Frankfurt, khung trời tự do của nước Đức

Frankfurt, trung tâm thương mại sầm uất của Đức và được xướng danh với cái tên thành phố tự do. Vẻ đẹp ở đây là sự kết hợp hài hòa từ nghệ thuật, các hoạt động giải trí ngoài trời và mua sắm đến các tòa nhà lịch sử cũng như các tòa nhà cao tầng hiện đại.

Nếu đã du lịch đến đây thì đừng nên bỏ qua những điểm quyến rũ sau.

Tháp Main

Được hoàn thành vào năm 1999, Tháp Main là một trong những tòa nhà ấn tượng nhất ở Đức với chiều cao 200m gồm 56 tầng. Điểm nổi bật là mặt tiền của tháp được làm bằng thủy tinh với tổng 5 tầng ngắm và 1 đài quan sát để thuận tiện cho du khách tham quan thành phố. Nhà hàng trên đỉnh Tháp Main là một địa chỉ tuyệt vời để ngắm nhìn hoàng hôn lãng mạn với một ly cocktail trên tay.

Dù không phải là tòa nhà cao nhất ở Frankfurt, nhưng tháp Main lại đóng một vai trò hết sức quan trọng chính là biểu tượng của thành phố và còn giữ thành tích là nơi có đài phát thanh và đài truyền hình cao nhất châu Âu.

Nhà Goethe

Frankfurt là quê hương của một trong những nhà văn quan trọng nhất của văn học Đức, Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832). Dù ngôi nhà của Goethe đã bị phá hủy hoàn toàn trong chiến tranh thế giới thứ 2, nhưng hiện nay nó đã được khôi phục nguyên vẹn với đồ nội thất, tranh vẽ và những cuốn sách của gia đình Goethe như đúng nguyên bản của căn nhà trước đó. Lấy cảm hứng từ bàn làm việc nơi nhà văn đã viết nên tác phẩm bất hủ “The Sorrows of Young Werther”.

Bước chân vào ngôi nhà Goethe, du khách sẽ được chiêm ngưỡng kiến trúc cổ của thế kỷ thứ 18, đơn giản nhưng tinh tế. Bên cạnh là bảo tàng Goethe, trưng bày bộ sưu tập các bức tranh và các tài liệu liên quan về cuộc đời và quá tình sáng tác của ông phù hợp với những bạn có tâm hồn thơ văn.

Rӧmerberg

The Rӧmerberg,  là một phần của thành phố hiện đại nhưng được tái tạo lại theo hình ảnh thành phố Frankfurt từ thế kỷ 12 sầm uất với hàng loại những cửa hàng, tiệm bánh, nhà sách nằm san sát nhau, cùng phủ lên một màu hoài niệm. Khu quảng trường lịch sử này từng là nơi tổ chức các hội chợ thương mại đầu tiên của Frankfurt vào thế kỷ 13 và cũng là khu vực hoàn hảo cho các lễ hội khác nhau, quan trọng nhất là những nơi tổ chức lễ bầu cử của thị trưởng.

Xem thêm Điểm danh 5 tòa lâu đài đẹp nhất nước Đức

Paulskirche

Nhà thờ St.Pauls, cái nôi của nền dân chủ Đức, được xây dựng từ năm 1789 đến 1833 và được sử dụng cho các cuộc họp chính trị cũng như bầu cử Quốc hội vào năm 1848. Nhà thờ có một sảnh lớn để người dân đến cầu nguyện, tháp chuông làm bằng sa thạch màu đỏ thẫm. Nó đã từng bị phá hủy trong thế chiến 2, sau này được xây dựng lại để người dân tưởng nhớ về những chiến tích lịch sử đã qua.

Ngày nay, Paulskirche được sử dụng chủ yếu cho các cuộc triển lãm và các sự kiện đặc biệt. Cứ ba năm một lần, nhà thờ chủ trì lễ trao Giải Goethe, giải thưởng văn học danh giá nhất bằng tiếng Đức. Ngoài ra, nếu muốn tìm hiểu thêm về lịch sử chính trị Đức, bạn có thể tìm đến khu triển lãm tại tầng hầm, nổi bật với bức bích họa vô cùng chi tiết của họa sĩ Berlin, Johannes Grützke vô cùng độc đáo.

Bảo tàng Senckenberg

Senckenberg là bảo tàng lịch sử tự nhiên lớn nhất tại Đức và là nơi trưng bày của hàng ngàn mẫu vật từ hóa thạch đến xác ướp Ai cập cổ vô cùng ấn tượng, thu hút khách du lịch gần xa. Bảo tàng này nổi bật với bộ sưu tập hóa thạch khủng long lớn nhất châu Âu và bộ xương gần như hoàn chỉnh của loài tinh tinh Australopithecus afarensis sống cách đây gần 4 triệu năm trước. Tính đến nay, nơi này đã lưu trữ hơn 90.000 bộ da chim, 17.000 bộ xương và 3.375 mẫu vật quý hiếm của nhân loại.

