Thứ Năm, 17 tháng 10, 2019

Ngất ngây trong vũ điệu ánh sáng ở khu bảo tồn đom đóm Mexico

Nổi tiếng với “vũ điệu ánh sáng” tuyệt đẹp, khu bảo tồn đom đóm ở Nanacamilpa (Mexico) trở thành điểm du lịch hấp dẫn của những người yêu thiên nhiên.

Từ tháng 6 đến tháng 8 hàng năm, khách du lịch đổ xô đến khu bảo tồn đom đóm ở Nanacamilpa (Tlaxcala, Mexico) để tận mắt chiêm ngưỡng cảnh tượng kỳ diệu. Đó là màn trình diễn ánh sáng hiếm hoi của những “nghệ sĩ” đom đóm.

Từ tháng 6 đến tháng 8 hàng năm, khách du lịch đổ xô đến khu bảo tồn đom đóm ở Nanacamilpa (Tlaxcala, Mexico) để tận mắt chiêm ngưỡng cảnh tượng kỳ diệu. Đó là màn trình diễn ánh sáng hiếm hoi của những “nghệ sĩ” đom đóm.

Đom đóm có màu nâu, thân mềm, cánh thường cứng và dai hơn các loại bọ cánh cứng khác. Loài côn trùng này có khả năng phát ra ánh sáng lạnh màu đỏ cam hay vàng xanh. Sự phát sáng ở đom đóm là do phản ứng hóa học bioluminescence (ánh sáng sinh học) xảy ra trong cơ quan chuyên biệt, nằm dưới bụng con vật.
Ảnh: Pepe_soho

Đom đóm có màu nâu, thân mềm, cánh thường cứng và dai hơn các loại bọ cánh cứng khác. Loài côn trùng này có khả năng phát ra ánh sáng lạnh màu đỏ cam hay vàng xanh. Sự phát sáng ở đom đóm là do phản ứng hóa học bioluminescence (ánh sáng sinh học) xảy ra trong cơ quan chuyên biệt, nằm dưới bụng con vật.
Ảnh: Pepe_soho

Đom đóm có màu nâu, thân mềm, cánh thường cứng và dai hơn các loại bọ cánh cứng khác. Loài côn trùng này có khả năng phát ra ánh sáng lạnh màu đỏ cam hay vàng xanh. Sự phát sáng ở đom đóm là do phản ứng hóa học bioluminescence (ánh sáng sinh học) xảy ra trong cơ quan chuyên biệt, nằm dưới bụng con vật.

Khi đom đóm trưởng thành, nó chỉ có mục tiêu sống duy nhất là giao phối. Khả năng phát sáng không chỉ giúp đom đóm dụ bắt con mồi mà còn để quyến rũ bạn tình. Mùa hè là thời điểm loài côn trùng này bước vào mùa sinh sản. Chúng tập trung đông trong rừng sâu, gần các con suối hay hồ nước, đồng loạt phát sáng, tạo nên vẻ đẹp huyền diệu. Cảnh tượng đặc sắc ấy giúp những nơi tập trung đom đóm trở thành điểm đến thú vị, thu hút khách du lịch.
Ảnh: Pepe_soho

Khi đom đóm trưởng thành, nó chỉ có mục tiêu sống duy nhất là giao phối. Khả năng phát sáng không chỉ giúp đom đóm dụ bắt con mồi mà còn để quyến rũ bạn tình. Mùa hè là thời điểm loài côn trùng này bước vào mùa sinh sản. Chúng tập trung đông trong rừng sâu, gần các con suối hay hồ nước, đồng loạt phát sáng, tạo nên vẻ đẹp huyền diệu. Cảnh tượng đặc sắc ấy giúp những nơi tập trung đom đóm trở thành điểm đến thú vị, thu hút khách du lịch.

