Thứ Năm, 13 tháng 6, 2019

Botswana - Thế giới hoang dã đầy hấp dẫn ở châu Phi

Botswana nằm trên vùng hoang mạc Kalahari rộng lớn và nơi này cũng có hệ thống kênh rạch chằn chịt ở vùng đồng bằng Okavango. Nơi đây sẽ đem đến cho du khách những bất ngờ thú vị không thể nào quên được.

Với những khu vực hoang dã xa xôi và những vùng đất dân cư thưa thớt rộng lớn, tour du lịch Botswana safari là một trải nghiệm rất khác so với các safari ở những nơi khác ở Châu Phi. Cho dù ở khu vực rộng lớn của sa mạc Kalahari và Makgadikgadi Pans hay giữa một mạng lưới các kênh và đầm phá ở Okavango Delta Botswana, khung cảnh rất đặc biệt.

Với những khu vực hoang dã xa xôi và những vùng đất dân cư thưa thớt rộng lớn, tour du lịch Botswana safari là một trải nghiệm rất khác so với các safari ở những nơi khác ở Châu Phi. Cho dù ở khu vực rộng lớn của sa mạc Kalahari và Makgadikgadi Pans hay giữa một mạng lưới các kênh và đầm phá ở Okavango Delta Botswana, khung cảnh rất đặc biệt.

Gặp gỡ các vị chua tể của hoang mạc

Trung tâm bảo tồn miền trung Kalahari là một vườn quốc gia xuyên biên giới. Nơi đây là điểm sinh sống của rất nhiều loại động vật đặc trưng của châu Phi như: linh dương, linh cẩu… và dĩ nhiên không thể thiếu những chú sư tử Kalahari – những vị chúa tể của hoang mạc. Tại đây, bạn có thể dễ dàng nghe thấy tiếng gầm của những chú sư tử vào mỗi xế chiều khi đang đi dạo trên những đồng cỏ Botswana.

Trung tâm bảo tồn miền trung Kalahari là một vườn quốc gia xuyên biên giới. Nơi đây là điểm sinh sống của rất nhiều loại động vật đặc trưng của châu Phi như: linh dương, linh cẩu… và dĩ nhiên không thể thiếu những chú sư tử Kalahari – những vị chúa tể của hoang mạc. Tại đây, bạn có thể dễ dàng nghe thấy tiếng gầm của những chú sư tử vào mỗi xế chiều khi đang đi dạo trên những đồng cỏ Botswana.

Để tiếp cận gần hơn những vị chua tể này, bạn có thể tham gia vào các đoàn xe du lịch của khu bảo tồn hoặc thuê một hướng dẫn viên cùng một chiếc xe bán tải. Gặp gỡ những chú sư tử Kalahari chắn chắc là một trải nghiệm tuyệt vời mà bạn sẽ rất khó quên trong chuyến du lịch tới Botswana.

Để tiếp cận gần hơn những vị chua tể này, bạn có thể tham gia vào các đoàn xe du lịch của khu bảo tồn hoặc thuê một hướng dẫn viên cùng một chiếc xe bán tải. Gặp gỡ những chú sư tử Kalahari chắn chắc là một trải nghiệm tuyệt vời mà bạn sẽ rất khó quên trong chuyến du lịch tới Botswana.

Chèo thuyền trên vùng đồng bằng ngập nước

Đến Botswana, bạn cũng có thể có những trải nghiệm thú vị khi khám phá vùng đồng bằng rộng lớn trên những chiếc thuyền độc mộc. Với những chyến đi này, bạn có thể hiểu biết nhiều hơn về những nền văn minh tồn tại lâu đời trên mảnh đất Phi châu này. Những người thổ dân Bugakhwe hay Xanekwe là những chuyên gia hàng đầu trên những kênh rạch chằn chịt của vùng đồng bằng Okavango.

Đến Botswana, bạn cũng có thể có những trải nghiệm thú vị khi khám phá vùng đồng bằng rộng lớn trên những chiếc thuyền độc mộc. Với những chyến đi này, bạn có thể hiểu biết nhiều hơn về những nền văn minh tồn tại lâu đời trên mảnh đất Phi châu này. Những người thổ dân Bugakhwe hay Xanekwe là những chuyên gia hàng đầu trên những kênh rạch chằn chịt của vùng đồng bằng Okavango.