Die Zeil

Được ví như Đại lộ thứ năm của Đức, Die Zeil đã trở thành khu mua sắm trung tâm của cả thành phố Frankfurt với đa dạng các mức độ từ sang trọng đến bình dân. Nổi bật ở đây có Zeil Galerie gồm 10 tầng lầu và cấu trúc xoắn ốc độc đáo. Trung tâm này được xây dựng vào năm 1992 và có rất nhiều cửa hàng từ thời trang, âm nhạc, nhà hàng ăn uống, điện tử... tha hồ cho bạn lựa chọn. 

Trên tầng thượng bạn còn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố tự do này thật hoàn hảo. Ngoài ra, còn có Palais Quartier - trung tâm mua sắm được xây dựng theo phong cách hiện đại gồm một tòa tháp văn phòng cao 135 m và một khu mua sắm đẳng cấp gần 50,000 m2.

Xem thêm Khám phá Châu Âu, những khu phố rực rỡ sắc màu

Palmengarten

Được thành lập vào năm 1868 bởi một nhóm công dân Frankfurt, vườn bách thảo Palmengarten sẽ đưa bạn vào một chuyến hành trình về với thiên nhiên với các hoang mạc Châu Phi cùng vô số những loài thực vật kỳ lạ của rừng mưa nhiệt đới hay các khu vườn hoa thơ mộng ở Châu Âu. Trên diện tích 20 hecta và trong các ngôi nhà kính khác nhau, du khách có thể tận mắt nhìn thấy hơn 6,000 loài thực vật khác nhau từ khắp nơi trên thế giới.

Nguồn Tổng hợp.

Điểm danh 5 khu du lịch vui chơi đặc sắc ở Bến Tre

Cách Thành Phố Hồ Chí Minh gần 3 tiếng di chuyển bằng xe khách, Bến Tre là điểm đến được ưu thích hàng đầu Miền Tây. Dưới đây là 5 khu du lịch vui chơi đặc sắc ở Bến Tre, nếu có cơ hội bạn nên ghé đến một lần. 

Xem thêm:  Lịch trình tham quan 3 ngày Tiền Giang - Bến Tre

Khu du lịch Lan Vương

Khu du lịch Lan Vương nằm ở thành phố Bến Tre, mặt tiền tỉnh lộ 887 thuộc Ấp 2, xã Phú Nhuận, thành phố Bến Tre, chỉ cách Sài Gòn khoảng hơn 90km. Từ những mảnh ruộng hoang sơ, nơi này đã được thiết kế tạo thành khu du lịch sông nước miệt vườn, trong đó dòng sông nhỏ trải dài cả khu. Du lịch Bến Tre, đến với Lan Vương, bạn không chỉ được thưởng thức các món ăn ngon, mà còn thích thú với không gian mở vô cùng mát mẻ với vườn cây, trái ngọt, hoa kiểng, xuồng chèo rất quyến rũ, nên thơ.

Điều đặc biệt làm cho khu du lịch thu hút nhiều du khách chính là hai trò chơi “cười không nhặt được mồm”: đi xe đạp qua cầu khỉ và đi dây tập thể qua sông.

Khi đến với Lan Vương, bạn sẽ được khám phá môi trường sinh thái tự nhiên để sinh hoạt dã ngoại, du thuyền trên sông, câu cá giải trí, thưởng thức các đặc sản như bưởi da xanh, mận An Phước, xoài cát Hòa Lộc, dừa xiêm xanh, dừa dứa… Hay có cơ hội tham gia các hoạt động giao lưu đàn ca tài tử, hát karaoke… Ngoài ra, bạn còn được mua sắm các mặt hàng thủ công mỹ nghệ, được thưởng thức các món ăn đặc trưng Nam Bộ độc đáo.

Khu du lịch Làng Bè

Thêm một điểm đến vui chơi “cực đã” ở Bến Tre nữa mà các bạn nên note lại ngay chính là khu du lịch Làng Bè nằm ở địa chỉ 81B/6B An Khánh – Châu Thành, Bến Tre. Khu du lịch này toạ lạc gần cầu Rạch Miễu với khung cảnh sông nước hữu tình miền Tây Nam Bộ và gắn liền với nghề nuôi cá bè của dân địa phương.

Để đi đến khu du lịch Làng Bè, các bạn có thể rẽ phải dưới chân cầu Rạch Miễu hướng KDL Cồn Phụng. Các bạn nên đi vào buổi sáng vào ăn uống, chụp hình, nghỉ ngơi, rồi trưa thì chơi các trò chơi vận động, tới chiều về lại thành phố.

