Bài đăng phổ biến

Hiển thị các bài đăng có nhãn Lạng Sơn. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Lạng Sơn. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 8 tháng 12, 2015

4 điểm đến 'lạnh run' ở miền Bắc dịp năm mới

Tận dụng 3 ngày nghỉ Tết Dương lịch, hãy đi đây đó để thư giãn, lấy hứng khởi cho năm mới. Bốn gợi ý dưới đây tuy thời tiết khá lạnh nhưng rất thú vị.

Mẫu Sơn, Lạng Sơn

Đỉnh Mẫu Sơn được thay lớp áo mới khi nhiệt độ xuống tới 2 độ C. Ảnh: Tuấn Fancy-Free.

Bạn muốn ngắm tuyết rơi? Bạn muốn đón Tết Dương lịch 2016 giống như ở nước ngoài? Vậy thì đừng bỏ qua Mẫu Sơn, Lạng Sơn trong kế hoạch chọn địa điểm du lịch bụi Tết Dương lịch 2016.

Khi đến đây vào dịp Tết Dương lịch, nếu may mắn vào đợt có gió mùa mạnh, bạn sẽ bắt gặp cảnh băng tuyết phủ trắng xóa rừng cây, ruộng lúa, mái nhà, đường đi, có cơ hội thưởng thức những món ăn địa phương độc đáo, hấp dẫn… và tham quan những chứng tích lịch sử nổi tiếng của Lạng Sơn.

Ngoài Mẫu Sơn, các bạn có thể đến Sapa để “săn tuyết”, hoặc đến Tây Bắc, Mộc Châu, Mai Châu, hoặc Hà Giang để “săn hoa” mận, hoa đào, và tham gia lễ hội.

Xem thêm: Mùa hạ sương trắng trên đỉnh Mẫu Sơn

Thác Bản Giốc, Cao Bằng

Đường đi tuy xa xôi nhưng lên tới Cao Bằng ngắm cảnh rồi ăn đặc sản thì sẽ thấy đáng công lắm. Ảnh: Lam Linh.

Từ lâu Thác Bản Giốc đã là một trong những điểm du lịch nổi tiếng và hút khách của Việt Nam. Tuy nhiên, nếu đến đây vào dịp Tết Dương lịch 2016, du khách sẽ không chỉ được tận hưởng không khí yên bình, thoải mái, tự do mà còn được chiêm ngưỡng khung cảnh thơ mộng, lãng mạn của thác nước hiền hòa, dòng suối trong xanh, cùng núi rừng hùng vĩ, những cánh đồng thẳng cánh cò bay...

Điểm du lịch nổi tiếng miền Bắc này cách Hà Nội khoảng 380 km. Các bạn có thể đi xe ôtô hoặc xe máy và đừng bỏ lỡ cảnh đẹp dọc đường đi. Các bạn hãy tham khảo kinh nghiệm du lịch bụi, phượt Thác Bản Giốc, Cao Bằng để biết cách di chuyển, điểm tham quan, thuê nhà nghỉ, lịch trình gợi ý và các món ăn không thể bỏ qua ở đây.

Xem thêm: Điểm ngắm băng tuyết đẹp nhất Việt Nam

Đảo Cô Tô, Quảng Ninh

Tuy không thể tắm biển nhưng ngắm khung cảnh này cùng người ấy cũng đủ lãng mạn. Ảnh:fidi.

Nếu bạn muốn đón Tết Dương lịch 2016 ngoài biển thì đảo Cô Tô, Quảng Ninh là lựa chọn tuyệt vời nhất. Hòn đảo hoang sơ, bãi biển trong xanh, yên tĩnh, đồ ăn địa phương ngon rẻ, người dân thân thiện, giá dịch vụ phù hợp… là những điều bạn sẽ cảm nhận được khi đặt chân đến điểm du lịch 3 ngày Tết Dương lịch 2016.