Trong chuyến du ngoạn trên thuyền, hãy cố gắng đừng làm ồn, bạn sẽ được tưởng thưởng khi chiêm ngưỡng những loài chim quý hiếm trong thiên nhiên. Nêu may mắn hơn, bạn có thể còn bắt gặp được một chú voi đang uống nước hay những chú sơn dương đang chạy băng qua những cánh đồng mênh mông, bát ngát. Những trải nghiệm này sẽ thật hoang dã và cũng thật khó quên.

Trong chuyến du ngoạn trên thuyền, hãy cố gắng đừng làm ồn, bạn sẽ được tưởng thưởng khi chiêm ngưỡng những loài chim quý hiếm trong thiên nhiên. Nêu may mắn hơn, bạn có thể còn bắt gặp được một chú voi đang uống nước hay những chú sơn dương đang chạy băng qua những cánh đồng mênh mông, bát ngát. Những trải nghiệm này sẽ thật hoang dã và cũng thật khó quên. 

Gặp gỡ những người thổ dân Phi châu

Người San sinh sống trên vùng hoang mạng Kalahari là những cộng đồng cư dân đầu tiên xuất hiện tại miền Nam châu Phi. Họ đã di cư đến đây và sinh sống từ hơn 20.000 năm về trước, vì thế người San sẽ là những người có vốn sống vô cùng uyên thâm về cách sinh tồn trên vùng đất cằn cỗi này.

Người San sinh sống trên vùng hoang mạng Kalahari là những cộng đồng cư dân đầu tiên xuất hiện tại miền Nam châu Phi. Họ đã di cư đến đây và sinh sống từ hơn 20.000 năm về trước, vì thế người San sẽ là những người có vốn sống vô cùng uyên thâm về cách sinh tồn trên vùng đất cằn cỗi này. 

Ngày nay, dù đã có nhiều sự thay đổi nhưng người San vẫn luôn giữ được những kiến thức quan trọng này để truyền lại cho thế hệ sau và những người du khách đến đây thăm họ. Cùng những người thổ dân rảo bước trên hoàng mạc, bạn sẽ học được rất nhiều điều kỳ thú như cách nhận biết dấu chân, cách lấy nước từ dưới lòng đất, cách nhận biết các loài sinh vật… Hãy yên tâm, người San là những con người rất mến khách và họ sẽ không “giấu nghề” với bạn đâu.

Ngày nay, dù đã có nhiều sự thay đổi nhưng người San vẫn luôn giữ được những kiến thức quan trọng này để truyền lại cho thế hệ sau và những người du khách đến đây thăm họ. Cùng những người thổ dân rảo bước trên hoàng mạc, bạn sẽ học được rất nhiều điều kỳ thú như cách nhận biết dấu chân, cách lấy nước từ dưới lòng đất, cách nhận biết các loài sinh vật… Hãy yên tâm, người San là những con người rất mến khách và họ sẽ không “giấu nghề” với bạn đâu.

Khám phá những vùng đất ít người đặt chân tới

Nếu đến với Botswana vào mùa khô, vườn quốc gia Chobe sẽ khiến cho bạn thật sự phấn khích. Khu vườn nằm ở phía Bắc Botswana là nơi hợp lưu của dòng Linyanti và dòng sông Chobe. Đây là nơi tụ họp của loài voi và trâu nước. Bên cạnh đó, vùng đất Nxai Pan cũng rất thú vì vì có rất nhiều thảm cỏ xanh ngắt xen lẫn các bụi cỏ acacia khiến cho những loài hươu cao cổ rất thích sinh sống.

Nếu đến với Botswana vào mùa khô, vườn quốc gia Chobe sẽ khiến cho bạn thật sự phấn khích. Khu vườn nằm ở phía Bắc Botswana là nơi hợp lưu của dòng Linyanti và dòng sông Chobe. Đây là nơi tụ họp của loài voi và trâu nước. Bên cạnh đó, vùng đất Nxai Pan cũng rất thú vì vì có rất nhiều thảm cỏ xanh ngắt xen lẫn các bụi cỏ acacia khiến cho những loài hươu cao cổ rất thích sinh sống.

