Bài đăng phổ biến

Hiển thị các bài đăng có nhãn Phần Lan. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Phần Lan. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 15 tháng 7, 2019

Dừng chân tại những nhà ga nổi tiếng trên thế giới

Nhà ga, nơi mà mỗi người điều có những sự vội vã riêng, vội vã rời nhà ga để về nhà, vội vã để kịp chuyến ga sắp rời bến. Mỗi nha ga trên thế giới đều có riêng cho mình một nét đẹp, chính vì thế mà bạn hãy làm chuyến du lịch đặt chân đến các nhà ga nhé.

Dừng chân tại những nhà ga nổi tiếng trên thế giới

1. Nhà ga Toledo, Italy

Nhà ga Toledo, Italy

Dưới sự thiết kế tài tình của nghệ thuật gia Robert Wilson, Toledo trở thành nhà ga đẹp nhất đất nước Italy. Màu xanh chủ đạo cùng lớp thủy tinh hạt kết nối bên trên khiến khung cảnh thêm đẹp như mở ra một thế giới cổ tích đầy lung linh và huyền ảo. Với những ai đã từng đến đây đều cũng phải choáng ngợp trước vẻ đẹp ấy.

2. Nhà ga Shimonda, Nhật Bản

Nhà ga Shimonda, Nhật Bản

Shimonda được biết đến với một tên gọi khác nữa đó chính là “Nhà ga cô độc”. Nhà ga có tên gọi như vậy là bởi vì nằm lẻ loi bên bờ biển thưa người ở tỉnh Ehime. Địa điểm này được rất nhiều nhiếp ảnh và các bạn trẻ ghé đến để lưu lại cho mình những tấm ảnh đẹp nhất. Đôi khi bạn sẽ thấy nhà ga Shimonda xuất hiện trong một số bộ phim của Nhật Bản đấy.

3. Nhà ga Antwerp Centraal, Bỉ

Nhà ga Antwerp Centraal, Bỉ

Nhà ga được xây dựng vào khoảng năm 1905, Antwerp Central Station là một trong những nhà ga ấn tượng nhất thế giới khi sử dụng hơn 20 loại đá cẩm thạch. Điểm nổi bật của nhà ga này là có 2 lối vào, một từ quảng trường Astrid với thiết kế mái vòm cổ kính và một từ quảng trường Kievit với thiết kế hiện đại. Đừng bỏ lỡ cơ hội ghé đến địa điểm này bạn nhé.

4. Nhà ga Union, Mỹ

 Nhà ga Union, Mỹ

Nhà ga được thiết kế trong thời đại của ngành đường sắt và mở cửa vào năm 1907. Cảnh quan tuyệt đẹp ở trần thạch cao lấy cảm hứng từ các yếu tố cổ điển châu Âu. Tại đây bạn sẽ dễ bị đắm chìm vào lối kiến trúc vô cùng độc đáo mà bạn không thể tìm thấy ở nơi nào khác.

5. Nhà ga Helsinki, Phần Lan

Nhà ga Helsinki, Phần Lan

Helsinki được xây dựng vào năm 1919, kiến trúc mang tính biểu tượng nhất của ga Helsinki là bốn bức tượng ôm những bóng đèn hình cầu được đặt ở hai bên lối vào của nhà ga. Nhà ga chào đón hàng trăm nghìn khách du lịch ghé đến thăm mỗi ngày. Bạn hãy đến để được tận mắt ngắm nhìn vẻ đẹp này nhé.

Tổng hợp

Thứ Ba, 11 tháng 6, 2019

Những món ăn máu me gây ấn tượng của Châu Âu

Từ lâu, các món ăn làm từ máu vẫn luôn là đặc sản của nhiều nước Châu Á. Chúng ta đã quen với món tiết canh, những khối huyết lợn được dùng kèm bún, hủ tiếu… Thế nhưng có lẽ ít ai biết tại các nước Châu Âu cũng có những món ăn "máu me" thế này đây.

