Hiển thị các bài đăng có nhãn Nam Mỹ. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Nam Mỹ. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 1 tháng 10, 2018

Điểm danh 12 loại mì nổi tiếng thế giới

Nếu bạn chỉ biết tới những cốc mì ăn liền được đổ đầy nước nóng hay những đĩa mì spaghetti với các loại sốt khác nhau thì sẽ thật thiếu sót bởi trên thế giới có vô số loại mì với những hương vị "không đụng hàng" mà biết đâu nếu được thử, bạn lại sớm nghiện không chừng. 


Sorrentinos - Món pasta nhồi của Argentina



Nếu là fan của loại pasta nhồi thì chắc chắn bạn cũng sẽ yêu phiên bản Argentina này. Mì hình tròn nhồi phô mai này có thể ăn kèm với sốt cà chua hoặc sốt kem. Có khá nhiều tranh cãi xung quanh nguồn gốc của món ăn này nhưng độ ngon của chúng là không thể bàn cãi.

Mỳ vằn thắn phổ biến ở Trung Quốc



Món mì có xuất xứ từ Quảng Đông này rất phổ biến tại Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam. Có rất nhiều biến thể của món ăn này nhưng nhìn chung nó là một món mì nước với rất nhiều sủi cảo và rau xanh.

Spätzle - món ăn cổ điển của người Đức



Spätzle là một loại mì trứng nhỏ, được biết tới như là một món mì đặc sắc của ẩm thực miền nam nước Đức. Món ăn này có thể dùng kèm với nước sốt thịt nấm hoặc một loại sốt đặc biệt khác vào mùa đông lạnh.


Pastitsio của Hy Lạp



Món ăn này gồm những lớp mì ống, thịt cừu và nước sốt béchamel (nước sốt trắng từ bột mì và sữa, phổ biến trong các món ăn Pháp), sau đó được nướng cho tới khi chúng chuyển thành màu nâu vàng. Món này thường được dùng kèm với salad.

Ptitim là món ăn cổ điển của Israel



Món ăn này thực chất là những viên mỳ tròn, nhỏ. Một công ty thực phẩm ở Israel tự tin cho rằng họ tạo ra món ăn này như là một thứ để thay thế gạo. Tại Israel, mì Ptitim rất được trẻ nhỏ ưa thích.

Đa dạng các loại pasta tại Italy 



Nói tới Italy, chúng ta sẽ nghĩ ngay tới pasta, vì vậy sự đa dạng của món ăn này tại đây là không phải bàn cãi. Tại Italy, các loại pasta có thể phục vụ gần như tất cả nhu cầu của bạn. Pasta dùng với súp, pasta ăn kèm nước sốt hay pasta nướng. Trong mỗi loại món ăn đều có nhiều lựa chọn đến nỗi bạn có thể thử hằng ngày mà không hết. 


Ramen - Món mì đặc sắc của Nhật Bản



Đến Nhật Bản mà chưa ăn mì ramen thì là một thiếu sót lớn. Ramen được coi là "quốc hồn quốc túy" của Nhật. Vị của mì ramen hơi mặn một chút, gồm đầy đủ các gia vị, xì dầu, hành lá, thịt heo và rong biển...

Bibim Guksu - Mì ăn lạnh ở Hàn Quốc



Tại Hàn Quốc, Bibim Guksu là một món mì lạnh được làm từ somyeon (một loại mì sợi nhỏ) trộn với các loại gia vị. Món ăn truyền thống mát lạnh này đặc biệt phổ biến trong những tháng hè nóng nực.

Fideos - Món mỳ phổ biến tại Tây Ban Nha



Món ăn dùng những sợi mì ngắn và mỏng, thường dễ dàng tìm thấy trong ẩm thực Tây Ban Nha. Từ súp cho đến cơm, Fideos đều dễ dàng kết hợp để có thể tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh.


Pad Thai - Món mì cổ điển ở Thái Lan



Pad Thai là một món ăn đường phố nổi bật của Thái Lan. Pad Thai là một món xào bao gồm mỳ, bột me, trứng, đậu phụ, đường, tỏi, hẹ cùng với thịt gà hoặc tôm. Món ăn có thể thêm chút đậu phộng, chanh hoặc ớt băm để tăng thêm hương vị. 

