Ngất ngây trước vẻ đẹp đèo Thung Khe

Mùa hè này bạn và hội chị em của mình đã có kế hoạch du lịch đâu chưa? Nếu chưa thì hãy thử một lần đến với vẻ đẹp đèo Thung Khe nhé, nơi hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn thật nhiều sự trải nghiệm đầy thú vị.

Ảnh: "@_zuly.nguyen_"

Đèo Thung Khe (còn được gọi là đèo Đá Trắng) có vị trí ở tuyến quốc lộ 6 đoạn nối giữa Mai Châu và Tân Lạc của tỉnh Hòa Bình, cách trung tâm Hà Nội khoảng 120km về hướng Tây Bắc. Từ lâu, đèo Thung Khe trở thành điểm du lịch nổi tiếng, thu hút đông đảo du khách ghé đến, đặc biệt là những bạn trẻ.

Ảnh: "Nguyen.duy_95, Rawhelmetvintage."

Sở dĩ đèo Thung Khe còn có cái tên là đèo Đá Trắng vì sau khi mở đường, đá vôi sạt xuống trắng xóa cả một vách núi, đi từ xa đã có thể trông thấy. Tùy mỗi du khách có người gọi là đèo Thung Khe, có người lại gọi là đèo Đá Trắng.

Ảnh: "Internet"

Không gian con đèo nơi đây được bao phủ bởi một màu trắng xóa, sáng lấp lánh tựa như ánh tuyết tạo nên một cảnh tượng vô cùng độc đáo, sắc trắng ấy ẩn hiện trong làn sương mù của vùng cao nguyên càng khiến bạn như lạc vào xứ sở kỳ diệu của vùng núi Bắc Âu.

Ảnh: "Internet"

Đến Thung Khe vào mỗi mùa trong năm hay mỗi thời điểm trong ngày đều có vẻ đẹp riêng, nếu mùa xuân là một Thung Khe thay áo mới bởi khung cảnh tươi mới phía dưới chân đèo thì đến mùa đông, nơi đây trở nên quyến rũ bởi không khí lành lạnh đặc trưng Tây Bắc cùng những cơn mưa phùn lất phất.

Ảnh: "Internet"

Chợ Thung Khe trên đỉnh đèo hay còn gọi là chợ trong mây là nơi mà dân phượt ghé đến để làm ấm bụng với những thanh cơm lam, ngô luộc, trứng gà và ít thịt rừng. Chợ nhỏ này nằm ở một rìa đất lớn nằm lấn ra phía vực với những quán nhỏ lợp mái lá, vài chiếc bàn, ghế cọc cạch, ấm nước chè nóng sẵn sàng đón khách dừng chân.

Ảnh: "Internet"

Nếu bạn thắc mắc không biết nên mua gì để về làm quà cho người thân và những đứa bạn của mình thì có thể tham khảo gợi ý này nhé: Phụ kiện thổ cẩm như chiếc khăn, áo túi,…

Tổng hợp

Xem thêm: Bình yên giữa ruộng đồng Hoàng Su Phì

Khóa học dạy pha chế đồ uống không cồn

Cùng với sự phát triển nở rộ của ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn, quầy bar.., nghề pha chế đang tạo nên làn sóng ảnh hưởng mạnh mẽ đến giới trẻ Việt Nam. Sau một thời gian du nhập và phát triển, công việc này mang lại cơ hội nghề nghiệp rộng mở cùng mức thu nhập hấp dẫn mà những ai đang chọn nghề không thể bỏ qua.

Xem thêm: Ngành nghiệp vụ nhà hàng là gì và những điều cần lưu ý

Khóa học dạy pha chế đồ uống không cồn cơ bản giúp bạn có những kiến thức pha chế cơ bản phục vụ mục đích kinh doanh quán đồ uống hoặc pha chế gia đình với chủ đề các loại đồ uống được quan tâm nhất trên thị trường hiện nay.

Các loại đồ uống mới và hiện đại được giới trẻ ưa thích như dòng pha chế cà phê, trà, các loại đồ uống đá xay, sinh tố và Soda, sữa chua lắc…

Một số mô hình kinh doanh đồ ăn, thức uống hiện đại khá chú trọng menu đồ uống và sáng tạo các loại đồ uống riêng để tạo dấu ấn cho thực khách. Cùng lúc đó thị trường tuyển dụng nghề pha chế nhận được nhiều sự quan tâm và nhu cầu học pha chế để tự kinh doanh, mở quán cà phê khá nhiều.

