Bài đăng phổ biến

Hiển thị các bài đăng có nhãn Hungary. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Hungary. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 24 tháng 12, 2019

Những món ăn được yêu thích ở các nước phương Tây

Khi nhắc đến những món ăn được yêu thích của các nước phương Tây, mọi người thường nghĩ ngay đến sự tinh tế trong món ăn của Anh, Pháp… với những tác phẩm của nghệ thuật ẩm thực thu hút thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Những món ăn được yêu thích ở các nước phương Tây

Kartoffelpuffer, Đức

Kartoffelpuffer, Đức

Bánh rán khoai tây là món ăn phổ biến và được yêu quý trên toàn nước Đức, và tuỳ theo mỗi vùng miền mà món này sẽ có cách chế biến khác nhau (một số vùng dùng khoai tây sống, nơi lại dùng khoai tây đã nấu chín). Khoai tây được kết hợp với trứng, bột, dầu hoặc bơ cùng một ít muối và tiêu. Hỗn hợp này được rán trên chảo cho đến khi giòn và chuyển vàng. Món bánh này có thể ăn kèm với cả món mặn lẫn món ngọt. Một phiên bản phổ biến là bánh rán khoai tây kèm nước sốt táo, đào, lê hoặc các loại trái cây khác. Nếu không hảo ngọt, bạn hoàn toàn có thể ăn nó cùng với thịt hoặc cá hồi, trứng cá tầm…

Kibbling, Hà Lan

Kibbling, Hà Lan

Kibbing cũng là một món ăn được làm từ cá vô cùng hấp dẫn ở Hà Lan. Cá sẽ được làm sạch, lọc bỏ phần xương và thịt giống như cá Herring nhưng thay vì ăn sống, cá sẽ được đem đi chiên trong một chảo dầu thật nóng để khi chín sẽ có màu vàng và giòn giòn ăn kèm với nước sốt và chanh sẽ cho vị ngon khó cưỡng lại được. Món ăn này phải ăn khi còn nóng và ăn kèm với cơm trắng thì càng tuyệt vời.

Gà Tây, Anh

Gà Tây, Anh

Đây là món ăn thường thấy nhất vào mỗi dịp giáng sinh đến ở nước Anh và nhiều quốc gia phương Tây. Thịt gà tây thường được chế biến đơn giản bằng cách đem nướng nguyên con. Thịt gà được làm sạch, cắt bỏ cổ, đầu và chân và để thật khô, ướp cùng gừng, hành tây thái lát và một chút rượu vang đỏ, gia vị. Màu da gà được phết lớp mật nên sau khi nướng sẽ có màu nâu đỏ sậm bắt mắt. 

Bánh Crêpe, Pháp

Bánh Crêpe, Pháp

Bánh crêpe là món ăn nổi tiếng ở Pháp có xuất xứ từ vùng Bretagne và được nhiều người nước ưa chuộng. Bánh crêpe có nhiều loại, mặn có và ngọt cũng có. Vỏ bánh làm từ bột mì hoặc bột lúa mạch trộn với sữa, trứng, bơ rồi chiên thành những miếng bánh mỏng sau đó mới dùng bọc nhân. Nhân bánh đa dạng. Nhân ngọt thì có thể dùng kem tươi, chocolate, hạnh nhân... Nhân bánh crêpe thì dùng jambon, thịt gà, phô mai... Món bánh dân dã nhưng khi được bày trí thì trông lại rất là sang trọng và tinh tế.

Goulash, Hungary

Goulash, Hungary

Được xem như món ăn đặc trưng, biểu tượng của đất nước Hungary, Goulash nhận được nhiều sự ưa chuộng của thực khách và khá phổ biến ở châu Âu. Đây là hỗn hợp của thịt hầm với rau củ, được tẩm ướp gia vị rất thơm ngon. Thịt được đem đi hầm ở đây có thể là thịt bò, thịt cừu, thịt lợn,... tùy theo sở thích người dùng. Rau củ sau khi qua sơ chế thì được xắt miếng vừa ăn, ướp cùng với nhiều loại gia vị. Riêng với thịt thì người ta còn cho thêm ớt vào nhằm tăng độ thơm ngon, cũng như không làm món ăn bị ngán. 


