Thứ Tư, 4 tháng 11, 2015

Phong tục thờ thần toilet ở Nhật Bản

Người dân Nhật tin rằng nếu để nhà vệ sinh bẩn, con cái họ sinh ra sẽ xấu xí. Còn khi nhà vệ sinh sạch, họ có thể xin thần ban cho con trai mình có chiếc mũi cao thanh tú, con gái có lúm đồng tiền xinh xắn.
Xem thêm: 10 gợi ý thú vị khi du lịch Nhật Bản

Một trong những nét ấn tượng mà Nhật Bản đem tới cho du khách khi đến thăm đất nước mặt trời mọc chính là sự sạch sẽ đến kỳ lạ ở phần lớn các nhà vệ sinh. Dù là khu vệ sinh công cộng hay trong quán ăn, chúng đều được giữ gìn sạch sẽ, lau chùi cẩn thận và mọi người đều có ý thức giữ gìn cho nơi này.

Theo tín ngưỡng của người dân Nhật Bản, thần toilet là một người phụ nữ xinh đẹp, cai quản việc sinh sản. Do đó, người dân tin rằng giữ gìn nhà vệ sinh sạch sẽ luôn là điều tốt và thậm chí, những người thế hệ trước còn thường truyền nhau câu nói: "Nhà vệ sinh là bộ mặt của mỗi gia đình người Nhật".
Nhà vệ sinh ở Nhật được đánh giá là rất sạch sẽ. Ảnh: Japantimes.

Mọi người cũng tin rằng, khi một người phụ nữ mang bầu, họ chăm chỉ dọn dẹp nhà vệ sinh thì sẽ sinh ra những đứa con xinh đẹp. Còn nếu người dọn là một cô bé, thì chắc chắn khi lớn lên sẽ trở thành một cô gái xinh xắn. Do đó, những ai sắp có con sẽ đến để cầu xin thần toilet, nếu là con trai sẽ có một chiếc mũi cao thanh tú còn nếu là con gái sẽ có má lúm đồng tiền.

Tuy nhiên gia đình nào có nhà vệ sinh bẩn thì người Nhật tin rằng, những đứa trẻ được sinh ra tại đây cũng xấu xí và bất hạnh.

Vì ngày xưa người Nhật thường sử dụng phân trong nhà vệ sinh để bón ruộng, nên vị thần này cũng cai quản cả việc thu hoạch. Nhiều nơi vẫn duy trì phong tục cảm tạ thần sau mỗi vụ mùa bội thu. Nghi lễ được tiến hành như sau: cả gia chủ sẽ ngồi trên một miếng nệm đan bằng rơm trước cửa nhà vệ sinh. Sau đó mọi người ăn một miếng cơm để bày tỏ lòng biết ơn tới vị thần đã mang đến cho họ vụ mùa tốt đẹp.

Thông tin thêm:

Nhật Bản có khí hậu ôn đới, 4 mùa trong năm và sự chuyển mùa rõ rệt: mùa xuân được đại diện bởi sắc hoa anh đào, mùa hè là màu xanh của cây cối tươi tốt, mùa thu với lá đỏ và mùa đông là màu trắng của tuyết ngập tràn.

Quốc gia này có 4 hòn đảo lớn theo thứ tự từ Bắc xuống Nam là Hokkaido, Honshu, Shikoku và Kyushu, cùng hàng ngàn đảo nhỏ xung quanh. Phần lớn đảo ở Nhật Bản có nhiều núi và núi lửa, tiêu biểu như ngọn núi Phú Sĩ hay ngọn Hotaka.

Nhật Bản có dân số lớn thứ 10 thế giới với ước tính khoảng 128 triệu người. Vùng thủ đô Tokyo, bao gồm Tokyo và một vài tỉnh xung quanh là vùng đô thị lớn nhất thế giới với khoảng 40 triệu người sinh sống.

Hiện đã có đường bay thẳng từ Việt Nam tới Nhật Bản. Giá vé dao động từ 10.000.000 đồng trở lên, tùy thuộc vào từng hãng bay, thời điểm bay...

Tại Việt Nam, một số hãng lữ hành cũng cung cấp các tour du lịch tới xứ sở mặt trời mọc, giá tour mỗi người khoảng 29.000.000 đồng.