Mì với thịt viên - Món ăn cổ điển của Mỹ



Nhiều người cho rằng đây là một món ăn truyền thống của Italy, nhưng thực tế đây là một món ăn do một người Italy nhập cư tạo ra phù hợp với phong cách Mỹ, đó cũng chính là lý do tại sao món ăn này rất được người Mỹ ưa thích.


Noquis - Món mì của Uruguay



Ñoquis có nghĩa là mì gnocchi trong tiếng Tây Ban Nha. Tại Uruguay, món ăn này rất được trân trọng. Theo phong tục, vào ngày 29 mỗi tháng người ta sẽ tổ chức lễ hội Día de Ñoquis. Mọi người sẽ được thưởng thức Ñoquis với giá rất rẻ, còn khách hàng thường đặt tiền ở dưới đĩa như một lời cầu chúc ấm no, thịnh vượng.


Nguồn: Tổng hợp

Thứ Ba, 20 tháng 9, 2016

Mê hoặc những kỳ quan Nam Mỹ

Không chỉ có Macchu Picchu, đảo Phục sinh, thác Iguazu, Angel, sa mạc muối Uyuni… mỗi quốc gia Nam Mỹ đều có những điều bất ngờ riêng biệt khiến du khách không ngại đường xa để được một lần tận hưởng những địa điểm du lịch cực hấp dẫn này.

Tulum ở bán đảo Yucatan

Là di tích đô thị cổ của người Maya cổ đại, nhìn ra một bãi tắm có cát trắng và làn nước biển ngọc lam, là nơi duy nhất có công trình được người Maya trên toàn cõi Mexico xây dựng bên bờ biển.

Bolivia

Ở Bolivia, nếu hồ muối Colorada với các ngọn núi lửa bao quanh tại khu bảo tồn quốc gia Andean Fauna Eduardo Avaroa quyến rũ du khách bằng làn nước đỏ và lãnh địa của loài hồng hạc vùng núi Andes, thì hồ muối Xanh ở vùng cao Potos (biên giới giữa Bolivia và Chile) khiến họ mê đắm trước làn nước xanh ngọc lam đậm và màu ngọc lục bảo.


Và ngọn núi lửa Licancabur phía xa là nét chấm phá huyền ảo cho bức tranh thiên nhiên của một trong những hồ cao nhất thế giới này.



Xem thêm: 9 dịch vụ miễn phí điên rồ nhất thế giới

Atacama

Atacama ở Chile nằm giữa Thái Bình Dương và dãy núi Andes. Cảnh quan hiu quạnh của Atacama với các ốc đảo, hồ nước, suối nước nóng và núi lửa nằm rải rác lại là nguồn cảm hứng khám phá cho khách du lịch.


Sa mạc Atacama được xem là nơi có di chỉ khảo cổ đẹp nhất Chile khi tập trung những phế tích thành lũy Inca, vết tích khắc chìm kỳ bí của vùng sa mạc… cùng những kiến tạo thiên nhiên độc đáo từ các khoáng chất.

Atacama còn nổi tiếng là “sa mạc hoa” khi gần 200 loài thực vật đặc hữu nở hoa lúc gặp mưa, dù hiện tượng đặc biệt này thỉnh thoảng mới xảy ra.

Sông băng huyền thoại Perito Moreno

Sông băng huyền thoại Perito Moreno có màu xanh nhạt trong vườn quốc gia Los Glaciares, gần thị trấn El Calafate ở Argentina, là một trong những kỳ quan thiên nhiên hút khách nhất vùng Patagonia.
Con sông băng dựng đứng cao 60m, trải rộng 250km² và dài 30km này còn là một trong 10 sông băng đẹp nhất thế giới.

Thung lũng Mặt trăng

Kết quả của sự xói mòn địa chất ở đỉnh một ngọn núi cách trung tâm thành phố La Paz của Bolivia khoảng 10km đã tạo ra thung lũng Mặt trăng. Nơi đây trông giống như một sa mạc của măng đá có nhiều sắc màu khác nhau.