Ngoài đảo Cô Tô, các bạn cũng có thể chọn biển Quan Lạn, Vịnh Hạ Long, đảo Cát Bà, biển Thiên Cầm làm điểm đến của mình.

Xem thêm: 7 thiên đường nghỉ dưỡng hấp dẫn mùa hè

Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Nhà thờ đá nổi tiếng ở Tam Đảo. Ảnh: kenhdulich.

Không khí trong lành, cung đường đi đầy thách thức, nhiều món ngon địa phương... là những điểm khiến Tam Đảo, Vĩnh Phúc là một trong những điểm du lịch nghỉ ngơi có tiếng ở miền Bắc, Việt Nam. Nếu bạn muốn tận hưởng 3 ngày nghỉ Tết Dương lịch 2016 với không khí trong lành, yên tĩnh và lễ chùa đầu năm thuận tiện thì Tam Đảo, Vĩnh Phúc chính là một gợi ý tuyệt vời.

Chỉ cách Hà Nội hơn 70 km, các bạn có thể đi xe máy hoặc ôtô đến Tam Đảo. Nếu có điều kiện các bạn có thể đặt phòng khách sạn với đầy đủ tiện nghi, còn nếu muốn tiết kiệm thì có thể mang theo lều để cắm trại.

Xem thêm: Tam Đảo không chỉ có sương và nhà thờ cổ

Mimi tổng hợp

Thứ Sáu, 21 tháng 8, 2015

Mùa hạ sương trắng trên đỉnh Mẫu Sơn

Dù đến đây vào ngày hè oi bức, bạn vẫn được tận hưởng khí hậu mát mẻ với những cơn gió lồng lộng, đôi khi sương giăng trắng xóa.
Xem thêm: Xôi trắng khâu nhục, món ăn của người xứ Lạng

Mẫu Sơn nằm cách trung tâm thành phố Lạng Sơn 30 km về hướng đông bắc, nơi đây được ví như một "nàng công chúa" đang say giấc trong rừng sâu. Thong dong trên triền dốc cùng con nắng ươm vàng, bạn sẽ thấy trước mặt phía xa xa là khung cảnh hùng vĩ của những ngọn núi nối tiếp nhau.
Bạn sẽ tận mắt chứng kiến màu xanh bạt ngàn phủ đầy trên những ngọn núi. Ảnh:Phong Vinh

Tại đây, những ngôi biệt thự xây từ thời Pháp hiện bị bỏ hoang, thu hút du khách với nhiều câu chuyện huyền bí. Bước vào một căn nhà bất kỳ bên sườn dốc, bạn sẽ cảm nhận được vẻ cổ kính và rêu phong.

Mẫu Sơn cũng là nơi sinh sống của một số dân tộc Dao, Tày, Nùng. Thử đi sâu vào trong các bản làng, du khách sẽ tìm được cho mình những trải nghiệm mới mẻ. Tại đây, những nét sinh hoạt văn hóa, phong tục tập quán nguyên sơ vẫn còn được giữ gìn. Bạn có thể hỏi đường đến bản Khuổi Cấp, nơi cư trú lâu đời của đồng bào người Dao và nhớ quan sát quy trình nấu rượu của họ.

Trên quãng đường uốn lượn quanh co lên đỉnh Mẫu Sơn, bạn còn bắt gặp những rừng thông xanh ngắt chạy tít tắp hai bên. Đây là một đặc trưng của vùng đất này, mang đến không gian lãng mạn như ở thành phố hoa Đà Lạt.
Thả bộ trên những con đường có hàng thông thẳng dài trong màn sương sẽ làm bạn quên đi cảm giác chật chội náo nức nơi phố thị. Ảnh: Phong Vinh

Thưởng thức ẩm thực địa phương với nhiều món ăn hấp dẫn cũng là điều bạn không nên bỏ qua. Mẫu Sơn có món gà 6 ngón và ếch hương nổi tiếng. Trong đó, ếch hương hay còn gọi là ếch đại gia, có dáng vẻ to con bệ vệ và rắn chắc hơn ếch thường. Vào mùa sinh nở và tìm kiếm bạn tình, ếch kêu vang khắp cả núi rừng Mẫu Sơn. Lâu dần, người dân địa phương xem đây là một phần thân thuộc không thể thiếu.

