. Cao lầu không cần nước lèo, nhưng thay vào là thịt xíu, nước xíu, tép mỡ. Để làm thịt xíu người ta chọn thịt đùi heo nạc, ướp gia vị và ngũ vị hương. Còn tép mỡ cũng là một nguyên liệu phụ khác lạ, trước làm bằng da heo chiên giòn, nay thay bằng bột làm sợi cao lầu. Ngoài ra để cho món cao lầu thêm thơm, người chế biến thường thêm ít đậu phộng rang giã nhỏ.

Bánh căn Phan Thiết


Bánh căn Phan Thiết nổi tiếng bởi thức ăn kèm đa dạng và đậm đà hơn so với địa phương khác. Món ăn nóng hổi dùng kèm cá kho, xíu mại, trứng luộc, tóp mỡ cùng nước sốt cá kho hoặc sốt cà chua. Các loại rau gia vị cũng đa dạng không kém, gồm xoài xanh băm, khế chua, chuối chát, dưa leo, rau húng, xà lách… 

Bánh ướt lòng gà Đà Lạt


Khác với nhiều nơi, bánh ướt ở Đà Lạt ăn với gỏi gà, lòng gà, chính sự khác biệt này đã tạo nên một sự độc đáo của món này nơi xứ ngàn hoa. Bánh ướt bột gạo mềm, lòng gà, thịt gà ta thả vườn giòn dai cùng chén nước chấm chua ngọt, cay cay được pha theo chế theo hương vị đặc biệt của Đà Lạt khiến người ăn phải nghiện.

Cơm tấm Sài Gòn


Cơm tấm là một món ăn sáng rất được ưa chuộng ở Tp. HCM. Cái tên gọi cơm tấm bắt nguồn từ việc loại gạo để nấu thành cơm là tấm, đó là những hạt gạo bị gãy vụn, rớt ra khi sàn gạo. Nhưng ngày nay, món cơm tấm ít dùng hạt tấm mà dùng loại gạo ngon nên chất lượng cơm ngon hơn trước và từ đó cái tên cơm tấm cũng được dùng mà thay vào là “cơm sườn”, “cơm sườn bì chả”. Cơm sườn thường được dùng kèm với rau, cà chua, dưa leo, cải chua và nước mắm chua ngọt hoặc nước tương.

Bánh tằm Ngan Dừa Bạc Liêu


Sở dĩ có cái tên lạ tai này là bởi món bánh tằm trứ danh là sản phẩm của thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu. Bánh được làm từ bột gạo, se thành sợi nhỏ như con tằm rồi hấp, ăn kèm nhiều thành phần như xíu mại, bì lợn, thịt nạc, đậu phộng rang, dưa chuột, rau sống, tất cả đều thái nhỏ. Sẽ mất ngon nếu bánh tằm xíu mại mà không có nước cốt dừa, cùng với vài muỗng nước mắm chua cay rưới lên trên, khi ăn có hương vị béo ngậy, đậm đà, vui miệng.

Bánh tét lá cẩm Cần Thơ


Bánh tét lá cẩm là đặc sản ở Cần Thơ. Qua bàn tay khéo léo của người thợ làm bánh nhà họ Huỳnh, đòn bánh tét đơn giản trở nên bắt mắt hơn với màu tím lá cẩm. Bánh tét lá cẩm là một “bản giao hưởng” vị giác nhẹ nhàng nhưng đậm đà, được “tấu” bởi “nhạc công” là từng thành phần giao thoa hoà hợp với nhau một cách vừa phải. Vị mằn mặn của trứng muối khi hòa quyện với vị deo dẻo của bột nếp tạo thành một hương vị đặc trưng không thể lẫn của bánh tét lá cẩm. Phần nhân này của bánh cũng có phần khác hơn bánh tét thông thường là sử dụng nguyên liệu có tôm khô, thịt ba rọi không lựa thịt nhiều mỡ nên ăn có vị mặn vừa phải, không ngán.

Bún cá Châu Đốc


Bún cá là món ăn nổi tiếng ở An Giang, bún cá Châu Đốc không do người Việt sáng tạo mà du nhập từ nước láng giềng Campuchia. “Linh hồn” của món này nằm ở vị nước lèo được nêm nếm từ mắm cá linh và mắm ruốc. Đây là một trong số món ăn bày bán khá phổ biến ở trung tâm Châu Đốc, bạn có thể dùng vào bữa sáng. Nước lèo có màu vàng nhạt do còn có thêm củ nghệ giã nát. Bắc trên bếp lửa riu riu, cá hoà cùng nước hầm xương tạo nên độ hấp dẫn. Ngày nay, nhiều nơi còn hầm thêm xương ống để nước ngọt hơn và phục vụ kèm thịt heo quay. Trong tô bún có các loại rau ở dưới cùng như bông điên điển, một đặc sản từ những cánh đồng miền Tây.


Tổng hợp

Thứ Tư, 5 tháng 2, 2020

Top 5 điểm hẹn hò gần Hà Nội cho mùa Valentine

Bạn đang không biết mùa Valentine này sẽ cùng một nửa yêu thương của mình đi du lịch đâu. Đừng lo, hãy đến với những gợi ý về các điểm đến gần Hà Nội dưới đây nhé.

Top 5 điểm hẹn hò gần Hà Nội cho mùa Valentine
Ảnh: "VnExpress"

Tam Đảo, Vĩnh Phúc

 Tam Đảo, Vĩnh Phúc
Ảnh: "Internet"

Nằm cách Hà Nội chừng 80km, Tam Đảo là địa điểm du lịch gần Hà Nội được nhiều bạn trẻ yêu mến với phong cảnh núi non hùng vĩ. Nhiệt độ tại Tam Đảo khoảng 15-23 độ C, với cái tiết se lạnh, các cặp đôi sẽ có nhiều lý do để “sát lại gần nhau” trong ngày lễ tình yêu.

Tam Cốc – Bích Động, Ninh Bình

Tam Cốc – Bích Động, Ninh Bình
Ảnh: "@miu_ng"

Được ví như “Vịnh Hạ Long trên cạn”, Tam Cốc - Bích Động sẽ ngay lập tức hút hồn bạn từ cái nhìn đầu tiên bởi vẻ đẹp sơn thuỷ hữu tình. Đặc biệt, đây là nơi duy nhất tại Ninh Bình còn duy trì mô hình trồng lúa nước, lựa chọn đến Tam Cốc – Bích Động trong dịp Valentine là vô cùng hợp lý đấy.