Những món ăn máu me gây ấn tượng của Châu Âu

Boudin Noir, Pháp

Boudin Noir, Pháp

Boudin Noir là một trong những món ăn có lịch sử lâu đời nhất nước Pháp với công thức tồn tại hơn 2000 năm tuổi. Ngày xưa, mỗi gia đình người Pháp có truyền thống nuôi lợn như gia súc, và họ sẽ giết lợn lấy thịt vào tầm cuối tháng 10 hằng năm. 

Quá trình giết lợn có thể yêu cầu cả gia đình và thậm chí hàng xóm cùng tham gia, kéo dài từ bình minh đến hoàng hôn của ngày và tất cả những món mà họ thu được sau khi giết lợn sẽ được dùng làm thức ăn trữ qua mùa đông lạnh giá. 

Những món này bao gồm thịt nguội, xúc xích, pate và nhiều cách chế biến khác, trong đó có cả boudin noir – món xúc xích huyết làm từ máu lợn. Boudin noir có màu "đen thui" gây ấn tượng mạnh và thường được phục vụ cùng với bánh mì.

Black pudding, Anh

Black pudding, Anh

Nghe tới pudding, hẳn ta sẽ nghĩ đến món tráng miệng ngọt ngào làm từ trứng, đường và sữa, có vị beo béo, thơm thơm, đúng chứ? Sai rồi, đây là món mặn, và để tăng phần kịch tính thì đây là món mặn làm từ… máu. Black pudding là tên gọi của một món xúc xích làm từ máu có nguồn gốc từ nước Anh và Ireland. Món ăn này được làm từ máu và thịt các loại động vật như lợn, cừu, bò…

Czernina, Ba Lan

Czernina, Ba Lan

Đây là một món súp được làm từ máu vịt và nước dùng nấu bằng thịt gia cầm của người Ba Lan, đôi khi còn được gọi là "súp vịt". Máu của gà, lợn và thỏ cũng có thể được sử dụng. Czernina có vị chua và ngọt nhờ vào sự hài hoà khi nêm nếm đường và giấm, có đến hàng trăm công thức khác nhau cho món này ở nhiều vùng tại Ba Lan, Belarus và Lithuania. Như phần lớn các món súp Ba Lan khác, Czernina thường được ăn kèm kluski – một loại mì sợi truyền thống hoặc các loại nui.

Blodplattar, Phần LanThuỵ Điển

Blodplattar, Phần Lan và Thuỵ Điển

Nếu bạn biết đến món bánh kếp, hay pancake thì đây chính là phiên bản khác của nó, chỉ khác là bạn trộn thêm máu lợn vào hỗn hợp bột bánh mà thôi. Không, đây không phải là món ăn vặt của ma cà rồng trong truyện Twilight mà là món ăn sáng truyền thống phổ biến ở Phần Lan và Thuỵ Điển. Bạn có thể ăn món này kèm với thịt lợn hoặc thậm chí là thịt… tuần lộc. Có nơi ăn cùng một ít trái cây dại.

Schwarzsauer, Pháp

Schwarzsauer, Pháp

Schwarzsauer là một đặc sản phía Bắc nước Pháp - một món súp làm từ máu. Schwarzsauer được nấu bằng nhiều nguyên liệu trong nước giấm, thường được so sánh như black pudding có thêm giấm. Đây cũng là một món ăn phổ biến ở miền Đông Prussia.


Nguồn: tổng hợp

Thứ Sáu, 24 tháng 5, 2019

Ngon mắt, đã miệng với các loại "bánh bao" từ phương Tây

Nhìn những món này dễ khiến người ta liên tưởng đến các món bánh bao hay dimsum đậm chất Á Đông, tuy nhiên chúng lại có nguồn gốc châu Âu đấy.

Dumpling là từ tiếng Anh dùng để chỉ các món có da làm bằng bột mì bọc nhân bên trong mà ta thường dịch là "bánh bao". Song, chữ dumpling hay bánh bao này lại dễ khiến chúng ta liên tưởng đến món ăn đậm chất Á Đông, bởi vì bánh bao cùng các món dimsum như bánh bao xá xíu, tiểu long bao, há cảo, hoành thánh... đều là các món quá nổi tiếng.

