Thứ Năm, 4 tháng 7, 2019

Ẩm thực Nga, chạm đến trái tim người thưởng thức

Đừng vội chỉ xuýt xoa cảnh đẹp nước Nga khi bạn chưa thưởng thức ẩm thực của nước này. Ẩm thực Nga xuất sắc như cảnh đẹp của nó vậy, mang một nét riêng và đầy sự cuốn hút.

Ẩm thực Nga, chạm đến trái tim người thưởng thức

1. Kasha

Ẩm thực Nga, chạm đến trái tim người thưởng thức

Каша được xem là một trong những món ăn dân tộc của Nga được nấu từ hạt ngũ cốc. Món kasha luôn đồng hành với người Nga trong suốt cuộc đời. Mỗi lứa tuổi thì ăn một loại cháo khác nhau, trẻ em thì ăn cháo mannaya nấu với sữa, người lớn thì ăn món nấu từ hạt kiều mạch. Nếu đến đây, bạn nhớ thưởng thức để xem hương vị có gì đặc biệt nhé.

2. Soup củ cải đỏ

Ẩm thực Nga, chạm đến trái tim người thưởng thức

Borscht Soup củ cải đỏ là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Nga không thể bỏ lỡ, món ăn truyền thống này đặc trưng với thành phần chính là thịt bò và củ cải đỏ. Ngoài ra thì lá nguyệt quế, rau thì là, sốt kem chua là những thành phần không thể thiếu để làm dậy lên mùi vị đặc trưng của món ăn này. Đến Nga vào mùa hè mà không thưởng thức món này thì quá tiếc cho bạn đấy.

3. Trứng cá muối và bánh mì đen

Ẩm thực Nga, chạm đến trái tim người thưởng thức

Là món ăn chiếm hết tình cảm của mỗi khách du lịch khi đã thưởng thức qua. Được mệnh danh món ăn níu giữ du khách. Bánh mì đen khi ăn cùng với trứng muối có một mùi vị rất riêng không pha lẫn vào đâu được, bạn hãy thử thưởng thức xem sao nhé.

4. Bánh Blini

Ẩm thực Nga, chạm đến trái tim người thưởng thức

Đây là một loại bánh mỏng, dẹt được làm từ lúa mì, bột yến mạch và kiều mạch. Người thợ làm bánh có thể thoải mái thể hiện sức sáng tạo của mình trên từng chiếc bánh. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp bánh Blini có nhân: Phô mai, mứt, chocolate, cá ngừ,…

5. Thịt nướng Shashlik

Ẩm thực Nga, chạm đến trái tim người thưởng thức

Thịt nướng Shashlik là món ăn lâu đời nhất ở Nga và được nướng trên than hồng. Thịt nướng trước khi đem nướng cần phải ướp theo công thức riêng. Mỗi gia đình Nga sẽ có các gia vị cũng công thức ướp thịt khác nhau để có những hương vị hấp dẫn. Chẳng còn gì bằng khi vừa thưởng thức vừa nhâm nhi ly rượu vang.

Tổng hợp


Thứ Tư, 3 tháng 7, 2019

Đi tìm vẻ đẹp bình yên nơi làng chài Mũi Né

Làng chài Mũi Né không chỉ là địa điểm du khách có thể mua được hải sản tươi ngon giá rẻ mà còn có thể tìm hiểu về đời sống người dân vùng biển và ngắm nhìn cảnh thiên nhiên độc đáo ở vùng miền biển.

Mũi Né là địa danh đã quá quen thuộc với du khách trong và ngoài nước đi du lịch Việt Nam. Ngoài tắm biển, tham gia các hoạt động vui chơi trên biển, tham quan những danh lam thắng cảnh thì còn một địa điểm du khách không thể bỏ qua khi đến đây đó chính là làng chài Mũi Né.
Ảnh: quantran.asia
Mũi Né là địa danh đã quá quen thuộc với du khách trong và ngoài nước đi du lịch Việt Nam. Ngoài tắm biển, tham gia các hoạt động vui chơi trên biển, tham quan những danh lam thắng cảnh thì còn một địa điểm du khách không thể bỏ qua khi đến đây đó chính là làng chài Mũi Né. 