Tổng hợp

Thứ Tư, 11 tháng 12, 2019

Một vòng dạo chơi châu Âu qua những bộ phim

Paris lãng mạn, Geneva yên bình hay Vienna cổ kính và nhiều thành phố độc đáo khác là hành trình mà du khách không thể bỏ qua khi đến châu Âu. Đây đồng thời cũng là bối cảnh của nhiều bộ phim nổi tiếng.

Paris lãng mạn, Geneva yên bình hay Vienna cổ kính và nhiều thành phố độc đáo khác là hành trình mà du khách không thể bỏ qua khi đến châu Âu. Đây đồng thời cũng là bối cảnh của nhiều bộ phim nổi tiếng.

Amsterdam, Hà Lan

Nổi tiếng với hệ thống kênh rạch chằng chịt, những ngôi nhà nhỏ xinh xắn dọc theo những con phố, và đặc biệt là hình tượng cối xay gió, Amsterdam là điểm đến thơ mộng đáng mơ ước của du khách thế giới, được ví như Venice của Ý. Bên cạnh đó, những quán cà phê bán "cỏ" hay khu phố đèn đỏ nhộn nhịp thu hút sự tò mò của 4 triệu du khách mỗi năm.

Nổi tiếng với hệ thống kênh rạch chằng chịt, những ngôi nhà nhỏ xinh xắn dọc theo những con phố, và đặc biệt là hình tượng cối xay gió, Amsterdam là điểm đến thơ mộng đáng mơ ước của du khách thế giới, được ví như Venice của Ý. Bên cạnh đó, những quán cà phê bán "cỏ" hay khu phố đèn đỏ nhộn nhịp thu hút sự tò mò của 4 triệu du khách mỗi năm.

Hai nhân vật chính trong The Fault in Our Stars đã có một chuyến hành trình Amsterdam đáng nhớ, gặp gỡ tác giả cuốn sách cả hai yêu thích và tham quan bảo tàng Anna Frank. Phim đã đưa khán giả khám phá vẻ đẹp cổ kính, thi vị của thành phố, đồng thời cũng lên tiếng "bào chữa" cho "tai tiếng" của nơi đây: “Có những du khách nghĩ rằng Amsterdam là một thành phố tội lỗi, nhưng thực ra nó là một thành phố tự do. Và khi được tự do, hầu hết mọi người lại tìm đến tội lỗi”.

Hai nhân vật chính trong The Fault in Our Stars đã có một chuyến hành trình Amsterdam đáng nhớ, gặp gỡ tác giả cuốn sách cả hai yêu thích và tham quan bảo tàng Anna Frank. Phim đã đưa khán giả khám phá vẻ đẹp cổ kính, thi vị của thành phố, đồng thời cũng lên tiếng "bào chữa" cho "tai tiếng" của nơi đây: “Có những du khách nghĩ rằng Amsterdam là một thành phố tội lỗi, nhưng thực ra nó là một thành phố tự do. Và khi được tự do, hầu hết mọi người lại tìm đến tội lỗi”.

Prague, Cộng hòa Czech

Nếu coi những thành phố châu Âu xinh đẹp là những viên đá quý, thì Prague nổi lên như một viên kim cương đắt giá. Thủ đô của Cộng hòa Czech mang vẻ đẹp quyến rũ và ấn tượng, được bầu chọn là một trong những thành phố du lịch đáng ghé thăm nhất ở châu Âu với những lâu đài cổ tuyệt đẹp, những kiến trúc ấn tượng như phố cổ Stare Mesto và quảng trường Old Town. Đông đảo du khách đến đây còn để khám phá nền ẩm thực đặc sắc cũng như con người hiền hoà nhưng không kém phần thú vị.