Đến đây, bạn không chỉ được tha hồ thưởng thức ẩm thực đặc sắc của miền sông nước mà còn khám phá nhiều trò chơi thú vị như: đu tàu dừa, đi cầu khỉ, đạp xe thăng bằng qua cầu, đi dây qua sông, tát mương bắt cá,..

Hiện tại Khu du lịch Làng Bè đưa ra combo cho 1 vé trọn gói là 200.000 đồng/người, với giá vé này đã bao gồm ăn uống, chơi trò chơi, thuê quần áo bà ba, tắm giặt. Lưu ý, combo áp dụng cho nhóm từ 5 người trở lên nha.

Miệt vườn Cái Mơn, Chợ Lách

Được mệnh danh là xứ dừa với khí hậu quanh năm ôn hòa, Bến Tre còn là vựa trái cây lớn của miền Tây Nam Bộ với đủ loại trái cây ngon nổi tiếng như sầu riêng, chôm chôm, bưởi, xoài, nhãn, mận… Một trong những địa điểm không thể bỏ qua của du khách khi đến huyện Chợ Lách là vườn cây ăn trái Cái Mơn (xã Vĩnh Thành). 

Đến đây, du khách sẽ bị cuốn hút trước những vườn chôm chôm chín đỏ, vườn dâu xanh ngắt, vườn măng cụt, bòn bon với những buồng trái trĩu quả từ gốc đến ngọn hay những liếp cam, quýt, bưởi, nhãn che khuất cả lối đi.

Chợ Lách nằm cách thành phố Bến Tre khoảng 40 km, để đến đây du khách có thể đi từ trung tâm thành phố Bến Tre, qua cầu Hàm Luông, hướng theo quốc lộ 60, đi khoảng 4 cây số đến ngã tư Tân Thành Bình – Mỏ Cày Bắc. Sau đó tiếp tục rẽ phải, đi theo đường tỉnh 882 nối với quốc lộ 57 khoảng 10 cây số nữa là đến.

Nông trại du lịch sân chim Vàm Hồ

Vườn chim Vàm Hồ thuộc xã Tân Mỹ, huyện Ba Tri, đây là địa chỉ xanh với một hệ sinh thái đặc sắc, có đến 84 loài chim. Tại vườn chim Vàm Hồ có đến 84 loài thuộc 35 họ và 12 bộ, trong đó có cò quắm, cò ruồi, cò trắng, vạc chiếm đông hơn cả.

Dọc hai bên bờ sông, đường dẫn đến Vàm Hồ có nhiều chủng loại thực vật phong phú với các loại cây trồng như ổi, so đũa, khoai mì, đậu ván, mía, lúa, mãng cầu xiêm… Thực vật chiếm đa số là cây dừa nước. Ngoài điểm nhấn là chim, trong khuôn viên nơi đây còn có trang trại khép kín, với nhiều loại cây ăn quả được trồng tự nhiên và hoàn toàn sạch.

Tới đây, du khách không chỉ được tham gia nhiều trò chơi dân gian thú vị mà còn có thể tự tay làm bánh xèo, món bánh đặc trưng của miền Tây. Ngoài ra, điểm độc đáo là tất cả các món ăn ở đây đều được chế biến từ các nguyên vật liệu được nuôi trồng khép kín trong khuôn viên trang trại.

Xem thêm: Món ngon miền Tây no căng mà vẫn thèm

Khu du lịch Cồn Phụng

Nếu yêu thích khung cảnh mát mẻ của miền Tây sông nước thì Cồn Phụng là một trong những điểm tham quan lý tưởng mà các bạn không thể bỏ qua khi đến du lịch Bến Tre. Cồn Phụng hay còn gọi là Cồn Tân Vinh là một cù lao nổi giữa sông Tiền thuộc ấp 10 xã Tân Thạch, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre.

Đây được xem là điểm du lịch sinh thái và du lịch miệt vườn hấp dẫn nhất Bến Tre mà các trẻ nên một lần đặt chân đến khám phá. Đến với Cồn Phụng, bạn sẽ được ngồi trên thuyền ngắm cảnh sông nước thưởng thức nước dừa ngọt lịm hay rong ruổi trên những chiếc xuồng nhỏ len lỏi qua những con rạch đầy dừa xanh, đi xe ngựa hoặc chạy xe đạp khám phá khung cảnh thôn quê.