Hạ Long, Quảng Ninh

 Hạ Long, Quảng Ninh

Với những cặp đôi có chung sở thích về biển, thì lựa chọn đến với Hạ Long - Quảng Ninh là vô cùng thích hợp. Hai bạn có thể lưu trú tại du thuyền và thưởng ngoạn cảnh quanh vịnh. Chỉ với 2 ngày 1 đêm du lịch vịnh Hạ Long trên du thuyền, là cặp đôi của bạn đã có nhiều kỷ niệm ngọt ngào vào dịp Valentine cùng nhau rồi đấy.

Mộc Châu, Sơn La

Mộc Châu, Sơn La
Ảnh: "Internet"

Nhắc đến điểm hẹn hò gần Hà Nội, không thể bỏ qua Mộc Châu. Địa điểm này thu hút du khách quanh năm. Đặc biệt, trong dịp Valentine, Mộc Châu đang vào mùa hoa mận nở, trở thành địa điểm hẹn hò hàng đầu của các cặp đôi.

Sóc Sơn

 Sóc Sơn
Ảnh: "Internet"

Nếu hai bạn muốn tạm tránh xa những tiếng ồn ào trong thành phố náo nhiệt, thì hãy tìm đến ngay với Sóc Sơn trong dịp Valentine này nhé. Chỉ cách trung tâm Hà Nội 40km về phía bắc và mất 30 phút di chuyển. Hai bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên, hơn thế nữa còn được tham quan biết bao danh lam thắng cảnh, địa danh lịch sử và vô vàn những khu du lịch sinh thái vô cùng thú vị. Như Việt Phủ thành Chương, đền Sóc Sơn, thành Cổ Loa.

Tổng hợp


Thứ Ba, 14 tháng 1, 2020

Những khu phố làm nên thương hiệu ẩm thực Hà Thành

Hà Nội hấp dẫn du khách không chỉ vì cảnh quan thiên nhiên, những di tích lịch sử lâu đời mà còn bởi một nền ẩm thực phong phú, đa dạng…khiến cho du khách đi rồi mà vẫn quyến luyến, nhớ nhung mãi không nguôi. 

Hà Nội hấp dẫn du khách không chỉ vì cảnh quan thiên nhiên, những di tích lịch sử lâu đời mà còn bởi một nền ẩm thực phong phú, đa dạng…khiến cho du khách đi rồi mà vẫn quyến luyến, nhớ nhung mãi không nguôi.
Ảnh: Hyobin

Đến Hà Nội bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn nổi tiếng tại những khu phố này. Những món ăn nơi đây đã làm nên những khu phố ẩm thực nổi tiếng cho thủ đô Hà Nội.

Phố ẩm thực Hàng Buồm

Phố Hàng Buồm được ví như một Hà Nội thu nhỏ hiện đại, tấp nập và đông đúc. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội được đắm chìm trong cả một thiên đường ẩm thực, từ những món ăn truyền thống của người Việt cho đến vô vàn các thức quà lạ lẫm từ khắp nơi trên thế giới.    Thực khách có thể thưởng thức đồ ăn tại quán hoặc mang đi, vừa dạo chơi phố cổ vừa nhâm nhi. Ngoài ra, cũng có nhiều loại chè hay nước ép trái cây cho thực khách lựa chọn. Do hoạt động trùng với chợ đêm Hà Nội nên phố ẩm thực Hàng Buồm thu hút rất nhiều các tín đồ ẩm thực và du khách quốc tế.
Ảnh: Jessica Wildering

Phố Hàng Buồm được ví như một Hà Nội thu nhỏ hiện đại, tấp nập và đông đúc. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội được đắm chìm trong cả một thiên đường ẩm thực, từ những món ăn truyền thống của người Việt cho đến vô vàn các thức quà lạ lẫm từ khắp nơi trên thế giới.

Thực khách có thể thưởng thức đồ ăn tại quán hoặc mang đi, vừa dạo chơi phố cổ vừa nhâm nhi. Ngoài ra, cũng có nhiều loại chè hay nước ép trái cây cho thực khách lựa chọn. Do hoạt động trùng với chợ đêm Hà Nội nên phố ẩm thực Hàng Buồm thu hút rất nhiều các tín đồ ẩm thực và du khách quốc tế.

Tạ Hiện

Người yêu ẩm thực Hà Nội không ai là không biết “thiên đường bia” nổi tiếng Tạ Hiện. Con phố này từ lâu đã trở thành một địa điểm tụ tập, vui chơi của rất nhiều du khách mỗi khi ghé thăm Hà Nội. Ở Tạ Hiện, người ta không thể tìm thấy bất cứ một quán bia cao tầng hay sang trọng nào, mà chỉ đơn giản là những hàng quán vỉa hè, thực khách ngồi túm tụm ngay phía trước cửa nhà, trên những chiếc ghế nhựa và thưởng thức từng cốc bia mát lạnh.    Ẩm thực của "con phố không ngủ" này cũng rất đa dạng. Tuy chỉ là những món ăn đơn giản, bình thường, không quá cầu kì, nhưng khi được thưởng thức cùng bia thì lại tạo ra một cảm giác sảng khoái vô cùng.

Người yêu ẩm thực Hà Nội không ai là không biết “thiên đường bia” nổi tiếng Tạ Hiện. Con phố này từ lâu đã trở thành một địa điểm tụ tập, vui chơi của rất nhiều du khách mỗi khi ghé thăm Hà Nội. Ở Tạ Hiện, người ta không thể tìm thấy bất cứ một quán bia cao tầng hay sang trọng nào, mà chỉ đơn giản là những hàng quán vỉa hè, thực khách ngồi túm tụm ngay phía trước cửa nhà, trên những chiếc ghế nhựa và thưởng thức từng cốc bia mát lạnh.

Ẩm thực của "con phố không ngủ" này cũng rất đa dạng. Tuy chỉ là những món ăn đơn giản, bình thường, không quá cầu kì, nhưng khi được thưởng thức cùng bia thì lại tạo ra một cảm giác sảng khoái vô cùng.

Chợ Đồng Xuân

Đây là ngôi chợ lâu năm, nổi tiếng và đông đúc vào bậc nhất đất Hà Thành. Không chỉ với người Hà Nội, chợ Đồng Xuân còn là địa chỉ ẩm thực yêu thích của rất nhiều du khách. Vào bất kì thời điểm nào, bạn cũng có thể tới đây để tìm kiếm và thưởng thức vô vàn món ngon gồm cả bữa chính và các món tráng miệng.    Nổi tiếng nhất phải kể đến bún riêu ốc và bún ốc chuối đậu với nước dùng thanh chua nhẹ nhàng, ốc béo ngậy, giòn tan. Sau đó là món bún chả kẹp que tre chuẩn chất Hà Nội, từ nguyên liệu tới cách chế biến đều cầu kì, tỉ mỉ. Nước chua gia giảm của quán không phải chế từ dấm mà là sấu dầm tự làm, vị dịu dàng vô cùng độc đáo.