Các sườn dốc thấp của núi lửa Popocatepetl và Iztaccihuatl (gần Nanacamilpa) là nơi cư trú của một đàn đom đóm lớn. Hoàng hôn mờ dần, những con đom đóm từ từ xuất hiện trong khu rừng thông oyamel dày đặc. “Vũ điệu phát quang sinh học” trong không trung kéo dài khoảng một giờ khi những con đom đóm đực tranh giành sự chú ý của con cái. Hàng nghìn con thắp sáng 200 ha rộng lớn, tạo nên khung cảnh lấp lánh tựa thế giới cổ tích.
Ảnh: Kirsten Luce

Các sườn dốc thấp của núi lửa Popocatepetl và Iztaccihuatl (gần Nanacamilpa) là nơi cư trú của một đàn đom đóm lớn. Hoàng hôn mờ dần, những con đom đóm từ từ xuất hiện trong khu rừng thông oyamel dày đặc. “Vũ điệu phát quang sinh học” trong không trung kéo dài khoảng một giờ khi những con đom đóm đực tranh giành sự chú ý của con cái. Hàng nghìn con thắp sáng 200 ha rộng lớn, tạo nên khung cảnh lấp lánh tựa thế giới cổ tích.
Ảnh: Luciernagas_15.

Các sườn dốc thấp của núi lửa Popocatepetl và Iztaccihuatl (gần Nanacamilpa) là nơi cư trú của một đàn đom đóm lớn. Hoàng hôn mờ dần, những con đom đóm từ từ xuất hiện trong khu rừng thông oyamel dày đặc. “Vũ điệu phát quang sinh học” trong không trung kéo dài khoảng một giờ khi những con đom đóm đực tranh giành sự chú ý của con cái. Hàng nghìn con thắp sáng 200 ha rộng lớn, tạo nên khung cảnh lấp lánh tựa thế giới cổ tích.

Để đến khu bảo tồn đom đóm Nanacamilpa, du khách sẽ đi qua đồng quê yên bình với các cánh đồng lúa mì, lúa mạch, đậu fava và ngô trải dài đến rìa rừng. Đi bộ sâu vào rừng, du khách sẽ nhìn thấy những cây thông, sồi và linh sam cao lớn cùng rất nhiều loài cỏ dại bao phủ mặt đất. Mùa này thường mưa rất nhiều và khiến cho cuộc đi bộ của du khách thêm khó khăn. Song đây là điều kiện thời tiết thích hợp nhất để gặp gỡ những con đom đóm.
Ảnh: Kirsten Luce.

Để đến khu bảo tồn đom đóm Nanacamilpa, du khách sẽ đi qua đồng quê yên bình với các cánh đồng lúa mì, lúa mạch, đậu fava và ngô trải dài đến rìa rừng. Đi bộ sâu vào rừng, du khách sẽ nhìn thấy những cây thông, sồi và linh sam cao lớn cùng rất nhiều loài cỏ dại bao phủ mặt đất. Mùa này thường mưa rất nhiều và khiến cho cuộc đi bộ của du khách thêm khó khăn. Song đây là điều kiện thời tiết thích hợp nhất để gặp gỡ những con đom đóm.
Ảnh: Kirsten Luce.

Để đến khu bảo tồn đom đóm Nanacamilpa, du khách sẽ đi qua đồng quê yên bình với các cánh đồng lúa mì, lúa mạch, đậu fava và ngô trải dài đến rìa rừng. Đi bộ sâu vào rừng, du khách sẽ nhìn thấy những cây thông, sồi và linh sam cao lớn cùng rất nhiều loài cỏ dại bao phủ mặt đất. Mùa này thường mưa rất nhiều và khiến cho cuộc đi bộ của du khách thêm khó khăn. Song đây là điều kiện thời tiết thích hợp nhất để gặp gỡ những con đom đóm.

Du khách phải tuân thủ các quy tắc cơ bản của chuyến tham quan như chỉ đi bộ trên đường, không mở nhạc, không dùng thuốc chống côn trùng, không bật đèn và hoàn toàn không sử dụng điện thoại di động. Bất kỳ ánh sáng nào, ngay cả màn hình điện thoại, đều có thể đánh lạc hướng những con đom đóm.

Du khách phải tuân thủ các quy tắc cơ bản của chuyến tham quan như chỉ đi bộ trên đường, không mở nhạc, không dùng thuốc chống côn trùng, không bật đèn và hoàn toàn không sử dụng điện thoại di động. Bất kỳ ánh sáng nào, ngay cả màn hình điện thoại, đều có thể đánh lạc hướng những con đom đóm.

Tựa như tách biệt với thế giới bên ngoài, du khách ngồi giữa rừng, tận hưởng buổi chiều yên ắng và hồi hộp chờ đợi màn đêm buông xuống. Thành quả thu được là trải nghiệm tuyệt vời khi được hòa mình vào khung cảnh tự nhiên rực sáng ngỡ như không có thật trên đời, khiến du khách nhớ mãi.