Dumpling là từ tiếng Anh dùng để chỉ các món có da làm bằng bột mì bọc nhân bên trong mà ta thường dịch là "bánh bao". Song, chữ dumpling hay bánh bao này lại dễ khiến chúng ta liên tưởng đến món ăn đậm chất Á Đông, bởi vì bánh bao cùng các món dimsum như bánh bao xá xíu, tiểu long bao, há cảo, hoành thánh... đều là các món quá nổi tiếng.

Tuy vậy, ở các nước châu Âu cũng có một số phiên bản dumpling giống các món châu Á kể trên đến mức khiến người ta phải bất ngờ:

Tuy vậy, ở các nước châu Âu cũng có một số phiên bản dumpling giống các món châu Á kể trên đến mức khiến người ta phải bất ngờ:

Pelmeni

Nếu có biết về ẩm thực Nga thì ít nhiều bạn cũng từng nghe nói đến pelmeni - món bánh nhồi thịt nổi tiếng có ngoại hình cực giống với... hoành thánh. Hiện tại, người ta làm nhân bằng thịt bò và thịt heo, tuy nhiên vào thời xưa, nhân thường được làm từ thịt nai sống, thịt lửng hay thậm chí là... thịt gấu. Pelmeni có vỏ làm từ bột mì, khá mỏng và mềm, thường được tạo hình từ một chiếc khuôn có tên là pelmenitsa. Ở vùng Siberia xưa, những thợ săn thường mang theo những chiếc pelmeni nhân thịt nai đông lạnh để làm lương thực.       Người Nga thường ăn pelmeni cùng bơ tan chảy, mù tạt hay ăn với súp có nước dùng thịt.

Nếu có biết về ẩm thực Nga thì ít nhiều bạn cũng từng nghe nói đến pelmeni - món bánh nhồi thịt nổi tiếng có ngoại hình cực giống với... hoành thánh. Hiện tại, người ta làm nhân bằng thịt bò và thịt heo, tuy nhiên vào thời xưa, nhân thường được làm từ thịt nai sống, thịt lửng hay thậm chí là... thịt gấu. Pelmeni có vỏ làm từ bột mì, khá mỏng và mềm, thường được tạo hình từ một chiếc khuôn có tên là pelmenitsa. Ở vùng Siberia xưa, những thợ săn thường mang theo những chiếc pelmeni nhân thịt nai đông lạnh để làm lương thực. 


Người Nga thường ăn pelmeni cùng bơ tan chảy, mù tạt hay ăn với súp có nước dùng thịt.

Pierogi

Pierogi là một món ăn quan trọng ở Phần Lan, là loại bánh bao luộc hoặc chiên có nhân khoai tây, hành tây chiên và phô mai ngọt, ăn kèm với da lợn giòn trên cùng. Bánh có ngoại hình trông gần giống như bánh xếp châu Á, nhưng thực ra lại khác rất nhiều. Nhân pierogi đa dạng theo từng vùng miền, ví dụ như ở phía Tây phần lan thường nhồi thiết đậu, vùng Baltic Gdynia nhồi cá hồi và một số nơi thì dùng thịt ngỗng.

Pierogi là một món ăn quan trọng ở Phần Lan, là loại bánh bao luộc hoặc chiên có nhân khoai tây, hành tây chiên và phô mai ngọt, ăn kèm với da lợn giòn trên cùng. Bánh có ngoại hình trông gần giống như bánh xếp châu Á, nhưng thực ra lại khác rất nhiều. Nhân pierogi đa dạng theo từng vùng miền, ví dụ như ở phía Tây phần lan thường nhồi thiết đậu, vùng Baltic Gdynia nhồi cá hồi và một số nơi thì dùng thịt ngỗng.