Vào buổi tối trời lạnh, cảm giác ấm áp khi ngồi bên nồi lẩu gà nghi ngút khói hay đĩa ếch chiên giòn nóng hổi cùng vài chén rượu nồng sẽ làm bạn khó quên nơi này.

Mẫu Sơn còn nhiều địa điểm thú vị khác để du khách khám phá như núi Phật Chỉ, một trong ba đỉnh lớn thuộc dãy núi phía tây nam của vùng Mẫu Sơn. Những thảm cỏ xanh rì trải dài bên sườn đồi cùng hệ động thực vật phong phú, cây cổ thụ hàng nghìn năm tuổi và đủ loại hoa đua sắc ven đường như đưa bạn lạc vào thế giới cổ tích.

Hay bạn cũng có thể liên hệ người dân địa phương hướng dẫn đi sâu vào trong rừng để khám phá thiên nhiên hoang sơ, những cánh rừng nguyên sinh bí ẩn hay con thác với vẻ đẹp tự nhiên,...
Tuy trời nắng, mây mù vẫn bao quanh đỉnh núi. Ngồi bên một ban công nhỏ ngắm nhìn những áng mây trôi tự do là điều du khách không nên bỏ lỡ. Ảnh: Phong Vinh

Hiện nay, những khu nhà nghỉ ở vùng núi Mẫu Sơn khá tiện nghi. Hầu hết đều có các dịch vụ cơ bản phục vụ khách du lịch. Với vị trí lưng chừng núi, những nhà nghỉ này phù hợp với khách thích không gian riêng tư và một chút phiêu lưu.

Trong không gian sương trắng, những hàng thông, bông hoa cùng vài người bạn đồng hành sẽ mang đến cảm giác bình yên, ung dung và tự tại mà bạn chỉ muốn yên lặng để cảm nhận.

Phong Vinh

Thứ Hai, 10 tháng 8, 2015

Xôi trắng khâu nhục, món ăn của người xứ Lạng

Những hạt nếp trắng dẻo thơm, bóng mượt ăn cùng với khâu nhục vàng ruộm, đậm đà, thơm mùi mật ong là món ăn bạn không thể quên được nếu lên xứ Lạng.
Xem thêm: Quýt Bắc Sơn, món quà quý xứ Lạng

Để làm xôi khâu nhục ngon, người ta phải chọn loại gạo nếp nương mới, vo sạch rồi ngâm qua đêm, sau đó đem đồ cho chín, hạt gạo mềm, bóng, thơm. Món này thường có trong những dịp lễ tết, đám hỏi quan trọng của người dân xứ Lạng. Về tên gọi, người dân nơi đây giải thích, khâu có nghĩa là hấp chín đến mềm gục, nhục là thịt.

Thịt để làm khâu nhục phải là thịt ba chỉ, vừa có nạc nhưng cũng có lớp mỡ. Sau khi được rửa sạch, thịt luộc sơ qua rồi dùng tăm đâm nhiều lỗ trên miếng bì cho ngấm gia vị đem quay vàng cùng mật ong. Khi bỏ ra miếng thịt vàng ươm, bì giòn và đậm đà hương vị.
Khâu nhục là món ăn nổi tiếng của người xứ Lạng. Ngoài ăn kèm với xôi trắng, khâu nhục còn được ăn cùng với bánh mì, cơm trắng. Ảnh: mienbiengioi

Gia vị để nấu khâu nhục gồm hành tỏi, gừng băm nhuyễn, húng lìu, tiêu, đường, dầu hào, ngũ vị hương, rượu trắng và không thể thiếu là tàu soi, một loại rau của người dân Tày, Nùng. Nhiều nơi cho thêm khoai môn cắt khúc, ăn cũng rất thú vị.

