Những địa danh như 'vịnh Hạ Long' ở Việt Nam

Bửu Long, hồ Tuy Lai, vịnh Lan Hạ, Thung Nai… là những nơi được ban tặng cho cái tên 'vịnh Hạ Long thu nhỏ' với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp.
Xem thêm: 9 địa điểm du lịch hấp dẫn nhất Việt Nam

Hồ Tuy Lai

Cảnh sắc thơ mộng ở hồ Tuy Lai. Ảnh: Vũ Minh Quân.

Cách trung tâm Hà Nội 40 km, quần thể hồ Tuy Lai tại huyện Mỹ Đức có cảnh quan rất tuyệt diệu. Ba hồ lớn nối liền hồ Quan Sơn, bao quanh là dãy núi đá vôi sừng sững và bãi cỏ xanh mượt. Nổi lên giữa mặt hồ phẳng lặng là hàng chục hòn đảo lớn nhỏ rợp bóng cây cùng nhiều hang động.

Bức tranh thiên nhiên được chấm phá bằng hình ảnh chùa chiền, miếu đền dọc triền đê, những đàn bò nhởn nhơ gặm cỏ, đàn cá hay bầy vịt thong thả bơi. Đến đây vào mùa nước lên khoảng tháng 7, tháng 8, bạn còn thấy từng đàn cò kéo về kiếm ăn. Vùng đất bán sơn địa sở hữu vẻ đẹp thuần phác và bầu không khí trong lành này sẽ cho du khách cảm giác thật yên bình.

Hồ Duồng Cốc

Nằmở huyện Bá Thước, thị xã Sầm Sơn, hồ Duồng Cốc được ví như "Vịnh Hạ Long" thu nhỏ của xứ Thanh. Hồ còn có tên là hồ Thạch Minh, rộng 57ha, sâu 40 m, tọa lạc tại thung lũng giữa núi Đèn, núi Nạc và đồi Tràu. Nước trong xanh không bao giờ cạn, hòa quyện ba nguồn nước khác nhau của nước suối Đèn, nước hồ Đèn cùng mạch nước ngầm.

Giữa lòng hồ nổi lên ba gò theo thế cân đối: gò Khang Cao bên tả, gò Giằng Rượu bên hữu và gò Vịt ở giữa. Từ trên cao nhìn xuống, non xanh nước biếc của hồ Duồng Cốc khiến bất cứ ai cũng phải trầm trồ. Không khí ở đây đặc biệt trong lành, mát mẻ, lại pha chút se lạnh khi đêm xuống. Đi bè ra giữa dòng du ngoạn, tự tay câu cá và thưởng thức đặc sản là những trải nghiệm đặc sắc khi đến hồ Duồng Cốc.

Vịnh Lan Hạ

Nằm liền kề với vịnh Hạ Long nhưng vịnh Lan Hạ mang nét đẹp khác biệt đủ để tạo nên sức hút riêng. Với diện tích hơn 7.000 ha, vịnh Lan Hạ nổi bật bởi vẻ ngoạn mục của khoảng 400 hòn đảo lớn nhỏ dày đặc với các hình thù độc đáo. Tất cả các đảo ở vịnh Lan Hạ đều xanh rợp bóng cây, trông rất mát mắt đầy sức sống. Vịnh Lan Hạ đẹp nhất vào mùa thu khi nắng vàng nhạt như rót mật, không khí mát dịu hây hây gió biển nhẹ nhàng. Đi thuyền chiêm ngưỡng cảnh vịnh giữa không gian thơ mộng đó, chắc hẳn du khách sẽ rất sảng khoái và thư thái.

