Trải nghiệm độc đáo xuyên rừng dừa nước giữa phố cổ Hội An

Những ngày hè nắng nóng, du khách về phố cổ Hội An (Quảng Nam) sẽ cảm giác thú vị với tour du lịch trải nghiệm khám phá rừng dừa nước và đánh bắt cá vùng cửa sông.

Từ phố cổ Hội An, du khách xuôi về phía Đông Nam theo dòng sông Hoài khoảng 3 km là đến khu du lịch rừng dừa Bảy Mẫu. Thời chiến tranh khu vực này là căn cứ địa cách mạng. Ngày nay, rừng dừa trở thành điểm du lịch sinh thái hấp dẫn được nhiều người ví là "Miền Tây trong lòng phố Hội". 

Đứng trên cầu Cửa Đại, du khách có thể phóng tầm mắt ngắm rừng dừa xanh mát bạt ngàn hài hòa bên những tấm chồ, ngư cụ đánh bắt cá của ngư dân vùng Cửa Đại tạo nên bức tranh làng quê thanh bình tuyệt đẹp.

Về làng quê Cẩm Thanh tham quan rừng dừa nước, du khách dễ dàng gặp những loài chim kiếm ăn ven đầm lầy, sông nước.

Rừng dừa nước nơi đây nằm ở hạ lưu hai con sông lớn: Thu Bồn và sông Cổ Cò (Quảng Nam) trước khi đổ ra Cửa Đại. Rừng dừa nước cổ thụ này trải rộng ở nhiều thôn trên địa bàn xã Cẩm Thanh, TP Hội An.

Từ bến tàu Cửa Đại, du khách đi tàu công suất lớn vượt sông khoảng 20 phút là đến rừng dừa. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể dùng bữa điểm tâm sáng ngay trên tàu.

Tham gia tour du lịch trải nghiệm này, du khách có thể cùng ngư dân quăng chài, bủa lưới đánh bắt cá trên sông.

Du khách hào hứng ghi lại khoảnh khắc kỷ niệm bên thành quả của buổi quăng chài, đánh bắt cá.

Những cô gái nước ngoài ngồi trên thuyền thúng khám phá rừng Bảy Mẫu. Ông Lê Thanh, Chủ tịch UBND xã Cẩm Thanh (TP Hội An), cho hay từ rừng dừa Bảy Mẫu thuở xưa, liên tục nhiều năm dài địa phương đã phát động trồng nâng tổng diện tích rừng dừa nước đến nay hơn 108 ha. Rừng dừa hơn 40 năm tuổi vừa tạo "lá chắn" vùng cửa sông vừa phục vụ khách du lịch.

Nhiều bạn bè quốc tế hào hứng tham gia trò chơi lắc thúng giữa không gian sinh thái rừng dừa nước.

Ngồi trên thuyền thúng, du khách cảm thấy thích thú tham quan những "dòng sông lười" giữa rừng dừa; nghe ngư dân khua mái chèo, quậy sóng tạo cảm giác lắc lư, sảng khoái.

Không chỉ khám phá rừng dừa nước, du khách còn được các nhân viên của tour du lịch hướng dẫn tỉ mỉ cách làm những "chiếc mũ thổ dân", cách làm bông hoa, con vật ngộ nghĩnh từ lá dừa nước... món quà lưu niệm cho chuyến tham quan thú vị này.

7 bí kíp tận hưởng kỳ nghỉ hè vừa rẻ vừa khỏe

Để tận hưởng các kỳ nghỉ và những chuyến vui chơi bất tận dịp hè với chi phí hợp lý, dắt túi một vài mẹo nhỏ là điều ai cũng nên trang bị.

Dưới đây là 7 bí quyết đơn giản giúp bạn bảo toàn túi ví hiệu quả.

Lên kế hoạch chi tiết

Không cần suy nghĩ quá nhiều, bạn cũng có thể liệt kê ra những điểm đến mình và gia đình, bạn bè muốn khám phá. Đặt trước vé máy bay, phòng ốc và các dịch vụ đi kèm sẽ khiến bạn an tâm, đồng thời chi phí sẽ rẻ hơn so với khi đặt trực tiếp.

Hiện nay, nhiều website và ứng dụng cho phép đặt phòng mà không cần thanh toán ngay. Điều này giúp bạn lên kế hoạch nhanh chóng, có thể điều chỉnh và tối ưu các chi phí cho chuyến du lịch.

Không chọn cuối tuần

Dịp cuối tuần luôn đông khách du lịch. Cũng vì thế, các dịch vụ đi kèm sẽ đắt hơn so với ngày thường. Nếu tháng 6, tháng 7 là mùa cao điểm thì trung tuần tháng 8 cũng được nhiều gia đình lựa chọn. Theo kinh nghiệm của các tín đồ du lịch, đây còn là thời gian các khách sạn bắt đầu giảm giá.

Du lịch kết hợp thăm người thân

Nếu hàng năm gia đình bạn chỉ sắp xếp về thăm người thân ở xa vào đúng dịp Tết nguyên đán thì nay, bạn đã có thêm một lựa chọn khi xu hướng kết hợp du lịch - thăm thân lên ngôi.