Đây là ngôi chợ lâu năm, nổi tiếng và đông đúc vào bậc nhất đất Hà Thành. Không chỉ với người Hà Nội, chợ Đồng Xuân còn là địa chỉ ẩm thực yêu thích của rất nhiều du khách. Vào bất kì thời điểm nào, bạn cũng có thể tới đây để tìm kiếm và thưởng thức vô vàn món ngon gồm cả bữa chính và các món tráng miệng.

Nổi tiếng nhất phải kể đến bún riêu ốc và bún ốc chuối đậu với nước dùng thanh chua nhẹ nhàng, ốc béo ngậy, giòn tan. Sau đó là món bún chả kẹp que tre chuẩn chất Hà Nội, từ nguyên liệu tới cách chế biến đều cầu kì, tỉ mỉ. Nước chua gia giảm của quán không phải chế từ dấm mà là sấu dầm tự làm, vị dịu dàng vô cùng độc đáo.


Lý Quốc Sư

Được biết đến là 1 con phố ngắn nhưng nổi tiếng với các món ăn có thể làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất, phố Lý Quốc Sư đã và đang trở thành thiên đường ăn uống quen thuộc của giới trẻ cũng như du khách nước ngoài.    Một trong những thương hiệu phở nổi tiếng ở Hà Nội, được nhiều người biết đến nhất nằm trên phố Lý Quốc Sư. Phở ở đây chỉ chuyên về bò nhưng có đủ các loại tái, chín, nạm, gầu,.. tạo cho khách hàng mới đến lần đầu có nhiều sự lựa chọn và khách hàng trung thành sẽ không bị nhàm chán. Nước dùng phở rất đặc trưng, thơm mùi gia vị mà không bị béo.    Ở Hà Nội, nhắc tới trà chanh, chắc chắn không thể thiếu phố Lý Quốc Sư. Bạn dễ thấy hình ảnh du khách tấp nập đi lại và các bạn trẻ tụ tập bên hiên những quán trà chanh, nhất là những ngày cuối tuần. Mùa nào thức đấy, những ly sấu đá hè có thể thay bằng ly ca cao, cà phê ấm nóng khi tiết trời Hà Nội chuyển lạnh. Giá từ 10.000 đồng đến 20.0000 đồng một cốc.

Được biết đến là 1 con phố ngắn nhưng nổi tiếng với các món ăn có thể làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất, phố Lý Quốc Sư đã và đang trở thành thiên đường ăn uống quen thuộc của giới trẻ cũng như du khách nước ngoài.

Một trong những thương hiệu phở nổi tiếng ở Hà Nội, được nhiều người biết đến nhất nằm trên phố Lý Quốc Sư. Phở ở đây chỉ chuyên về bò nhưng có đủ các loại tái, chín, nạm, gầu,.. tạo cho khách hàng mới đến lần đầu có nhiều sự lựa chọn và khách hàng trung thành sẽ không bị nhàm chán. Nước dùng phở rất đặc trưng, thơm mùi gia vị mà không bị béo.

Ở Hà Nội, nhắc tới trà chanh, chắc chắn không thể thiếu phố Lý Quốc Sư. Bạn dễ thấy hình ảnh du khách tấp nập đi lại và các bạn trẻ tụ tập bên hiên những quán trà chanh, nhất là những ngày cuối tuần. Mùa nào thức đấy, những ly sấu đá hè có thể thay bằng ly ca cao, cà phê ấm nóng khi tiết trời Hà Nội chuyển lạnh. Giá từ 10.000 đồng đến 20.0000 đồng một cốc.

Phố Nhà Thờ

Hiếm có khu phố nào mà lại tập trung gần như đầy đủ món ngon của nhiều nền ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới như phố Nhà Thờ. Nhiều người cho rằng, đây là nơi nhất định phải đến trong chuyến thăm Hà Nội.    Ở phố Nhà Thờ, bạn có thể vừa ăn kem dừa kiểu Thái, vừa thưởng thức một món đồ ăn Nhật Bản, sau đó nhâm nhi một chiếc bánh pizza. Nếu không, cũng có rất nhiều các hàng quán đồ Việt Nam hấp dẫn thực khách.

Hiếm có khu phố nào mà lại tập trung gần như đầy đủ món ngon của nhiều nền ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới như phố Nhà Thờ. Nhiều người cho rằng, đây là nơi nhất định phải đến trong chuyến thăm Hà Nội.

Ở phố Nhà Thờ, bạn có thể vừa ăn kem dừa kiểu Thái, vừa thưởng thức một món đồ ăn Nhật Bản, sau đó nhâm nhi một chiếc bánh pizza. Nếu không, cũng có rất nhiều các hàng quán đồ Việt Nam hấp dẫn thực khách.

Phố ốc Hồ Tây

 Khi đến với Hồ Tây bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán ốc hải sản liên tiếp nhau được trải dài trên các vỉa hè. Tuy chưa được tính là nơi ngon nhất nhưng phố ốc Hồ Tây vẫn được đông đảo người lựa chọn làm địa điểm đến và ưa chuộng bởi nơi đây nổi tiếng với các loại ốc phong phú, tươi ngon,.. Phố ốc được bắt đầu từ khoảng 15h và nhộn nhịp đông đảo cho tới tận 24h mỗi ngày. Đây cũng chính là lý do làm nên thương hiệu riêng biệt cho phố ốc Hồ Tây.

Khi đến với Hồ Tây bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán ốc hải sản liên tiếp nhau được trải dài trên các vỉa hè. Tuy chưa được tính là nơi ngon nhất nhưng phố ốc Hồ Tây vẫn được đông đảo người lựa chọn làm địa điểm đến và ưa chuộng bởi nơi đây nổi tiếng với các loại ốc phong phú, tươi ngon,.. Phố ốc được bắt đầu từ khoảng 15h và nhộn nhịp đông đảo cho tới tận 24h mỗi ngày. Đây cũng chính là lý do làm nên thương hiệu riêng biệt cho phố ốc Hồ Tây.