Nếu coi những thành phố châu Âu xinh đẹp là những viên đá quý, thì Prague nổi lên như một viên kim cương đắt giá. Thủ đô của Cộng hòa Czech mang vẻ đẹp quyến rũ và ấn tượng, được bầu chọn là một trong những thành phố du lịch đáng ghé thăm nhất ở châu Âu với những lâu đài cổ tuyệt đẹp, những kiến trúc ấn tượng như phố cổ Stare Mesto và quảng trường Old Town. Đông đảo du khách đến đây còn để khám phá nền ẩm thực đặc sắc cũng như con người hiền hoà nhưng không kém phần thú vị.

Vẻ đẹp bất tử với thời gian của lâu đài Hluboká gần Prague đã được sử dụng làm bối cảnh quay cho bộ phim về ma cà rồng Underworld. Không chỉ vậy, những quảng trường và cung điện tráng lệ ở Prague cũng trở thành trường quay cho bộ phim kinh điển Amadeus, thay thế cho Vienna trong nguyên tác. Đó không phải là lần duy nhất Prague được lên phim thay cho Vienna, khi bộ phim The Illusionist cũng sử dụng lâu đài Prague, thị trấn Tábor và ngôi làng cổ tích Cesky Krumlov làm bối cảnh quay. Hiện đại hơn, cả Mission: Impossible phần 1 và Casino Royale đều chọn Prague thơ mộng làm nền cho những pha hành động bốc lửa của mình.

Vẻ đẹp bất tử với thời gian của lâu đài Hluboká gần Prague đã được sử dụng làm bối cảnh quay cho bộ phim về ma cà rồng Underworld. Không chỉ vậy, những quảng trường và cung điện tráng lệ ở Prague cũng trở thành trường quay cho bộ phim kinh điển Amadeus, thay thế cho Vienna trong nguyên tác. Đó không phải là lần duy nhất Prague được lên phim thay cho Vienna, khi bộ phim The Illusionist cũng sử dụng lâu đài Prague, thị trấn Tábor và ngôi làng cổ tích Cesky Krumlov làm bối cảnh quay. Hiện đại hơn, cả Mission: Impossible phần 1 và Casino Royale đều chọn Prague thơ mộng làm nền cho những pha hành động bốc lửa của mình.

BudapestHungary

Khó mà phủ nhận sức thu hút của Budapest với du khách khi mà thành phố này được trìu mến gọi với nhiều cái tên như “Viên ngọc của Danube”, “Trái tim của châu Âu”, hay “Paris ở phía đông”. Khác biệt hoàn toàn với vẻ yên bình hai bên dòng sông, khu trung tâm của Budapest luôn luôn sôi động, và là nơi bạn có thể tìm thấy vô số những món đồ kỳ lạ. Bên cạnh đó, thành phố này còn nổi tiếng nhờ những phòng tắm công cộng, đặc biệt là Rudas Rudas Gellért & Baths cực hút khách tham quan.

Khó mà phủ nhận sức thu hút của Budapest với du khách khi mà thành phố này được trìu mến gọi với nhiều cái tên như “Viên ngọc của Danube”, “Trái tim của châu Âu”, hay “Paris ở phía đông”. Khác biệt hoàn toàn với vẻ yên bình hai bên dòng sông, khu trung tâm của Budapest luôn luôn sôi động, và là nơi bạn có thể tìm thấy vô số những món đồ kỳ lạ. Bên cạnh đó, thành phố này còn nổi tiếng nhờ những phòng tắm công cộng, đặc biệt là Rudas Rudas Gellért & Baths cực hút khách tham quan.