Có đôi khi, vỏ bánh pierogi được làm từ bột lúa mạch (buckwheat) và cho thêm bạc hà vào làm hương. Vào lễ Giáng sinh, ở Phần Lan thường không ăn thịt nên người ta thay nhân bằng các nguyên liệu chay như nấm và dưa cải. Vào mùa hè, pierogi lại có thể khoác lên mình một "nhân dạng" ngọt ngào với nhân mousse dâu tây hoặc phúc bồn tử.

Có đôi khi, vỏ bánh pierogi được làm từ bột lúa mạch (buckwheat) và cho thêm bạc hà vào làm hương. Vào lễ Giáng sinh, ở Phần Lan thường không ăn thịt nên người ta thay nhân bằng các nguyên liệu chay như nấm và dưa cải. Vào mùa hè, pierogi lại có thể khoác lên mình một "nhân dạng" ngọt ngào với nhân mousse dâu tây hoặc phúc bồn tử.

Vareniki

Vareniki là món bánh truyền thống của Ukraina, nhưng đôi khi bị nhầm lẫn thành pierogi do có nhân khoai tây và trái cây. Tuy nhiên điều này là không đúng, bởi vì dù rất giống nhau, nhưng chúng vẫn mang những nét riêng biệt từ vùng đất mẹ nơi sinh ra chúng. Vareniki có da bánh bên ngoài mỏng hơn, dùng bột mì nghiền mịn nhất có thể. Ở nhiều vùng, Vareniki có thể mang các loại nhân cực kì béo như mỡ lợn, khoai tây, phô mai, trứng và sữa.

Vareniki là món bánh truyền thống của Ukraina, nhưng đôi khi bị nhầm lẫn thành pierogi do có nhân khoai tây và trái cây. Tuy nhiên điều này là không đúng, bởi vì dù rất giống nhau, nhưng chúng vẫn mang những nét riêng biệt từ vùng đất mẹ nơi sinh ra chúng. Vareniki có da bánh bên ngoài mỏng hơn, dùng bột mì nghiền mịn nhất có thể. Ở nhiều vùng, Vareniki có thể mang các loại nhân cực kì béo như mỡ lợn, khoai tây, phô mai, trứng và sữa. 


Klepe

Klepe là món bánh dumpling trông khá giống với món pasta ravioli của nước Ý, song hương vị của chúng lại rất khác biệt. Khác với ravioli, klepe mang hương vị đậm đà của ẩm thực vùng trung tâm Châu Á. Bên trong klepe có nhân thịt bằm, trộn với hành tây xắt nhỏ và được nêm nếm bằng muối, tiêu. Những chiếc bánh này thường được ăn kèm với sốt kem chua, kem sữa chua hoặc sốt tỏi bột ớt cay xé khiến bạn phải hít hà.

Klepe là món bánh dumpling trông khá giống với món pasta ravioli của nước Ý, song hương vị của chúng lại rất khác biệt. Khác với ravioli, klepe mang hương vị đậm đà của ẩm thực vùng trung tâm Châu Á. Bên trong klepe có nhân thịt bằm, trộn với hành tây xắt nhỏ và được nêm nếm bằng muối, tiêu. Những chiếc bánh này thường được ăn kèm với sốt kem chua, kem sữa chua hoặc sốt tỏi bột ớt cay xé khiến bạn phải hít hà.


Nguồn: Internet

Thứ Bảy, 4 tháng 5, 2019

7 tập tục kỳ lạ trên thế giới

Trong thế giới chúng ta đang sống còn vô số những điều kỳ lạ mà khi nhắc đến thì ai cũng phải mắt chữ A miệng chữ O vì kinh ngạc. Khóc trước đám cưới hay không dùng tay trái là hai trong nhiều tập tục kỳ lạ tại các đất nước mà du khách nên nắm rõ khi du lịch.

7 tập tục kỳ lạ trên thế giới

1. Không sử dụng phòng tắm sau khi kết hôn, Indonesia


Trong cộng đồng Tidong ở Indonesia, một cặp vợ chồng không được vào nhà tắm trong 3 ngày sau khi cưới. Nếu họ làm điều này thì nó coi được coi là điềm xui xẻo cho cuộc hôn nhân đó. Các cặp vợ chồng mới cưới ở Indonesia được theo dõi bởi các thành viên gia đình, những người đảm bảo họ không phá vỡ truyền thống này.