Phố hoa quả dầm Tô Tịch

 Phố Tô Tịch Hà Nội không biết tự bao giờ lại được gọi là phố hoa quả dầm, từ đầu cho đến cuối phố có khoảng hơn chục quán hoa quả dầm mọc san sát nhau. Vẫn là những loại hoa quả được xắt nhỏ thêm sữa đặc và nước cốt dừa trộn đều với đá xay tạo nên hương vị ngọt mát, thanh rất dễ ăn.    Khó có thể đánh giá được xem quan nào ngon hơn quán nào tại đây. Chỉ biết rằng khu phố Tô Tịch này lúc nào cũng nhộn nhịp đông đảo nhất là vào mùa hè. Có lẽ đây chính là lý do làm nên thương hiệu đặc biệt cho con phố hoa quả dầm này. Khi đến với Hà Nội bạn đừng bỏ lỡ món hoa quả dầm tại khu phố này nhé.

Phố Tô Tịch Hà Nội không biết tự bao giờ lại được gọi là phố hoa quả dầm, từ đầu cho đến cuối phố có khoảng hơn chục quán hoa quả dầm mọc san sát nhau. Vẫn là những loại hoa quả được xắt nhỏ thêm sữa đặc và nước cốt dừa trộn đều với đá xay tạo nên hương vị ngọt mát, thanh rất dễ ăn.

Khó có thể đánh giá được xem quan nào ngon hơn quán nào tại đây. Chỉ biết rằng khu phố Tô Tịch này lúc nào cũng nhộn nhịp đông đảo nhất là vào mùa hè. Có lẽ đây chính là lý do làm nên thương hiệu đặc biệt cho con phố hoa quả dầm này. Khi đến với Hà Nội bạn đừng bỏ lỡ món hoa quả dầm tại khu phố này nhé.


(Tổng hợp)

Thứ Sáu, 6 tháng 12, 2019

Sóc Sơn, linh hồn của đất Việt

Tuy là một huyện nhỏ nằm tĩnh lặng ở phía bắc thủ đô Hà Nội nhưng Sóc Sơn lại là một điểm đến của vô số bạn trẻ bởi những cảnh quan sinh động, trữ tình và đậm nét văn hóa dân tộc. Tìm về những công tình ở đây, chúng ta như được ngược dòng thời gian để tìm về những ký ức xa xưa bị quên lãng.

Sóc Sơn, linh hồn của đất Việt

Việt Phủ Thành Chương 

Việt Phủ Thành Chương

✪ Địa chỉ: Xã Hiền Ninh, Huyện Sóc Sơn, Hà Nội

Cách trung tâm Hà Nội chỉ khoảng 40km, Việt Phủ Thành Chương là một quần thể kiến trúc cung đình nổi tiếng đã tái hiện không gian xưa của người Việt một cách sinh động và chân thật đến nỗi khi đến đây ta vẫn còn cảm nhận được không khí cổ kính từ những thăng trầm lịch sử. Noi này đã được nhiều tờ báo quốc tế như The New York Times, Herald Tribune nói đến như một niềm từ hào nơi thủ đô. 

Không ít người khi lần đầu đặt chân tới đã lầm tưởng đây là một khu di tích lịch sử lâu đời, nhưng thực tế đay là một địa điểm được họa sĩ Thành Chương xây dựng vào năm 2011 như một bảo tàng lưu giữ những tinh hoa của văn hóa, kiến trúc, nghệ thuật dân tộc trong một khuôn viên lên tới 8000m2. 

Dạo quanh một vòng rộng lớn, sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của 13 ngôi nhà cổ với những tên gọi đặc biệt như : ngôi nhà lợp bằng cói 200 tuổi của dân tộc Mường, cung đình Huế có tuổi đời 300 năm hoặc ngôi nhà gỗ lim đậm chất đồng bằng Bắc Bộ. Đặc biệt nhất, ngôi nhà tranh vách gắn liền với lịch sử hào hùng của nước ta gây ấn tượng sâu sắc. Bên cạnh đó còn có những đầm sen nhỏ ẩn mình giữa những tán cây xanh mát. Mặt hồ trong vắt, thỉnh thoảng nghe tiếng lội bì bõm của những chú cá tinh nghịch cùng với vẻ đẹp đằm thắm cũa những bông sen hồng tạo nên một bức tranh phong cảnh thi vị. 

Quần thể Đền Sóc Sơn - Phù Đổng Thiên Vương

Quần thể Đền Sóc Sơn - Phù Đổng Thiên Vương

✪ Địa chỉ: khu vực núi Sóc, xã Vệ Linh, Sóc Sơn, Hà Nội 

Nằm yên tĩnh dưới chân núi Vệ Linh là quần thể Đền Sóc Sơn - Phù Đổng Thiên Vương, nơi được xếp hạng di tích quốc gia năm 1962. Khởi nguồn của di tích này chỉ là một miếu thờ Phù Đổng Thiên Vương rất nhỏ, sau cuộc đấu tranh chống giặc Tống, vua Lê Đại Hành đã cho xây dựng lại thành khu đền uy nghi để tạ ơn. Hiện nay, quần thể di tích bao gồm Đền Trình, Đền Mẫu, chùa Non Nước, Chùa Đại Bi, Đền Thượng, Hòn đá Trồng, Tượng đài Thánh Gióng và các bia đá ghi lại lịch sử Lễ hội Đền Sóc. 

Đặc biệt, ngôi đền thờ Thánh Gióng, một trong tứ bất tử của tín ngưỡng dân gian Việt Nam còn có vết có dấu vết chân ngựa sắt của Thánh Gióng khi ngài cởi áo giáp sắt để bay lên Trời. Xung quanh đền bao quanh bởi nhwuxng ngọn núi sừng sững như: núi Độc Tôn, núi Vây Rồng, núi Thanh Lãm,.., càng làm tăng thêm vẻ tráng lệ . Hằng năm, cứ vào ngày mùng 6 tháng Giêng Âm lịch, đền Gióng sẽ mở hội đầu năm để du khách thập phương về dâng hương và trẩy hội. 

Chùa Non Nước 

Chùa Non Nước

✪ Địa chỉ: Xã Phù Linh, huyện Sóc Sơn, Hà Nội 

Băng qua đền Sóc là con đường bậc thang nhỏ thấp thoáng giữa rừng thông dẫn lên ngôi chùa Non nước thơ mộng cảnh. Chùa Non Nước (tên đầy đủ là Sóc Thiên Vương Thiền tự) nằm trong quần thể khu di tich lịch sử đền Sóc, cùng với Học viện Phật giáo Việt Nam là một địa chỉ du lịch tâm linh thu hút các tín đồ trong và ngoài nước. 