Rudas Rudas Gellért & Baths chính là địa điểm quay của bộ phim Evita. Cũng nằm bên bờ sông Danube, tòa nhà Bálna với kiến trúc hiện đại đến "vượt thời gian" lại được sử dụng trong những bộ phim khoa học viễn tưởng đình đám Blade Runner 2049 và The Martian. Tất nhiên, những công trình kiến trúc cổ kính là thế mạnh của Budapest cũng không bị bỏ phí: The Phantom of the Opera đã chọn Nhà hát Lớn Hungary làm địa điểm quay phim nhằm tạo nên một không khí u hoài, bí ẩn, tinh tế mà không kém phần lộng lẫy. Một loạt các bộ phim hành động - điệp viên cũng chọn thành phố xinh đẹp này làm bối cảnh cho mình như Spy, Atomic Blonde, Red Sparrow...

Rudas Rudas Gellért & Baths chính là địa điểm quay của bộ phim Evita. Cũng nằm bên bờ sông Danube, tòa nhà Bálna với kiến trúc hiện đại đến "vượt thời gian" lại được sử dụng trong những bộ phim khoa học viễn tưởng đình đám Blade Runner 2049 và The Martian. Tất nhiên, những công trình kiến trúc cổ kính là thế mạnh của Budapest cũng không bị bỏ phí: The Phantom of the Opera đã chọn Nhà hát Lớn Hungary làm địa điểm quay phim nhằm tạo nên một không khí u hoài, bí ẩn, tinh tế mà không kém phần lộng lẫy. Một loạt các bộ phim hành động - điệp viên cũng chọn thành phố xinh đẹp này làm bối cảnh cho mình như Spy, Atomic Blonde, Red Sparrow...

Vienna, Áo

Những vị khách du lịch đến Vienna nhất định sẽ ghé thăm lâu đài Baroque, bảo tàng Kunsthistorisches trưng bày bộ sưu tập vĩ đại về Ai Cập cổ đại, những quán rượu truyền thống ven đường, những khu vườn cây thanh lịch hay những công trình kiến trúc đương đại kết hợp với những kiệt tác của nghệ thuật trang trí. Vienna cũng là điểm đến mơ ước của những người yêu nghệ thuật khi thường xuyên tổ chức những buổi hòa nhạc cổ điển ở nhà hát thành phố - nơi Mozart ghi dấu ấn rực rỡ trong sự nghiệp của mình.

Những vị khách du lịch đến Vienna nhất định sẽ ghé thăm lâu đài Baroque, bảo tàng Kunsthistorisches trưng bày bộ sưu tập vĩ đại về Ai Cập cổ đại, những quán rượu truyền thống ven đường, những khu vườn cây thanh lịch hay những công trình kiến trúc đương đại kết hợp với những kiệt tác của nghệ thuật trang trí. Vienna cũng là điểm đến mơ ước của những người yêu nghệ thuật khi thường xuyên tổ chức những buổi hòa nhạc cổ điển ở nhà hát thành phố - nơi Mozart ghi dấu ấn rực rỡ trong sự nghiệp của mình.

Thành phố Vienna độc đáo với sự hòa trộn cả nét đẹp văn hóa lẫn kiến trúc chính là bối cảnh của bộ phim tình cảm lãng mạn kinh điển Before Sunrise. Hai người xa lạ tình cờ gặp nhau trên một chuyến tàu đã quyết định xuống ở ga Vienna và dành cả đêm đó bên nhau, lang thang khám phá thành phố. Phần lớn các cảnh quay được thực hiện trên đường phố ở Vienna, khiến người xem có cảm giác cũng đang được theo chân nhân vật dạo quanh thành phố. Trong đó có nhiều địa điểm nổi tiếng như Wiener Riesenrad, Kleines Cafe, Cafe Sperl, Maria am Gestade, Friedhof der Namenlosen, Maria Theresien Platz và Zollamtssteg Bridge. Bất cứ du khách nào cũng có thể học theo họ và khám phá Vienna bằng cách đi bộ hoặc xe bus hai tầng hop-on hop-off.