Đồng thời, ở gần khu vườn là ruộng muối Makgadikgadi tĩnh lặng và rất mộc mạc. Khi mùa mưa tới, đây là nơi tụ họp của rất nhiều loài linh dương hay ngựa vằn…

Đồng thời, ở gần khu vườn là ruộng muối Makgadikgadi tĩnh lặng và rất mộc mạc. Khi mùa mưa tới, đây là nơi tụ họp của rất nhiều loài linh dương hay ngựa vằn…

Tham quan “nóc nhà sa mạc”

Những cánh đồng đá thuộc vùng núi Tsodilo nằm ở phía Tây Bắc của Botswana là nơi hội tủ của nhiều bức tranh đá cổ xưa nhất thế giới. Tại đây, UNESCO đã thông kê được có khoảng 4.500 bức vẽ trong diện tích 10 km2.

Những cánh đồng đá thuộc vùng núi Tsodilo nằm ở phía Tây Bắc của Botswana là nơi hội tủ của nhiều bức tranh đá cổ xưa nhất thế giới. Tại đây, UNESCO đã thông kê được có khoảng 4.500 bức vẽ trong diện tích 10 km2.

Những bức vẽ này đã thế hiện một cách rõ ràng mối liên hệ giữa những người thổ dân và vùng đất khắc nghiệt của nơi này. Chúng có niên đại rất lâu đời, có thể là từ thời kỳ đồ đá cho tới tận đầu thế kỷ 19. Những người tổ dân Hambukushu và San vẫn lấy đây là nơi thờ phụng. Vì thế, hãy tỏ thái độ tôn kinh khi đến thăm nơi đây nhé.

Những bức vẽ này đã thế hiện một cách rõ ràng mối liên hệ giữa những người thổ dân và vùng đất khắc nghiệt của nơi này. Chúng có niên đại rất lâu đời, có thể là từ thời kỳ đồ đá cho tới tận đầu thế kỷ 19. Những người tổ dân Hambukushu và San vẫn lấy đây là nơi thờ phụng. Vì thế, hãy tỏ thái độ tôn kinh khi đến thăm nơi đây nhé.

Tận hưởng thiên nhiên và thư giãn

Những lán trại tư nhân tại Botswana là một điểm du lịch thiên nhiên rất nổi tiếng trên thời giới. Tại đây bạn có thể được trải nghiệm những dịch vụ tốt nhất và cũng được thưởng thức những khung cảnh thiên nhiên tuyệt mĩ mà bạn sẽ không bao giờ quên được.

Những lán trại tư nhân tại Botswana là một điểm du lịch thiên nhiên rất nổi tiếng trên thời giới. Tại đây bạn có thể được trải nghiệm những dịch vụ tốt nhất và cũng được thưởng thức những khung cảnh thiên nhiên tuyệt mĩ mà bạn sẽ không bao giờ quên được.

Botswana là một đất nước nằm ở phí Nam châu Phi, là một nơi có nhiều địa điểm hoang dã và huyện bị sẽ là một địa chỉ vô cùng thú vị nếu bạn muốn một lần đến thăm châu Phi.

Botswana là một đất nước nằm ở Nam Phi, là một nơi có nhiều địa điểm hoang dã và huyện bị sẽ là một địa chỉ vô cùng thú vị nếu bạn muốn một lần đến thăm châu Phi.


(Theo Báo Du Lịch)

Về La Chữ ngắm sen hồng, nghe tiếng chuông đồng Tây Sơn

Tháng 6 về là lúc cánh hoa sen ở La Chữ (Thừa Thiên - Huế) lại nở rộ trên những cánh đồng, đua hương khoe sắc tạo vẻ đẹp ngút ngàn mà bất cứ ai đi ngang qua cũng muốn đứng lại để ngắm nhìn.

Về La Chữ ngắm sen hồng, nghe tiếng chuông đồng Tây Sơn
Yên bình làng quê La Chữ

Làng La Chữ được biết đến là một vùng đất sơn thủy hữu tình và là ngôi làng giàu truyền thống hiếu học. Như bao ngôi làng khác ở Bắc Trung Bộ, làng La Chữ cũng có bàu cạn bàu sâu, hồ ao, cây đa giếng nước, đình làng, chùa chiền miếu mạo... nhưng ấn tượng hơn cả là ao sen nổi bật giữa ruộng lúa vàng ươm.

Về La Chữ ngắm sen hồng, nghe tiếng chuông đồng Tây Sơn
Hoa sen gắn bó mật thiết với đời sống người dân

Sen từ xưa đến nay đã rất gắn bó với con người La Chữ, được biểu hiện qua lối kiến trúc, ẩm thực cũng như văn hóa. 