Theo truyền thuyết, sau khi dẹp giặc Ân, trên đường về núi Sóc, Thánh Gióng đã dừng chân tại đây và xuống tắm ở hồ Tây và để quên chiếc roi sắt bị gãy trong chiến trận. Từ đó, người dân đã lập đền thờ ở đây. Mang nét đặc trưng phong cách chùa cổ ở Việt Nam, công trình này đã sử dụng 30 tấn đồng đúc tượng, 600m3 gỗ lim, 30m3 đá xanh. Đặc biệt, trong chính điện, có tới 80 cột lim có chiều dài khoảng 13m, đường kính mỗi cây khoảng 35cm. Nổi bật không kém chính là pho tượng Phật Thích Ca nặng 20 tấn làm từ đồng đỏ đúc liền khối với chiều cao 5.3m; được đánh giá là một công trình nghệ thuật xuất sắc, góp phần tôn vinh nghề đúc đồng truyền thống ở nước ta. 

Hồ Đồng Quan 

Hồ Đồng Quan

✪ Địa điểm: xã Quang Tiến, Sóc Sơn, Hà Nội

Đây là một hồ nước rộng khoảng 35km, gây ấn tượng với không khí trong lành, nước hồ nước trong xanh và bao quanh là 3 ngọn đồi hoang sơ, huyền ảo. Đến đây bạn sẽ được thư giãn với những trải nghiệm đạp xe đi dạo, ngồi ven hồ ngắm hoàng hôn hay khám phá những cung đường rừng đầy thách thức lại không kém phần thơ mộng. Ngoài ta, cũng có khá nhiều các khu sinh thái gần đó để bạn cắm trại như My hill, Bản Rõm,.. 


Nguồn: tổng hợp

Thứ Hai, 30 tháng 9, 2019

Cảm nhận thu Hà Nội về làm tâm hồn xao xuyến

Mùa thu sang, Hà Nội khoác lên mình màu áo của sự dịu dàng, nhẹ tênh, mọi thứ an yên đến mức ai cũng muốn bước chậm lại một chút để thưởng thức cảnh sắc Thủ đô một cách trọn vẹn nhất.

Cảm nhận thu Hà Nội về làm tâm hồn xao xuyến

Bất cứ vị khách nào mới đến Thủ đô lần đầu cũng phải ngẩn ngơ ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp, cảm nhận khí trời tươi mát làm tâm hồn xao xuyến. Đừng ngại ngần đáp chuyến bay tới vùng đất văn hiến nghìn năm để được ôm trọn mùa thu vào lòng như quay lại chốn thân quen trong trái tim mình...

Cảm nhận trọn vẹn hương vị mùa thu - cốm làng Vòng

Cảm nhận trọn vẹn hương vị mùa thu - cốm làng Vòng

Người làng Vòng có cách làm cốm với bí quyết riêng, chỉ có cốm làng Vòng mới thật thơm hương, ngọt vị, lên sắc. Cốm làng Vòng, cùng hương hoa sữa, gió heo may, và những bài hát hòa quyện vào nhau làm lên một mùa thu Hà Nội lãng mạng, một nét văn hóa đã khắc sâu vào tâm hồn của người Hà Thành xưa và nay. 

Cốm là thức quà gây thương nhớ mỗi khi thu về. Muốn thưởng thức món cốm đúng cách, người ăn phải nếm thật chậm rãi để có thể từ từ cảm nhận trọn vẹn hương vị dẻo thơm, ngọt ngào trong từng hạt cốm. Người Hà Nội thường thích dùng chuối tiêu chín để chấm với cốm. Sự kết hợp này tạo nên hương vị đặc biệt khó quên. 

Đạp xe phố cổ mùa lá vàng rơi

Đạp xe phố cổ mùa lá vàng rơi

Đạp xe khám phá những địa danh trong lòng Hà Nội là một trải nghiệm mới đầy thú vị. Những vòng quay chầm chầm của bánh xe sẽ đưa bạn đến gần hơn với nhịp sống của Thủ Đô cổ kính. Không ồn ào, không vội vã, lại được rèn luyện sức khỏe, đạp xe dạo phố đã trở thành thú vui của khách Tây khi đến Việt Nam và của rất nhiều người khi đến thăm Hà Nội.

Đạp xe một vòng phố cổ, bạn sẽ ngạc nhiên vì thay bằng những ngõ phố náo nhiệt ồn, ào và chật chội mà bạn vẫn thấy, cuộc sống hằng ngày của con người nơi đây diễn ra như một thước phim quay chậm, chân thực và sống động hơn bao giờ hết.

Dạo quanh phố cổ bằng xe đạp vào buổi tối, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn vỉa hè ngon nổi tiếng như hoa quả dầm Tô Tịch, bánh khúc chợ đêm Đồng Xuân, bia, chim quay Tạ Hiện, lòng rán Hàng Gà, ốc luộc Đinh Tiên Hoàng...

Ngồi vỉa hè nhâm nhi nước sấu

Ngồi vỉa hè nhâm nhi nước sấu

Món đồ uống này có thể tìm bất cứ đâu trên các vỉa hè, ngóc ngách ở Hà Nội. Nhiều người sành ăn thích nước sấu đến mức ngâm ngay khi quả còn non. Chỉ đơn giản là một loại quả bình dân ngâm với đường, ấy vậy mà nước sấu lại trở thành món đồ uống làm mê mẩn biết bao người bởi hương vị chua ngọt, hòa quyện cùng mùi nước gừng thơm phức. Dành thời gian cùng bạn bè tán gẫu và thưởng thức một cốc nước sấu khiến một buổi chiều mùa thu của bạn trọn vẹn và có ý nghĩa hơn. 

Ngắm hoàng hôn đẹp nhất Hà Nội

Ngắm hoàng hôn đẹp nhất Hà Nội
Ảnh: Dicunghungnhe

Hồ Tây được coi là nơi ngắm hoàng hôn đẹp nhất ở Hà Nội. Mỗi buổi chiều, dù dừng chân ở bất cứ đâu xung quanh hồ, bạn đều có thể chiêm ngưỡng đầy đủ các sắc độ của mặt trời. Trong tiết trời se lạnh chiều thu, tạm bỏ qua sự xô bồ của phố phường, đắm mình trong khoảnh khắc giao thoa giữa chiều và tối khiến tâm hồn trở nên cân bằng, yên bình đến kỳ lạ. 

Bánh đúc nóng - món quà chiều làm ấm chiếc bụng đói khi thu về

Bánh đúc nóng - món quà chiều làm ấm chiếc bụng đói khi thu về

Không phải cao lương mỹ vị nhưng bánh đúc nóng lại là món quà chiều làm mê mẩn biết bao người mỗi khi mùa thu về. Một bát đầy đủ bao gồm phần bánh dẻo quánh, bên trên bao phủ bởi lớp thịt thơm phức. Hương vị đậm đà của nước dùng hòa quyện với hương thơm từ hành phi và rau mùi, tất cả tạo nên bát bánh đúc ngon lành khiến những ngày đầu thu trở nên ấm áp hơn.