Thung Nai

Thung Nai là một địa danh nổi tiếng trong lòng hồ Hòa Bình. Ảnh: DulichThungnai

Thung Nai được ví là “Vịnh Hạ Long trên cạn” nằm trên lòng sông Đà, thuộc tỉnh Hòa Bình, có cảnh quan yên ả, thanh bình. Với vẻ đẹp hoang dại, phong cảnh hữu tình , tới đây bạn sẽ có cảm giác như lạc vào một thế giới khác. Bạn có thể du lịch Thung Nai vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, nhưng nên lưu ý khi mực nước lòng hồ Hòa Bình thấp để có thể vào thăm động Thác Bờ, đền Thác Bờ. Đến Thung Nai, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức gà nướng, là những con gà nuôi, thịt chắc, thơm hay thịt lợn Mường và cá sông nướng. Nếu không muốn mua cá nướng sẵn các bạn có thể tự mua cá rồi nướng sẽ rất thú vị.

Hồ Phú Ninh

Cách thành phố Tam Kỳ (Quảng Nam) 7 km về phía tây, hồ Phú Ninh có phong cảnh đẹp tựa tranh vẽ. Giữa mặt nước mênh mông bao la là những ốc đảo xanh, vây quanh là núi non và những cánh rừng bất tận với thảm thực vật phong phú và nhiều loài thú quý hiếm. Không khí ở khu hồ luôn mát dịu, kể cả trong mùa nóng bức nhất. Thêm vào đó, màu xanh mướt của những xóm làng, những cánh đồng lúa trĩu hạt sẽ khiến du khách thấy lòng mình lắng dịu, yên bình.

Khu du lịch ở đây khá đầy đủ, giúp du khách luôn được thoải mái, có thể trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị như câu cá, nhẹ lướt thuyền trên mặt hồ… Đến hồ Phú Ninh, bạn sẽ xa lánh mọi ồn ào phố thị, thư thả lắng nghe tiếng gió, tiếng chim của núi rừng để thiên nhiên giúp bạn nạp lại năng lượng cho tinh thần.

Hang Ông Già

Hành trình đưa bạn dọc theo “con đường vàng” ven biển Nha Trang, từ tháp Trầm Hương ở quảng trường 2 Tháng 4 đến chân núi của mũi Kê Gà, sau đó leo núi giữa hai bên là hàng cây bạch đàn xen lẫn những rẫy chuối xanh rì, bạn sẽ đến hang Ông Già. Cảm giác thật thích thú khi được thưởng lãm một thắng cảnh hùng vĩ với những ghềnh đá, hang đá tiếp nối nhau như một “tiểu Hạ Long”.

Những dãy san hô với muôn vàn loài cá, ốc các loại sẽ mang đến nhiều hoạt động thú vị như câu cá, lặn biển. Điều lý thú kỳ bí nằm bên trong hang động bằng đá. Theo con đường nhỏ ngoằn ngoèo, bạn sẽ khám phá một hồ tròn sâu trong hang, những hòn đá cuội tròn đều óng ánh đủ sắc màu. Quanh hang có nhiều bãi cát trắng, bãi sỏi rộng thích hợp để cắm trại, nhâm nhi hải sản giữa không gian thiên nhiên hoang sơ đẹp đẽ.

Hồ Tà Đùng

Hồ Tà Đùng đẹp nhất nhờ nước hồ dâng cao vào tháng 8 đến tháng 12. Ảnh: Stardaily.

Từ thị xã Gia Nghĩa đi theo quốc lộ 28 khoảng 48 km, bạn sẽ đến Tà Đùng thuộc xã Đắk Som, huyện Đắk G'long, tỉnh Đắk Nông. Giữa đại ngàn Tây Nguyên hùng vĩ nổi lên mặt gương xanh biếc nên thơ, điểm xuyết vô số hòn đảo nhỏ. Đặt chân đến đây vào buổi sớm tinh mơ, bạn sẽ thấy rõ sự hòa quyện sống động giữa mây trời, núi rừng và mặt hồ trong veo.

Chiều muộn, nắng vàng dần buông trên những ngọn cây, vẽ nên khung cảnh đẹp tuyệt. Thời điểm tích nước từ tháng 8 đến tháng 12, hồ Tà Đùng đẹp nhất nhờ nước hồ dâng cao, trong xanh hòa với sắc xanh mướt của cỏ cây trên các hòn đảo nhỏ. Không gì diễn tả hết được cảm giác tuyệt diệu khi ngồi thuyền rẽ sóng trên mặt nước hồ xanh ngắt, lượn quanh những hòn đảo, chắc hẳn bạn sẽ ngỡ như mình đang lạc vào tiên cảnh.