Làng chài Mũi Né nằm ở đâu?

Làng chài Mũi Né nằm trên con đường Huỳnh Thúc Kháng, cách bến xe Mũi Né khoảng 200m, cách trung tâm thành phố Phan Thiết khoảng 23km về phía Bắc, cách chợ Mũi Né khoảng 1km, bãi biển nơi đây sóng yên gió lặng quanh năm, là vị trí lý tưởng cho tàu bè trú ẩn.

Làng chài Mũi Né nằm trên con đường Huỳnh Thúc Kháng, cách bến xe Mũi Né khoảng 200m, cách trung tâm thành phố Phan Thiết khoảng 23km về phía Bắc, cách chợ Mũi Né khoảng 1km, bãi biển nơi đây sóng yên gió lặng quanh năm, là vị trí lý tưởng cho tàu bè trú ẩn.

Từ khu Hàm Tiến đông đúc, nơi tập trung nhiều resort, khách sạn của thành phố Phan Thiết, chỉ cần chạy thêm khoảng 5km nữa là đến làng chài Mũi Né nằm sát bãi biển

Từ khu Hàm Tiến đông đúc, nơi tập trung nhiều resort, khách sạn của thành phố Phan Thiết, chỉ cần chạy thêm khoảng 5km nữa là đến làng chài Mũi Né nằm sát bãi biển

Sơ nét về khu chợ làng chài Mũi Né

Nép mình êm đềm bên con đường Huỳnh Thúc Kháng và xen giữa những hàng dừa cao vút rất riêng của xứ biển Phan Thiết, làng chài luôn có một sức quyến rũ đến lạ từ buổi bình minh cho đến khi mặt trời khuất dạng. Nhìn từ trên cao xuống, khung cảnh quen thuộc của vùng biển, những ghe đánh bắt phía xa xa nằm xen với những chiếc thúng xanh bắt mắt.
Ảnh: quantran.asia
Nép mình êm đềm bên con đường Huỳnh Thúc Kháng và xen giữa những hàng dừa cao vút rất riêng của xứ biển Phan Thiết, làng chài luôn có một sức quyến rũ đến lạ từ buổi bình minh cho đến khi mặt trời khuất dạng. Nhìn từ trên cao xuống, khung cảnh quen thuộc của vùng biển, những ghe đánh bắt phía xa xa nằm xen với những chiếc thúng xanh bắt mắt.

Bước xuống một đoạn bậc tam cấp, bạn sẽ “rơi” vào khu chợ cá. Đây là nơi người dân địa phương tiến hành thả lưới mỗi sáng cũng như thu mua những con ghẹ, tôm, cá tươi từ những thuyền thúng vừa đánh bắt mang vào. Khung cảnh mua bán tấp nập ở đây cứ tiếp diễn ngày này tháng nọ như một vòng tuần hoàn.
Ảnh: quantran.asia
Bước xuống một đoạn bậc tam cấp, bạn sẽ “rơi” vào khu chợ cá. Đây là nơi người dân địa phương tiến hành thả lưới mỗi sáng cũng như thu mua những con ghẹ, tôm, cá tươi từ những thuyền thúng vừa đánh bắt mang vào. Khung cảnh mua bán tấp nập ở đây cứ tiếp diễn ngày này tháng nọ như một vòng tuần hoàn.

Bắt đầu từ 5h30 đến 6h sáng trở đi, những chiếc thuyền, chiếc thúng ngoài khơi xa lần lượt mang theo một nguồn hải sản lớn vào bờ . Những người đàn ông lực lưỡng nhảy xuống kéo thuyền thúng, lôi hết những gì đánh bắt được trong đêm xuống, đổ ra tấm bạt trải dài trên cát. Làng chài Mũi Né chủ yếu phục vụ cho nhu cầu dân sinh, tuy nhiên cũng có rất nhiều khách du lịch tìm đến để mua về hoặc chế biến thưởng thức tại chỗ

Bắt đầu từ 5h30 đến 6h sáng trở đi, những chiếc thuyền, chiếc thúng ngoài khơi xa lần lượt mang theo một nguồn hải sản lớn vào bờ . Những người đàn ông lực lưỡng nhảy xuống kéo thuyền thúng, lôi hết những gì đánh bắt được trong đêm xuống, đổ ra tấm bạt trải dài trên cát. Làng chài Mũi Né chủ yếu phục vụ cho nhu cầu dân sinh, tuy nhiên cũng có rất nhiều khách du lịch tìm đến để mua về hoặc chế biến thưởng thức tại chỗ

Làng chài có gì hấp dẫn?

