Bài đăng phổ biến

Hiển thị các bài đăng có nhãn New Orleans. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn New Orleans. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 11 tháng 7, 2019

Những thành phố ẩm thực nổi danh trên thế giới

Nếu bạn là tín đồ đam mê ẩm thực thì đừng quên làm một chuyến du lịch ghé đến những thành phố nổi danh về ẩm thực này nhé. Chắc chắn sẽ là chuyến đi đầy thú vị cho bạn đấy.

Những thành phố ẩm thực nổi danh trên thế giới

1. Rome, Ý

Rome, Ý

Thánh địa ẩm thực Rome - Ý là nơi giữ vị trí số 1 dành cho du lịch ẩm thực. Đến đây, bạn sẽ có dịp thưởng thức rất nhiều món ngon hấp dẫn, mà khó có thể tìm thấy ở một nơi nào khác nhé.

2. Paris, Pháp

Paris, Pháp

Đến với Paris bạn không chỉ được thưởng thức các món ăn truyền thống của Pháp như bánh sừng bò, súp rau và súp hành. Mà bạn còn có cơ hội dùng thử ẩm thực theo hương vị của 65 nước khác nhau trên thế giới.

3. Tokyo, Nhật Bản

Tokyo, Nhật Bản

Tokyo được xem là thiên đường ẩm thực của Nhật Bản với rất nhiều món ăn ngon như: Thịt heo cốt lết tonkatsu, lươn nướng unagi, bánh kếp okonomiyaki hay các món từ đậu hũ. Số lượng nhà hàng ở Tokyo tăng lên chóng mặt vào mỗi năm, từ những địa điểm sang trọng đắt tiền đến các quán nhỏ, với trọng tâm là các nguyên liệu chất lượng cao. Vậy bạn chần chờ gì mà không làm một chuyến đi đến thành phố ẩm thực này chứ.

4. San Sebastian, Tây Ban Nha

 San Sebastian, Tây Ban Nha

San Sebastian là thành phố trải dọc bờ biển tuyệt đẹp ở Tây Ban Nha, nơi đây nổi tiếng với những món ăn được chế biến từ nguồn hải sản tươi ngon sẵn có. Không những thế nơi đây còn có sự giao thoa của văn hóa bến cảng nên nền ẩm thực đa dạng với hàng nghìn cách chế biến và hương vị khác nhau.

5. New Orleans, Mỹ

New Orleans, Mỹ

New Orleans được biết đến là nơi định cư của nhiều dân tộc từ Mỹ, Pháp, Châu Phi đến Creole, Cajun… chính vì thế mà nét ẩm thực New Orleans càng trở nên phong phú hơn. Những món ăn mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến đây đó chính là bánh mì Po-Poy, món hầm Gumbo, Jambalaya.

Tổng hợp

Chủ Nhật, 17 tháng 2, 2019

Mardi Gras, lễ hội xuân đầy sắc màu của New Orleans

Ra đời cách đây 300 năm, trên quảng trường Jackson Square ở khu phố Pháp của thành phố New Orleans – Mỹ, Mardi Gras là một trong những lễ hội mùa xuân sôi động và hấp dẫn nhất hành tinh.

Mardi Gras, lễ hội xuân đầy sắc màu của New Orleans

Lễ hội truyền thống Mardi Gras này xuất phát từ các nước phương Tây theo đạo Thiên Chúa giáo thường được tổ chức vào khoảng tháng 2 hoặc tháng 3 hằng năm. “Mardi” trong tiếng Pháp có nghĩa là Thứ Ba và “Gras” có nghĩa là béo hay dư thừa. Theo tục lệ, những thực phẩm được dự trữ ăn cho nhiều ngày sẽ được “chén” sạch trong ngày Thứ Ba, ngay trước ngày Thứ Tư – Lễ Tro mà tất cả các tín đồ Thiên Chúa giáo phải ăn chay.

Mardi Gras, lễ hội xuân đầy sắc màu của New Orleans

Có rất nhiều hoạt động được diễn ra trong lễ hội này như diễu hành, hóa trang, đeo mặt nạ, đảo lộn các quy ước xã hội, biểu diễn ca múa nhạc, cùng những bữa tiệc với các món ăn truyền thống.

Mardi Gras, lễ hội xuân đầy sắc màu của New Orleans

Theo luật của New Orleans, đeo mặt nạ là phạm pháp, trừ những ngày diễn ra lễ hội. Mặt nạ hóa trang được ví như linh hồn của Mardi Gras. Người dân tin rằng nó sẽ giúp rũ bỏ những hạn chế cá nhân, để tham gia lễ hội một cách thoải mái nhất.

Mardi Gras, lễ hội xuân đầy sắc màu của New Orleans

“Bữa tiệc” này đúng là một dịp cho các họa sĩ thi tài thiết kế mẫu trang phục và vẽ mặt. Những trang phục kỳ dị đủ màu sắc được làm từ đủ thứ vật liệu, hoặc là những đồ trang sức đắt giá hay rẻ tiền. Những gương mặt được trang điểm một cách tỉ mỉ và quái dị. Bạn có thể nhìn thấy điều này trên tất cả các gương mặt tham gia Mardi Gras hay Carnival. Một màu xanh lè, tím rịm hoặc đỏ chót ngự trị trên mặt người đàn ông đàn bà hay của người giới tính thứ ba cùng vài hột kim tuyến, các vòng chuỗi hạt đen trắng quấn quanh cổ lòng thòng từ ngực xuống rốn cùng những mặt nạ ma quái, sừng trâu sừng bò.

Mardi Gras, lễ hội xuân đầy sắc màu của New Orleans

Tiếng nhạc rộn rã tưng bừng, người người nắm tay nhau, quay cuồng trong vòng nhảy.  Đoàn các vũ công nóng bỏng diễn hành trên các đường phố lớn với vũ điệu samba sôi động, tiếng trống rộn ràng; mọi người hóa trang cùng những bộ trang phục đầy màu sắc kết hợp với những đường cong nóng bỏng của các vũ công luôn khiến đám đông khán giả phải lắc lư cơ thể.

Mardi Gras, lễ hội xuân đầy sắc màu của New Orleans

Bên cạnh đó, lễ hội sôi động này cũng nổi tiếng với món bánh vua. Chúng có hình tròn giống như chiếc vương miện và mang các sắc màu biểu tượng của Mardi Gras. Theo truyền thống, một bức tượng nhỏ được giấu trong chiếc bánh và ai chọn trúng chiếc bánh này sẽ phải đứng ra tổ chức lễ hội vào năm sau.

Mardi Gras, lễ hội xuân đầy sắc màu của New Orleans

Kéo dài suốt 12 ngày, Mardi Gras hiện là một trong những sự kiện quan trọng nhất trong đời sống của người dân thành phố New Orleans, bang Louisiana, nước Mỹ và là lễ hội thu hút khách du lịch nhất ở đây.

Tổng hợp