Điểm hấp dẫn mà Cồn Phụng khiến nhiều du khách tìm đến chính là không gian mát mẻ, những vườn trái cây thay đổi quanh năm như sầu riêng, mít, xoài, chuối, chôm chôm, mận, sơ ri,… Ngoài thưởng thức các loại trái cây, các bạn còn được tham quan cơ sở sản xuất kẹo dừa để tận mắt chứng kiến quy trình làm kẹo khá thú vị của người dân địa phương như: cán kẹo, cắt, gói, đóng hộp,…

Bên cạnh đó, bạn còn được tham quan cơ sở nuôi ong lấy mật và chiêm ngưỡng những sản phẩm thủ công mỹ nghệ được làm trái dừa và cây dừa qua bàn tay khéo léo của các nghệ nhân.

Tổng hợp:

Hình ảnh: Internet

Khám phá Ottawa, thủ đô kín tiếng của Canada

Không hiện đại như Toronto hay lộng lẫy như Montreal; nhưng Ottawa, thủ đô vương quốc lá phong Canada, vẫn mang một vẻ đẹp nên thơ dễ níu chân mọi người. Tuy chỉ có dân số khá ít nhưng tại đây tập trung rất nhiều bảo tàng, phòng tranh và công trình kiến trúc đặc sắc, đủ để những tâm hồn du lịch thỏa chí khám phá. 

Parliament Hill 

Là khu trung tâm của chính phủ Canada, nằm ở độ cao 50 m và có hướng nhìn ra Sông Ottawa. Trụ sở này dành riêng cho các thành viên Quốc hội, Thượng viện, Hạ viện; và cũng là một Di tích Lịch sử Quốc gia đồng thời là ngôi nhà chính phủ đầu tiên của Canada. Các công trình trên Parliament Hill đều mang nét điển hình của kiến ​​trúc Tân Gothic. 

Nổi bật trong đó có tòa tháp Hòa bình cao 98m với 53 chiếc chuông cổ. Ghé vào Thư viện Quốc hội, một công trình mái vòm 16 cạnh với bộ sưu tập các đầu sách ấn tượng. Ở trung tâm căn phòng hiện này còn đặt bức tượng bằng đá cẩm thạch của Nữ hoàng Victoria thời trẻ. Hoặc bạn có thể lang thang qua phòng giải lao Hạ viện để xem các tác phẩm chạm khắc đá tái hiện những khoảnh khắc quan trọng trong lịch sử chính trị, kinh tế và xã hội Canada. 

Chợ Byward 

Khu chợ này nằm gần Parliament Hill, là một trong những địa điểm thu hút khách du lịch mang tính chất lịch sử. Tại đây bày bán đủ thứ mà bạn cần từ quà lưu niệm, thức ăn, nước uống, áo quần, giày dép, ... và có cả các tiệm ăn dành cho người Việt Nam. Vào mùa hè, chợ rất sôi động với đủ các loại trái cây để sẵn trong những giỏ nan nhỏ, bạn có thể chọn mua và thưởng thức ngay tại chỗ. 

Sự kiện đặc biệt phải kể đến là Tổng thổng Mỹ Obama trong chuyến công du Canada vào năm 2009 cũng đã ghé qua khu chợ này và ăn thử món bánh Beaver tail tại tiệm Le Moulin de Provence, một món đặc sản bình dân nhưng lại vô cùng nổi tiếng. Loại bánh quy mà ông đã mua nay đã được đổi tên thành Bánh quy Obama, với hình lá phong cùng dòng chữ Canada in đậm kêu hãnh bên trên. 

Nghệ thuật xếp đá trên sông Ottawa 

Nằm ở phía Đông Bắc Canada, sông Ottawa có chiều dài 1,120 km chảy qua các thành phố Ottawwa, Pembroke ở Ontario và Hull ở Québec. Dọc bên bờ là những hàng cây rợp bóng cùng những công trình hoài cổ tạo nên nét đẹp bình dị khó tả. 

Tuy nhiên điều khiến nơi đây trở nên thu hút chính là những tác phẩm xếp đá nghệ thuật. Gom các viên đá nhặt ngay tại bờ sông, các bàn tay khéo léo đã say mê ngồi sắp xếp chúng thành rất nhiều tác phẩm nghệ thuật độc đáo như: những con thuyền chuẩn bị ra khơi, những con vật đang đùa giỡn từng bầy,... muôn hình vạn trạng. Bộ môn này đòi hỏi một sự kiên nhẫn, chú tâm cao độ và hết sức tỉ mỉ bởi chỉ cần một sơ suất nhỏ thì mọi công sức sẽ tiêu tan. 