Trót yêu thương hương vị nước gạo rang

Trót yêu thương hương vị nước gạo rang

Nước gạo rang là món đồ kén người uống nhưng nếu trót yêu hương vị thơm bùi này, bạn sẽ nhớ mãi không thể quên. Để làm được một cốc nước gạo rang ngon lành đòi hỏi sự khéo léo và cầu kỳ của người chế biến. Trong tiết trời se lạnh đầu thu, thưởng thức một cốc gạo rang ấm nóng là gợi ý tuyệt vời để điều hòa cơ thể. Bên cạnh đó, thức uống này bổ dưỡng cho sức khỏe, có tác dụng chống mất nước, thanh lọc gan. 

Nồng nàn mùi hoa sữa thơm

Nồng nàn mùi hoa sữa thơm

Khi mùa thu tới cũng là lúc hương thơm ngào ngạt của hoa sữa bắt đầu lan tỏa khắp phố phường. Loài hoa này đã trở thành biểu tượng của mùa thu, in sâu trong ký ức của rất nhiều thế hệ. Mặc dù không phải ai cũng làm quen được với hương thơm này nhưng thử một lần hít hà mùi hoa sữa trên những con đường Hà Nội sẽ là trải nghiệm đáng thử trong mùa thu.

Cháo sườn sụn - món ăn được nhiều tín đồ sành ăn yêu thích

Cháo sườn sụn - món ăn được nhiều tín đồ sành ăn yêu thích

Những người sống ở Hà Nội có thể quen thuộc với trải nghiệm dạo quanh chợ đêm Đồng Xuân vào những ngày cuối tuần. Trái ngược với mùa hè, sang thu là thời điểm thích hợp để đi tới đây mà không phải lo sợ trước khung cảnh xô bồ, nóng nực giữa của dòng người đông đúc. Giữa tiết trời mát mẻ, hòa mình vào sự nhộn nhịp khiến buổi tối của bạn trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Nếu có thời gian tới đây, bạn đừng quên bỏ lỡ quán cháo sườn sụn nóng hổi cuối chợ, đây là địa chỉ được nhiều tín đồ sành ăn yêu thích. 


Nguồn: tổng hợp

Thứ Hai, 9 tháng 9, 2019

Phố cổ Hà Nội nhộn nhịp đón Trung thu

Gần Trung thu, khu phố cổ của Hà Nội thêm nhộn nhịp, thu hút khách du lịch và giới trẻ tới check-in. Phố Phùng Hưng, Hàng Mã là 2 địa điểm bạn không thể bỏ qua dịp lễ hội năm nay.

Phố cổ Hà Nội nhộn nhịp đón Trung thu
Ảnh: duchoangg

Phố bích hoạ Phùng Hưng

Phố bích hoạ Phùng Hưng

Phố Phùng Hưng (Hà Nội) nổi tiếng với con đường bích họa màu sắc, khu phố đường tàu tấp nập khách du lịch nước ngoài. Gần dịp Trung thu, con phố khoác lên mình diện mạo mới với đèn lồng được trang trí kín đường, trở thành điểm check-in được lòng giới trẻ Hà thành. 

Phố đi bộ với 17 bức bích hoạ về Hà Nội xưa

Phố đi bộ với 17 bức bích hoạ về Hà Nội xưa

Phố Bích hoạ Phùng Hưng được khai trương vào tết 2018. Đây là con phố đi bộ với 17 bức bích hoạ về Hà Nội xưa được thực hiện bởi các hoạ sĩ Việt Nam và Hàn Quốc. Nơi đây luôn đông đúc vào cuối tuần và các dịp lễ. Gần đó là "xóm đường tàu" nổi tiếng với những quán cà phê nằm ngay cạnh đường ray xe lửa.

Lễ hội trung thu tại phố cổ Hà Nội

Lễ hội trung thu tại phố cổ Hà Nội

Ngoài Phố Bích hoạ Phùng Hưng, nhiều con đường trong phố cổ Hà Nội cũng giăng đèn, kết hoa. Năm nay lễ hội Trung thu tại Phố cổ sẽ kéo dài từ ngày 6/9 - 13/9/2019 (ngày 9/8 - 15/8 Âm lịch). Một số đường sẽ cấm các phương tiện giao thông như đường Hàng Mã, Hàng Lược, Hàng Rươi, Hàng Chai, Hàng Khoai. Thời gian cấm đường, phân luồng từ 7h đến 22h giờ, bắt đầu từ ngày 30/8 đến 13/9/2019.

Đèn lồng giăng kín cả con đường

Đèn lồng giăng kín cả con đường

Dọc con đường có tranh bích họa được giăng kín đèn lồng, địa điểm này nhanh chóng thu hút các nhiếp ảnh gia, khách du lịch và các bạn trẻ tới chụp hình. Trên mạng xã hội, cộng đồng mạng cũng hào hứng chia sẻ những hình ảnh về diện mạo mới của khu phố. 

Buổi tối là lúc con phố trở nên lung linh hơn bao giờ hết

Buổi tối là lúc con phố trở nên lung linh hơn bao giờ hết

Không khí Trung thu tràn ngập trong ánh sáng của những chiếc đèn lồng đủ hình thù màu sắc, trải dài cả khu phố. Đoạn đường treo đèn lồng nối liền với không gian chợ Đồng Xuân nên khu vực này càng thêm nhộn nhịp khi trời tối. 

Không chỉ đèn lồng, khu phố còn có nhiều gian hàng bày bán các mặt hàng đồ chơi truyền thống như mặt nạ, đèn ông sao, tò he... rực rỡ sắc màu. 

Giới trẻ thi nhau check in đón trung thu

Giới trẻ thi nhau check in đón trung thu

Gần phố Phùng Hưng, Hàng Mã xưa nay cũng nổi tiếng là khu phố thu hút giới trẻ check-in mỗi dịp Trung thu. Tuyến phố trải dài với các gian hàng bán đồ thủ công, đồ chơi truyền thống đủ màu... tạo nên nét đẹp riêng. 

Rằm tháng 8 gần đến, các bạn trẻ và du khách tranh thủ tới Hàng Mã để ghi lại những bức hình bên background đậm không khí mùa Trung thu. Vào đúng ngày 15/8 Âm lịch, con phố này thường chật kín người tham quan, mua sắm, chụp hình. Nếu muốn có được bức ảnh chụp thưa người ở phố Hàng Mã, bạn nên đến đây trước dịp Trung thu khoảng 1-2 tuần. 