Thành phố Vienna độc đáo với sự hòa trộn cả nét đẹp văn hóa lẫn kiến trúc chính là bối cảnh của bộ phim tình cảm lãng mạn kinh điển Before Sunrise. Hai người xa lạ tình cờ gặp nhau trên một chuyến tàu đã quyết định xuống ở ga Vienna và dành cả đêm đó bên nhau, lang thang khám phá thành phố. Phần lớn các cảnh quay được thực hiện trên đường phố ở Vienna, khiến người xem có cảm giác cũng đang được theo chân nhân vật dạo quanh thành phố. Trong đó có nhiều địa điểm nổi tiếng như Wiener Riesenrad, Kleines Cafe, Cafe Sperl, Maria am Gestade, Friedhof der Namenlosen, Maria Theresien Platz và Zollamtssteg Bridge. Bất cứ du khách nào cũng có thể học theo họ và khám phá Vienna bằng cách đi bộ hoặc xe bus hai tầng hop-on hop-off. 

Paris, Pháp

Người ta nói, nếu như không ghé Paris thì coi như chưa từng đến châu Âu. Paris với tháp Eiffel chính là biểu tượng của tình yêu và tình bạn nổi tiếng bậc nhất thế giới. Ghé đến thủ đô Paris hoa lệ, du khách không thể bỏ qua bảo tàng Louvre, nhà thờ Đức Bà, khu vườn Luxembourg, nhà thờ Hồi giáo Paris hay bảo tàng nghệ thuật d'Orsay. Chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm không chỉ thú vị mà còn cực kì đáng giá.

Người ta nói, nếu như không ghé Paris thì coi như chưa từng đến châu Âu. Paris với tháp Eiffel chính là biểu tượng của tình yêu và tình bạn nổi tiếng bậc nhất thế giới. Ghé đến thủ đô Paris hoa lệ, du khách không thể bỏ qua bảo tàng Louvre, nhà thờ Đức Bà, khu vườn Luxembourg, nhà thờ Hồi giáo Paris hay bảo tàng nghệ thuật d'Orsay. Chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm không chỉ thú vị mà còn cực kì đáng giá.

Paris nên thơ quá, nên không sao đếm xuể những bộ phim lãng mạn diễn ra ở Paris như Amélie hay Moulin Rouge!. Một trong những bộ phim nổi tiếng nhất là Midnight in Paris đan xen giữa hiện thực và kỳ ảo, không chỉ giới thiệu với khán giả những cảnh đẹp mỹ lệ ở Paris mà còn dựng lại cả một thời kỳ mộng mơ của những nghệ sĩ và triết gia đã chọn nơi đây làm nơi trú ngụ. Và không thể bỏ qua được là Before Sunset - phần 2 của Before Sunrise - lần này hai nhân vật chính tái ngộ ở Paris, và họ lại dành một ngày cùng nhau lang thang trong thành phố...

Paris nên thơ quá, nên không sao đếm xuể những bộ phim lãng mạn diễn ra ở Paris như Amélie hay Moulin Rouge!. Một trong những bộ phim nổi tiếng nhất là Midnight in Paris đan xen giữa hiện thực và kỳ ảo, không chỉ giới thiệu với khán giả những cảnh đẹp mỹ lệ ở Paris mà còn dựng lại cả một thời kỳ mộng mơ của những nghệ sĩ và triết gia đã chọn nơi đây làm nơi trú ngụ. Và không thể bỏ qua được là Before Sunset - phần 2 của Before Sunrise - lần này hai nhân vật chính tái ngộ ở Paris, và họ lại dành một ngày cùng nhau lang thang trong thành phố...