Xem thêm Trải nghiệm chuyến đi 7 ngày đến Vancouver, Canada

Phòng trưng bày quốc gia 

Đây là địa điểm lý tưởng dành cho những ai muốn tìm hiểu về di sản nghệ thuật phong phú của Canada bởi lưu giữ rất nhiều những bộ sưu tập quan trọng trong và ngoài nước vào các thời đại lịch sử của loài người. Ước tính có hơn 30,000 tác phẩm nghệ thuật được trưng bày trong bào tàng và được chia thành nhiều khu vực riêng. Điểm hình có phòng trưng bày các hiện vật của Canada từ thế kỷ 18, tác phẩm nghệ thuật chạm khắc đá của người Inuit, các bức tranh quý được vẽ từ thế kỷ 12 của Rubens và Van Dyck hoặc chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật điêu khắc tinh xảo từ thế kỷ 2 cho đến nay. 

Ngoài ra thì phong cách kiên trúc của công trình này cũng gây chú ý rất lớn bởi được thiết kế và bao bọc toàn bộ bằng kính và đá granit với những ngọn tháp uy nghi nhằm tôn vinh vị thế của thành phố. 

Kênh đào Rideau 

Nối từ Kingston ở đầu của hồ Ontario đến thành phố Ottawa, dài 200 km. Đây là hệ thống kênh, rạch hoạt động liên tục lâu đời nhất ở Bắc Mỹ, với kiến trúc ban đầu còn nguyên vẹn và ngày nay nó trở thành con đường thủy giải trí do Công ty Công viên Canada điều hành. Những giá trị của kênh đào Rideau đã được UNESCO ghi nhận, qua đó trao danh hiệu Di sản Thế giới vào năm 2007. 

Ngày thường, bạn có thể chèo thuyền hoặc dạo bộ dọc theo bờ kênh để ngắm nhìn cảnh vật xinh đẹp xung quanh. Còn vào mùa đông, một phần của kênh đào Rideau đi qua trung tâm Ottawa chính thức trở thành sân trượt băng lớn nhất thế giới với chiều dài 7,8 km và diện tích bề mặt tương đương với 90 sân khúc côn cầu Olympic, thu hút hàng triệu khách đến tham gia trượt băng và du lịch.

Xem thêm Có gì hấp dẫn tại những lễ hội mùa đông lớn nhất thế giới 

Nguồn Tổng hợp

15 địa điểm tham quan không nên bỏ lỡ khi đến Anh quốc

Nổi tiếng là xứ sở sương mù xinh đẹp, Anh quốc có nhiều công trình kiến trúc cổ pha lẫn hiện đại và những di sản nghệ thuật hết sức phong phú tạo nên một vương quốc Anh tráng lệ, phồn hoa.

Tháp đồng hồ Big Ben

Tháp đồng hồ Big Ben là một trong số các biểu tượng của thủ đô London. Trước đây tháp nổi tiếng như chiếc đồng hồ bốn mặt lớn nhất thế giới. Sau này, người ta còn ngưỡng một tháp bởi những thiết kế tinh vi và độ bền của những cây kim dài 2,7m (kim giờ) và 4,3m (kim phút) cùng bộ máy vận hành đã hoạt động không ngừng nghỉ trong suốt hơn 150 năm qua.

Tòa nhà The Shard 

Bên cạnh những công trình mang đậm dấu ấn cổ xưa, London vẫn mang một diện mạo khác với những tòa nhà mới được coi là kỳ quan hiện đại. Tòa nhà The Shard cao 310m với 95 tầng bằng kính, là tòa nhà cao nhất Tây Âu và từ khi xây dựng tới nay luôn là biểu tượng của thành phố London hiện đại.

Cung điện Buckingham

Cung điện Buckingham lộng lẫy là nơi diễn ra những sự kiện trọng đại nhất của Hoàng gia Anh. Được bao bọc bởi các công viên rộng rãi, cung điện gồm hơn 775 căn phòng trang tríbởi các vật dụng sang trọng. Trong đó căn phòng lớn nhất có diện tích lên tới 108x120m vuông và cao tới 24m.

Mặc dù không phải là một phòng trưng bày nghệ thuật hay bảo tàng, nhưng cung điện Buckingham có vô vàn những bức tượng nghệ thuật vô giá cũng là bộ sưu tập của Hoàng Gia Anh.

Nhà thờ Durham

Nhà thờ Durham là tòa nhà vĩ đại nhất của người Nooc-Măng, nằm ở thành phố Durham, thuộc phía Đông Bắc nước Anh. Nhà thờ được yêu mến ở nước Anh nói riêng và du khách quốc tế nói chung không chỉ bởi có nét kiến trúc độc đáo riêng mà cách sắp đặt bố trí cũng có một không hai. Đây cũng là nơi được làm bối cảnh quay phim Harry Potter mà nhiều người yêu thích.

Tu viện Westminster

Westminster Abbey là một nhà thờ rộng lớn, chủ yếu theo phong cách Gothic, nằm ngay phía tây Cung điện Westminster. Đây là một trong những tòa nhà tôn giáo nổi tiếng nhất tại Vương quốc Anh và là nơi truyền thống tổ chức những nghi lễ quan trọng. Hầu hết các tòa nhà hiện nay có từ năm 1245 đến 1272. Nhà nguyện Henry VII được xây dựng vào giữa năm 1503 và 1512 và 2 tòa nhà phía Tây có từ năm 1745.

