Ghé thăm "Meo Meo Tự", ngôi đền quyền lực của các "tu sĩ mèo" ở Kyoto

Nhật Bản nổi tiếng là quốc gia yêu mèo bậc nhất trên thế giới khi người dân nơi đây luôn dành những điều tốt đẹp nhất cho loài vật này. Không chỉ sở hữu cả hòn đảo mèo mang tên Tashirojima nổi tiếng, xứ sở mặt trời mọc còn có hẳn một đền thờ dành cho loài mèo – nơi cả trụ trì lẫn các chú tiểu đều là những chú mèo dễ thương.

Ngôi đền độc đáo này có tên "Nyan Nyan Ji", trong tiếng Nhật có thể dịch ra là "Meo Meo Tự" (Meow Meow Shrine). Chủ sở hữu hiện tại của Nyan Nyan Ji, người có tài khoản Instagram là @nekojizo cho biết ngôi đền được sáng lập bởi một họa sĩ tên là Toru Kaya – người chuyên vẽ và trang trí cho các ngôi đền, chùa ở Nhật Bản. Vì đặc biệt yêu thích mèo, ông đã dành tài sản cả đời của mình để lập nên một ngôi đền cho loài vật đáng yêu này.

Koyuki - một cô mèo cái lông trắng, hiện tại chính là trụ trì đời thứ 3 của Nyan Nyan Ji. 

Những người đến thăm đền Nyan Nyan Ji ở Kyoto sẽ được chiêu đãi bởi nhà sư mèo hiện tại là Koyuki. Bên trong đền thờ, du khách sẽ được thưởng thức đồ ăn đồ uống theo chủ đề là mèo.

Trong một cuộc phỏng vấn với chủ sở hữu, trang Bored Panda được cho biết rằng có 7 con mèo đang sống và làm việc trong đền: Koyuki (là cái, trụ trì), ba mèo cái khác là Konatsu, Ren và Chicchi, còn lại là các mèo đực gồm Chin, Aruji và Waka. Khách đến Nyan Nyan Ji sẽ được phục vụ cà phê với những "chú tiểu mèo" này.

Koyuki không phải là trụ trì đầu tiên của Nyan Nyan Ji, trước đó đã có 2 mèo trụ trì khác nhưng đều đã qua đời.

Các mèo chú tiểu cũng rất dễ thương, chúng đeo tạp dề vì phải đóng vai giúp việc.

Một số hình ảnh du khách ở ngôi đền

Có nhiều loại thức ăn phong cách mèo mà bạn có thể thưởng thức tại đây

Đối với những du khách hiện đang ở Kyoto hoặc đang lên kế hoạch cho một chuyến đi tới đó trong tương lai gần, bạn có thể tìm thấy Đền Meo Meo tại địa chỉ này: 520 Yasekonoecho, Sakyo-Ku, Kyoto 601-1253, Quận Kyoto, Nhật Bản.

Xem thêm: Làng hồ ly, đảo mèo và những thiên đường động vật độc đáo ở Nhật Bản

(Tổng hợp)

Thú vị với những hòn đảo có hình dáng độc đáo nhất thế giới

Ngoài những vẻ đẹp hùng vĩ, ngoạn mục, thơ mộng được con người khám phá, thì có những lúc “Mẹ thiên nhiên” cũng cho ra đời những địa danh với hình dáng độc đáo, tạo nhiều liên tưởng thú vị. 

Đặc biệt là những hòn đảo ngoài khơi, trên thế giới có vô vàn những hòn đảo có hình thù độc “lạ”. Dưới đây là 10 hòn đảo có hình dáng đặc biệt nhất thế giới, hình ảnh hoàn toàn không có can thiệp của con người hay photoshop, nguyên bản từ thiên nhiên.

1. Đảo trực thăng, Philippines

Đảo Dilumacad ở El Nido, Palawan thu hút sự chú ý của du khách bởi hình dáng như chiếc máy bay trực thăng khổng lồ, chỉ thiếu mỗi cánh quạt. Phần “thân máy bay” là những vách đá cao và rừng nhiệt đới rậm rạp. Phía "đuôi trực thăng" một bãi biển với bờ cát trắng mịn màng.