Thịt ba chỉ quay được thái, ướp cùng với các nguyên liệu trên rồi cho vào đĩa, phía dưới cùng là lá tàu soi,khoai môn ở giữa. Các miếng thịt được đặt sao cho thịt ôm trọn khoai và các gia vị trong lòng. Cho bát thịt vào nồi hấp cách thủy trong vòng 4 tiếng đến khi thịt mềm tơi.

Món khâu nhục ngon có lẽ do khâu tẩm ướp gia vị cho vừa miệng. Khi thưởng thức, miếng thịt thơm, mềm như tan trong miệng, ngấm các gia vị và phần bì mềm ngậy, thơm mùi mật ong, ăn mà không thấy ngán. Khâu nhục ăn kèm với xôi trắng là món ăn mà du khách lên xứ Lạng thường thưởng thức.

Món xôi khâu nhục rất dễ tìm trong các quán ăn nổi tiếng ở xứ Lạng, giá từ 20.000 đến 30.000 đồng một suất.
Anh Phương (VnExpress) 

Thứ Năm, 23 tháng 7, 2015

Quýt Bắc Sơn, món quà quý xứ Lạng

Quýt trồng trên các thung lũng, sườn đồi của huyện Bắc Sơn từ lâu đã nổi tiếng khắp nơi bởi hương vị thơm ngon, đậm chất núi rừng.

Xem thêm: Ngỡ ngàng “giấc mộng hoa” phương Bắc

Du lịch lên Lạng Sơn vào mùa đông, ngoài việc ngắm cảnh, chiêm ngưỡng hiện tượng băng tuyết kỳ thú trên đỉnh Mẫu Sơn, nhâm nhi nhiều đặc sản riêng có như vịt, lợn quay, phở chua, bánh ngải…, bạn cũng sẽ được thưởng thức những trái quýt vàng ươm, mọng nước.

Quýt vàng Bắc Sơn được coi là cây xóa đói giảm nghèo cho các hộ đồng bào dân tộc Kinh, Tày, Nùng, Dao, H’Mông ở đây. Mùa quýt chín vào khoảng cuối tháng 11 dương lịch đến tháng 1 năm sau, cũng là thời điểm giáp Tết Âm lịch. Sản phẩm quýt Bắc Sơn chủ yếu bán cho các thương lái đi tiêu thụ khắp nơi trong tỉnh, các vùng lân cận và chợ.
Quýt Bắc Sơn mọc nhiều ở các xã Nhất Hòa, Nhất Tiến. Ảnh: Hải.DCH.

Là loại cây ưa ánh sáng tán xạ, độ ẩm vừa phải, thích hợp với thời tiết lạnh và khô mang đặc trưng của khí hậu nhiệt đới gió mùa nên quýt Bắc Sơn sinh trưởng tốt nhất trong các khe núi, thung lũng thuộc vùng núi đá, độ cao 500 – 700 m so với mực nước biển.

Vùng núi Bắc Sơn sở hữu đất đai tương đối màu mỡ, chủ yếu là feralit nâu đỏ hoặc màu vàng nên là nơi hội tụ đầy đủ yếu tố cần thiết để tạo ra thứ quýt ngon với hương vị thanh mát hiếm có.
Quýt Bắc Sơn có màu sắc hấp dẫn, vỏ căng mọng, bóng, kích thước gần bằng cam, ít hạt, vị ngọt đậm và hơi chua rất đặc trưng mà nơi khác không có được. Ảnh: Lê Thương.

Do được trồng trên một vùng rộng lớn ở huyện miền núi Bắc Sơn, quýt ở đây có hai loại là quả tròn và quả dẹt, phù hợp với thổ nhưỡng mỗi nơi. Quýt quả tròn khi chín có màu vàng ươm, vỏ mỏng, dóc vỏ, ít sơ, vị ngọt đậm, thơm, trọng lượng 80-150g, khi bóc có lỗ rỗng ở giữa quả.