Nếu đến đây vào dịp sáng sớm bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng khung cảnh buôn bán tấp nập của ngư dân trở về sau những chuyến đi biển khuya.

Nếu đến đây vào dịp sáng sớm bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng khung cảnh buôn bán tấp nập của ngư dân trở về sau những chuyến đi biển khuya.

Đến làng chài, bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống và nghề chài lưới của các ngư dân. Khi các chiếc thúng nhỏ trở về, công sức đánh bắt được đổ ra một tấm bạt nhỏ, từ đây sẽ phân loại ra ghẹ, cá theo chủng loại, kích thước rồi bán lại cho khách du lịch hoặc người dân địa phương. Hải sản tươi sống giá rẻ được mua bán và trao đổi nhanh chóng tùy vào chất lượng, kích cỡ. Từ 9 giờ sáng trở đi, bãi biển lại bắt đầu thưa dần. Đến khoảng 10 giờ, trên bãi cát chỉ còn vài người nán lại bán cho bằng hết số hải sản ít ỏi cho những du khách tham quan trễ.

Đến làng chài, bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống và nghề chài lưới của các ngư dân. Khi các chiếc thúng nhỏ trở về, công sức đánh bắt được đổ ra một tấm bạt nhỏ, từ đây sẽ phân loại ra ghẹ, cá theo chủng loại, kích thước rồi bán lại cho khách du lịch hoặc người dân địa phương. Hải sản tươi sống giá rẻ được mua bán và trao đổi nhanh chóng tùy vào chất lượng, kích cỡ. Từ 9 giờ sáng trở đi, bãi biển lại bắt đầu thưa dần. Đến khoảng 10 giờ, trên bãi cát chỉ còn vài người nán lại bán cho bằng hết số hải sản ít ỏi cho những du khách tham quan trễ.

Ngoài ra, du khách còn có cơ hội thưởng thức vị ngon của biển cả ngay trên bờ với mức giá rẻ nhất hoặc mua về nhà vài loại hải sản tươi ngon. Vừa ăn, bạn vừa thoải mái ngắm cảnh biển, cảnh nhộn nhịp mua bán của người dân vùng biển

Ngoài ra, du khách còn có cơ hội thưởng thức vị ngon của biển cả ngay trên bờ với mức giá rẻ nhất hoặc mua về nhà vài loại hải sản tươi ngon. Vừa ăn, bạn vừa thoải mái ngắm cảnh biển, cảnh nhộn nhịp mua bán của người dân vùng biển

Nếu có thời gian, bạn hãy tản bộ sâu vào bên trong làng chài, bạn sẽ được tìm hiểu công đoạn làm khô cá, khô mực và nước mắm nhĩ công phu tỉ mỉ như thế nào. Bạn cũng sẽ được đón tiếp bằng những trái dừa tươi mát, ngọt lịm như chính nụ cười hiền hòa và tấm lòng mến khách của những ngư dân nơi này
Ảnh:@karisha.syzdykova
Nếu có thời gian, bạn hãy tản bộ sâu vào bên trong làng chài, bạn sẽ được tìm hiểu công đoạn làm khô cá, khô mực và nước mắm nhĩ công phu tỉ mỉ như thế nào. Bạn cũng sẽ được đón tiếp bằng những trái dừa tươi mát, ngọt lịm như chính nụ cười hiền hòa và tấm lòng mến khách của những ngư dân nơi này