Thánh đường Manchester

Nhà thờ Manchester cho bạn cơ hội chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật điêu khắc từ thời trung cổ. Nếu may mắn có mặt tại nhà thờ vào sáng chủ nhật, bạn sẽ được nghe 10 chiếc chuông trong tháp nhà thờ ngân vang.

Nhà thờ Liverpool

Để cảm nhận hết nét cổ kính tại xứ sở xương mù, bạn nhớ ghé nhà thờ Liverpool – nhà thờ được xếp hạng cổ xưa nhất thế giới và cũng là nhà thờ lớn nhất của nước Anh.

Nhà thờ Liverpool được xem là một trong những Di sản của Quốc gia Anh khi nắm giữa khá nhiều kỷ lục. Về độ lớn, Nhà thờ Liverpool được xếp hạng là nhà thờ lớn thứ năm của thế giới. Thật tuyệt vời khi được lắng nghe tiếng vọng từ những quả chuông của nhà thờ Liverpool. Tiếng chuông ấy được ví như tiếng reo ca thánh thót. Những quả chuông treo tại đây được xem là quả chuông treo cao nhất và nặng nhất thế giới.

Xem thêm: Điểm danh những lâu đài tại Scotland thường xuất hiện trên phim ảnh

Cầu Tháp trên sông Thames

Đến Anh bạn không thể bỏ qua việc đặt chân lên cầu tháp London và ngắm nhìn toàn cảnh thành phố bằng việc đi bộ trên cây cầu dài 45m này. Là chiếc cầu treo kết hợp cầu nâng, cầu tháp London vừa giúp nối hai bờ sông Thames, vừa có thể nâng lên cho tàu thuyền qua lại.

Nếu có cơ hội ghé thăm cầu tháp, tận mắt trông thấy các động cơ nguyên bản từ thời Victoria, bạn sẽ phải bất ngờ vì sự sáng tạo và sức mạnh của con người khi tạo ra một công trình nay đã trở thành biểu tượng của Thủ đô London.

Trường đại học Cambridge

Đây là trường đại học lâu đời thứ hai tại các nước nói tiếng Anh được thành lập bởi một nhóm học giả rời bỏ viện đại học Oxford. Đại học nằm tại trung tâm thành phố Cambridge, kề cận trung tâm thành phố và sông Cam. Đây là nơi được nhiều du khách ghé thăm và yêu thích.

Vườn quốc gia Snowdonia 

Vườn quốc gia Snowdonia là địa điểm ẩm ướt nhất ở Vương quốc Anh. Dù vậy, đỉnh núi Snowdon “nóc nhà của xứ Wales” được bình chọn là một trong những địa điểm ngắm cảnh lý tưởng nhất ở Anh.

Vịnh St Ives  

Vịnh St Ives là một trong những thắng cảnh tuyệt vời nhất ở Vương quốc Anh. Vịnh biển tươi đẹp tạo thành một hình lưỡi liềm trên bờ biển Đại Tây Dương này nằm ở phía tây bắc Cornwall.

Vùng bờ biển Gaint’s Causeway

Vùng bờ biển Gaint’s Causeway ở Bắc Ireland có khoảng 40.000 cột đá bazan, kết quả của hoạt động phun trào núi lửa. Đây là một trong những địa điểm du khách ghé thăm nhiều nhất khi đến Bắc Ireland.

Stonehenge

Stonehenge là một trong những điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu ở Anh. Đây là một di sản thế giới ở miền Nam nước Anh được tạo ra bởi một nền văn hóa bí ẩn mà hiện nay vẫn còn là chủ đề bàn cãi của các nhà nghiên cứu khoa học và lịch sử trên toàn thế giới. Theo bằng chứng cho thấy thì những tảng đá lớn này được dựng lên khoảng năm 2500 trước Công nguyên. Họ không biết chắc chắn mục đích Stonehenge được xây dựng lên để phục vụ điều gì nhưng nhiều học giả tin rằng tượng đài này được sử dụng như một trung tâm nghi lễ tôn giáo.

Hẻm núi Cheddar

Hẻm núi Cheddar ở Mendip, Somerset là một trong những điểm đến hấp dẫn du khách. Đây là địa điểm có hang động Cheddar - nơi năm 1903 đã tìm thấy bộ xương có tuổi thọ lâu đời nhất ở Anh. 