Ngọn đồi Bảy màu Cerro de los Siete Colores

75 triệu năm hiện tượng trầm tích của sông, biển và hồ đã tạo nên ngọn đồi Bảy màu Cerro de los Siete Colores, cách thành phố Humahuaca của Argentina khoảng 70km về phía Nam.
Vào những giờ nhất định trong ngày, ngọn đồi xuất hiện đủ bảy màu, từ màu be sang tím qua xanh lá cây. Các sườn đồi đa sắc sặc sỡ tạo nên cảnh tượng độc đáo, đặc biệt lúc bình minh hay hoàng hôn.



Nằm dưới chân đồi là ngôi làng Purmamarca, nơi dừng chân của du khách muốn chiêm ngưỡng kiến tạo kỳ ảo của thiên nhiên.

Ở khoảng 400m tại con đường chính trước khi vào làng là vị trí lý tưởng nhất để bạn có những bức ảnh để đời cho địa danh này.

Titicaca


Ở độ cao hơn 3.800m, Titicaca, hồ lớn nhất Nam Mỹ, trải dài khoảng 190km dọc theo biên giới giữa Bolivia và Peru, là vùng đất thiêng của thổ dân da đỏ núi Andes. Có rất nhiều truyền thuyết về hồ Titicaca như người Inca đầu tiên xuất hiện từ dòng nước hồ Titicaca…

Mưa và các sông băng trên núi đã tạo nên làn nước xanh như ngọc tuyệt đẹp cho Titicaca. Từ tháng 4 đến tháng 6 Titicaca tràn ngập du khách…

Chan Chan


Phế tích kinh đô cổ của vương quốc Chimu, Chan Chan ở phía Bắc Trujillo của Peru, xây dựng năm 850. Vào thế kỷ 15 Chan Chan về tay đế chế Inca.

Với các thành trì có tường cao kiên cố được xây dựng từ bùn đất và có cấu trúc như mê cung, Chan Chan là công trình bùn đất lớn nhất thế giới và là một trong những di chỉ khảo cổ quan trọng nhất thời tiền Columbia ở châu Mỹ.

Teotihuacan


Teotihuacan ở thung lũng Mexico thuộc Mexico, xây dựng vào năm 200 trước Công nguyên và có người ở đến tận thế kỷ thứ 7.

Các phế tích kim tự tháp, khu phức hợp dân cư, rất nhiều bích họa với sắc màu gần như nguyên sơ… khiến Teotihuacan, “thành phố nơi con người trở thành thần thánh”, là điểm phải đến ở Mexico.

Xem thêm: Mê đắm những mùa hoa tuyệt đẹp ở Việt Nam

Cao nguyên Nazca


Những hình vẽ khổng lồ bí ẩn, phần lớn bằng một nét, trên cao nguyên Nazca thuộc vùng sa mạc Peru luôn khêu gợi sự tò mò của không ít người.

Hình ảnh cách điệu của các động vật, phi hành gia hay những đường kẻ dài hàng cây số… trên mặt đất có tuổi đời hơn 2.000 năm này phải chăng xuất phát từ nền văn minh Nazca, một nền văn hóa tiền Inca Nam Peru vào khoảng 300 năm trước Công nguyên hay là những tín hiệu của người… ngoài Trái Đất?

Đến nay vẫn chưa ai biết được!

Guanajuato

Thành phố mỏ vàng xưa kia của Mexico, Guanajuato nép mình bên sườn núi ở độ cao gần 2.000m, hút khách bằng những công trình lộng lẫy sắc màu.

Các nhà hát, vườn hoa, đường phố trong lòng đất và di tích tôn giáo ken dày trong phố cổ cùng bảo tàng xác ướp duy nhất trên thế giới đã tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho Guanajuato, thành phố di sản UNESCO từ năm 1988.

Phế tích Palenque


Phế tích Palenque, kiệt tác nghệ thuật Maya ở bang Chiapas, Mexico, nằm giữa rừng nhiệt đới đã hút khách bằng những di sản kiến trúc và phù điêu chạm khắc độc đáo phản ánh những chủ đề thần thoại, chứng tích thiên tài sáng tạo của nền văn minh đã mất.

Theo Tuổi Trẻ

Bài đăng phổ biến