Ngày hè, cánh đồng sen nơi đây là địa điểm đến hấp dẫn của du khách du lịch trong và ngoài nước. Những bông sen với sắc hồng dịu dàng, cùng với màu xanh của lá, màu vàng của nhị tạo nên một bức tranh hài hòa nên thơ. 

Về La Chữ ngắm sen hồng, nghe tiếng chuông đồng Tây Sơn
Chụp ảnh cùng hoa sen - Ảnh: Nghi Phan

Du khách đến đây không chỉ để tận hưởng không khí trong lành, thưởng thức trà ướp hương sen tự nhiên mà còn để chụp ảnh trong tà áo dài, áo yếm khoe sắc cùng những đóa sen.

Về La Chữ ngắm sen hồng, nghe tiếng chuông đồng Tây Sơn
Thu hoạch sen

Cái cổ kính của rêu phong dường như hòa quyện với cái bình dị của hoa sen cùng với tiếng chuông đồng tạo cho La Chữ có một sức hút riêng, một cảm giác của những cái đã xưa nhưng không cũ.

Nằm trong hệ thống đình làng, miếu mạo cổ kính, chùa làng La Chữ là một trong những di tích văn hóa lịch sử của tỉnh Thừa Thiên - Huế khi còn giữ lại được nhiều chứng tích của lịch sử. Đặc biệt là quả chuông đồng được đúc vào thời Tây Sơn với nhiều hoa văn độc đáo được dân làng La Chữ bảo vệ suốt mấy trăm năm nay.

Về La Chữ ngắm sen hồng, nghe tiếng chuông đồng Tây Sơn
Hoa sen điểm tô thêm nét đẹp cổ kính của xứ Huế

Người dân nơi đây kể lại rằng: Khi Nguyễn Ánh lên ngôi vua (năm 1802), ngoài việc xóa bỏ những dấu tích của vương triều cũ như đình làng, miếu mạo… thì nhiều giá trị văn hóa lịch sử của triều Tây Sơn theo đó cũng bị nhà Nguyễn phá hủy. Nhất là việc "tận thu" các hiện vật bằng đồng để làm nguyên liệu đúc vũ khí. 

Về La Chữ ngắm sen hồng, nghe tiếng chuông đồng Tây Sơn
Chuông đồng triều Tây Sơn

Quả chuông đồng này tuy không lớn nhưng khi đánh lên lại có tiếng ngân vang xa đến kỳ lạ. Và vì sợ Nguyễn Ánh nghe được tiếng chuông này mà cho tịch thu nên các bô lão trong làng đã tìm cách "thiến" chuông nhằm giảm tiếng vang bằng cách khoan nhiều lỗ trên đỉnh rồi trám chì vào đó. Dân làng còn tự xóa đi tên tướng Võ Văn Dũng được khắc trên chuông. Và cứ mỗi lần có binh lính nhà Nguyễn đi lùng sục thì dân làng lại đem chuông giấu xuống giếng, rồi ngụy trang trên miệng giếng. Nhờ vậy mà chuông đồng vẫn giữ được cho đến ngày hôm nay.

Dù đã trải qua hàng trăm năm lịch sử với gần chục lỗ đạn trên thân nhưng mỗi khi đánh, tiếng chuông vẫn ngân đến "lắng" lòng người.


Tổng hợp

Thứ Tư, 12 tháng 6, 2019

'Bàn tay vàng trong làng sống ảo' đẹp mê mẩn giữa rừng

Không chỉ nấc thang mới đưa bạn lên thiên đường, bàn tay khổng lồ ở Philippines cũng có thể làm điều đó trong những bức ảnh check-in đẹp tựa tiên cảnh.

Không chỉ nấc thang mới đưa bạn lên thiên đường, bàn tay khổng lồ ở Philippines cũng có thể làm điều đó trong những bức ảnh check-in đẹp tựa tiên cảnh.
Ảnh: Pinoydiscovery

Cebu, "thành phố Nữ hoàng phương Nam" ở Philippines, là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng, thu hút rất nhiều du khách ghé thăm bởi cảnh đẹp cùng các hoạt động nghỉ dưỡng, vui chơi thú vị. Trong đó, bạn không nên bỏ qua vườn hoa Sirao, thánh địa dành cho những tín đồ mê sống ảo.
Ảnh: Popdaily_hk

Cebu, "thành phố Nữ hoàng phương Nam" ở Philippines, là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng, thu hút rất nhiều du khách ghé thăm bởi cảnh đẹp cùng các hoạt động nghỉ dưỡng, vui chơi thú vị. Trong đó, bạn không nên bỏ qua vườn hoa Sirao, thánh địa dành cho những tín đồ mê sống ảo.