Tựa như tách biệt với thế giới bên ngoài, du khách ngồi giữa rừng, tận hưởng buổi chiều yên ắng và hồi hộp chờ đợi màn đêm buông xuống. Thành quả thu được là trải nghiệm tuyệt vời khi được hòa mình vào khung cảnh tự nhiên rực sáng ngỡ như không có thật trên đời, khiến du khách nhớ mãi.

“Vũ điệu đom đóm” trở thành hiện tượng mới lạ, hấp dẫn khách du lịch ở Mexico. Số lượng người đến thăm khu rừng đom đóm Nanacamilpa tăng nhanh trong những năm gần đây (từ 4.000 khách năm 2012 tăng lên hơn 100.000 năm 2017). Không chỉ tại Mexico, du lịch đom đóm cũng phát triển ở Đài Loan (Trung Quốc), Thái Lan, Nhật Bản, Malaysia và miền đông nước Mỹ.
Ảnh: Mike Corey

“Vũ điệu đom đóm” trở thành hiện tượng mới lạ, hấp dẫn khách du lịch ở Mexico. Số lượng người đến thăm khu rừng đom đóm Nanacamilpa tăng nhanh trong những năm gần đây (từ 4.000 khách năm 2012 tăng lên hơn 100.000 năm 2017). Không chỉ tại Mexico, du lịch đom đóm cũng phát triển ở Đài Loan (Trung Quốc), Thái Lan, Nhật Bản, Malaysia và miền đông nước Mỹ.
Ảnh: Shutterstock

“Vũ điệu đom đóm” trở thành hiện tượng mới lạ, hấp dẫn khách du lịch ở Mexico. Số lượng người đến thăm khu rừng đom đóm Nanacamilpa tăng nhanh trong những năm gần đây (từ 4.000 khách năm 2012 tăng lên hơn 100.000 năm 2017). Không chỉ tại Mexico, du lịch đom đóm cũng phát triển ở Đài Loan, Thái Lan, Nhật Bản, Malaysia và miền đông nước Mỹ.


(Tổng hợp)

Thứ Tư, 16 tháng 10, 2019

Những món ăn có thể gây chết người nhưng lại khá phổ biến ở Thái Lan

Thái Lan là một đất nước có nền ẩm thực phong phú và luôn hấp dẫn khách du lịch, đặc biệt là các món ăn đường phố. Tuy nhiên nếu không phải người bản địa, bạn sẽ rất "chật vật" để làm quen được với những món dưới đây. 

Những món ăn có thể gây chết người nhưng lại khá phổ biến ở Thái Lan

Luu moo

Luu moo

Nguyên liệu chính của món ăn này là tiết lợn sống. Nghe có vẻ giống tiết canh của Việt Nam nhưng không, tiết lợn được trộn với nội tạng lợn và các loại gia vị khác nhau tạo thành một loại...soup ăn cùng với mì sợi. Chưa bàn đến kết cấu khó nuốt, khả năng bị nhiễm khuẩn do ăn tiết lợn sống khá cao, thậm chí có thể gây tử vong. Vì vậy, hãy cân nhắc thật kỹ trước khi quyết định nếm thử món ăn này.

Koi pla 

Koi pla

Đây món ăn phổ biến ở vùng Đông Bắc Thái Lan được làm từ cá sống trộn đều với nước cốt chanh, ớt và các loại gia vị. Nếu bụng dạ không tốt thì không nên thử món này kẻo cả buổi lại phải ôm nhà vệ sinh thì khổ.

Larb leuat neua

Larb leuat neua

Đây là món ăn khá phổ biến ở Thái Lan, được làm từ thịt bò sống và tiết bò tươi. Thông thường, khi thưởng thức món này thực khách sẽ ăn kèm với húng bạc hà, hành lá và xôi và nhâm nhi một ly bia lạnh. Nghe thật là hấp dẫn, tuy nhiên, món ăn này có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao. Nên tránh thì hơn.

Larb dib

Larb dib

Có vẻ như người Thái có niềm đam mê bất tận với đồ sống thì phải. Larb dib lại là một món salad thịt sống khác của vùng Đông Bắc Thái Lan. Nó có thể được làm từ thịt bò hoặc thịt lợn sống, thường có hương vị bạc hà và các gia vị khác. Như bất kỳ món ăn từ thịt sống nào khác, chúng đều tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn lây bệnh sang người.