Quýt quả dẹt có hai đầu lõm, hình hơi dẹt, khi chín có màu vàng ươm, vỏ dày hơn, khó bóc, vị chua và cũng ít sơ. Trọng lượng quả trung bình 100–150g.
Bạn có thể dễ dàng mua quýt ở chợ Đông Kinh hoặc Kỳ Lừa với giá 25.000 - 35.000 đồng một kg. Ảnh: Lê Thương.

Lê Thương (VnExpress)

Thứ Tư, 22 tháng 7, 2015

Vẻ đẹp Bắc Sơn thời điểm sắp vào vụ mùa

Tháng 7, khi những cánh đồng lúa ở thung lũng Bắc Sơn, Lạng Sơn dần chuyển màu cũng là thời điểm những người đam mê xê dịch và nhiếp ảnh gia tìm về, ghi lại khoảnh khắc đẹp trong năm.
 
 
Hai khoảnh khắc đẹp nhất trong ngày là lúc thung lũng thức dậy trong ánh bình minh và khi mặt trời vừa khuất núi. Trong ảnh là quang cảnh cả thị trấn Bắc Sơn trong vạt nắng đầu ngày. Từ trên cao, cảnh vật thiên nhiên tạo nên một bức tranh phong cảnh hữu tình.

Để có được góc nhìn toàn cảnh ở Bắc Sơn, bạn hãy chọn một ngọn núi ở trên cao và tác nghiệp. Tuy hơi vất vả để leo lên nhưng thành quả nhận được rất xứng đáng bởi bạn sẽ được thư thái ngồi ngắm nhìn vẻ yên bình, trù phú của một vùng thung lũng rộng lớn phía dưới, mọi mệt nhọc dường như tan biến hết.

Bắc Sơn cách thủ đô Hà Nội 160 km về phía bắc. Bạn có thể di chuyển dọc theo quốc lộ 3 đến Thái Nguyên rồi rẽ quốc lộ 1B đi thêm khoảng 80 km nữa là tới.

Đặc điểm của lúa Bắc Sơn là các ruộng trồng không cùng thời điểm, do vậy bạn có thể chiêm ngưỡng màu vàng lúa chín xen kẽ sắc xanh mơn mởn.

Dự kiến khoảng hai tuần nữa là lúc thảm lúa dưới thung lũng chín vàng rực rỡ.

Thị trấn Bắc Sơn bắt đầu lên đèn khi hoàng hôn buông xuống, mang nét vẻ thanh bình và hiền hòa của phố núi.

Bạn có thể kết hợp ghé thăm thác Đăng Mò (cách trung tâm thị trấn khoảng 20 km) với dòng nước mát và khung cảnh nên thơ giữa núi rừng. Đến với Bắc Sơn du khách đừng quên ghé thăm các bản người dân tộc Tày, Nùng, Dao đang sinh sống trong vùng và thưởng thức những đặc sản riêng có.

Lê Thương - Ảnh: Nguyễn Lâm Anh Tuấn

Thứ Tư, 17 tháng 9, 2014

Du lịch mùa thu vàng Đông Bắc

Trên từng nẻo đường quê hương, dường như chỉ có miền Bắc mới được ban tặng sắc thu vàng lãng mạn, quyến rũ đến mê hồn. Những cung đường vàng rực màu lúa, những con đèo đổ dốc thênh thang, ngọn thác vùng biên hùng vĩ… dù mới rời xa đã thấy lòng nhớ nhung da diết.

Xem thêm: Du lịch Đông Bắc Việt Nam với những dòng sông

Thác Bản Giốc – bản hùng ca giữa núi rừng 

Được ca ngợi là một trong bốn thác nước nằm ở vùng biên giới lớn và đẹp nhất thế giới, thác Bản Giốc đã trở thành điểm đến thiêng liêng trong trái tim của mỗi người Việt. Vào thu, Bản Giốc tràn trề nước, cuồn cuộn tung bọt giữa cánh rừng đang mùa thay lá vàng. Tiếng rác reo ầm ào vang dội một góc trời, nửa mời gọi, nửa thách thức lữ khách. Những cột nước khổng lồ từ trên cao đổ xuống, tỏa sương bát ngát bao phủ cả vùng núi non trùng điệp.