Nếu bạn đang có kế hoạch cho chuyến đi đến mốt số điểm du lịch lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Hải Phòng, Đà Lạt, Phan Thiết, Phú Quốc, hãy cân nhắc lựa chọn mua máy bay, chỗ ở tại những nơi gần với gia đình mình. Bằng cách này, bạn sẽ tiết kiệm được khá nhiều chi phí.

Đến những nơi không đại trà

Mùa hè chắc chắn phải đi biển. Tuy nhiên, leo núi hay về một vùng quê xanh mát cũng là một trải nghiệm đáng nhớ khi các nơi khác đã trở nên quen thuộc. Biết đâu với những lựa chọn này, bạn sẽ trở thành người dẫn đầu xu hướng.

Lựa chọn nơi ở

Các bí kíp du lịch tiết kiệm đều khuyên bạn nên chuẩn bị kỹ và tự mang theo các vật dụng, đồ dùng. Chi phí cho các món này luôn cao hơn trong mùa du lịch và nhất là trong các resort hay khách sạn. Vì thế, chủ động chuẩn bị trước, bạn sẽ có nhiều lựa chọn hơn cho các sản phẩm yêu thích thay vì những thứ có sẵn.

Thông minh trong đi lại

Thuê xe máy địa phương là mô hình được khách du lịch ưa chuộng khi đang ở những nơi mà các ứng dụng gọi xe chưa cập nhật hay phí taxi đắt đỏ. Hãy chuẩn bị và kết nối với người quen tại địa phương để có được phương tiện đi lại thuận tiện nhất.

Chọn buổi sáng thay vì ban đêm

Nếu không phải là quán bar hay beer club, các tín đồ du lịch khuyên bạn nên chọn tham gia hoạt động vào ban ngày thay vì buổi tối. Chiều và tối luôn đông thực khách lẫn người sử dụng các dịch vụ vì đây là thời gian cao điểm. Điều này thực sự đáng cân nhắc cho một chuyến đi tiết kiệm và vào buổi tối, nhiều nhà hàng, quán xá luôn sẵn sang thu thêm phí dịch vụ.

Vì sao chiếc bánh pizza phổ biến nhất thế giới có tên Margherita?

Nhiều người tin rằng bánh được đặt theo tên của Hoàng hậu Margherita, do một đầu bếp vùng Naples, Italy sáng tạo ra.

Trước khi bàn về nguồn gốc của loại pizza nổi tiếng này, cần phải phân biệt rõ pizza phô mai và pizza Margherita vì thông thường, nhiều người, đặc biệt là người Mỹ, hay bị nhầm lẫn.

Theo cuốn Pizzapedia của tác giả Dan Bransfield, có ba loại pizza bắt nguồn từ vùng Naples, một trong số đó là pizza Margherita. Đây là món ăn được làm từ các nguyên liệu gồm sốt cà chua, phô mai mozzarella bào mỏng, lá húng quế tây (basil) và dầu oliu nguyên chất. Đó là chiếc bánh đa hương vị hơn chiếc bánh mà người Mỹ vẫn nghĩ về một phiên bản pizza chỉ có phô mai đơn thuần.

Vậy tại sao chiếc bánh pizza đó có tên như thế? Một câu chuyện được lan truyền khá rộng rãi, bao gồm cả những ý kiến phản đối, liên quan đến Hoàng hậu của Italy, Margherita, cùng chồng là Vua Umberto I trong chuyến thăm Naples tháng 6/1889. Chuyến thăm diễn ra sau khi Italy thống nhất hai miền bắc - nam và miền nam đang cần được củng cố.

Trong chuyến đi, Hoàng hậu Margherita phát ngán với những thứ đầu bếp dâng, đặc biệt là các đồ ăn Pháp được chuẩn bị sẵn. Vì thế, theo yêu cầu, Raffaele Esposito, người thợ làm bánh pizza giỏi nhất Italy thế kỷ thứ 19, sáng tạo nên một món ăn mới để đón chào Hoàng hậu.

Xem thêm: Những món ngon hút khách ở Indonesia

Chiếc bánh pizza đặc biệt được chế biến từ các nguyên liệu mà bà Margherita yêu thích, trong đó có phô mai mozzarella, cà chua và lá húng quế tây. Chiếc bánh mang màu xanh lá, đỏ và trắng, đúng như màu cờ của Italy - một sự trùng hợp ngẫu nhiên.

Esposito đã đặt tên cho món ăn theo tên của Hoàng hậu Margherita và sau đó mọi người đều gọi chiếc bánh này với cái tên như vậy. Tuy nhiên vẫn có một số ý kiến cho rằng từ "margherita" khi được dịch sang tiếng Italy có nghĩa là "daisy" (hoa cúc).

Không quan trọng bạn cắt nó như thế nào, pizza Margherita về cơ bản là món ăn được hầu hết thực khách trên thế giới đánh giá là ngon. Nếu bạn không thể mua những chiếc bánh đó tại các cửa hàng nơi bạn sống, tự làm cũng rất đơn giản. Thành phẩm của pizza Margherita có lớp vỏ ngoài giòn nhưng dai, phần nhân mềm, vị thơm của phô mai và hơi chua của cà chua.

Theo Ngôi Sao