Yum khai maeng da 

Yum khai maeng da

Món salad này sử dụng cua móng ngựa, một sinh vật có họ với nhện và bọ cạp. Phần duy nhất có thể ăn được của loại cua này là trứng của nó. Tuy nhiên, một vài bộ phận của cua móng ngựa châu Á có chứa các chất độc hại, có thể gây chết người nếu không được sơ chế đúng cách.

Bọ cạp 

Bọ cạp

Thái Lan có rất nhiều loại côn trùng có thể ăn được dù vẻ ngoài có chút đáng sợ. Bọ cạp chiên giòn là một trong những món ăn nhẹ nổi tiếng nhất và có rất nhiều du khách tò mò ăn thử. Tuy vậy, hãy nhớ rằng bọ cạp chỉ an toàn để ăn khi đã được loại bỏ hết nọc độc. Các đốt nằm ở đuôi bọ cạp chứa đầy nọc độc, rất nguy hiểm nếu ăn phải. Mặc dù đại đa số bọ cạp nấu chín đều an toàn để ăn, nhưng vẫn có không ít nguy cơ tiềm ẩn trong món ăn này. 


Tổng hợp

Thứ Ba, 15 tháng 10, 2019

Hương vị ẩm thực Mông Cổ quyến rũ từng du khách

Mông Cổ, điểm đến đầy hấp dẫn, thu hút nhiều du khách nước ngoài và cả Việt Nam. Quốc gia này không chỉ là điểm đến độc đáo mà ngay cả văn hóa ẩm thực cũng có nhiều điều để du khách khám phá.

Hương vị ẩm thực Mông Cổ quyến rũ từng du khách

Khorkhog

 Khorkhog

Là thịt cừu hầm trên lửa lớn với cà rốt, hành tây và khoai tây. Đặc sản của món ăn này là trong khi nấu, những viên đá mịn được đặt trong nổi để thúc đẩy quá trình nấu. Món ăn rất lạ với hương vị thịt hòa quyện với rau củ thơm và đậm,  ạn hãy thử thưởng thức để cảm nhận hương vị của nó nhé.

Mutton Kebabs

Mutton Kebabs

Mutton Kebabs, thịt cừu xiên nướng không cần tẩm ướp nhiều gia vị, chỉ cần một chút muối và thái mỏng thịt rồi xiên cùng rau, củ. Vừa ngồi quây quần bên bếp than vừa đợi chúng chuyển sang màu nâu và ướm lên lớp ngoài bóng lưỡng. Vị ngọt mềm tan chảy nơi đầu lưỡi của xớ thịt làm ai đã thưởng thức cũng đều nhớ mãi.

Tsuivan

Tsuivan

Tsuivan là một loại mỳ sợi làm tay của người Mông Cổ. Tsuivan sẽ được nấu cùng với bắp cải trắng, khoai tây, cà rốt và thịt cừu, tuy chỉ có những nguyên liệu như thế, nhưng mỳ Tsuivan lại có khá nhiều cách chế biến đa dạng. Người ta có thể xào mỳ với các loại thịt và rau củ nói trên, hoặc nấu thành mỳ nước, tất cả đều rất ngon.

Boortsog

Boortsog

Đây là một loại bánh tráng miệng với rất nhiều bơ và mật ong được rắc lên lớp vỏ ngoài. Bánh rất ngon, giòn và là món ăn vặt yêu thích của cả trẻ em và người lớn ở Mông Cổ.

Buuz

Buuz

Buuz là món bánh với lớp vỏ bột mỏng với nhân rất đầy đặn bằng thịt bò hoặc thịt cừu được băm nhỏ với hành tây, tỏi và tiêu, và sau đó hấp. Bánh có hình thức tương tự như bánh bao, tuy nhiên, hương vị đậm đà, sắc nét hơn. Có dịp đến Mông Cổ du lịch bạn đừng qua cơ hội thưởng thức món bánh này đấy nhé.

Tổng hợp


Thứ Sáu, 11 tháng 10, 2019

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Đôi khi chỉ vì một chút sơ sẩy nào đó mà bạn “tiêu cháy ví” trên đường đi du lịch mà vẫn không hề tìm ra nguyên do. Bởi thế giới rộng lớn luôn có sức hấp dẫn khó ai có thể cưỡng lại được. Hãy cùng “điểm mặt gọi tên” những lỗi quen thuộc mà hầu hết du khách gặp phải trong các chuyến đi.