Trái ngược với khung cảnh náo động của nước, dưới chân núi là dòng Quây Sơn trong xanh, dịu dàng đưa lối bè tre của du khách đến ngoạn cảnh. Nơi ấy, bạn cảm nhận rõ ràng tình yêu quê hương, niềm tự hào dân tộc không ở đâu xa, mà ở ngay trong khoảnh khắc này, khi mắt chiêm ngưỡng dòng lụa trắng khổng lồ, tai lắng nghe tiếng thác đổ, và đôi tay chạm vào những tia nước mát lành từ độ cao hơn 30m. 



Trên hành trình mùa thu ấy, trái tim bạn sẽ đôi lần rung lên những nhịp đập yêu thương khi đến thăm hồ Ba Bể huyền thoại. Người thiếu nữ Tày trong màu áo chàm vô tình đánh rơi tiếng hát trên mặt hồ ngọc bích rồi dội vào vách núi khiến cho ai đó phải ngẩn ngơ. Vẫn còn đó câu chuyện nàng Tô Thị hóa đá chờ chồng, xứ Lạng tươi đẹp hôm nay còn là điểm đến mới hấp dẫn với quần thể động - chùa Tam Thanh, phố đêm Kỳ Lừa sôi động.


Chinh phục “những nấc thang vàng”   

Mùa lúa chín, khắp đất trời Hà Giang nhuộm trong sắc vàng huyền diệu của những thửa ruộng bậc thang cao vút. Một bức ký họa vô tận được dệt nên từ nương lúa đang vào mùa gặt cứ trải rộng ngút tầm mắt. Những luống mới ngả màu, luống chín vàng óng hay màu nâu gốc rạ hợp thành bảng màu lộng lẫy.



Lũng Cú là một trong những nơi dân phượt không thể bỏ lỡ với những thửa ruộng bậc thang nhuộm vàng, chảy tràn đến tận đỉnh trời. Từ Cổng trời Quản Bạ, phóng tầm mắt ra xa, toàn cảnh thị trấn Tam Sơn, núi Đôi tuyệt sắc với chiếc áo choàng lúa vàng lộng lẫy. Có đứng giữa khung cảnh rộn ràng, náo nhiệt của ngày mùa, ngắm nghía sắc màu thổ cẩm và bé con ngủ say trên lưng mẹ, bạn mới hiểu được niềm hạnh phúc đích thực trên vùng rẻo cao. 


Không hoa mỹ cũng không quá lớn lao, hạnh phúc chỉ đơn giản là nụ cười sảng khoái của lão cao niên trước thành quả sau bao tháng trời cần lao. Với những người miền xuôi, dù chưa bao giờ gắn bó với nơi này nhưng đã trót phải lòng vẻ đẹp giản dị mà quyến rũ trên cao nguyên đá tai mèo.


Hãy đi và cảm nhận, bạn sẽ thấy hạnh phúc chính là những hành trình sẻ chia yêu thương cho trẻ con vùng cao còn nhiều thiếu thốn, là khoảnh khắc tự hào khi đứng trên cột cờ Lũng Cú lộng gió, bởi quê hương mình còn nhiều nơi đẹp và hùng vĩ đang chờ bạn đến!

Liên hệ:

KHỐI DU LỊCH KHÁCH LẺ
190 Pasteur, P.6, Q.3, TP.HCM 
Tel: (08) 3822 8898 - Ext: 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 297
Hotline: 0938 301 399
Và các trung tâm, chi nhánh, phòng đăng ký du lịch của Vietravel trên toàn quốc. Hoặc truy cập mạng bán tour trực tuyến www.travel.com.vn