Anh Minh

​Đỏ rực mùa thu hoạch việt quất ở Richmond

Cuối tháng 9 đến giữa tháng 11 là thời điểm thu hoạch việt quất ở các nông trại vùng Richmond, British Colombia, Canada. Tất cả nông trại nhuộm màu đỏ thắm của những trái việt quất chín mọng… 


Xe đập chạy giữa đầm phá để đập cho quả tách khỏi cành - Ảnh: bielousov

Richmond là thành phố duyên hải thuộc tỉnh British Columbia, Canada và cũng là thành phố lớn thứ tư ở tỉnh bang cực tây này sau Vancouver, Surrey và Burnaby.

Cây việt quất mọc chủ yếu ở các vùng đầm lầy các nước ôn đới, loại cây này được canh tác rộng rãi khắp các tiểu bang của vùng Bắc Mỹ, đặc biệt Canada, Mỹ.

Canada là một khu vực phát triển quan trọng ở Bắc Mỹ về loài trái cây việt quất. Sản lượng thu hoạch việt quất mỗi năm chiếm khoảng 60%, trong đó các trang trại việt quất ở Richmond cung cấp khoảng 38% tổng sản lượng cả nước.

Diện tích ao hồ, đầm lầy ở British Columbia chiếm khoảng 26 triệu m2, đứng vị trí thứ tư trong khu vực Bắc Mỹ sau Wisconsin, Massachusetts và Quebec. Và gần 95% sản lượng thu hoạch việt quất đều tập trung ở vùng thung lũng của sông Fraser chiếm khoảng 17.000 tấn trên 2.200ha.


Thời gian thu hoạch việt quất ở Richmond, British Columbia hơn một tháng - Ảnh: sputniknews


Các trang trại chia ra nhiều đầm phá để trồng việt quất - Ảnh: bielousov


Màu của quả việt quất nhuộm đỏ rực - Ảnh: bielousov


Công nhân dùng dây phao có hơi bên trong để ngăn quả việt quất - Ảnh: bielousov.


Những trái việt quất chín mọng bao phủ một vùng đầm phá - Ảnh: bielousov.

Mùa thu hoạch việt quất ở các vùng đầm lầy Richmond rơi vào cuối tháng 9 đến giữa tháng 11 và phải đảm bảo thu hoạch xong trong mùa mưa.

Khung cảnh bình dị nhìn từ xa dưới tiết trời mát mẻ, trong lành, những quả việt quất chín mọng nhuộm màu đỏ rực trải khắp một vùng, phủ dọc trên các đầm lầy, ao hồ của các trang trại ở Richmond.

Trước khi chuẩn bị thu hoạch, tất cả trang trại đều khai thông cống rãnh, dẫn nước vừa đủ ngập đầm lầy cây việt quất. Sau đó, công nhân dùng máy đập để đập cho cành tách ra khỏi quả.

Vì quả nhẹ hơn nước nên chúng sẽ nổi lên sống động, rực rỡ trôi nổi trên bề mặt đầm phá của các trang trại đang vào mùa thu hoạch, tạo thành một biển việt quất rực đỏ bao phủ trên toàn bộ bề mặt.


Công nhân dùng phao nhựa đẩy quả lại thành từng mảng - Ảnh: bielousov.


Người đàn ông dùng phao chắn quả việt quất - Ảnh: bielousov

Tiếp theo, những công nhân lội xuống đầm dùng ống nhựa đẩy quả lại thành từng mảng, sau đó lấy những dây phao dài bao quanh giống như dân chài dùng lưới đánh cá vậy. Bộ phận rửa là công đoạn cuối cùng trong đầm phá trước khi đóng vào thùng gỗ và chuyển đến nơi tiêu thụ.

Phương tiện vận chuyển chủ yếu bằng xe tải, có hơn 90% các trang trại ở Bắc Mỹ vận chuyển bằng xe tải, tuy nhiên đối với những quả việt quất khô thu hoạch được trong đầm phá cần phải xử lý đông lạnh trước khi chuyển lên xe.

Mực nước dưới đầm khá sâu, có đoạn lên tới ngực, phía dưới chân thì luôn bị những dây leo quấn chặt lấy. Hầu hết công nhân khi thu hoạch việt quất luôn phải mặc áo phao để bảo đảm an toàn.