Bãi đá Callanish

Bãi đá thuộc đảo Lewis, khoảng 2900 đến 2600 năm trước Công Nguyên. Người ta truyền nhau những câu chuyện ly kỳ hấp dẫn ở bãi đá Callanish, những viên đá xám ở đây chính là những vết tích còn lại của những người khổng lồ, những người đã chối bỏ Thiên chúa giáo và Thánh Kienran, nên họ bị biến thành những tảng đá để trừng trị.

Xem thêm:Cảnh đẹp mùa thu trên khắp Vương quốc Anh

Tổng hợp

Món ngon Quảng Bình níu chân người lữ khách

Quảng Bình không chỉ có bờ biển Nhật Lệ tuyệt đẹp, những hang động có một không hai mà còn có những món ăn níu chân người lữ khách. 

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Quảng Bình - Tour Vũng Chùa

Bánh xèo Quảng Hòa

Bánh xèo Quảng Hòa làm bằng gạo đỏ, hoa văn nổi đều, đơn giản nhưng phải đủ các món kèm theo: cá chuối, nộm, rau sống, bánh đa và nước chấm.

Đĩa nộm gồm có giá, rau két và vừng. Đậu đỗ giá làm nộm phải loại đậu đỏ, hạt to bậm. Gạo làm bánh xèo là loại lúa mành màu đỏ, chỉ xay bóc vỏ lúa (còn có tên gọi là gạo đỏ, gạo lứt) ngâm nước khoảng 5 tiếng rồi đem xay, dùng muôi múc cả nước và gạo bỏ vào cối xay từ từ. Xay được hai lần cho gạo mịn. Xay xong, bỏ một ít muối, hành hẹ thái nhỏ vào trong thau nước bột gạo. Khuôn tráng bánh cũng do bàn tay người đàn ông Quảng Hòa (vùng nam Quảng Trạch) làm ra, miệng lớn hơn bát ăn cơm một chút, thành khuôn mỏng, cao khoảng 1,5 cm, đáy bằng phẳng.

Món cá chuối mới là lạ mắt nhất. Nguyên liệu chính là những quả chuối sứ (loại chuối có hạt) chưa già nhưng cũng không non quá. Người ta hái xuống, gọt vỏ, ngâm với phèn hoặc chanh rồi thái nhỏ. Sau đó luộc, uốn thành hình thù con tôm, con cá rồi lấy từng con cá chuối nhúng qua vào bát gia vị. Lúc sắp cá lên đĩa, có thể rưới thêm một ít gia vị có ớt, tỏi. Như vậy trong mỗi lát cá đều thấm gia vị. Khi ăn, lấy bánh xèo cuốn rau sống, nộm, cá chuối lại rồi kẹp vào bánh đa.

Bánh xèo ăn ngon nhất là lúc vừa tráng xong, tráng tới đâu ăn tới đó. Cầm miếng bánh trên tay, cảm nhận được sự nóng hổi của mùi thơm gạo lứt thì thật tuyệt vời.

Khoai deo

Với cái nắng chói chang cùng với hơi nước từ biển thổi vào trên đất Quảng Bình đã cho ra khá nhiều loại khoai ngon tuyệt vời mà một trong những đặc sản được chế biến từ khoai chính là khoai deo. Khoai deo ngon thường được chế biến từ loại khoai lang đỏ trồng trên đất thịt, sau khi luộc xong sẽ cắt thành từng lát và phơi khô khoảng 10 đến 12 nắng, độ dẻo của lát khoai tùy thuộc vào số lần phơi nắng ít hay nhiều. Vì hình dạng giống như củ sâm, lại chứa nhiều dưỡng chất nên khoai deo được người dân Quảng Bình ưu ái đặt cho tên “sâm đất”.

Cháo canh

Có lẽ cũng như phở với người Hà Nội, cháo canh gắn bó với người Quảng Bình như thức ăn không thể thiếu vào buổi sáng. Chỉ có điều nếu phở thưởng thức cả ngày lẫn đêm thì cháo canh chỉ bán một buổi. Món này cũng không bày bán nhan nhản như phở Hà Nội bây giờ (từ Bắc vào Nam, từ vỉa hè đến cửa hiệu) mà được chọn lọc bởi những cửa hiệu uy tín hay những thực khách sành sỏi.

Trong tô cháo canh có sự kết hợp của cá, tôm, thịt nạc… Trong đó, cá lóc là nguyên liệu không thể thiếu. Cá lóc sau khi luộc sẽ được bóc lấy thịt, xào, nêm vừa gia vị rồi thả vào nồi cháo canh đang sôi sùng sục. Những lát hành, ngò thái mỏng sẽ được rắc đều lên mỗi tô cháo canh đang bốc hơi nghi ngút để vội bưng đến cho khách thưởng thức.