Nguồn: tổng hợp

Thứ Tư, 7 tháng 8, 2019

Mùa thu tại Việt Nam nên đi đâu

Mùa thu ở Việt Nam tiết trời cũng se lạnh và những hàng cây cũng bắt đầu thay màu lá của mình tạo nên một nét đẹp rất riêng. Dưới đây sẽ là những địa điểm du lịch thích hợp để bạn tận hưởng mùa thu của Việt Nam nhé.

Mùa thu tại Việt Nam nên đi đâu

Hà Nội

Hà Nội

Mùa thu được xem là mùa thích hợp nhất để bạn tìm đến với Hà Nội. Hà Nội khi vào thu trở nên thơ mộng và lãng mạn hơn bao giờ hết. Bạn sẽ yêu ngay cảm giác được đi bộ trên những con đường Bà Triệu, Quang Trung, Nguyễn Tri Phương, Quán Thánh, Trần Đại Nghĩa để hít hà mùi thơm của hoa sữa. Không những thế, bạn còn được thưởng thức những món ngon đặc trưng của mùa thu Hà Nội như: Cốm, sấu chín, khoai ráy,…

Hà Giang

Hà Giang

Vào mùa thu độ tháng 10 hoa tam giác mạch nở rộ ở Hà Giang khiến cho khung cảnh càng nên thơ hơn bao giờ hết, chinh phục từng khách du lịch. Đến đây bạn không chỉ được thả dáng chụp ảnh cùng những đồi hoa mà còn được ghé thăm nhiều cảnh đẹp hấp dẫn khác như: Thung lũng Sủng Là, phố cổ Đồng Văn, cao nguyên đá Đồng Văn,…

Đà Lạt

 Đà Lạt

Du lịch Đà Lạt vào độ mùa thu bạn sẽ được chiêm ngưỡng màu sắc rực rỡ của hoa dã quỳ tràn ngập trên khắp đường phố, dọc triền đồi là cỏ hồng hay màu vàng rực của mimosa. Du khách tới Đà Lạt không chỉ để ngắm cảnh mà còn để tận hưởng những phút giây trong lành của khí trời và cảm nhận cái se lạnh đặc trưng của Đà Lạt vào cuối thu. Bạn hãy đến để cảm nhận được hết sự tuyệt vời của mùa thu Đà Lạt nhé.

Sapa

Sapa

Sapa được gọi là nơi mang vẻ đẹp của bốn mùa, mỗi mùa Sapa khoác lên mình một màu sắc riêng biệt nhưng vô cùng ấn tượng với khách du lịch. Vào mùa thu, Sapa đẹp ngất ngây với sắc vàng tươi, là thời điểm những thửa ruộng bậc thang chạy thẳng tít tới tận chân trời vào mùa thu hoạch. Bạn đừng bỏ lỡ cơ hội ghé đến và lưu cho mình những tấm ảnh thật đẹp nhé.

Tổng hợp


Thứ Hai, 6 tháng 5, 2019

Đi tìm sự khác biệt của món phở - Món ăn truyền thống mang tính biểu tượng của Việt Nam

Phở là một món ăn truyền thống mang tính biểu tượng của Việt Nam. Đây là món ăn bình dị do người Việt chúng ta sáng tạo ra. Phở không chỉ đơn thuần là một món ăn, nó còn mang trong mình văn hóa ẩm thực Việt.

Đi tìm sự khác biệt của món phở - Món ăn truyền thống mang tính biểu tượng của Việt Nam

Phở Hà Nội

Phở Hà Nội

Phở Hà Nội đã có từ xa xưa, nó trở thành một nét văn hóa ẩm thực không thể thiếu của người Hà Nội. Nước dùng của phở Hà Nội thường trong và ngọt, vị ngọt chân chất của xương, ở Hà Nội, người ta thường có thói quen cho thêm một chút mì chính vào nước dùng. 

Phở ngon phải là phở "cổ điển", nấu bằng thịt bò, nước dùng trong và ngọt, bánh dẻo mà không nát, thịt mỡ gầu giòn chứ không dai, chanh ớt với hành tây, rau thơm tươi, hồ tiêu bắc, giọt chanh cốm gắt, lại điểm thêm một ít cà cuống, thoảng nhẹ như một nghi ngờ…

Phở Nam Định

Phở Nam Định

Phở Nam Định cũng có những đặc điểm chung như phở của các vùng khác là gồm bánh phở, nước phở, thịt bò hoặc thịt gà, và một số gia vị kèm theo, nhưng lại mang cái khác toàn diện mà khó có thể nhầm lẫn được. Bánh phở Nam Định là loại đặc biệt có sợi nhỏ ướt và mềm hơn so với bánh phở của Hà Nội. Thịt bò được thái mỏng đập dập, nhúng và vớt trong khoảng thời gian phù hợp nên ăn mềm mà vẫn giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng của thịt… Và nếu nói đến nước thì thường mang tính “gia truyền” những người thợ làm phở thường giấu kín bí quyết pha chế nước phở của mình và chỉ truyền cho thế hệ sau trong gia đình mà thôi. Nhưng có một điểm mà bạn có thể dễ dàng nhận biết là phở truyền thống của Nam Định không có hành tây.

Phở miền Nam

Phở miền Nam

Người Việt Nam ở phía Bắc di cư vào miền Nam năm 1954 sau hiệp định Geneva mang theo món phở và phở đã bắt đầu có những sự khác biệt. Tại miền Nam, nhất là tại Sài Gòn, thịt bò trong phở thường được bán theo 5 kiểu: chín, tái, nạm, gầu, gân tùy theo ý thích của khách, ngoài ra còn một chén nước béo (nước mỡ của xương bò) để riêng nếu khách muốn. Phở tại miền Nam thường phải bán đi kèm với tương ngọt (tương đen), tương ớt đỏ và chanh, ớt tươi, ngò gai, húng quế, giá (trụng nước sôi hoặc ăn sống), hành tây cắt lát mỏng (có thể ngâm với dấm), đó là những loại rau bắt buộc phải có, thường là để riêng trong một dĩa hay rổ bán kèm theo từng tô phở, khách thích thứ nào thì lấy bỏ vào tô của mình. Sau này, nhiều quán còn thêm vào đĩa rau đó: ngò ôm (rau ngổ), húng Láng, hành lá dài, các loại rau thơm khác…. Nước phở (nước lèo) thường không được bỏ bột ngọt (mì chính) như ở Hà Nội và có màu hơi đục, không trong như phở Bắc, đôi khi ngọt hơn, béo hơn và nấu bằng xương gà, thêm con khô mực hoặc củ hành nướng và gừng nướng.