Mực nước trong đầm khá sâu, có đoạn lên tới ngực - Ảnh: theglobeandmail


Công nhân phải mặc áo phao để đảm bảo an toàn trước khi xuống đầm - Ảnh: bielousov


Thậm chí công nhân phải làm việc rất sớm - Ảnh: theglobeandmail.


Lúc bình minh bắt đầu ló dạng - Ảnh: theglobeandmail

Những đầm lầy việt quất luôn mang lại năng suất cao từ 40.000 - 80.000 tấn trên một mẫu việt quất.

Việc thu hoạch kéo dài suốt hơn một tháng nên gây nhiều xáo trộn trong cuộc sống của những sinh vật đầm lầy.


Màu sắc của trái việt quất làm rực rỡ đầm phá - Ảnh: bielousov


Quả việt quất đầu mùa luôn thu hút chim cò đến ăn - Ảnh: bielousov

Phương tiện vận chuyển chủ yếu là xe tải - Ảnh: bielousov

Khi chín, việt quất có vị ngọt thanh cùng vị chua nên từ xa xưa những người sống trong ở đây thường dùng trái như một loại thực phẩm vị thuốc trị các chứng bệnh như thiếu canxi, bổ máu… vì loại trái cây này giàu vitamin C, sắt, kali, axit hữu cơ và chống oxy hóa.

Phần lớn việt quất sau khi thu hoạch được chế biến thành nước ép quả, xốt, và việt quất sấy khô thêm đường, phần còn lại để tươi bán cho người tiêu dùng.

Xốt việt quất là món truyền thống không thể thiếu trong ngày Lễ Tạ ơn của người Mỹ và Canada, cũng như trong các dịp lễ hội mùa đông của người châu Âu.

Ngoài tác dụng chế biến nước trái cây, thực phẩm…, quả việt quất còn được ủ thành rượu vang việt quất (cranberry wine).


Việt quất chế biến thành nước xốt, nước ép - Ảnh: bielousov

Việt quất ủ thành rượu vang, mứt… - Ảnh: bielousov


Một cửa hàng chuyên bán tất cả các loại thực phẩm chế biến từ quả việt quất - Ảnh: bielousov

Thông tin cho bạn:

- Mùa thu hoạch việt quất rơi vào khoảng cuối tháng 9 đến giữa tháng 11.

- Công nhân làm việc vào những ngày cuối tuần.

Địa chỉ các trang trại:
- 3362 đường số 7 Richmond, British Colombia, Canada.

- Trang trại Maybog, 15411 đường Cambie, British Colombia, Canada.

- Trang trại công ty Jagbar, 3011 đường Nelson, British Colombia, Canada.

Hoàng Thương(Theo Sputniknews, Bielousov, The province)

Thứ Ba, 3 tháng 11, 2015

Những điểm đến tuyệt vời trên con đường lãng mạn nước Đức

Không phải ngẫu nhiên mà Con đường lãng mạn kết nối hơn 20 thành phố, được xem là một trong những hành trình du lịch nổi tiếng thế giới và hơn 60 năm nay vẫn luôn hút khách!  


Làng mạc ở vùng thung lũng Tauber trên Cung đường lãng mạn - Ảnh: wordpress

Từ Wurzburg đến Fussen, Con đường lãng mạn dài 350km đưa du khách qua những thành phố cổ, những ngôi làng đẹp như tranh, các vùng đồng quê hẻo lánh tuyệt mỹ ở các tỉnh phía nam nước Đức.

Trên cung đường này là sự hòa hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên, văn hóa và lễ hội. Những lâu đài mang dáng dấp câu chuyện cổ tích, những nhà thờ có kiến trúc lộng lẫy, những pháo đài cổ hay các khu nhà huyền thoại ở các thành phố vẫn còn in dấu thời gian hàng trăm năm trước trên tuyến đường không ngừng mê hoặc giới du lịch.

Thành phố Wurzburg

Thành phố Wurzburg bên bờ sông Main với những cánh đồng nho bạt ngàn bao quanh ở trung tâm vùng Franconia.