2. Khóc trước đám cưới, Trung Quốc


Trong khi ở nhiều nền văn hóa, đám cưới là một buổi lễ tràn ngập tiếng cười, thì ở Trung Quốc cô dâu thường khóc một tháng trước khi kết hôn. Sau vài ngày, cô dâu cùng các thành viên gia đình thể niệm niềm vui cho cuộc hôn nhân mới.

3. Không dùng tay trái, Trung Đông


Ở một số quốc gia Trung Đông, việc chào hỏi ai đó hoặc ăn bằng một tay trái có thể bị coi là thô lỗ và mất vệ sinh. Vì tay trái được sử dụng để lau người sau khi đi vệ sinh, nên nó được xem là bàn tay bẩn không bao giờ được sử dụng ở bàn ăn hoặc để chào hỏi bạn bè.

4. Đến muộn, Venezuela


Khi tham dự một sự kiện, một cuộc họp hay một bữa tiệc ở Venezuela, mọi người sẽ đến muộn hơn so với dự kiến ban đầu. Người Venezuela sống thoải mái và đối với các sự kiện xã hội lớn, đến muộn chỉ đơn giản là dấu hiệu cho thấy sự kiện đó được quan tâm nhiều hơn.

5. Ném quế vào người độc thân, Đan Mạch


Một truyền thống cũ từ thế kỷ 16 Đan Mạch vẫn còn tồn tại đến ngày nay là ném quế vào người. Nếu một người vẫn độc thân vào ngày sinh nhật của họ, bạn bè của họ sẽ ném quế vào người đó. Truyền thống này liên quan đến các thương nhân buôn gia vị Đan Mạch, những người thường không có thời gian cho hôn nhân do họ quá bận đi đó đây.

6. Không tặng hoa hồng vàng, Mexico


Hoa hồng là một món quà tuyệt vời để thể hiện tình cảm ở bất cứ nơi nào trên thế giới. Tuy nhiên, với một số quốc gia, bạn nên lưu ý đến việc chọn lựa màu sắc vì nó liên quan đến truyền thống. Ở Mexico, tốt hơn là bạn nên tặng bông hồng đỏ truyền thống hơn là hoa hồng vàng vì nó có nghĩa là cái chết trong văn hóa Mexico.

7. Các cuộc họp kinh doanh trong phòng tắm hơi, Phần Lan


Xông hơi là một phần lớn của văn hóa Phần Lan, nó không chỉ là 1 loại hình dịch vụ phục vụ nơi nghỉ ngơi mà còn là nơi để thảo luận về các vấn đề kinh doanh hoặc thậm chí là chính trị. Trên thực tế, đó là một truyền thống phổ biến trong giới kinh doanh  để đàm phán, trò chuyện trong một môi trường thoải mái hơn.


Nguồn: tổng hợp

Thứ Năm, 7 tháng 3, 2019

Một lần chơi lớn ngủ khách sạn sang chảnh xem bạn bè có trầm trồ

Một số khách sạn trên thế giới được thiết kế với phong cách độc đáo, khiến du khách muốn ở lại mãi.

Một lần chơi lớn ngủ khách sạn sang chảnh xem bạn bè có trầm trồ

1. Bambu Indah, Bali, Indonesia


Đây là một trong những khách sạn trên thế giới giúp du khách có thể trải nghiệm cuộc sống ở vùng sông nước.

Các phòng ngủ của khách sạn được xây dựng nằm ngay trên mặt nước và có sàn bằng cách trong suốt. Nhưng bạn không cần phải lo lắng, vì các tấm kính này không thể vỡ.

2. Khu nghỉ dưỡng Ladera, St. Lucia


Nếu bạn muốn tận hưởng cảm giác sống trong rừng, thì khu nghỉ dưỡng này là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Ladera được bao quanh bởi rừng núi và có hướng nhìn tuyệt đẹp ra biển Caribbean.