Nằm ở vùng núi của Barangay Sirao, khu vườn Sirao hay Little Amsterdam rộng 8.000 m2, được trồng rất nhiều loại hoa khác nhau với vô vàn góc check-in lý tưởng. Bàn tay khổng lồ làm từ xi măng là một trong số đó.
Ảnh: Theflowseekers

Nằm ở vùng núi của Barangay Sirao, khu vườn Sirao hay Little Amsterdam rộng 8.000 m2, được trồng rất nhiều loại hoa khác nhau với vô vàn góc check-in lý tưởng. Bàn tay khổng lồ làm từ xi măng là một trong số đó.
Ảnh: Theflowseekers

Nằm ở vùng núi của Barangay Sirao, khu vườn Sirao hay Little Amsterdam rộng 8.000 m2, được trồng rất nhiều loại hoa khác nhau với vô vàn góc check-in lý tưởng. Bàn tay khổng lồ làm từ xi măng là một trong số đó.

Chốn sống ảo này được rất nhiều travel blogger ghé thăm, đăng tải trên mạng xã hội những bức hình đẹp lung linh khiến các tín đồ mê du lịch đứng ngồi không yên. Bàn tay khổng lồ giữa núi rừng Philippines sẽ khiến bạn liên tưởng tới hình ảnh bàn tay gỗ thu hút giới trẻ ở Đà Lạt.
Ảnh: Marianne_ong

Chốn sống ảo này được rất nhiều travel blogger ghé thăm, đăng tải trên mạng xã hội những bức hình đẹp lung linh khiến các tín đồ mê du lịch đứng ngồi không yên. Bàn tay khổng lồ giữa núi rừng Philippines sẽ khiến bạn liên tưởng tới hình ảnh bàn tay gỗ thu hút giới trẻ ở Đà Lạt.
Ảnh: Marianne_ong

Chốn sống ảo này được rất nhiều travel blogger ghé thăm, đăng tải trên mạng xã hội những bức hình đẹp lung linh khiến các tín đồ mê du lịch đứng ngồi không yên. Bàn tay khổng lồ giữa núi rừng Philippines sẽ khiến bạn liên tưởng tới hình ảnh bàn tay gỗ thu hút giới trẻ ở Đà Lạt.

Dưới bức ảnh chụp tại bàn tay khổng lồ, tài khoản Theadventurersoflife, một travel blogger, chia sẻ: "Rất nhiều du khách xếp hàng phía dưới bàn tay khổng lồ để chờ đợi chụp ảnh. Chúng tôi là một trong số đó. Cùng một vị trí, tư thế, hình ảnh nhưng thật tuyệt vời khi tất cả mọi người đều yêu thích khu vực sống ảo này".
Ảnh: Sieuni_

Dưới bức ảnh chụp tại bàn tay khổng lồ, tài khoản Theadventurersoflife, một travel blogger, chia sẻ: "Rất nhiều du khách xếp hàng phía dưới bàn tay khổng lồ để chờ đợi chụp ảnh. Chúng tôi là một trong số đó. Cùng một vị trí, tư thế, hình ảnh nhưng thật tuyệt vời khi tất cả mọi người đều yêu thích khu vực sống ảo này".
Ảnh: Theadventurersoflife

Dưới bức ảnh chụp tại bàn tay khổng lồ, tài khoản Theadventurersoflife, một travel blogger, chia sẻ: "Rất nhiều du khách xếp hàng phía dưới bàn tay khổng lồ để chờ đợi chụp ảnh. Chúng tôi là một trong số đó. Cùng một vị trí, tư thế, hình ảnh nhưng thật tuyệt vời khi tất cả mọi người đều yêu thích khu vực sống ảo này". 