Thành phố này từng bị phá hủy đến 90% trong Thế chiến thứ hai và việc tái thiết hoàn thành vào năm 1967 đã giúp Wurzburg kết nối lại thời quá khứ huy hoàng và giờ đây còn là một thành phố sinh viên đại học khi số sinh viên chiếm hơn 20% dân nơi đây!

Wurzburg thu hút du khách bằng Bảo tàng quốc gia vùng Franconia với những tác phẩm điêu khắc và những bộ sưu tập nghệ thuật dân gian địa phương, các pháo đài cổ làm nền cho toàn cảnh thành phố...

Trong số những điểm phải dừng ở Wurzburg có thánh đường St. Kilian ở phố đi bộ, một trong những nhà thờ La Mã lớn nhất nước Đức với những ngọn tháp cao vút hay pháo đài khổng lồ Festung Marienberg.

Và thưởng thức một ly rượu vang tại các quán xá sẽ khiến bạn nhớ mãi Wurzburg!

Bạn sẽ bước qua cây cầu cổ xây dựng từ thế kỷ 15 được trang trí bằng 12 bức tượng thánh để vào trung tâm thành phố - Ảnh: wordpress


Thành phố Wurzburg - Ảnh: globetrotter


Tòa thị chính xây dựng từ thế kỷ 13 ở Wurzburg - Ảnh: wordpress

Với hành trình hai ngày đi dọc Con đường lãng mạn, khởi đầu từ Wurzburg, thành phố có kiến trúc thời Phục hưng Ý, đi qua Rothenburg, Nordlingen, Augsburg có thể đủ để bạn khám phá thời hoàng kim của nước Đức thời Trung cổ.

Thành phố Rothenburg

“Viên ngọc thời Trung cổ” Rothenburgbên dòng sông Tauber được xem là biểu tượng lãng mạn Đức.

Thành phố đẹp như tranh với 42 cổng vào này nằm trên một cao nguyên ở giao điểm các cung đường du lịch, là một trong những thành phố hút khách nhất nước Đức và là nguồn cảm hứng bất tận của giới thi nhân.

Kiến trúc nhà ở của Rothenburg cũng là hình mẫu nhà ở một số nhân vật trong các bộ phim thần thoại của Walt Disney.

Lang thang trên những con đường quanh co, cổ kính luôn mang lại cảm giác an nhàn thư thái.

Các bảo tàng văn hóa và lịch sử, những ngôi nhà bằng đá và gỗ có đầu hồi và rất nhiều cửa sổ được xây dựng từ thế kỷ 14 đến 17, mái vòm lộng lẫy của tòa thị chính cũng như lâu đài nhỏ Toppler... như tái hiện hình ảnh của một Rothenburg huyền thoại thời Trung cổ.

Con đường chính ở thành phố Rothenburg - Ảnh: wordpress


Lãng mạn đường phố Rothenburg - Ảnh: wordpress


Ô cửa sổ thơ mộng ở Rothenburg - Ảnh: wordpress

Tại Bảo tàng Kathe Wohlfahrt, nơi tích hợp trưng bãy triển lãm vật phẩm Giáng sinh ở thế kỷ 19 và 20 của toàn vùng Trung Âu và các cửa hàng kinh doanh, bạn sẽ chìm đắm trong không gian "ngôi làng Noel" phong cách Đức rực rỡ sắc màu.

Rothenburg không phải là thành phố của một ngày hay một mùa. Các hoạt động văn hóa đa dạng diễn ra suốt năm ở thành phố Trung cổ được bảo tồn tốt nhất châu Âu này, vì thế dân du lịch thậm chí luôn vượt xa số dân định cư ở Rothenburg!

"Ngôi làng Noel" phong cách Đức Kathe Wolhfahrt - Ảnh: wp



Bên trong cửa hàng Kathe Wolhfahrt - Ảnh: wp

Thành phố cổ Nordlingen

Với những ngôi nhà mái đỏ sáng bừng cả một góc trời. Đây là thành phố duy nhất của Đức có hệ thống thành lũy được bảo quản hoàn hảo, nơi du khách dễ dàng tham quan vòng quanh thành phố trên suốt chiều dài tường thành.

