Loạt món ngon nhất định phải thử khi đến Chiang Mai

Chiang Mai (Thái Lan) tạo sức hút với du khách bằng các món ăn đường phố hấp dẫn từ hương vị đến cách trình bày. Loạt món ngon sau đây sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay.

Khao soi

Món mì khao soi vốn là đặc sản ở vùng đất phương bắc, Thái Lan. Điểm nhấn của món ăn này là những sợi mì cọng mềm và mì chiên giòn, hòa trộn cùng nước dùng cà ri đậm đà. Những miếng thịt gà hoặc thịt bò cũng được ninh kỹ, ăn mềm rục và thơm ngon. Đây là món ăn truyền thống của người dân địa phương nên dù ở vỉa hè, quán ăn hay nhà hàng, bạn đều dễ dàng bắt gặp để thưởng thức.

Sườn heo, xiên gà nướng

Ảnh:Foodholicvn.

Đến Chiang Mai, bạn sẽ bị thu hút bởi hình ảnh người bán trên vỉa hè, say mê nướng những mẻ thịt thơm lừng. Món sườn heo và xiên gà nướng là hương vị các tín đồ ẩm thực đường phố không thể bỏ qua. Những miếng thịt thấm gia vị, mềm, được phết lớp dầu tạo nên sự bóng bẩy, hấp dẫn khách qua đường.

Tép nhảy

Tép nhảy là món ngon phổ biến của người Thái Lan. Những con tép còn sống được đãi sạch cát, trộn chung với gia vị gồm ớt, hành, rau thơm, ngò, đậu phụng. Khi ăn, bạn cuộn kèm các nhân với bắp cải và dưa leo. Cảm giác các con tép vẫn còn nhảy trong miệng làm nhiều người lần đầu trải nghiệm thích thú.

Salad mì xiên que

Ảnh:Foodholicvn.

Món ăn kết hợp từ những xiên bò viên, xúc xích, chả dẹp trộn xà lách, đu đủ, cà rốt bào sợi, tạo sắc màu bắt mắt. Salad được nêm gia vị kiểu Thái nên có vị chua, cay. Món ăn được bán chủ yếu ở các xe đẩy khiến nhiều du khách thích thú trải nghiệm.

Bánh rán khủng long

Ảnh: Nai.ct

Món bánh rán khủng long ngay từ khi xuất hiện đã được các bạn trẻ tích cực "săn lùng" để thưởng thức. Bánh rán tưởng chừng như một món ăn bình dân, quen thuộc, nay lại được các đầu bếp tạo hình thành những con vật ngộ nghĩnh. Ngoài hình khủng long, bánh còn có bánh hình voi, rồng, cá sấu; được rán khi thực khách đến nên luôn nóng hổi và giữ được độ giòn vừa miệng.

Xôi xoài

Ảnh: Rikaekawati.

Món xôi xoài nổi tiếng của Thái Lan chắc hẳn đã nhiều người nghe tên. Món ăn được chế biến với các nguyên liệu đơn giản, nhờ sự trình bày bắt mắt nên luôn thu hút thực khách trải nghiệm. Xôi xoài gồm có phần cơm nếp, nước dừa và những lát xoài tươi tạo hương thơm tự nhiên.

Súp tôm chua cay

Ảnh: Forkingwitharmani

Món ăn này còn có tên gọi khác là Tom Yum Goong, một đặc sản của người dân Thái Lan. Súp tôm chua cay muốn dậy vị, thơm ngon không thể thiếu tôm tươi, nước cốt dừa, ngò, ớt, sả, gừng và chanh. Điểm nhấn của món là nước dùng có vị cay nồng nhẹ, ngọt dịu vừa phải, quyện vị với các topping đi kèm thêm đậm đà. 

Xem thêm: Điều gì làm nên sức hút của Chiang Mai, đóa hồng phương Bắc

(Tổng hợp)

Ngoại hình không nổi bật thì có làm hướng dẫn viên du lịch được không?