Tổng hợp

Thứ Tư, 24 tháng 4, 2019

Điểm danh 4 món dầm trộn giải nhiệt ngày hè Hà Nội

Mấy ngày trời nắng nóng thế này mà có ngay vài hộp trộn dầm chua cay để nhâm nhi là tuyệt nhất.

Hà Nội đã chính thức bước vào mùa hè bằng một màn "comeback" ngoạn mục khi nhiệt độ ngoài trời lên tới 37 độ. Thời tiết thế này lười ra đường mà lại muốn nhâm nhi món gì mát mát thì cứ gọi ngay mấy món sau đây. Đảm bảo mấy món dầm trộn chua cay ngon "hết sảy" này sẽ làm xiêu lòng bạn giữa thời tiết oi bức như bây giờ.

Hà Nội đã chính thức bước vào mùa hè bằng một màn "comeback" ngoạn mục khi nhiệt độ ngoài trời lên tới 37 độ. Thời tiết thế này lười ra đường mà lại muốn nhâm nhi món gì mát mát thì cứ gọi ngay mấy món sau đây. Đảm bảo mấy món dầm trộn chua cay ngon "hết sảy" này sẽ làm xiêu lòng bạn giữa thời tiết oi bức như bây giờ.

Gân bò dầm cóc

Gân bò dầm cóc là sự kết hợp giữa hai loại nguyên liệu được nhiều người ưa thích. Cái dai giòn sần sật của gân bò, vị chua dịu của cóc non kết hợp cùng với nước ngâm chua cay mặn ngọt cứ phải gọi là tròn vị. Mỗi khi buồn miệng, nếu có ai đó mang đến một hộp gân bò dầm cóc để nhâm nhi thì đúng là "chân ái".

Gân bò dầm cóc là sự kết hợp giữa hai loại nguyên liệu được nhiều người ưa thích. Cái dai giòn sần sật của gân bò, vị chua dịu của cóc non kết hợp cùng với nước ngâm chua cay mặn ngọt cứ phải gọi là tròn vị. Mỗi khi buồn miệng, nếu có ai đó mang đến một hộp gân bò dầm cóc để nhâm nhi thì đúng là "chân ái".

Giá cả dành cho món ăn này dao động khoảng 50k - 90k/hộp. Mỗi hộp gân bò đủ cho 2 – 3 người cùng ăn. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở các địa chỉ như số 8 ngõ Hàng Bột, 243 Giảng Võ…

Nem trộn 8 loại

Trời nắng nóng gần 40 độ thế này thì cứ chọn mấy món trộn man mát như nem trộn mà ăn thôi. Và đúng như tên gọi, loại nem này là sự kết hợp giữa 8 nguyên liệu khác nhau như nem tai, chả, nem chua, giò bò, giò gân, cá tẩm, xoài, cóc. Các nguyên liệu trên được thái miếng vừa ăn, trộn cùng với nước mắm chua cay. Nem có vị cay đậm đà của ớt, thơm thơm của lá chanh và tắc.

Trời nắng nóng gần 40 độ thế này thì cứ chọn mấy món trộn man mát như nem trộn mà ăn thôi. Và đúng như tên gọi, loại nem này là sự kết hợp giữa 8 nguyên liệu khác nhau như nem tai, chả, nem chua, giò bò, giò gân, cá tẩm, xoài, cóc. Các nguyên liệu trên được thái miếng vừa ăn, trộn cùng với nước mắm chua cay. Nem có vị cay đậm đà của ớt, thơm thơm của lá chanh và tắc.

Một hộp nem trộn đầy đặn có giá khoảng 100k, trước khi ăn bạn hãy trộn đều để nước sốt ngấm nhé! Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé địa chỉ online ở 18 Hồ Đắc Di, hoặc Nguyễn Lương Bằng...

Một hộp nem trộn đầy đặn có giá khoảng 100k, trước khi ăn bạn hãy trộn đều để nước sốt ngấm nhé! Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé địa chỉ online ở 18 Hồ Đắc Di, hoặc Nguyễn Lương Bằng...

Cóc, xoài dầm bò khô

Các tín đồ của các món dầm chua ngọt chắc hẳn không thể bỏ qua món ăn này được. Chẳng cần quá cầu kì, chỉ cần vài trái cóc bao tử tách miếng trộn cùng nước sốt chua ngọt, thêm chút bò khô là đã đủ tạo nên một món ngon.     Dạo quanh một vòng các quán bán online hay hàng ăn vặt, không khó để tìm thấy những hộp cóc dầm xanh thích mắt. Giá cả cho một hộp cóc dầm cũng tương đối "hạt dẻ", chỉ dao động từ 30k – 50k. Bạn có thể tìm mua chúng tại các khu ăn vặt như Nguyễn Quý Đức, Nghĩa Tân…

Các tín đồ của các món dầm chua ngọt chắc hẳn không thể bỏ qua món ăn này được. Chẳng cần quá cầu kì, chỉ cần vài trái cóc bao tử tách miếng trộn cùng nước sốt chua ngọt, thêm chút bò khô là đã đủ tạo nên một món ngon. 

Dạo quanh một vòng các quán bán online hay hàng ăn vặt, không khó để tìm thấy những hộp cóc dầm xanh thích mắt. Giá cả cho một hộp cóc dầm cũng tương đối "hạt dẻ", chỉ dao động từ 30k – 50k. Bạn có thể tìm mua chúng tại các khu ăn vặt như Nguyễn Quý Đức, Nghĩa Tân… 

Chân gà dầm chẩm chéo cóc non

Chán chân gà ngâm xả ớt thì đổi gió với món này cũng là gợi ý hay ho. Chân gà rút xương được dầm với chẩm chéo và cóc bao tử đến khi ngấm gia vị. Từng miếng chân gà giòn giòn sần sật kết hợp với vị chua dịu của cóc non, chẩm chéo chua chua ngọt ngọt cay cay đảm bảo ngon "hết sảy".

Chán chân gà ngâm xả ớt thì đổi gió với món này cũng là gợi ý hay ho. Chân gà rút xương được dầm với chẩm chéo và cóc bao tử đến khi ngấm gia vị. Từng miếng chân gà giòn giòn sần sật kết hợp với vị chua dịu của cóc non, chẩm chéo chua chua ngọt ngọt cay cay đảm bảo ngon "hết sảy".


Theo Kenh14.vn