Với phông nền là khung cảnh thiên nhiên lãng mạn của núi rừng và vườn hoa sặc sỡ, điểm sống ảo này thu hút khá nhiều cặp đôi check-in. Trong chuyến ghé thăm Philippines vào tháng 3 vừa rồi, Raquel và Miguel, cặp đôi nắm tay nhau đi khắp thế gian nổi tiếng trong cộng đồng du lịch, cũng đã kịp đăng tải bức hình đẹp tựa tiên cảnh tại đây.
Ảnh: Nextravelph

Với phông nền là khung cảnh thiên nhiên lãng mạn của núi rừng và vườn hoa sặc sỡ, điểm sống ảo này thu hút khá nhiều cặp đôi check-in. Trong chuyến ghé thăm Philippines vào tháng 3 vừa rồi, Raquel và Miguel, cặp đôi nắm tay nhau đi khắp thế gian nổi tiếng trong cộng đồng du lịch, cũng đã kịp đăng tải bức hình đẹp tựa tiên cảnh tại đây.
Ảnh: Asiascenery

Với phông nền là khung cảnh thiên nhiên lãng mạn của núi rừng và vườn hoa sặc sỡ, điểm sống ảo này thu hút khá nhiều cặp đôi check-in. Trong chuyến ghé thăm Philippines vào tháng 3 vừa rồi, Raquel và Miguel, cặp đôi nắm tay nhau đi khắp thế gian nổi tiếng trong cộng đồng du lịch, cũng đã kịp đăng tải bức hình đẹp tựa tiên cảnh tại đây.

Giữa khung cảnh núi rừng bao la, từng nấc thang lên bàn tay khổng lồ sẽ dẫn lối du khách đến vùng đất thiên đường thực sự trong những bức hình check-in tuyệt đẹp.
Ảnh: Christinallar
Giữa khung cảnh núi rừng bao la, từng nấc thang lên bàn tay khổng lồ sẽ dẫn lối du khách đến vùng đất thiên đường thực sự trong những bức hình check-in tuyệt đẹp.
Ảnh: Rei_minmin


Giữa khung cảnh núi rừng bao la, từng nấc thang lên bàn tay khổng lồ sẽ dẫn lối du khách đến vùng đất thiên đường thực sự trong những bức hình check-in tuyệt đẹp.


Theo Zing.vn

Thứ Ba, 11 tháng 6, 2019

Những món ăn máu me gây ấn tượng của Châu Âu

Từ lâu, các món ăn làm từ máu vẫn luôn là đặc sản của nhiều nước Châu Á. Chúng ta đã quen với món tiết canh, những khối huyết lợn được dùng kèm bún, hủ tiếu… Thế nhưng có lẽ ít ai biết tại các nước Châu Âu cũng có những món ăn "máu me" thế này đây.

Những món ăn máu me gây ấn tượng của Châu Âu

Boudin Noir, Pháp

Boudin Noir, Pháp

Boudin Noir là một trong những món ăn có lịch sử lâu đời nhất nước Pháp với công thức tồn tại hơn 2000 năm tuổi. Ngày xưa, mỗi gia đình người Pháp có truyền thống nuôi lợn như gia súc, và họ sẽ giết lợn lấy thịt vào tầm cuối tháng 10 hằng năm. 

Quá trình giết lợn có thể yêu cầu cả gia đình và thậm chí hàng xóm cùng tham gia, kéo dài từ bình minh đến hoàng hôn của ngày và tất cả những món mà họ thu được sau khi giết lợn sẽ được dùng làm thức ăn trữ qua mùa đông lạnh giá. 

Những món này bao gồm thịt nguội, xúc xích, pate và nhiều cách chế biến khác, trong đó có cả boudin noir – món xúc xích huyết làm từ máu lợn. Boudin noir có màu "đen thui" gây ấn tượng mạnh và thường được phục vụ cùng với bánh mì.

Black pudding, Anh

Black pudding, Anh

Nghe tới pudding, hẳn ta sẽ nghĩ đến món tráng miệng ngọt ngào làm từ trứng, đường và sữa, có vị beo béo, thơm thơm, đúng chứ? Sai rồi, đây là món mặn, và để tăng phần kịch tính thì đây là món mặn làm từ… máu. Black pudding là tên gọi của một món xúc xích làm từ máu có nguồn gốc từ nước Anh và Ireland. Món ăn này được làm từ máu và thịt các loại động vật như lợn, cừu, bò…

Czernina, Ba Lan

Czernina, Ba Lan

Đây là một món súp được làm từ máu vịt và nước dùng nấu bằng thịt gia cầm của người Ba Lan, đôi khi còn được gọi là "súp vịt". Máu của gà, lợn và thỏ cũng có thể được sử dụng. Czernina có vị chua và ngọt nhờ vào sự hài hoà khi nêm nếm đường và giấm, có đến hàng trăm công thức khác nhau cho món này ở nhiều vùng tại Ba Lan, Belarus và Lithuania. Như phần lớn các món súp Ba Lan khác, Czernina thường được ăn kèm kluski – một loại mì sợi truyền thống hoặc các loại nui.