Bửu Long

Nằm trên đường Huỳnh Văn Nghệ, cách trung tâm thành phố Biên Hòa (Đồng Nai) 6km là khu du lịch Bửu Long rộng 84 ha. Với giá vé vào cửa 30.000 đồng, du khách sẽ được tận hưởng không gian thoáng mát cùng quần thể núi non sông hồ kỳ vĩ. Ngọn núi Long Ẩn tại đây được xem là đẹp nhất vùng hạ lưu sông Đồng Nai. Dưới chân núi là hồ Long Ẩn do bàn tay con người tạo nên.

Những vách đá cao, những đóa sen hồng cùng ốc đảo cao 35 m giữa lòng hồ quần tụ nhiều loài chim quý hiếm đã biến hồ trở thành điểm nhấn cho khu du lịch này, được ví như một Vịnh Hạ Long thu nhỏ. Ngoài hồ Long Ẩn, ở Bửu Long có hồ Long Vân mang vẻ đẹp hoang sơ hơn. Đến đây, du khách còn được tham quan chùa cổ Bửu Phong, chùa Long Sơn Thạch Động, cổ miếu Bà Thánh, tham gia các trò chơi giải trí thú vị.

Hòn Nghệ

Đảo Hòn Nghệ thuộc xã Hòn Nghệ, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang là một trong những đảo của Vịnh Hà Tiên được tặng cho cái tên rất mỹ miều “Vịnh Hạ Long phương Nam”. Hòn đảo này được mệnh danh là "thiên đường hình bầu dục" được tạo thành bởi đá sa thạch, có đỉnh cao hơn 300 m. Biển bát ngát một màu xanh lơ, nhấp nhô những lớp sóng bạc lấp lánh. Núi Lầu Chuông, ngọn núi đá vôi có hình dáng đẹp, kỳ vĩ tạo thành điểm nhấn cho nơi này.

Trên đỉnh núi là tượng Phật Bà uy nghi cao 20 mét cùng quần thể tượng La Hán, chùa cổ Liên Tôn tạo thêm nét trầm mặc cho khung cảnh. Ngoài việc tận hưởng không khí trong lành, bạn có thể thuê thuyền ra bè mua hải sản, khám phá những hang động bí hiểm tại đây để chuyến du ngoạn có thật nhiều trải nghiệm độc đáo.

(Theo NgoiSao)

Nơi người dân không thể sống thiếu ớt

Ớt trở thành gia vị quan trọng nhất trong bữa ăn của người Quý Châu, đồng thời là tiêu chuẩn đánh giá một món ăn ngon, hấp dẫn.
Xem thêm: Khám phá thế giới ẩm thực Trung Quốc

Người dân ở Quý Châu, Trung Quốc coi ớt là món ăn quan trọng trong bữa cơm hàng ngày, bao gồm cả bữa sáng. Ớt được phơi khô, làm mắm, lên men, xào lẫn thức ăn. Khác với vị "cay tê" của người Tứ Xuyên, người dân ở vùng đất xa xôi hẻo lánh này thiên về vị "chua cay".

Ớt là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Quỳ Châu. Ảnh: CNN.

Các món ăn của người Tứ Xuyên nổi tiếng thế giới về độ cay, thậm chí đã vươn ra những thành phố lớn như London hay Los Angeles. Tuy nhiên, ít người biết rằng: người Tứ Xuyên không sợ đồ ăn cay, còn người dân Quý Châu "chỉ sợ thức ăn không đủ cay". Phoebe Yin, một người gốc Tứ Xuyên hiện sống ở Quý Châu cho biết: "Tôi nghĩ người Tứ Xuyên ăn cay nhất thế giới, nhưng đến Quý Châu tôi mới biết điều này không đúng sự thật. Ít nhất chúng tôi không ăn ớt mỗi ngày như họ".