2. Đảo cá, Croatia

Trông cute vậy thôi, đảo cá Gaz thuộc quần đảo Brijuni (Croatia) là điểm khảo cổ, văn hóa quan trọng của thế giới - nơi cất giấu nhiều công trình khảo cổ có giá trị như 200 dấu chân khủng long thời cổ đại.

3. Đảo rùa, Đài Loan

Với hình dáng như một con rùa biển khổng lồ, đảo Guishan thực chất là một ngọn núi lửa còn hoạt động ở Đài Loan. Đây cũng là hòn đảo lớn và duy nhất có người dân sinh sống. Ngoài hình dáng đặc biệt, đảo còn rất nổi tiếng vì là khu vực có nhiều bầy cá voi qua lại.

4. Quần đảo biểu tượng mặt cười, Malaysia 

Những hòn đảo Manukan, Mamutik và Sulug ở Malaysia khi nhóm lại với nhau sẽ tạo thành một hình đặc biệt. Nếu bay ngang qua 3 dòn đảo này, du khách sẽ nhìn thấy hình biểu tượng mặt cười khá dễ thương. Đây là ba trong số năm hòn đảo của công viên quốc gia Tunku Abdul Rahman nằm ngoài khơi Kota Kinabalu.

5. Đảo Boomerang, quần đảo Trường Sa, Việt Nam

Hòn đảo nhìn giống món vũ khí boomerang thuộc quần đảo Trường Sa, Việt Nam. Quần đảo cũng có có hơn 750 rạn san hô, các đảo nhỏ, đảo san hô, cồn cát… có hình thù đặc sắc khác.

6. Đảo cá ngựa (hải ma ngư), Ecuador

Hình ảnh này được thực hiện bởi công cụ ảnh viễn thám MODIS chụp từ vệ tinh Aqua của NASA vào năm 2002. Đây là hòn đảo lớn nhất của quần đảo Galapagos, đảo Isabela trông giống như một con cá ngựa. Hòn đảo này được hình thành từ sự phun trào núi lửa xảy ra cách đây hàng triệu năm.

7. Đảo cá heo, Italy 

Nằm ở gần bờ biển Amalfi ở miền nam Italy (nước Ý), đảo Sirenuse có hình dạng như 1 chú cá heo. Nhờ có hình thù độc đáo mà đảo đã trở thành 1 điểm du lịch nổi tiếng của nước Ý, thu hút hàng triệu du khách ghé thăm mỗi năm.

8. Đảo Pizza, Bồ Đào Nha

Không phải Ý mà Bồ Đào Nha mới là quốc gia sở hữu hòn đảo hình chiếc Pizza, đó chính là Vila Franca do Ocampo-1 hòn đảo độc đáo được hình thành do miệng núi lửa bị ngập nước.

9. Đảo voi, Iceland

Đá voi (The Elephant Rock) là khối đá tự nhiên được tìm thấy trên đảo Heimaey, thuộc quần đảo Vestmannaeyjar của Iceland. Heimaey là hòn đảo có nhiều cư dân sinh sống nhất ở Iceland với 4.500 người, và diện tích rộng khoảng 13,4 km vuông. 

10. Đảo con mắt, Maldives

Hòn đảo có hình thù như một con mắt với võng mạc và mống mắt hoàn chỉnh có thể được tìm thấy ở quốc đảo Maldives. Trên thực tế, con mắt này là một rặng san hô nhưng trông giống như một hòn đảo hơn. Dân địa phương còn xem rặng san hô này như một con sứa khổng lồ.

Xem thêm: Rùng mình với những địa điểm check-in mạo hiểm nhất thế giới

(Tổng hợp)

Bánh gio Bắc Giang, thức quà giản dị mà đầy tinh tế

Nếu chọn ra một thứ bánh thuần Việt nhất, ngoài bánh chưng, bánh dày ra thì bánh gio Bắc Giang nằm trong số bánh trái quê nhà giản dị mà lại đầy tinh tế, phổ biến trong các buổi chợ phiên.

Bánh gio gần như không phải riêng của một làng quê cụ thể nào cả, mà là thứ bánh chung của mọi phiên chợ quê. Sở dĩ có tên gọi là bánh gio (bánh tro) vì nước dùng ngâm gạo làm bánh và luộc bánh đều được lấy phần nước trong, lắng từ nước tro (gio) của nhiều loại cây khác nhau.

Bánh gio là thứ bánh được làm từ gạo nếp và… gio. Không phải thứ “gio” (hay còn gọi là tro) nào cũng làm được bánh. Phải là gio của lá gai lễ ốc (lá găng), lá tầm gửi, thân lá cây vừng phơi khô hoặc gio của hạt xoan chín, gio rơm nếp. Gio được hòa tan với nước, lắng trong rồi ngâm với gạo nếp cái hoa vàng sẽ cho ra màu nâu vàng trong, lóng lánh như màu hổ phách và tạo ra vị ngai ngái đặc trưng không thể lẫn vào đâu được.

Để màu bánh lên đẹp mắt thì việc canh liều lượng nước tro ngâm là quan trọng nhất. Tỷ lệ tro và nước vôi trong hợp lý bởi nếu quá tay bánh sẽ bị nồng, mất ngon. Dùng nước này ngâm gạo nếp đã đãi sạch khoảng 4-5 tiếng rồi vớt ra, để ráo.

Cũng như gói bánh chưng, lá gói bánh gio khi nhúng qua nước sôi phải giữ được màu xanh để tạo nên màu bánh hấp dẫn. Lá gói bánh là lá dong rừng, chọn lá to, bánh tẻ, tước hết gân lá.

Giai đoạn gói bánh đòi hỏi sự khéo léo của người phụ nữ. Gạo để ráo nước, pha thêm chút muối rồi được gói vào lá dong, tỉ mỉ nén chặt và tản gạo thật đều cho bánh gọn và đẹp mắt. Gạo phải nằm gọn trong lòng chiếc lá, xong quấn lá, bẻ mép hai đầu cho khít rồi lấy lạt mềm buộc lại, không được buộc quá chặt nhưng cũng không được buộc lỏng.

Bánh gói xong xếp vào nồi luộc 5-6 giờ vớt ra để nguội. Bánh gio luộc chín có màu vàng nâu (màu hổ phách) trông rất bắt mắt, hấp dẫn và thường được ăn kèm với đường hoặc mật. Khi ăn, người ta có thể cảm nhận được vị thanh mát, dẻo thơm của hạt gạo quyện với vị ngọt của đường và sự tài hoa, khéo léo của người thợ làm bánh. Đặc biệt, bánh gio có thể để được từ 5-7 ngày. 

Bánh gio rất dễ tiêu hóa vì thế có thể ăn khi đang đói hoặc khi bụng đã no, bánh còn có hể giảm độ béo khi vừa ăn những đồ ăn giàu đạm, mỡ. Theo kinh nghiệm dân gian, bánh gio còn chữa được kiết lỵ.

Ở nhiều nơi, bánh gio chỉ được làm vào dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5-5 âm lịch) hay Tết Nguyên đán nhưng với người dân Đa Mai, bánh được làm hàng ngày để bán tại các chợ, giao cho các nhà hàng hoặc làm quà biếu khách phương xa. Trải qua thời gian với bao đổi thay của cuộc sống song người dân Đa Mai vẫn giữ được nghề làm bánh gio - món ăn dân dã, mang đậm hương vị quê hương. Đã đến Bắc Giang, ghé thăm làng Đa Mai, du khách đừng quên thưởng thức món bánh giản dị hấp dẫn này.

Xem thêm: Săn mây Đông – Tây Bắc

Tổng hợp