Đây còn là nơi có phong cảnh tuyệt đẹp khi hoàng hôn buông xuống hay bình minh lên, ngắm nhìn từ xa bãi biển có hàng trăm tàu bè neo đậu, một phong cảnh thật nên thơ hấp dẫn những người yêu thích cái đẹp của biển cả và những nhiếp ảnh gia. Nếu buổi sáng lặng lẽ với hàng trăm chiếc thuyền như say ngủ cùng với bầu trời đẫm sắc xanh lam kì ảo thì khi hoàng hôn buông xuống, biển lung linh bàng bạc sáng mà mỗi con thuyền là một nét lặng mộc mạc.
Ảnh:@edi torial7
Đây còn là nơi có phong cảnh tuyệt đẹp khi hoàng hôn buông xuống hay bình minh lên, ngắm nhìn từ xa bãi biển có hàng trăm tàu bè neo đậu, một phong cảnh thật nên thơ hấp dẫn những người yêu thích cái đẹp của biển cả và những nhiếp ảnh gia. Nếu buổi sáng lặng lẽ với hàng trăm chiếc thuyền như say ngủ cùng với bầu trời đẫm sắc xanh lam kì ảo thì khi hoàng hôn buông xuống, biển lung linh bàng bạc sáng mà mỗi con thuyền là một nét lặng mộc mạc.


(Tổng hợp)

Đặt chân đến những vương quốc tí hon trên thế giới

Những vương quốc tí hon trên thế giới luôn biết cách quyến rũ khách du lịch đến với mình. Có thể là bằng cảnh đẹp mà mẹ thiên nhiên đã yêu thương ban tặng, hoặc có thể là những điều thú vị mà chỉ có đến bạn mới biết được.

Đặt chân đến những vương quốc tí hon trên thế giới

1. Vatican

Đặt chân đến những vương quốc tí hon trên thế giới

Đây chính là quốc gia độc lập nhỏ nhất thế giới. Thành Vatican có diện tích khoảng 0,5 km2 và nằm trọn trong thành phố Rome của Ý với dân số chỉ khoảng 1000 người. Tuy diện tích nhỏ nhưng nơi đây sở hữu rất nhiều điểm đến giá trị với những nét kiến trúc có từ lâu đời.

2. Estonia

Đặt chân đến những vương quốc tí hon trên thế giới

Là một trong những quốc gia vùng Baltic ở Bắc Âu, Estonia gần như bị du khách quên lãng dù đất nước này tràn ngập những cảnh đẹp: Những bãi biển xanh ngắt, những pháo đài hùng vĩ trên đỉnh đồi, những cánh rừng tươi tốt, những hồ nước nguyên sơ…

3. Luxembourg

Đặt chân đến những vương quốc tí hon trên thế giới

Luxembourg có đường biên giới sát với Bỉ, Pháp và Đức. Quốc gia châu Âu này chỉ dài 84km. Tuy nhiên, nếu bạn là người yêu thiên nhiên và các kiến trúc cổ thì không nên bỏ sót Luxembourg, nơi đây có rất nhiều những cánh rừng bạt ngàn và lâu đài có từ thời Trung cổ. Và cũng đừng quên ghé thăm công viên quốc gia Upper Sûre và lâu đài Vianden khi đến đây.

4. Malta

Đặt chân đến những vương quốc tí hon trên thế giới

Nằm ở biển Địa Trung Hải, đảo quốc với diện tích 316 km2 là một địa điểm du lịch hấp dẫn với nhiều khu giải trí và di tích lịch sử được UNESCO công nhận, được mệnh danh là "viên ngọc của Địa Trung Hải". Dù nhỏ bé nhưng Malta được ví như một thành phố cổ tích với quần thể đền Megalithic đẹp ngỡ ngàng bởi kiến trúc được xếp vào loại cổ nhất thế giới. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng những ngôi nhà cổ kính, những con phố dốc rất đặc trưng và thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị ẩm thực của nơi này.

5. Liechtenstein

Đặt chân đến những vương quốc tí hon trên thế giới

Liechtenstein nằm giữa hai nước Thụy Sĩ và Áo với diện tích chỉ khoảng 25 km2. Đến đây, du khách có thể chiêm ngưỡng phong cảnh núi Alps hùng vĩ, đạp xe lên những con đường thơ mộng. Bạn có thể khám phá hết đất nước xinh đẹp và yên bình này chỉ trong 1 ngày. Đến đây vào những ngày hè sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất dành cho bạn.

Tổng hợp

Bài đăng phổ biến