Thưởng thức ẩm thực theo trào lưu

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Khi đặt chân đến một miền đất mới, ngoài khám phá cảnh quan ấn tượng thì bạn còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản địa phương. Tuy nhiên, đôi khi vì chạy theo trào lưu mà bạn chỉ chăm chú nếm những món ăn nổi tiếng với giá đắt đỏ mà quên mất các món bình dị, gần gũi của người dân. Điều này có thể khiến tình hình tài chính của bạn hao hụt một khoảng trống đáng kể. Hãy cân nhắc mọi thứ và trải nghiệm một cách khoa học, chuyến đi du lịch cũng vì thế trở nên trọn vẹn hơn.

Mua sắm quá đà trên đường du lịch

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Một trong những hoạt động có sức hút đặc biệt đối với du khách chính là mua sắm. Ở các điểm du lịch thường sẽ bán những món đồ đặc trưng, nhưng không phải món đồ nào cũng phù hợp với bạn. Chẳng hạn như những chiếc áo phông, lúc đang đi chơi thì bạn sẽ cảm tưởng như nó thật sự đẹp, nhưng khi rời khỏi và trở về nhà, người ta thường chẳng biết mặc nó vào dịp nào cả. Thay vì mua áo phông, bạn có thể mua những món quà lưu niệm ý nghĩa. Hơn thế nữa, bạn cũng cần có kế hoạch chi tiêu hợp lý để tránh tình trạng lịch trình chưa hết mà ví đã cạn tiền.

Đổi tiền qua cây ATM

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Có thể bạn chưa biết rằng không phải cây ATM nào cũng có tỉ giá tốt. Một số cây ATM tính phí rất cao khi dùng thẻ nước ngoài, vì vậy hãy chuẩn bị sẵn tiền trước khi xuất phát, hoặc kiểm tra một số cây ATM để tìm ra cây nào có tỉ giá tốt trước khi thực hiện giao dịch. Đây cũng chính là một cách để bạn tiết kiệm kinh phí trên đường đi du lịch.

Lựa chọn phương tiện di chuyển không đúng

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Trước khi bắt đầu hành trình đi du lịch đến một địa danh nào đó, bạn nên dành thời gian tìm hiểu các thông tin để có thể tích lũy được những kinh nghiệm hữu ích. Một trong số đó, bạn hãy xem xét về phương tiện di chuyển để tiết kiệm được chi phí. Nếu đến các thành phố thì hãy cân nhắc việc sử dụng phương tiện giao thông công cộng.

Mang theo sách hướng dẫn du lịch

5 lỗi quen thuộc khiến bạn “tiêu cạn ví” trên đường đi du lịch

Sách hướng dẫn du lịch chỉ thích hợp khi bạn lên kế hoạch, nhưng còn trên đường đi du lịch bạn không nên mua cuốn sách nặng trịch và mang theo chúng. Bởi việc làm này chỉ khiến cho hành lý thêm nặng nề, phí mất một khoản tiền và có thể cản trở việc khám phá những điểm đến của bạn.

Theo Wanderlust Tips | Cinet 




7 món ăn đường phố nhất định phải thử ở Hong Kong

Không chỉ được mệnh danh là “thiên đường mua sắm”, Hong Kong còn được xem là “thiên đường” cho những người sành ăn. Văn hóa ẩm thực xứ Cảng thơm rất đa dạng và đặc sắc từ các nhà hàng chất lượng đến những món ăn đường phố.

7 món ăn đường phố nhất định phải thử ở Hong Kong

Do vậy, khi du lịch đến Hong Kong, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức ẩm thực đường phố mang đậm hương vị truyền thống của vùng đất này sau thời gian bận rộn mua sắm và tham quan. Dưới đây là những món ăn đường phố nổi tiếng ở Hong Kong mà bạn nên thưởng thức một lần trong đời.

Bánh quế trứng

Bánh quế trứng

Bánh quế trứng là một loại bánh quế hình trứng phổ biến ở Hong Kong. Bột bánh trứng được nấu trong một vỉ nướng hai mặt cho đến khi mặt ngoài của món ăn trở nên giòn.