Món ăn nổi tiếng nhất ở Quý Châu là lẩu cá chua cay. Người dân bắt cá ở những con rạch nhỏ quanh sườn núi, sau đó hầm cùng cà chua, ớt ngâm, ớt tươi, bắp cải, thêm các loại gia vị và nhất định phải ăn khi nồi nước đang sôi để đẩy vị cay nóng lên mức cao nhất.

Lẩu cá chua cay - món ăn phổ biến của người Quý Châu. Ảnh: CNN.

Vị cay đi vào mọi món ăn thường ngày của người dân, trong đó không thể không nhắc tới món "đậu hũ cay". Miếng đậu được thái vuông vức, nhồi nhân bên trong là hỗn hợp của ớt tươi, ớt khô, hành, lá diếp và tỏi. Nó cay đến mức mà nếu thực khách không quen, họ khó có thể cắn tới miếng thứ hai. Tuy nhiên, những tín đồ của đậu hũ và thích ăn cay lại cho đây là món ăn hấp dẫn nhất nhờ hương vị mạnh và hết sức đậm đà.

Đậu Tứ Xuyên thậm chí phải "chào thua" món ăn này. Ảnh: CNN.

Với những vị khách muốn thử thách khả năng ăn cay của mình thì Quý Châu là điểm đến tuyệt vời. Du khách ngoài việc trải nghiệm những món ăn cay rát lưỡi còn có thể dạo quanh những khu chợ của người dân địa phương, tìm mua những đặc sản chỉ có tại đây. Một trong số đó là zhu'ergen, thường được người dân thêm vào các món ăn để tăng vị. Nó thường được trồng bên cạnh các đồng lúa và theo lời người dân thì rất tốt cho phổi. Người Quý Châu nghĩ chính zhu'ergen là nguyên nhân giúp họ thoát chết trong đại dịch SARS năm 2003.

(Theo VnExpress)

Lịch trình cho 3 ngày khám phá Bắc Kinh

Ba ngày chắc chắn không đủ để khám phá hết thủ đô Bắc Kinh của Trung Quốc, nhưng nếu biết sắp xếp lịch trình hợp lý, bạn vẫn có thể đi hết những nơi cần đi.
Xem thêm: Bắc Kinh - thành phố nhiều tỷ phú nhất thế giới

Ngày 1

Thiên Đàn là nơi có kiến trúc rất ấn tượng mang đậm nét Trung Hoa.

Thiên Đàn (Temple of Haeven)

Ngày đầu tiên ở Bắc Kinh, sau khi thưởng thức bữa sáng bạn hãy đến tham quan ngôi đền cổ xưa này. Đây được coi là ngôi đền dành cho những người theo đạo Lão được xây dựng từ năm 1406 tới năm 1420. Ngôi đền thờ có kiến trúc rất đặc biệt và ấn tượng với hình tròn tượng trưng cho trời và hình vuông biểu tượng cho đất.

Tử Cấm Thành (Forbidden City)

Chắc chắn đây là một trong những điểm tham quan không thể bỏ qua khi đến thủ đô của Trung Quốc. Tọa lạc ngay khu trung tâm nên bạn có thể dễ dàng đi bộ, xe đạp hoặc bất cứ phương tiện nào để đến đây. Với hàng trăm năm lịch sử, Tử cấm thành (hay Cố cung) là cung điện của các triều đại từ giữa nhà Minh đến cuối nhà Thanh. Tử Cấm Thành rất rộng lớn nên nếu muốn khám phá kỹ một chút về quần thể này, bạn sẽ mất ít nhất nửa ngày.

Quảng trường Thiên An Môn là nơi từng diễn ra rất nhiều các sự kiện quan trọng trong lịch sử.

Thiên An Môn (Tiananmen Squares)

Là một trong những quảng trường nổi tiếng bậc nhất thế giới, còn được xem như trái tim của Bắc Kinh và cũng là địa điểm diễn ra nhiều sự kiện quan trọng trong lịch sử. Trong ngày, 2 thời điểm thích hợp nhất để bạn ghé thăm Thiên An Môn đó là sáng sớm khi diễn ra nghi thức thượng cờ hoặc buổi chiều khi hoàng hôn xuống khi lễ hạ cờ được thực hiện.