Ngoại hình là yếu tố quan trọng đối với nghề hướng dẫn viên du lịch, nhưng không phải là điều quyết định. Vậy nên nếu bạn muốn theo nghề nhưng không có ngoại hình quá nổi bật thì cũng không cần quá lo lắng.

Xem thêm : Nghề Hướng dẫn viên, nghề có thu nhập không giới hạn

Nhiều bạn trẻ muốn theo nghề hướng dẫn viên du lịch vẫn thường lo lắng về việc mình không sở hữu ngoại hình quá nổi bật. Tuy nhiên với những chuyên gia trong nghề, điều này không quá quan trọng. Bạn nên xác định xem mình có đủ đam mê theo nghề hay không và từ đó nên tập trung vào những điểm mạnh khác.

Đầu tiên, bạn cần tập trung vào trau dồi kiến thức về văn hoá, địa lý, lịch sử của các vùng đất sẽ dẫn tour đến. Đây mới là yêu cầu lớn nhất đối với một tour guide. Nắm vững những điều này, bạn sẽ tự tin hơn trong các chuyến đi, từ đó cung cấp thông tin tốt nhất cho du khách, giúp chuyến đi thêm ý nghĩa, vui vẻ.

Nếu được, hãy bổ sung cho mình vốn ngoại ngữ thật chuyên sâu, đặc biệt là tiếng Anh. Nhiều người nghĩ rằng dù mình không biết tiếng Anh thì vẫn có thể làm hướng dẫn viên du lịch được, tất nhiên, nhưng nếu có ngoại ngữ, bạn sẽ có nhiều lợi thế hơn rất nhiều. Thu nhập cao hơn, cơ hội việc làm tốt hơn, khả năng thăng tiến, có tiếng nói…, đó chỉ là số ít trong những lợi ích bạn sẽ nhận về.

Khả năng thuyết trình, hướng dẫn cũng là điều rất quan trọng. Bạn nên nhớ, du khách cần người hướng dẫn viên du lịch có duyên, có hiểu biết chứ không đơn thuần là xinh đẹp rực rỡ. Hãy tập luyện thật nhiều trước mỗi chuyến đi, đứng trước gương để nói hoặc tự nói một mình, đó đều là những phương pháp hay.

Cuối cùng, hãy nhớ rằng bạn không có ngoại hình nổi bật không có nghĩa là hoàn toàn buông lỏng vẻ bề ngoài của mình. Không cần quá cầu kỳ nhưng bạn có thể làm mình đẹp hơn bằng nhiều cách như ăn mặc chỉn chu, phù hợp với vóc dáng, chọn kiểu tóc gọn gàng mà vẫn phù hợp, trang điểm một chút, biết cách phối đồ… Những điểm nhỏ nhặt nhưng cũng đủ giúp bạn ghi điểm trong mắt du khách ở mỗi chuyến đi.

Nghề Hướng dẫn viên, nghề có thu nhập không giới hạn

Nghề hướng dẫn viên du lịch là một nghề được xếp hàng đầu trong các nghề có sự phát triển bền vững lâu dài và hứa hẹn trong tương lai. Hướng dẫn viên du lịch sẽ được đi đó đây, được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của mọi miền đất nước, được tiếp xúc với nhiều nền văn minh trên thế giới và có thể thỏa sức thể hiện bản thân. Cùng tìm hiểu về nghề Hướng dẫn viên để có quyết định đúng đắn khi lựa chọn nghề này nhé.

Xem thêm : Không quá trễ để trở thành một hướng dẫn viên du lịch

Những cái khó của Nghề Hướng dẫn viên du lịch mà bạn phải vượt qua

Phải có sức khỏe thật tốt, dẻo dai. Tại sao lại vậy? Bởi nghề này khiến bạn phải luôn rèn luyện, phải thích nghi với việc phải di chuyển nhiều, bằng bất cứ phương tiện nào. Giờ giấc lại không ổn định, phải vắng nhà thường xuyên, kể cả ngày lễ tết.