Bên cạnh hương vị truyền thống du khách có thể được tìm thấy ở nhiều quầy hàng ẩm thực trên phố, bạn có thể sáng tạo ra các phiên bản mới cho món ăn khi kết hợp thêm hương vị trà xanh, vị sô cô la và trái cây có sẵn trên đường phố.

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối là món ăn thường tạo một chút phản cảm với khách du lịch, thế nhưng đây lại là món đặc sản của người dân địa phương. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy xe thức ăn bán đậu phụ thối nhờ mùi hăng đặc trưng của chúng. Việc thưởng thức kết hợp đậu phụ thối với một miếng bánh snack sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị thơm ngon của món ăn này và thay đổi suy nghĩ không tốt về nó.

Đậu phụ thối ngon là khi được chiên giòn ở bên ngoài và mềm bên trong. Chúng thường được ăn cùng với nước sốt ngọt và cay sẽ mang đến cho thực khách cảm nhận khó quên.

Trà bong bóng

Trà bong bóng

Được nhập khẩu từ Đài Loan, trà bong bóng đã trở nên phổ biến áp đảo trên khắp Hồng Kông. Trà bong bóng bao gồm những viên bột sắn dây trong sữa. Nó là một thức uống phổ biến kết hợp một bữa ăn nhẹ rắn và chất lỏng hoàn hảo.

Rất nhiều lựa chọn thay thế sáng tạo đã xuất hiện để phục vụ cho hương vị của khách hàng quen. Trà sữa đôi khi được thay thế bằng sô cô la, trà xanh, trà gừng và thậm chí là ô long, vì vậy hãy thử một vài thứ để tìm thấy hương vị yêu thích của bạn.

Hạt dẻ nướng

Hạt dẻ nướng

Hạt dẻ nướng là món ăn đường phố được ưa chuộng tại Hong Kong, đặc biệt là vào mùa đông. Du khách sẽ dễ dàng bắt gặp những người bán hàng rong xào hạt dẻ trong một cái chảo lớn trên than củi di chuyển trên đường. Không có nước sốt hoặc gia vị thêm vào, hương vị thô và dinh dưỡng của hạt dẻ là đủ và chúng là một món ăn nhẹ hoàn hảo để đi dạo qua các đường phố băng giá của xứ Cảng thơm.

Món đặc sản theo mùa này cũng là một món ăn nhẹ phổ biến của người dân địa phương. Cảm giác sưởi ấm bản thân trong thời tiết lạnh cóng với một túi hạt dẻ thơm phức trong tay sẽ mang đến sự thú vị khó quên cho du khách.

Bánh Takoyaki 

Bánh Takoyaki

Sự nổi tiếng của những bánh Takoyaki đã lan rộng từ thành phố quê hương Osaka đến Hong Kong, khiến nó trở thành món ăn vặt đường phố thịnh hành ở đây ngày nay. Bánh được làm bằng bột mì với nhân bạch tuộc, nướng trong chảo takoyakiki.

Thành phần chính của nhân bánh là bạch tuộc băm hay thái hạt lựu có thể độn thêm một số thứ khác và rắc thêm một số gia vị cũng như còn được tẩm với nước sốt tùy vào công thức mà chúng có thể khác nhau. Hãy nhớ thưởng thức những “quả bóng” Takoyaki trước khi chúng chuyển lạnh để thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất.

Cà ri cá viên

Cà ri cá viên

Có thể bạn đã nghe nói về món ăn đường phố nổi tiếng Hong Kong là cá viên cà ri, ngay cả khi bạn chưa đi du lịch đến vùng đất này trước đây.

Món ăn nhẹ này có từ những năm 1950, được hình thành từ hỗn hợp tinh bột ngô và cá, sau đó chiên giòn để tạo cho nó một màu vàng quyến rũ. Cá viên sau đó được làm khô với nước sốt cà ri và có thể được chế biến cay tùy theo sở thích thực khách.

Bánh Pudding

Bánh Pudding

Có nguồn gốc từ thời nhà Thanh , bánh pudding là một trong những món ăn đường phố dân giã nhất ở Hong Kong. Bánh được làm từ bột, trộn đường và bột gạo hạt, sau đó được hấp trong bát sứ để tạo ra món ăn, có thể phân thành hai loại: một loại màu vàng làm với đường vàng và một loại màu trắng được chuẩn bị với đường trắng, cả hai đều có hương vị tương tự nhau.

Nguồn: tổng hợp

Bài đăng phổ biến