Đặc điểm chương trình pha chế cơ bản

Khóa học pha chế tổng hợp cơ bản nhằm đào tạo học viên có những kiến thức cơ bản và cách pha chế các dòng đồ uống đang hot trên thị trường dưới sự giảng dạy của giáo viên nhiều năm kinh nghiệm trong ngành pha chế.

Chương trình pha chế cơ bản với các chủ đề đồ uống đang hot nhất hiện nay: cà phê, trà, đồ uống đá xay, sinh tố, soda và sữa chua lắc… Trong mỗi buổi học, học viên được hướng dẫn lý thuyết theo chủ đề đồ uống, giúp học viên có các kiến thức căn bản và thực hành pha chế ngay tại lớp các loại đồ uống trong menu khóa học.

Cũng như khóa học làm bánh chuyên nghiệp, mỗi loại đồ uống đều có công thức chuẩn riêng biệt và được xây dựng dựa trên sự cân bằng các mùi vị khi phối trộn mix các loại thực phẩm, nguyên tắc pha chế giữ được hương vị cốt lõi truyền thống của các loại đồ uống nổi tiếng cũng như nguyên tắc tạo ra các loại đồ uống mới dựa trên công thức pha chế chuẩn quốc tế.

Đội ngũ giáo viên đào tạo lớp pha chế được đào tạo bài bản, có tay nghề cao và đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn với không gian học tập tốt, đầy đủ tiện nghi. Học viên được thực hành 100% pha chế mỗi loại đồ uống ngay tại lớp và sau khóa học pha chế cơ bản, học viên có nhu cầu học chuyên sâu có thể lựa chọn đăng ký khóa học pha chế chuyên nghiệp với các chủ đề chuyên sâu được xây dựng dựa trên giáo trình thực tế theo nhu cầu đang hot của thị trường

Kỹ năng đạt được sau khóa học

Về kiến thức pha chế:

- Nắm được phương pháp và kĩ thuật  pha chế các dòng pha chế đồ uống nói chung: Kĩ thuật cắt, vắt, ép các loại hoa quả, cách pha các loại trà, cà phê…

- Nắm được quy trình làm ra một sản phẩm pha chế đồ uống đúng chất lượng tiêu chuẩn

- Cách lựa chọn và bảo quản, lưu trữ nguyên liệu để hạn chế tối đa hư hỏng, hao hụt thực phẩm

- Kĩ thuật trang trí sản phẩm sao cho bắt mắt (cài hoa, bơm kem…)

Kỹ năng vận hành quán kinh doanh:

- Tư vấn trang thiết bị máy móc công cụ dụng cụ cần có trong quầy bar

- Hướng dẫn sắp xếp và sử dụng các công cụ dụng cụ máy móc trong pha chế.

- Tư vấn lựa chọn các loại ly, cốc phù hợp với đồ uống

- Hướng dẫn lên menu phù hợp với đặc thù từng vùng miền và từng địa điểm kinh doanh.

- Tư vấn các địa chỉ mua hàng nhập hàng giá rẻ

Về kiến thức phục vụ:

- Nghiệp vụ nhà hàng: Đón khách, chăm sóc khách, tiếp nhận yêu cầu, ….

Cam kết

- Học + thực hành 100%: giáo viên dạy mẫu, học viên thực hành lại trên từng sản phẩm

- Sử dụng miễn phí trang thiết bị máy móc của trung tâm trong quá trình học

- Có thể hỏi bất cứ thắc mắc nào liên quan đến pha chế trong quá trình học.

- Được cấp phát chứng chỉ theo yêu cầu.

Du lịch Thái Lan, đi tour khám phá chợ nổi Bốn Miền

Chợ nổi Bốn Miền - Four Regions Floating Market là một trong những chợ nổi Pattaya nổi tiếng nhất Thái Lan. Với một diện tích vô cùng lớn, lên đến 100.000m2 và được chia thành 4 khu vực riêng biệt tượng trưng cho bốn miền của Thái Lan, chợ nổi Bốn Miền hứa hẹn mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm khó quên khi lần đầu đặt chân đến.