Phố cổ Hutong

Đây là một trong những con phố cổ hiếm hoi hiện còn sót lại ở Bắc Kinh, cũng giống như phố cổ Hà Nội của Việt Nam với những con phố gắn liền với các mặt hàng buôn bán đặc trưng. Hutong rộng lớn và mang hơi hướng cổ xưa với những gian nhà 4 mặt đều được lợp bằng ngói. Đây cũng là nơi rất thú vị để bạn tìm hiểu về văn hóa dân tộc Trung Hoa. Dạo chơi quanh khu phố cổ bạn cũng sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ăn đường phố thơm ngon, đặc trưng của ấm thực Trung Hoa.

Ngày 2

Vạn Lý Trường Thành với nhiều bí ẩn luôn thu hút sự tò mò của du khách.

Bạn sẽ không thể bỏ qua công trình nổi tiếng do Tần Thủy Hoàng đã phát lệnh xây dựng dưới triều đại của mình. Vạn Lý Trường Thành với một bề dày lịch sử cùng những bí ẩn luôn là điểm đến thu hút sự tò mò của không ít du khách trên thế giới. Vạn Lý Trường Thành rất dài và cũng chỉ được khám phá một phần nhưng cũng mất của bạn nguyên một ngày. Dọc theo con đường dài tưởng chừng như bất tận của bức tường thành này hiện nay cũng có một số các hàng quán bán đồ ăn, nước giải khát cho khách du lịch. Tuy nhiên bạn vẫn nên chủ động chuẩn bị trước đồ ăn nhẹ cho mình. Đặc biệt bạn sẽ phải đi bộ rất nhiều nên hãy nhớ mang theo đôi giày thoải mái nhất cho chuyến đi này nhé.

Ngày 3

Viên Minh Viên (Summer Place)

Nơi đây còn được biết đến với tên gọi Cung điện Mùa hè từng được coi như một báu vật của vương triều Trung Hoa. Các đại sảnh, tòa tháp, cùng khu vườn hoa hay những cây cầu đầy nên thơ là điểm đến được du khách rất yêu thích. Tuy nơi đây từng bị phá hủy gần như hoàn toàn vào thế kỷ 19, nhưng những gì còn sót lại vẫn là một điểm tham quan đáng giá cho du khách tứ phương.

Sở thú Bắc Kinh là nơi bạn có thể chiêm ngưỡng các loại động vật quý hiếm như: gấu trúc, hổ, sư tử...

Vườn thú Bắc Kinh (Beijing Zoo)

Với diện tích hơn 89 ha, vườn thú Bắc Kinh sở hữu nhiều loại động vật quý hiếm cùng vẻ đẹp hoang sơ của hồ nước, thảm cỏ, vườn hoa… Vườn thú Bắc Kinh là nơi có lượng khách du lịch rất lớn. Đặc biệt nếu ai là fan trung thành của series phim Kungfu Panda thì đây sẽ là nơi bạn được tận mắt ngắm nhìn những chú gấu panda vô cùng đáng yêu và tinh nghịch.

Chợ đêm Đông Hoa Môn

Nhỏ hẹp, với độ dài chỉ khoảng 300 m ở trung tâm Bắc Kinh, chợ đêm Đông Hoa Môn từ lâu đã trở thành một điểm đến không thể bỏ qua của du khách quốc tế. Đến khu chợ bạn sẽ được thưởng thức từ những món ăn truyền thống của người dân nơi đây như đậu phụ thối, thịt cừu, gà xiên… cho đến những món khá rùng mình như rắn, bọ cạp, ve sầu… Đây cũng là nơi bạn có thể tìm được những món quà thú vị, hay ho mang đậm bản sắc của đất nước Trung Hoa làm kỷ niệm cho chuyến đi của mình.

(Theo The Wanderlust Kitchen)