Blodplattar, Phần LanThuỵ Điển

Blodplattar, Phần Lan và Thuỵ Điển

Nếu bạn biết đến món bánh kếp, hay pancake thì đây chính là phiên bản khác của nó, chỉ khác là bạn trộn thêm máu lợn vào hỗn hợp bột bánh mà thôi. Không, đây không phải là món ăn vặt của ma cà rồng trong truyện Twilight mà là món ăn sáng truyền thống phổ biến ở Phần Lan và Thuỵ Điển. Bạn có thể ăn món này kèm với thịt lợn hoặc thậm chí là thịt… tuần lộc. Có nơi ăn cùng một ít trái cây dại.

Schwarzsauer, Pháp

Schwarzsauer, Pháp

Schwarzsauer là một đặc sản phía Bắc nước Pháp - một món súp làm từ máu. Schwarzsauer được nấu bằng nhiều nguyên liệu trong nước giấm, thường được so sánh như black pudding có thêm giấm. Đây cũng là một món ăn phổ biến ở miền Đông Prussia.


Nguồn: tổng hợp

Say mê với những ốc đảo nổi tiếng xinh đẹp trên thế giới

Mỗi ốc đảo điều khoát lên mình một vẻ đẹp riêng, luôn thu hút mọi ánh nhìn của khách du lịch mỗi khi ghé đến, bạn đừng chần chừ hãy nhanh đến để được tận mắt ngắm nhìn và khám phá nhé.

Say mê với những ốc đảo nổi tiếng xinh đẹp trên thế giới

1. Ốc đảo Ubari, Libya

Say mê với những ốc đảo nổi tiếng xinh đẹp trên thế giới

Ubari là một ốc đảo ở thung lũng Targa phía tây nam Libya, nằm giữa cao nguyên và cồn cát Messak Sattafat Idhan Ubari. Mặc dù phong cảnh ở ốc đảo rất đẹp, đặc biệt là hình ảnh một thác nước chảy giữa khe núi, nhưng nước trong ốc đảo mặn như nước Biển Chết và được khuyến cáo là không nên bơi vì có nhiều tạp chất không tốt cho sức khỏe, đấy cũng được xem là điều ấn tượng của ốc đảo này.

2. Ốc đảo Huacachina, Peru

Say mê với những ốc đảo nổi tiếng xinh đẹp trên thế giới

Ốc đảo Huacachina, Peru là một thị trấn có cảnh quan tuyệt vời với những khu rừng cọ xinh xắn, hồ nước trong xanh và những cồn cát ngút tầm mắt. Duy nhất nơi đây có những bãi cỏ xanh, nằm gọn trong lòng sa mạc trải rộng hàng trăm nghìn km. Sẽ đem lại sự thích thú cho bạn nếu như bạn đặt chân đến nơi này.

3. Ốc đảo Chebika, Tunisia

Say mê với những ốc đảo nổi tiếng xinh đẹp trên thế giới

Không nổi tiếng bằng các ốc đảo kia nhưng Chebika lại giữ được vẻ nguyên sơ, ấn tượng. Ốc đảo này nằm trong những rặng núi khô cằn phía Bắc đất nước Tunisia, nơi từng được mệnh danh là “lâu đài của mặt trời” vì quanh năm nắng nóng.

4. Ốc đảo Puerto Balandra, Mexico

Say mê với những ốc đảo nổi tiếng xinh đẹp trên thế giới

Puerto Balandra gây ấn tượng bởi đường bờ biển uốn lượn với dải cát trắng, nước biển xanh trong vắt. Bao quanh bờ biển là những ngọn núi đỏ và thành phố nhộn nhịp La Paz. Thiên nhiên hoang sơ được giữ gìn nguyên trạng, không có một khu du lịch nào được xây dựng, ngoài một vài nhà hàng và dịch vụ cho thuê đồ lặn được phát triển. Làn nước trong suốt thường có nhiệt độ khoảng 30°C, là điều kiện hoàn hảo để khám phá cuộc sống đa dạng của các loài sinh vật biển như san hô, hàng trăm loài cá nhiều màu sắc... Đây là điểm đến tuyệt vời dành cho những bạn đam mê lặn khi đến với Mexico.

Tổng hợp

Bài đăng phổ biến