Chợ nổi Bốn Miền còn được biết đến với tên gọi khác là chợ nổi Pattaya. Tọa tạc tại khu Sukhumvit Pattaya, chợ nổi Bốn Miền nằm cách ngã tư South Pattaya Road (Pattaya Tai) chừng 5km về phía đường cao tốc. 

Các gian hàng có mặt ở khắp nơi trong chợ nổi

Chợ nổi Bốn Miền có hơn 114 gian hàng và vô số các loại sản phẩm phong phú. Lang thang trong khu chợ này, bạn cũng sẽ bắt gặp rất nhiều hàng quán bán trái cây, đồ lưu niệm, đồ ăn vặt và một vài địa điểm được dành để làm khu triển lãm nghệ thuật. Cùng với đó, show diễn với mục đích giới thiệu những nét văn hóa độc đáo của Thái Lan đến với khách du lịch cũng được tổ chức mỗi buổi chiều.

Những ngôi nhà có kiến trúc độc đáo

Không chỉ khác biệt bởi các mặt hàng được bày bán, lối kiến trúc trong các khu ở chợ nổi Bốn Miền cũng mang những nét riêng, rất đặc trưng. Như ở khu miền Bắc bạn sẽ thấy những ngôi nhà có mái nhọn, có phần đơn giản, nhưng tới khu miền Nam các ngôi nhà ở đây được trang trí bằng những họa tiết chạm khắc rất tinh xảo.

Tham quan chợ nổi bằng thuyền

Vì đặc thù được xây nổi trên nước nên đến với khu chợ này chắc hẳn sẽ không còn phương tiện nào thích hợp hơn một chiếc thuyền có người lái để đi lại xung quanh và khám phá sự giàu có của kiến trúc Thái bao bọc quanh khu này, và cả đời sống trên sông ở đây. Bạn cũng có thể đi bộ dọc quanh hàng trăm ngôi nhà bằng gỗ được xây dựng theo nhiều phong cách khác nhau của 4 miền khác nhau.

Chợ nổi Bốn Miền còn là thiên đường ẩm thực, nơi đây gần như có tất cả các món ăn hấp dẫn của người Thái từ những món ăn vặt đường phố đến những món truyền thống nổi tiếng cũng được bày bán tại đây.

Xem thêm: 5 khu chợ nổi nhộn nhịp nhất Đông Nam Á

Đa dạng các món ăn

Tại đây có nhiều món ăn hấp dẫn như: pad thái, mì xào, súp mì, cùng rất nhiều loại cà ri, foi thong, thong vip, ka nom krok kèm với đó là rất nhiều quầy bán đồ nướng nghi ngút khói với mùi hương thơm phức nữa. Bên cạnh đó, còn rất nhiều cửa hàng bán đồ lưu niệm, đồ thủ công mỹ nghệ, đồ chơi chủ yếu được làm từ kim loại và gỗ. Những món đồ được chế tác tinh xảo, bắt mắt này bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu trong chợ.

Nhiều hoạt động vui chơi, giải trí

Ngoài những gian hàng phục vụ ăn uống, quà lưu niệm, bạn có thể ghé thăm một vài địa điểm thường xuyên diễn ra những hoạt động vui chơi giải trí, giới thiệu văn hóa. Trong đó, bạn không nên bỏ qua Bảo tàng điêu khắc gỗ, nơi trưng bày rất nhiều những tác phẩm điêu khắc độc đáo hay cánh đồng hoa hướng dương nơi cho bạn những bức hình tuyệt đẹp về khung cảnh đồng quê ở Thái Lan. Chưa hết, tham quan chợ nổi Bốn Miền bạn sẽ được thưởng thức show diễn văn hóa với 4 tiết mục độc đáo, và còn rất nhiều hoạt động hấp dẫn khác như xem Muay Thai trên nước nơi các võ sĩ sẽ thi đấu trên một thân cây, người nào ngã xuống nước trước sẽ thua, hay chụp ảnh trong những trang phục truyền thống của người Thái. 

Với vô số những hoạt động hấp dẫn khi du khách đi tour chợ nổi Bốn Miền, chắc chắn nơi đây sẽ để lại cho bạn những ấn tượng tốt đẹp trong suốt hành trình.

Xem thêm: Bí kíp đi tour chợ nổi cho người trải nghiệm lần đầu

Tổng hợp