Geneva, Thụy Sĩ

Geneva nổi tiếng xinh đẹp ở Thụy Sĩ còn được mệnh danh là "thành phố xanh" với hơn 20 công viên nằm trong trung tâm. Đây cũng là điểm dừng chân nghỉ ngơi, thư giãn và cắm trại lý tưởng cho người dân và du khách. Ngoài ra, thành phố này còn nổi tiếng nhờ những lâu đài cổ tích tựa lưng vào núi và quay mặt ra sông thơ mộng nhưng lại hùng vĩ không kém như Château de Chillon, Place Bourg du Four hay khu quảng trường có tuổi đời bằng tuổi của thành phố này. Một lý do nữa kéo chân du khách đến với Geneva chính là khu bảo tàng Philippe Patek, nơi bạn sẽ được chiêm ngưỡng bộ sưu tập đồng hồ Thuỵ Sĩ khổng lồ khiến bao người thèm thuồng.

Geneva nổi tiếng xinh đẹp ở Thụy Sĩ còn được mệnh danh là "thành phố xanh" với hơn 20 công viên nằm trong trung tâm. Đây cũng là điểm dừng chân nghỉ ngơi, thư giãn và cắm trại lý tưởng cho người dân và du khách. Ngoài ra, thành phố này còn nổi tiếng nhờ những lâu đài cổ tích tựa lưng vào núi và quay mặt ra sông thơ mộng nhưng lại hùng vĩ không kém như Château de Chillon, Place Bourg du Four hay khu quảng trường có tuổi đời bằng tuổi của thành phố này. Một lý do nữa kéo chân du khách đến với Geneva chính là khu bảo tàng Philippe Patek, nơi bạn sẽ được chiêm ngưỡng bộ sưu tập đồng hồ Thuỵ Sĩ khổng lồ khiến bao người thèm thuồng.

Geneva thơ mộng và thanh bình là vậy nhưng lại là địa điểm quay của nhiều bộ phim trinh thám, hình sự, tình báo nổi tiếng như The Girl with the Dragon Tattoo, Angels and Demons, Syriana, The Bourne Identity... Nhưng không vì thế mà ta có thể phủ nhận vẻ đẹp và sức sống của thành phố này, bởi vì không phải tình cờ mà nơi đây được chọn làm bối cảnh của không ít tập phim 007 đình đám như Goldeneye, The Spy Who Loved Me, On Her Majesty’s Secret Service và Goldfinger.

Geneva thơ mộng và thanh bình là vậy nhưng lại là địa điểm quay của nhiều bộ phim trinh thám, hình sự, tình báo nổi tiếng như The Girl with the Dragon Tattoo, Angels and Demons, Syriana, The Bourne Identity... Nhưng không vì thế mà ta có thể phủ nhận vẻ đẹp và sức sống của thành phố này, bởi vì không phải tình cờ mà nơi đây được chọn làm bối cảnh của không ít tập phim 007 đình đám như Goldeneye, The Spy Who Loved Me, On Her Majesty’s Secret Service và Goldfinger.

Bruges, Bỉ

Tương tự như Venice và Amsterdam, Bruges cũng là một thành phố kênh đào vô cùng lãng mạn, đã được liệt kê vào danh sách Di sản thế giới của UNESCO từ năm 2000. Để thưởng thức trọn vẹn nhất vẻ đẹp của thành phố, du khách nên đặt tour du lịch bằng thuyền dọc theo con kênh. Hay ngồi thưởng thức bia và ẩm thực ở các quán ngoài trời ven đường cũng là một trải nghiệm thú vị không nên bỏ qua khi đến Bruges.

Tương tự như Venice và Amsterdam, Bruges cũng là một thành phố kênh đào vô cùng lãng mạn, đã được liệt kê vào danh sách Di sản thế giới của UNESCO từ năm 2000. Để thưởng thức trọn vẹn nhất vẻ đẹp của thành phố, du khách nên đặt tour du lịch bằng thuyền dọc theo con kênh. Hay ngồi thưởng thức bia và ẩm thực ở các quán ngoài trời ven đường cũng là một trải nghiệm thú vị không nên bỏ qua khi đến Bruges.

Kiến trúc Trung cổ đầy quyến rũ của Bruges là điểm nhấn của bộ phim In Bruges. