Bộ ảnh vua sư tử được chụp ở các nước Châu Phi trong 17 năm

Trong hơn mười năm, Nhiếp ảnh gia Laurent Bahuex đã khám phá, du lịch ở khắp mọi miền phía Đông Châu Phi (Botswana, Namibia, Tanzania, Kenya, Nam Phi) và xây dựng cho mình một bộ sưu tập các hình ảnh đen trắng động vật hoang dã Châu Phi cực kỳ ấn tượng.

Laurent Baheux đã có những hoạt động tích cực trong việc bảo vệ động vật hoang dã tại Châu Phi và nâng cao nhận thức về bảo tồn môi trường thiên nhiên. Ông là một đại sứ thiện chí cho các phong trào chống săn trộm.

Nhiếp ảnh gia Laurent Bahuex

Laurent Baheux (sinh năm 1970) là một nhiếp ảnh gia người Pháp nổi tiếng với bộ sưu tập những hình ảnh thiên nhiên và động vật hoang dã đen trắng có độ tương phản cao.

Đây là những hình ảnh trong cuốn sách mới nhất của nhiếp ảnh gia người Pháp,  Laurent Baheux, có tên là Lions. Ông đã chụp những bức ảnh này trong suốt 17 năm, ở nhiều nước ở châu Phi như Kenya, Tanzania, Nam Phi , Namibia và Botswana...

Nhiếp ảnh gia người Pháp này cũng là một Đại sứ thiện chí của UNEP với các sáng kiến ​​chống săn trộm bằng hình ảnh của động vật hoang dã châu Phi. 

Chiến dịch bảo vệ động vật hoang dã

Những tác phẩm nhiếp ảnh của Laurent được trưng bày trên toàn thế giới trong chiến dịch nâng cao nhận thức về bảo vệ động vật hoang dã, bảo vệ môi trường, bảo vệ trái đất do các tổ chức bảo tồn động vật và môi trường như Quỹ Động vật Hoang dã Thế giới (WWF), GoodPlanet Foundation, và Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc (UNEP) tổ chức.

Baheaux có tình yêu rất lớn với sư tử

Ông có thể dành nhiều giờ để chụp chúng hàng ngày. Mỗi khi chụp hình, ông luôn làm việc một mình không cần trợ lý, dùng máy ảnh từ xa hoặc máy bay không người lái để tránh can thiệp vào cuộc sống hàng ngày của sư tử.

Ông rất thích hình ảnh sư tử chơi đùa hoặc lúc đi săn. Trong bộ ảnh của ông có nhiều bức chụp sư tử cận cảnh. Thực chất, Baheaux hiếm khi chủ động lại gần đàn sư tử mà để chúng tự tiến lại gần.

Baheaux cho biết: "Tôi không tìm cách thu hút hay can thiệp vào cuộc sống hàng ngày của sư tử. Bằng cách sử dụng ống kính tele lớn cho phép tôi giữ được khoảng cách mà vẫn có được những bức hình cận cảnh đáng kinh ngạc".

Nhiếp ảnh gia Laurent Bahuex nổi tiếng với những bức ảnh đen trắng

Baheaux nổi tiếng với những hình ảnh đơn sắc (đen trắng) về động vật hoang dã, được trưng bày trong nhiều triển lãm trên khắp thế giới. Dù vậy, chụp ảnh sư tử châu Phi luôn có vị trí đặc biệt hơn bởi tình yêu của ông dành cho chúng.

Việc tiếp xúc với động vật hoang dã nói chung và sư tử nói riêng mang lại niềm cảm hứng lớn lao cho Baheaux. Đặc biệt, ông rất thích bức ảnh chụp chân dung con sư tử đực (ảnh), thể hiện được sự uy nghi, hùng vĩ như một vị vua đích thực.

Mỗi bức ảnh của ông đều có độ phân giải cao, ghi lại nhiều chuyển động, tư thế, hành vi và cảm xúc khác nhau của đàn sư tử.

Ông dành 17 năm, 30 chuyến đi khắp Châu Phi để chụp sư tử

Tổng cộng có 115 bức ảnh chụp sư tử trong cuốn sách của ông. Baheaux đã chụp từ tháng 3/2002 đến tháng 6 năm nay, trong khoảng 30 chuyến đi đến châu Phi.

Baheaux cho biết thêm: "Sư tử mang đến cho tôi niềm cảm hứng vô hạn, là kết hợp của sức mạnh, sự mong manh, tình yêu và nét dịu dàng. Đối với tôi, đây là loài động vật đẹp đẽ bậc nhất".

Baheaux dành tặng cuốn sách ông xuất bản cho "vị vua của đồng cỏ, vua của các loài động vật". Cuốn sách Lions sẽ chính thức ra mắt vào tháng 10 này.

Xem thêm: 8 hòn đảo bị động vật chiếm cứ làm lãnh địa cho riêng mình

Nguồn: tổng hợp

Hồ Kim Sắc, bức tranh mùa thu lãng mạn của vùng đất Tây Tạng

Hồ Kim Sắc nằm ở khu tự trị Tây Tạng (Trung Quốc), được nhuộm màu vàng rực bởi những tán cây lá kim vào mùa thu.

Hồ sinh thái Kim Sắc hay hồ Vàng ở huyện Dagze, thành phố Lhasa, khu tự trị Tây Tạng là một trong những danh thắng đẹp nổi tiếng ở phía Bắc Trung Quốc. Tên của hồ có nghĩa là "màu vàng", nhằm ca ngợi khung cảnh hồ vào mùa thu in bóng những rặng cây vàng rực, lãng mạn như tranh.

Hồ Kim Sắc rộng 2,5 km2. Diện tích không lớn nhưng cảnh quan nơi đây khiến du khách ngẩn ngơ. Mùa thu ở Tây Tạng bắt đầu khá sớm. Khoảng tháng 9, nhiều rặng cây ven hồ đã ương ương, chuyển màu.

Hồ Vàng là một trong những địa điểm yêu thích của những hoạ sĩ hay nhiếp ảnh gia muốn ghi lại khoảnh khắc giao mùa mỗi năm chỉ bắt gặp một lần. Khung cảnh rặng cây cam rực rỡ dưới ráng chiều, in bóng xuống mặt hồ phẳng lặng, phía xa là dãy núi hùng vĩ, trùng điệp, tạo nên bức tranh thu quyến rũ, thơ mộng.

Không phải chỉ tới mùa thu, hồ Kim Sắc mới đẹp mà đến đây vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, bạn cũng có thể chiêm ngưỡng thiên nhiên hoang sơ, thoát tục với trăm hoa đua nở rực rỡ cùng hệ sinh thái đặc biệt phong phú.

Bởi thế, nhiều du khách đã không quản đường xa để tìm đến khu sinh thái này, vừa ngắm cảnh, vừa sáng tác những bộ ảnh sống ảo độc đáo không ai có.

Nằm tại thôn Bagaxue, thị trấn Tajie, huyện Dagze, thành phố Lhasa, hồ Kim Sắc trở thành điểm đầu tư thu hút du lịch, cải thiện đời sống của người dân Tây Tạng. Một dự án trị giá 360 triệu nhân dân tệ đã bắt đầu triển khai từ tháng 8 để biến thắng cảnh hoang sơ này trở này một khu du lịch sinh thái phức hợp.

Dự án hứa hẹn mang tới cho du khách trải nghiệm ngắm cảnh của vùng đất ngập mặn, sông, hồ, đồng cỏ, rừng... Đồng thời, nhiều hạng mục cũng được đầu tư để khách du lịch có nhiều trải nghiệm hơn khi tới đây như câu cá, đi thuyền của người dân địa phương, tìm hiểu các loài chim, vẽ tranh và một số dịch vụ khác.

Hồ Vàng nằm ngay cạnh khu bảo tồn nơi có loài sếu cổ đen quý hiếm. Một tour du lịch ngắm chim sẽ được đưa vào hoạt động, để du khách vẫn nhìn được trọn vẹn mà giảm thiểu tác động của con người tới môi trường sống của chúng.

Không chỉ tạo cho du khách cơ hội chiêm ngưỡng nhiều loại chim hoang dã, khu sinh thái sau khi xây dựng hứa hẹn sẽ thu hút ngày càng nhiều loại chim quý hiếm tới sinh sống.

Có nhiều cách để đến với thành phố Lhasa, thủ phủ khu tự trị Tây Tạng như bay thẳng từ các thành phố lớn ở Trung Quốc như Bắc Kinh, Thượng Hải, Quảng Châu, Thành Đô, Trùng Khánh... hoặc đi tàu cao tốc từ những nơi này. Khi đến Lhasa, bạn có thể bắt shuttle bus từ đây về huyện Dagze, sau đó tiếp tục bắt minibus để đến khu sinh thái hồ Kim Sắc.

Khu hồ mở cửa tự do, tuy nhiên, bạn không nên nán lại quá muộn vì khu vực xung quanh chưa phát triển dịch vụ ăn uống hay nhà nghỉ.

Xem thêm: Hành trình qua mảnh đất thiêng Tây Tạng

(Tổng hợp)
Nguồn ảnh: 小A家的饭团呀

Vẻ đẹp của thành phố nặc mùi trứng thối ở New Zealand

Trong khi khách du lịch bị lôi cuốn vào những tuyệt tác tự nhiên ở Rotorua, một số khác lại háo hức khám phá kho tàng văn hóa của nơi này.

Ảnh : Flip Flop Wanderers

Sở hữu mạng lưới giao thông thuận tiện, Rotorua trở thành nơi cư trú lý tưởng, địa điểm thích hợp tổ chức các hội nghị, sự kiện lớn. Kỳ quan thiên nhiên độc đáo, nền văn hóa đặc sắc và lòng hiếu khách của người dân đã góp phần đưa Rotorua trở thành một trong những thành phố du lịch nổi tiếng trên thế giới.

Rotorua là "thành phố lưu huỳnh"

Ảnh: Flip Flop Wanderers.

Rotorua từ lâu đã là điểm đến du lịch lý tưởng đối với du khách đến New Zealand. Không chỉ thu hút bởi cảnh thiên nhiên lãng mạn với hồ nước tuyệt đẹp, điểm tham quan ngoạn mục, nơi đây còn gây ấn tượng với hình ảnh những người dân ấm áp, thân thiện. Thành phố chào đón khoảng 3,3 triệu du khách ghé thăm mỗi năm.

Một biệt danh phổ biến của Rotorua là "thành phố lưu huỳnh". Tên gọi bắt nguồn từ hoạt động địa nhiệt ở đây. Khí thải H2S khiến toàn thành phố có mùi như trứng thối. Vùng trung tâm Te Ngae có mùi hăng đặc biệt do các mỏ lưu huỳnh dày đặc nằm cạnh ranh giới phía nam của Vườn Chính phủ. Do đó, khu vực này còn được gọi là “điểm lưu huỳnh”.

Công viên Kuirau

Đi về cuối phía tây của Rotorua, du khách đến với công viên Kuirau. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những vũng bùn nhỏ luôn trong trạng thái sủi bọt và tỏa khói nghi ngút. Du khách đến đây khó lòng bỏ qua dịch vụ tắm suối nước nóng hay ngâm chân trong bể nước nóng. Trải nghiệm thú vị này đem đến cho bạn những giây phút thư giãn, khiến kỳ nghỉ của bạn càng trở nên tuyệt vời.

Wai-o-Tapu

Wai-o-Tapu là địa điểm có hoạt động địa nhiệt mạnh trong khu vực núi lửa Taupo. Xung quanh nơi này có rất nhiều suối nước nóng tuyệt đẹp với những màu sắc sặc sỡ khác nhau. Nổi tiếng nhất là hồ Champagne với màu nước chia làm hai mảng rõ rệt xanh và vàng. Hồ chứa lượng lớn khí CO2 khiến cho nó trông như một ly sâm panh đang sủi bọt.

Hồ Tarawera 

Tarawera ở Rotorua là hồ nước lớn nhất New Zealand, nổi tiếng với cảnh sắc tuyệt đẹp như tranh vẽ. Hồ rất sâu và rộng, nổi bật với màu nước xanh ngắt. Punaromia, điểm tiếp cận gần Tarawera nhất, là vị trí lý tưởng để du khách cắm trại, dựng tiệc ngoài trời.

Làng Tamaki Maori 

Địa điểm lôi cuốn du khách vào hành trình trở lại thời đại tự hào của các chiến binh với những truyền thống cổ xưa. Đây là nơi nhận nhiều giải thưởng văn hóa nhất ở New Zealand. Du khách đến đây được trải nghiệm các nghi lễ, buổi biểu diễn độc đáo, đồng thời có cơ hội tìm hiểu văn hóa thông qua những câu chuyện đã lưu truyền qua nhiều thế hệ. 

Xem thêm: Tìm hiểu nét đặc sắc ẩm thực New Zealand theo từng vùng miền

(Tổng hợp)

5 món đồ không thể thiếu trong chuyến du lịch mùa thu

Không có cái nắng chói chan như mùa hè, không có cái lạnh buốt như mùa đông, mùa thu được xem là thời điểm đẹp nhất để đi du lịch. Vẻ đẹp của mùa thu khiến ai cũng muốn khám phá, nhưng cần chuẩn bị gì để chuyến du lịch mùa thu được trọn vẹn thì xem ngay bài viết này nhé. 

Áo khoác mỏng

Một chiếc áo khoác mỏng – Cardigan phù hợp với mọi trang phục, lại không cồng kềnh còn hợp thời trang và đủ mỏng để gói lại khi bạn không dùng đến nó. Mặc dù nói mỏng nhưng nó vẫn đủ ấm cho những đêm trời se lạnh. Nếu chọn kiểu có túi, bạn sẽ tiện cất một số đồ dùng cá nhân mà không cần đến túi xách.

Quần tháo ống

Ưu điểm của quần tháo ống là chúng ta sẽ dễ dàng thay đổi từ quần dài sang quần short với khóa kéo. Mặc dù không phù hợp với gu thời trang của tất cả mọi người nhưng chiếc quần tháo ống là vô cùng cần thiết và tiết kiệm được một chút không gian trong vali của bạn đấy. 

Kem chống nắng

Đừng nghĩ mùa thu là không cần chống nắng nhé, mặc dù cái nắng của mùa thu không gay gắt như mùa hè nhưng da bạn vẫn cần được bảo vệ đấy, bởi trong những ngày trời u ám, những đám mây thậm chí còn khiến tia UV tác động mạnh hơn đến làn da của bạn. Do đó, trong suốt chuyến du lịch mùa thu, bạn nên sử dụng kem chống nắng cho mặt và tay, những phần da không được che chắn kỹ. 

Giày không thấm nước

Như bạn đã biết, mùa thu thường hay mưa, vì thế hãy chuẩn bị đối mặt với những cơn mưa rào mùa thu với một đôi giày không thấm nước nhưng vẫn đủ nhẹ để tiện mang theo bên mình. Giày không thấm nước còn có mẫu mã rất đa dạng, do đó chỉ cần dựa trên mục đích và lịch trình của chuyến đi mà bạn hãy chọn cho mình 1 đôi phù hợp nhé.

Áo mưa

Một món đồ rất rất rất quan trọng đó là áo mưa. Áo mưa tiện lợi có giá rẻ và có thể xếp gọn, do đó bạn có thể để trong túi xách cả ngày để phòng trường hợp có mưa rào bất ngờ.

Xem thêm: Rủ nhau sống ảo ở đầm sen nở rộ giữa mùa thu Ninh Bình

Tổng hợp

Food tour Hạ Long, Quảng Ninh ngon thần sầu

Nếu trước đây người ta đi Hạ Long chỉ là để thăm quan vịnh, tắm biển và ăn hải sản thì giờ đây, Hạ Long còn có thêm rất nhiều khu vui chơi mới mẻ, những điểm chụp ảnh check in hot trong giới trẻ. Không chỉ thế, ẩm thực Hạ Long giờ đây cũng hay ho hơn rất nhiều với hàng loạt món mà bạn có thể thử và check in. Thậm chí, nếu muốn làm food tour ở Hạ Long cũng hoàn toàn có thể với một loạt các món dưới đây.

Hải sản sang chảnh

Sẽ thật có lỗi nếu không nhắc đến hải sản đầu tiên. Bởi Quảng Ninh là thành phố biển, thế nên "của nhà trồng được" nhất định là các món cua, tôm, mực tươi roi rói được chế biến thành đủ món hấp, nướng, xào, sốt này sốt kia... đủ kiểu rồi. 

Trên đà trở thành một thành phố phát triển về du lịch, khu vực Hạ Long và Hòn Gai cũng mọc lên rất nhiều nhà hàng hải sản thuộc hàng sang chảnh, có chỗ ngồi mát rượi để thực khách ăn hải sản. Đương nhiên giá cả ở các nhà hàng này sẽ nhỉnh hơn một chút, nhưng chất lượng thì cũng thường đi đôi với giá cả. Nếu đã đến Hạ Long, hãy thử ăn hải sản ít nhất một lần để biết hương vị "rich kid" nhé!

*Địa chỉ gợi ý: chuỗi nhà hàng Hồng Hạnh, Vua Cua...

Bánh mì bơ thơm lừng

Có những người đến hàng ăn hải sản nhưng lại chỉ mê mẩn món bánh mì nướng phô mai. Mà cũng thật khó hiểu khi nhà hàng hải sản lại làm nên món bánh mì ngọt, thơm, béo ngậy như thế này. Chiếc bánh mì được cắt đôi theo chiều dọc, phủ đầy phô mai cùng với bơ sữa rồi nướng cho tan chảy, vàng ươm, ăn một lại muốn ăn hai..

Hiện tại, mới chỉ có nhà hàng hải sản Hồng Hạnh bán món này, tuy nhiên lại có rất nhiều cơ sở khác nhau nên bạn có thể đến bất cứ đâu để ăn thử nhé!

*Địa chỉ gợi ý: chuỗi nhà hàng hải sản Hồng Hạnh.

Hàng ốc bình dân

Dành cho những ai muốn "yêu thương" cái ví mà vẫn có thể ăn ngon thì ở Quảng Ninh cũng không thiếu những hàng ốc bình dân. Với các món ốc quen thuộc như ốc hương, ốc móng tay, các loại ngao, sò hay càng cù kì... làm thành đủ món nướng mọi, hấp, xào me dứa... Giá cả phải chăng mà vẫn được thưởng thức những món tươi ngon đến từ biển cả.

*Địa chỉ gợi ý: ốc Sơn Béo ở 14 Bùi Thị Xuân.

Đặc sản bánh cuốn chả mực

Tiếng lành đồn xa, món bánh cuốn chả mực ở Quảng Ninh đã nổi tiếng từ lâu và cũng thuộc hàng "must eat" khi nhắc đến Hạ Long nói chung và Quảng Ninh nói riêng. Từng miếng bánh cuốn dẻo quánh, rất khác với bánh cuốn các nơi khác do sử dụng loại bột tráng theo bí quyết riêng. Và đương nhiên, ăn kèm với bánh cuốn chính là chả mực được rán vàng thơm, chấm vào nước chấm pha chua ngọt.

*Địa chỉ gợi ý: quán Gốc Bàng, bánh cuốn bà Ngân.

Ăn vặt sữa chua trân châu phiên bản Quảng Ninh

Lướt qua "thị trường" đồ ăn vặt Quảng Ninh, kiểu gì bạn cũng sẽ được khuyên đi ăn sữa chua trân châu. Điểm khác lạ của sữa chua trân châu ở đây chính là sữa chưa được để riêng với trân châu thành 2 cốc khác nhau, khi ăn thì mới trộn vào.

Sữa chua nhà làm dẻo quánh chứ không phải loại cứng như đá. Đặc biệt hơn chính là phần trân châu trắng nhưng lại dẻo dẻo, để trong nước cốt dừa thơm ngậy, ngọt nhẹ và phủ dừa nạo lên trên. Dù ăn trân châu không hay cho vào đảo chung với sữa chua cũng đều rất bắt vị.

*Địa chỉ gợi ý:

+ Sữa chua Tuấn Liên - đường Trần Quốc Nghiễn.

+ Sữa chua Thu Hương - 16 Lê Thánh Tông

+ Sữa chua cô Cương - 29 Minh Khai

+ Sữa chua Hương Quẩy - 35 Minh Khai...

Kem ốc quế tuổi thơ "nổi đình nổi đám"

Một dạo trước đây, ở Quảng Ninh gần khu vực bảo tàng và cung Cá Heo bỗng nổi lên món kem úp. Dù vẫn là kem ốc quế kiểu tuổi thơ, hương vị không quá đặc sắc, thậm chí còn không ngon bằng các loại kem ốc quế bây giờ nhưng nhờ sự sáng tạo, cô chủ xe kem đã thu hút được sự yêu thích của rất nhiều bạn trẻ. Sau đó, món kem này đã được truyền tai đến rất nhiều người, thậm chí đã được lên truyền hình Quảng Ninh nhờ món kem gây sốt.

*Địa chỉ gợi ý: gần khu vực cung Cá Heo hoặc bảo tàng Quảng Ninh.

Đi ra phố biển nhưng lại ăn... gà tần

Vẫn là chuyên mục ăn vặt, nhưng món gà tần thì có vẻ... không vặt cho lắm. Cũng khá thú vị khi đến phố biển nhưng nhiều người lại khuyên bạn đi ăn gà tần, đó là bởi vì món gà tần bán ở chợ Hạ Long 1 được làm rất ngon. Ăn vài bữa hải sản sẽ hơi ngấy thì bạn có thể ghé tới đây làm một bát gà tần lá ngải thuốc bắc nhé.

*Địa chỉ gợi ý: chợ Hạ Long 1.

Xem thêm: Đặc sản mùa vàng Hoàng Su Phì

NGỌC ÁNH, ẢNH: ANH H, THEO NHỊP SỐNG VIỆT 

Lịch trình khám phá ẩm thực Hải Phòng trong 1 ngày

Nhắc đến Hải Phòng, chắc hẳn mọi người thường nghĩ ngay đến Đồ Sơn, hoa phượng, bánh mì cay , bánh đa cua ... Tuy nhiên, thành phố xinh đẹp này đâu chỉ có mỗi vậy. Nếu có dịp ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ xinh đẹp, nhớ lưu lại bản đồ ẩm thực dưới đây để trải nghiệm những hương vị tuyệt vời, đặc trưng nhất xứ cảng nhé. Chuẩn tiêu chí ngon - bổ - rẻ vô cùng!

Buổi Sáng

+ Bún cá

Sau khi đặt chân đến Hải Phòng, việc đầu tiên bạn nên làm là tự thưởng cho mình một bát bún cá nóng hổi. Quán bún cá cay ở 66 Lê Lợi là địa chỉ quen thuộc của người dân mỗi buổi sáng. Món ăn hấp dẫn bởi màu xanh mướt của dọc mùng, màu vàng ruộm của cá rán, tất cả hòa quyện với phần nước dùng đậm đà. Đặc biệt phải kể đến phần dồi cá, thứ làm nên sự khác biệt của bún cá cay Hải Phòng so với những nơi khác. 

Buổi trưa

+ Bánh mì cay Bà Già

Ảnh: Linhchimm

Sau khi đã ấm bụng, để tiết kiệm thời gian di chuyển, bạn chỉ cần ghé ngay tới cửa hàng bánh mì cay Bà Già nằm đối diện bên đường. Đây là món ăn nổi tiếng và là niềm tự hào của người dân đất Cảng. Món ăn “nhỏ mà có võ” này chinh phục thực khách bởi hương vị pate béo ngậy, lớp vỏ giòn tan. Điều làm nên linh hồn món bánh chính là loại tương ớt đặc trưng (người dân địa phương gọi là “chí chương”). 

+ Phố trà cúc Phan Bội Châu

Tiếp đó bạn đừng vội vàng ăn bánh ngay mà hãy mang tới đường Phan Bội Châu, nơi được mệnh danh là con phố của trà cúc. Giữa vô vàn quán trà cúc nằm san sát nhau thì quán bà Côi ở số 33 có lượng khách đông nhất. Theo chia sẻ của bà chủ, quán là nơi đầu tiên mang hương vị trà cúc tới Hải Phòng. Bánh mì cay và trà cúc mát lạnh là combo hoàn hảo với tiêu chí ngon rẻ, vừa tiết kiệm thời gian và thích hợp để ngồi tán gẫu với bạn bè. 

Buổi chiều

+ Bánh bèo

Ảnh: _conma

Sau khi dành khoảng 2 tiếng nghỉ ngơi, buổi chiều là thời điểm thích hợp cho những món ăn vặt. Mở đầu là quán bánh bèo cô Mây chợ Lương Văn Can. Bánh bèo Hải Phòng là sự kết hợp hoàn hảo của bột gạo và phần nhân thơm phức làm từ thịt lợn, mộc nhĩ... Nước dùng chế biến từ xương, ăn kèm thịt viên hoặc chả tùy theo sở thích. Một phần bánh được cắt thành 6-8 miếng vừa miệng. Ngoài ra, bánh bèo ở đường Lê Đại Hành hoặc Lãn Ông cũng là 2 địa chỉ được nhiều người ghé tới. 

+ Bánh đúc

Ảnh: _conma

Nếu bất cứ ai hỏi đâu là nơi bán bánh đúc tàu ngon nhất tại Hải Phòng, chắc chắn câu trả lời sẽ là địa chỉ ở Cát Dài. Bánh đúc ở đây nằm gọn trong một chiếc khay lớn nóng hổi. Một bát gồm các nguyên liệu được cắt hạt lựu như tôm, tóp mỡ... chan cùng với nước mắm chua ngọt. Đôi bàn tay cô chủ lúc nào cũng thoăn thoắt cắt rồi chan bánh để có thể phục vụ kịp lượng khách đông đến ăn và mua về. 

Quán nằm ở một góc nhỏ trên vỉa hè, bên cạnh là sạp chè bánh đầy đủ màu sắc và nổi tiếng không kém. Tuy nhiên, nhóm đi đông cần cân nhắc bởi ở đây không có nhiều chỗ ngồi. Kinh nghiệm cứu cánh lúc này là ăn chung từng món chè bánh khác nhau với bạn bè, vừa có thể thử hết tất cả các món mà không quá no.

+ Cà phê cốt dừa cô Hạnh

Lấy lại năng lượng cho giấc ngủ trưa ngắn với một cốc cà phê cốt dừa ở quán cô Hạnh đường Lam Sơn là gợi ý hợp lý. Vị cà phê thơm đậm kết hợp với phần nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm trân châu và thạch đen rất lạ miệng. Lúc này bạn cùng đồng bọn có thời gian để nghĩ tiếp địa điểm dừng chân cho bữa tối.

Buổi tối

+ Bánh đa cua

Ảnh: Dodofood_

Tối: 6-7 giờ là khoảng thời gian dành cho bữa tối. Nếu bạn đến Hải Phòng mà không thử bánh đa cua sẽ là một thiếu sót. Quán bánh đa cua 48 Lạch Tray chỉ mở chiều đến tối muộn là lựa chọn phù hợp cho bạn. Mỗi bát đầy đủ gồm bề bề, tôm, chả lá lốt... bên dưới là lớp bánh đa đỏ chan cùng phần nước dùng ngọt đậm từ gạch cua.

+ Ốc Thuỷ Dương

Ảnh: Monn.monmon3008

Quán ốc được truyền tai nhau đáng thử nhất nhì ở Hải Phòng có tên Thủy Dương, đây là địa điểm tiếp theo cho buổi tối. Giá cả và các loại ốc sẽ được bày công khai trên sạp để thực khách dễ dàng lựa chọn. Món ốc hương xào trứng muối được cô chủ gợi ý là best-seller ở đây. Tuy nhiên trên các diễn đàn, chất lượng đồ ăn ở nhận được khá nhiều ý kiến cả khen và chê. 

+ Capuchino sương sáo

Ảnh: @tung23096

Lúc này, khi đã khá no nê, bạn có thể dạo quanh một vòng ngắm thành phố vào buổi tối. Sau đó, bạn cùng đồng bọn di chuyển tới quán cà phê vỉa hè ở 27a Đinh Tiên Hoàng để thưởng thức món capuchino sương sáo và kết thúc chuyến hành trình khám phá ẩm thực Hải Phòng một cách trọn vẹn. Đối diện quán là cửa hàng bánh mì cay có tiếng dành cho ai có ý định mua món ăn này về làm quà.

Xem thêm: Top 4 gánh hàng rong làm nên thương hiệu ẩm thực đường phố Sài Gòn

Theo Mai Anh

Phố cổ Hà Nội nhộn nhịp đón Trung thu

Gần Trung thu, khu phố cổ của Hà Nội thêm nhộn nhịp, thu hút khách du lịch và giới trẻ tới check-in. Phố Phùng Hưng, Hàng Mã là 2 địa điểm bạn không thể bỏ qua dịp lễ hội năm nay.

Ảnh: duchoangg

Phố bích hoạ Phùng Hưng

Phố Phùng Hưng (Hà Nội) nổi tiếng với con đường bích họa màu sắc, khu phố đường tàu tấp nập khách du lịch nước ngoài. Gần dịp Trung thu, con phố khoác lên mình diện mạo mới với đèn lồng được trang trí kín đường, trở thành điểm check-in được lòng giới trẻ Hà thành. 

Phố đi bộ với 17 bức bích hoạ về Hà Nội xưa

Phố Bích hoạ Phùng Hưng được khai trương vào tết 2018. Đây là con phố đi bộ với 17 bức bích hoạ về Hà Nội xưa được thực hiện bởi các hoạ sĩ Việt Nam và Hàn Quốc. Nơi đây luôn đông đúc vào cuối tuần và các dịp lễ. Gần đó là "xóm đường tàu" nổi tiếng với những quán cà phê nằm ngay cạnh đường ray xe lửa.

Lễ hội trung thu tại phố cổ Hà Nội

Ngoài Phố Bích hoạ Phùng Hưng, nhiều con đường trong phố cổ Hà Nội cũng giăng đèn, kết hoa. Năm nay lễ hội Trung thu tại Phố cổ sẽ kéo dài từ ngày 6/9 - 13/9/2019 (ngày 9/8 - 15/8 Âm lịch). Một số đường sẽ cấm các phương tiện giao thông như đường Hàng Mã, Hàng Lược, Hàng Rươi, Hàng Chai, Hàng Khoai. Thời gian cấm đường, phân luồng từ 7h đến 22h giờ, bắt đầu từ ngày 30/8 đến 13/9/2019.

Đèn lồng giăng kín cả con đường

Dọc con đường có tranh bích họa được giăng kín đèn lồng, địa điểm này nhanh chóng thu hút các nhiếp ảnh gia, khách du lịch và các bạn trẻ tới chụp hình. Trên mạng xã hội, cộng đồng mạng cũng hào hứng chia sẻ những hình ảnh về diện mạo mới của khu phố. 

Buổi tối là lúc con phố trở nên lung linh hơn bao giờ hết

Không khí Trung thu tràn ngập trong ánh sáng của những chiếc đèn lồng đủ hình thù màu sắc, trải dài cả khu phố. Đoạn đường treo đèn lồng nối liền với không gian chợ Đồng Xuân nên khu vực này càng thêm nhộn nhịp khi trời tối. 

Không chỉ đèn lồng, khu phố còn có nhiều gian hàng bày bán các mặt hàng đồ chơi truyền thống như mặt nạ, đèn ông sao, tò he... rực rỡ sắc màu. 

Giới trẻ thi nhau check in đón trung thu

Gần phố Phùng Hưng, Hàng Mã xưa nay cũng nổi tiếng là khu phố thu hút giới trẻ check-in mỗi dịp Trung thu. Tuyến phố trải dài với các gian hàng bán đồ thủ công, đồ chơi truyền thống đủ màu... tạo nên nét đẹp riêng. 

Rằm tháng 8 gần đến, các bạn trẻ và du khách tranh thủ tới Hàng Mã để ghi lại những bức hình bên background đậm không khí mùa Trung thu. Vào đúng ngày 15/8 Âm lịch, con phố này thường chật kín người tham quan, mua sắm, chụp hình. Nếu muốn có được bức ảnh chụp thưa người ở phố Hàng Mã, bạn nên đến đây trước dịp Trung thu khoảng 1-2 tuần. 

Xem thêm: Suối Cái, Ba Vì, điểm cắm trại tránh chán gần Hà Nội

Nguồn: tổng hợp

Khám phá siêu sân bay nổi trên mặt biển ở Nhật Bản

Trước khi lọt vào danh sách 10 công trình kiến trúc ấn tượng nhất thiên niên kỷ, sân bay quốc tế Kansai trên đảo nhân tạo ở Nhật Bản từng bị coi là một thảm họa kỹ thuật.

Công trình minh chứng cho sự phát triển vượt bậc của công nghệ Nhật Bản

Vì không có điều kiện thuận lợi về địa lý và thiên nhiên nên người dân xứ Phù Tang luôn ý thức được cần cố gắng, nỗ lực để xây dựng đất nước phát triển và cải thiện đời sống. Nhờ đó, từ trước tới nay, những ý tưởng, phát minh của Nhật luôn khiến thế giới phải trầm trồ, ngưỡng mộ. Một trong những công trình cho thấy sự phát triển vượt bậc của công nghệ ở xứ sở mặt trời mọc chính là cảng hàng không Kansai – siêu sân bay nằm trên hòn đảo nhân tạo giữa vịnh Osaka.

Giải quyết tình trạng quá tải của sân bay Osaka

Nhằm giải quyết tình trạng quá tải tại sân bay quốc tế Osaka, Chính phủ Nhật Bản đã cho khởi công xây dựng một sân bay trên hòn đảo nhân tạo có chiều dài 4 km, chiều rộng 2,5 km. Kiến trúc sư người Ý đã thiết kế nhà ga sân bay dài 1,6 km với vật liệu chính là thép và kính cường lực. Ngoài ra, nhà ga còn được thiết kế riêng một hệ thống điều hòa không khí thụ động rộng 300.000 mét vuông, duy trì nhiệt độ trong khoảng 20-26 độ C – nhiệt độ được coi là khá dễ chịu với mọi hành khách trên toàn thế giới.