Phải luôn học hỏi, mở mang kiến thức. Tại sao lại vậy? Bởi nghề này, khi dẫn tour cho khách, hướng dẫn viên phải đóng khá nhiều vai, vừa là nhà văn hóa, có lúc lại là nhà địa lý, nhà sử học, nhà sinh vật học,…Vì thế, phải luôn trang bị cho mình đầy đủ các kiến thức về văn hóa đất nước, địa phương, khả năng giao tiếp tốt. Và quan trọng là có thái độ tốt với nghề, đủ bản lĩnh để có thể tự tin để trở thành một hướng dẫn viên du lịch giỏi.

Làm hướng dẫn viên du lịch không khó nếu bạn có đủ lòng yêu nghề, đam mê công việc, kiên trì rèn luyện các kỹ năng thì chắc chắn bạn sẽ trở thành một hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp.

Không phải công việc nào khi mới bắt đầu đã dễ dàng và thuận lợi như ý muốn. Đặc biệt đối với nghề hướng dẫn viên du lịch thì trong suốt quá trình theo đuổi và vào nghề đều là “thử thách”, khi bạn vượt qua thử thách đó thì sẽ cảm thấy dễ dàng hơn có thêm nghị lực để phấn đấu hoàn thiện mình thêm.

Những điều tuyệt vời mà nghề Hướng dẫn viên mang lại

Điều đầu tiên phải kể đến là thu nhập. “Không giới hạn” là cụm từ để nói về thu nhập của nghề này. Có thể lấy ví dụ đơn giản như này, tùy tour và tùy thời điểm, giá dẫn đoàn khách trong nước từ 1 – 2$/khách/ngày, quốc tế khoảng 3$/số khách/số ngày. Vậy, nhẩm tính cũng thấy, dẫn một đoàn chừng từ 15-20 người trong vòng 5 ngày đã có thu nhập từ 5 – 7 triệu đồng chưa kể tiền tips của khách và các dịch vụ ngoài khác. Còn khi bạn có ngoại ngữ giỏi, đặc biệt là một số ngoại ngữ khó như tiếng Đức, Ý,…và lại là một Hướng dẫn viên kỳ cựu, thì mức thu nhập của bạn còn cao hơn rất nhiều lần so với ví dụ kể trên.

Điều thứ hai phải kể đến là được đi đây đi đó. Không có một nghề nào lại được đi nhiều như nghề này. Chính vì vậy, những đặc sản văn hóa vùng miền của Việt nam hay thế giới đều được trải nghiệm qua. Và vì thế mà vốn sống, vốn kinh nghiệm của người làm Hướng dẫn viên vô cùng nhiều và sâu sắc.

Đem lại niềm vui – niềm hạnh phúc cho mọi người. Đây là giá trị nhân văn cao cả mà nghề hướng dẫn viên nói riêng và nghề Du lịch nói chung đem lại cho mọi người.

Vậy để trở thành Hướng dẫn viên du lịch, bạn phải học ở đâu? học chuyên ngành gì?

Hiện này, việc đào tạo Hướng dẫn viên Du lịch có rất nhiều trường đào tạo. Nhưng lưu ý đặc biệt là, nếu học TC, CĐ, ĐH bạn cần học đúng chuyên ngành “hướng dẫn du lịch”. Theo luật du lịch 2017 áp dụng triệt để từ 01/01/2018 thì học ngành du lịch nhưng không đúng chuyên ngành hướng dẫn du lịch thì vẫn chưa đủ điều kiện làm hướng dẫn viên. Và tại Vietravel Training Center có khóa đào tạo ngành Hướng dẫn viên Du lịch, để tham khảo chi tiết về chương trình học, bạn có thể xem thêm thông tin tại đây.  Trong quá trình học, ngoài những giờ học trên lớp, nhà trường thường xuyên tổ chức cho các bạn tham gia những chương trình đi tham quan thực tế tại các địa điểm du lịch trong nước để giúp các bạn làm quen với nghề, có cơ hội thực hành và vận dụng những kiến thức đã học vào thực tế. Ngoài ra, với 3 tháng thực tập tại doanh nghiệp, học viên cũng có nhiều cơ hội để hoàn thiện các kỹ năng và trau dồi kiến thức để có thể bắt tay vào làm việc được luôn sau khi tốt nghiệp.