Với các phòng ngủ chỉ có 3 bức tường, du khách có thể hòa mình với thiên nhiên xung quanh mà không phải bước chân ra khỏi phòng.

3. Khu nghỉ dưỡng Kakslauttanen Arctic, Phần Lan


Nơi đây là một trong những địa điểm lý tưởng dành cho du khách muốn tận mắt chiêm ngưỡng hiện tượng ánh sáng bắc cực quang huyền ảo.

Tại khu nghỉ dưỡng Kakslauttanen Arctic, bạn có thể nằm trên giường ngủ và chiêm ngưỡng ánh sáng bắc cực quang qua trần kính trong suốt. Vào mùa đông, bạn có thể tham gia các hoạt động như đi xe chó kéo hay câu cá trên băng.

4. Tu Tu’ Tun Lodge, bang Oregon, Mỹ


Khi đặt chân tới khách sạn này, du khách có cảm giác như bị thôi miên bởi phong cảnh đẹp như trong một câu chuyện cổ tích.

Nằm trên bờ sông Rogue, khách sạn Tu Tu’ Tun Lodge có không gian thoáng đãng và yên tĩnh. Phong cảnh đẹp như tranh vẽ xung quanh giúp du khách dễ dàng có được một bức bưu thiếp ưng ý.

5. Vườn treo Bali, Indonesia


Khu nghỉ dưỡng này là địa điểm lý tưởng dành cho các tín đồ của mạng xã hội Instagram và những người yêu thiên nhiên hoang dã.

Bể bơi của khu nghỉ dưỡng là một trong những địa điểm chụp ảnh đẹp nhất. Thêm nữa, rừng nhiệt đới xung quanh và thời tiết mát mẻ khiến nơi đây là thiên đường thiên nhiên đích thực.

6. Conrad Maldives Rangali, Maldives


Nếu du khách muốn trải nghiệm cuộc sống dưới nước như nhân vật trong phim Aquaman, thì khách sạn là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.

Khách sạn Conrad Maldives Rangali có phòng ngủ nằm dưới mặt nước với cửa sổ kính và trần trong suốt, giúp du khách có thể vừa ngồi trên giường vừa chiêm ngưỡng cá bơi bên ngoài biển.

7. Skylodge Adventure Suites, Peru


Khách sạn trên vách núi này là thách thức đối với những người sợ độ cao, nhưng đổi lại bạn có một trải nghiệm không thể nào quên.

Từ trên các phòng trong suốt ở độ cao 440m, du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thung lũng nguyên sơ Urumbamba ở Peru.

8. Khách sạn ngầm Sala Silvermine, Thụy Điển


Nếu du khách mệt mỏi vì tiếng điện thoại reo và các thiết bị điện tử khác, hãy tới khách sạn ngầm ở độ sâu 155m dưới một mỏ bạc cũ ở Thụy Điển.

Dưới khách sạn Sala Silvermine không có điện hay sóng điện thoại di động. Một điều bạn cần chú ý khi nghỉ tại đây là mang theo quần áo ấm.

9. Khu nghỉ dưỡng Manta, Tanzania


Khu nghỉ dưỡng này có phòng nằm dưới nước với các bức tường kính trong suốt, giúp du khách có thể quan sát cá và sinh vật biển khác bơi bên ngoài.

Khu nghỉ dưỡng này nằm giữa đại dương, nên đây là địa điểm nghỉ ngơi lý tưởng dành cho những người muốn tránh sự ồn ào ở thành phố.

10. Icehotel, Thụy Điển



Nếu du khách thích thời tiết lạnh, tuyết và băng, thì khách sạn băng Icehotel là một sự lựa chọn lý tưởng.

Tại khách sạn Icehotel, bạn có cơ hội ngồi trên ghế bằng băng hay thưởng thức đồ uống từ ly được chế tác từ băng tinh khiết. Nếu du khách muốn tổ chức lễ cưới, khách sạn cũng có một nhà thờ được làm từ băng.


Nguồn: tổng hợp