Sân bay Kansai, sân bay hiện đại nhất thế giới

Ngoài ra, sân bay Kansai còn được đánh giá cao về khả năng chống chọi bão, động đất, sóng thần – những loại thiên tai thường xuyên xảy ra ở Nhật Bản.

Kansai được xem là một trong những sân bay hiện đại nhất thế giới với những nhà ga khổng lồ, đường bay phá kỷ lục thế giới, không gian cao cấp, hiện đại… Với công trình này, Nhật Bản đã chi khoảng 20 tỷ USD – bao gồm phí cải tạo đất, xây hai đường băng, nhà ga và các thiết bị khác. Tuy nhiên, do đất ở Vịnh Osaka mềm nên sau đó hòn đảo bị chìm, Chính phủ lại phải chi thêm một khoản tiền lớn nữa để khắc phục sự cố này. Có thể nói, đây là một dự án đầu tư mạo hiểm của người Nhật khi tỷ lệ thành công là dưới 70%. Nhưng cuối cùng họ đã làm được, tạo nên công trình vĩ đại nhất nhì nước Nhật trong nhiều thập niên.

Cảng hàng không đông đúc nhất của Nhật Bản

Mở cửa từ năm 1994, Kansai là một trong những cảng hàng không đông đúc nhất của Nhật Bản, phục vụ hơn 300.000 lượt khách/ tuần. Hội Kỹ sư Dân dụng Mỹ bình chọn Kansai là một trong 10 công trình kiến trúc của thiên niên kỷ, được so sánh với những siêu công trình như đập Hoover (Mỹ) hay kênh đào Panama. 

Tour khám phả cảng hàng không Kansai

Ngoài việc đến sân bay Kansai qua những lần transit hay để di chuyển đến Osaka, du khách cũng có thể đăng ký tham gia tour khám phá cảng hàng không này. Phương tiện di chuyển cho du khách ở siêu sân bay Kansai là xe buýt, với giá dao động khoảng 12.300 – 15.400 Yên (hơn 2,6 – 3,3 triệu đồng) cho xe 45 chỗ chở một đoàn, tính trung bình là khoảng 500 Yên (gần 110.000 đồng) mỗi người. Tour tham quan kéo dài khoảng 60 phút, đưa du khách đến các điểm nổi bật như khu vực kiểm tra an ninh, phòng vận hành, khu chuẩn bị đồ ăn, đường băng phi cơ cất cánh/ hạ cánh, bảo tàng máy bay…

Xem thêm: Sashimi, món ăn tiêu biểu cho văn hoá ẩm thực Nhật Bản

Nguồn: DKN

Rủ nhau sống ảo ở đầm sen nở rộ giữa mùa thu Ninh Bình

Thời gian qua, đầm sen bên Hang Múa cũng chính là địa điểm sống ảo được truyền tai nhau phải đến để hưởng trọn vẻ đẹp của vùng đất cố đô.

Tưởng như lạ nhưng lại rất quen, đầm sen mới nổi ở Ninh Bình nằm ngay dưới chân núi Ngọa Long của Hang Múa. Hồ được trồng sen từ năm nay, một bên là núi Ngọa Long với đỉnh núi Múa còn một bên là cánh đồng lúa chín vàng.

Sau Hang Múa, đồi dứa Đồng Giao, Tuyệt tình cốc... thêm một địa điểm check-in cực ảo vừa được cư dân mạng truyền tay nhau ở Ninh Bình. Đó là đầm sen rộng tới 1ha vẫn nở rộ dù trời đã sang thu.

Những hình ảnh về đầm sen độc đáo này được chia sẻ trên một hội nhóm về du lịch đã nhận được hàng nghìn lượt thích, bình luận và chia sẻ. Tất cả đều ngỡ ngàng trước khung cảnh nên thơ, rộng lớn và đặc biệt là thời điểm nở hoa của sen nơi đây.

Rộng tới 1ha lại nằm dưới chân núi, một bên là cánh đồng đang độ chín vàng đã tạo nên một khung cảnh giống hệt trong các bộ phim cổ trang. Vừa kỳ vĩ non nước, vừa bao la phóng tầm mắt tận hưởng không gian thoáng đãng.

Điều khiến cư dân mạng ngạc nhiên chính là dù đã vào thu, khi các đầm sen khác đã lụi tàn hết thì hồ sen ở Ninh Bình này lại đang vào độ nở rộ, đua nhau khoe hương sắc giữa non nước Ninh Bình.

Được biết, đây là giống sen Nhật nên vẫn nở rộ dù đã vào thu. Trong đầm sen có đủ các loại từ sen trắng, sen hồng... Một con đường bằng tre gỗ cũng được dựng giữa đầm sen để tiện cho mọi người tới tham quan, chụp ảnh.

Xem thêm: Hoàng hôn quyến rũ trên những đầm phá đẹp nhất Việt Nam

(Tổng hợp)