Cháo canh Quảng Bình còn lạ bởi được ăn kèm với rau cải xanh thái nhỏ. Tô cháo canh nóng hổi được trộn thêm những lát rau cải xanh sẽ điểm thêm màu sắc và hương vị tươi ngon. Vị cải xanh vừa ngọt vừa cay tạo cảm giác bùi bùi nơi sống mũi khi thưởng thức.

Lẩu cá khoai

Các quán ở Đồng Hới chuyên món lẩu cá khoai (có nơi gọi cá cháo). Chỉ cần nhìn tô cá đã ướp gia vị mang ra để trên bàn thôi thì nước miếng cũng đã chảy. Từng khúc cá trắng nõn nà, mũm mĩm như thách thức, khêu gợi. Cá được làm sạch, bỏ đầu, ruột, cắt đôi. Ướp cá khoai chỉ cần các loại gia vị bình thường như muối, ớt, bột ngọt nhưng luôn phải có thật nhiều cây nén (thuộc họ hành tỏi) được cắt mịn cả lá và củ nhỏ.

Còn nồi nước lẩu gồm các loại như cà chua, khế, nấm, chua me, măng chua, dưa cải. Kể ra đơn giản nhưng không phải vị chỗ nào cũng ngon mà còn phụ thuộc vào bàn tay người chế biến. Một yếu tố quyết định nữa là cá phải thật tươi.

Vừa nói năm ba câu chuyện, nồi nước đã sôi sùng sục trên ngọn lửa mạnh, lúc này mới gắp cá cho vào. Không nên cho hết cá vào nồi cùng lúc; một người ăn hai khúc một lượt, cứ cộng lại rồi cho vào, hết lượt này đến lượt khác. Không để cá quá chín vì sẽ nát ra và mất hết chất; chỉ cần sôi lên một chút là vớt ra chén. Ăn ngay sau khi bớt nóng, đừng để nguội cá sẽ tanh.

Xem thêm: Món ngon đồng hành trên các cung đường miền Trung

Bánh lọc bột sắn, tôm sông

Bánh lọc vốn từ trong Huế, Đông Hà ra rồi neo lại ở Quảng Bình, được bổ sung thêm hương vị mới, trở thành một món ăn đặc biệt nhất của tỉnh Quảng Bình. Không mấy ai qua Đồng Hới lại không muốn nếm thử và mua bánh làm quà.

Nguyên liệu của bánh lọc chỉ đơn giản là bột sắn lọc, tôm, mộc nhĩ và một ít gia vị khác của vườn nhà. Tôm dùng cho bánh chỉ là loại nhỏ ở cửa sông, vừa đậm vị phù sa của đồng, vừa mặn mòi vị biển.

Bột sắn sau khi đã lọc, đem luộc chín vài phần (khi nhìn thấy lớp ngoài trong suốt), phần nhân bên trong còn trắng, sồn sột sống. Vớt bột ra để nguội, đem nhồi kỹ trộn phần sống lẫn phần chín. Đây là thao tác công phu nhất của người làm bánh lọc.

Mỗi chiếc bánh bột lọc bọc một con tôm, ít lát thịt rim và gia vị, vắt thành hình một tai bèo nhỏ. Có thể đem trụng (nhúng) nước sôi ăn ngay hay gói lá chuối đem hông (đồ như đồ xôi), dành cho người mang đi xa. Loại bánh gói này có thể để nhiều ngày, khi ăn, đem hấp lại cho nóng, vẫn thơm dẻo như bánh mới, được chấm với nước mắm chắt Quảng Bình với những lát ớt cay xé lưỡi mới càng đáng nhớ.

Bánh khoái

Thoạt nhìn bánh khoái có nhiều nét giống với bánh xèo miền nam. Chỉ khác là bánh to hơn, giòn hơn, chế biến cầu kỳ hơn và đặc biệt bát nước chấm (người dân địa phương thường gọi là nước lèo) mang nhiều hương vị.

Bột để làm bánh phải chọn được loại gạo ngon, xay nhuyễn, hòa với nước thành hỗn hợp lỏng. Để bánh khi chiên được giòn, người ta hòa thêm một ít bột ngô, thêm trứng gà hoặc vịt, ít bột nghệ để bánh có màu sắc đẹp và nhiều dinh dưỡng hơn.

Nhân bánh bao gồm thịt nạc heo băm nhỏ đã ướp gia vị, tôm bóc vỏ sơ chế qua, “khuyến mãi” chút giá sống. Khi chiên bánh khoái phải chú ý đến độ nóng của lửa để bánh được giòn và vàng. Nước chấm phải có hương vị đặc trưng, mùi thơm béo ngậy. Để làm được bát nước chấm như thế cần phải có thịt nạc, cà chua, dứa, bánh quy, lạc rang…

Hình ảnh: Internet

Tổng hợp