Để có tầm nhìn toàn cảnh Nordlingen, bạn có thể lên đỉnh tháp chuông cao 90m của nhà thờ St. George, được dân địa phương gọi là "Daniel".

Thành phố Nordlingen nhìn từ trên cao - Ảnh: wordpress


Một đoạn tường thành ở thành phố Nordlingen - Ảnh: wordpress

Bạn cũng nên dành thời gian để chiêm ngưỡng pháo đài Harburg xinh xắn gần đó trước khi đến với thành phố năng động Augsburg.

Bên trong pháo đài Harburg - Ảnh: wp


Lối vào pháo đài Harburg - Ảnh: wp

Thành Phố Augsburg

Augsburg là một trong những thành phố cổ xưa nhất nước Đức. Thời Trung cổ, đây là điểm giao của đa số các tuyến đường thương mại.

Và ở từng góc phố, từng bức tường thành, bên các cung điện, nhà thờ... phong cách kiến trúc Phục hưng bạn như trôi về thời vàng son với những giai thoại lịch sử lý thú của Augsburg ở thế kỷ 15 và 16, nơi từng là một trong những trung tâm kim hoàn nổi tiếng nhất châu Âu.

Để cảm nhận sự tráng lệ của Augsburg, bạn hãy bắt đầu từ quảng trường trung tâm Rathausplatz, nơi có tòa thị chính, một công trình kiến trúc tuyệt mỹ thời Phục hưng có một gian phòng mà bốn bức tường được dát vàng; và tháp Perlachturm cao 80m kề bên.

Bạn có thể lên đỉnh tháp để chiêm ngưỡng vẽ đẹp rực rỡ của những công trình quanh thành phố. Trên con đường Hoàng gia Maximilianstrasse đối diện với tòa thị chính là nhiều đài nước có kiến trúc tinh xảo...

Khu phố Fuggerei là phần cổ nhất thành phố. Những tòa nhà vẫn còn nguyên nét hoàn hảo hàng trăm năm trước. Giáo đường St. Maria khởi công từ thế kỷ thứ 9 và xây dựng kéo dài đến hơn 600 năm mới hoàn thành, là nhà thờ đẹp nhất Augsburg. Nơi đây còn có hầm mộ, bệ thờ tráng lệ và nhiều bích họa, tượng điêu khắc tuyệt đẹp.

Bảo tàng Mozarthaus - ngôi nhà của gia đình thiên tài âm nhạc Mozart - cũng là một trong số điểm phải đến ở Augsburg.

Khu trung tâm Augsburg - Ảnh: wordpress


Một con đường ở Augsburg - Ảnh: wordpress

Thành phố Fussen

Ở chặng cuối của Con đường lãng mạn, những hồ nước tự nhiên huyền ảo, đồi núi hùng vĩ bao quanh đã tạo nên một cảnh sắc thần tiên cho thành phố Fussen. Các công trình với kiến trúc đa dạng xây dựng trong những thời kỳ khác nhau tạo nên một tổng thể hài hòa.

Đến Fussen, bạn sẽ chiêm ngưỡng hai lâu đài trong mơ Hohenschwangau và Neuschwanstein ở vùng phụ cận thành phố.

Fussen, chặng cuối của Con đường lãng mạn - Ảnh: wordpress


Lâu đài Neuschwanstein - Ảnh: wordpress


Lâu đài Hohenschwangau - Ảnh: flickr

Trong số những lâu đài phải đến trên Con đường lãng mạn cũng không thể thiếu lâu đài Heidelberg với những bức tường đỏ, một trong những di tích lịch sử ấn tượng nhất nước Đức dù hiện tại phần lớn đã đổ nát.

Và ở lâu đài Linderhof, bạn như lạc vào thế giới cổ tích...

Lâu đài Heidelberg - Ảnh: wiki

Cung điện Linderhof - Ảnh: wordpress

Thông tin cho bạn:

- Từ tháng 5 đến mùa thu diễn ra nhiều lễ hội lịch sử ngoài trời tại các thành phố trên Con đường lãng mạn.

- Trong tháng 12 là sự xuất hiện của các khu chợ Noel đầy sắc màu và tỏa hương thơm ngát của bánh, rượu nóng.

Bình An(Theo lonelyplanet, routard)

Bài đăng phổ biến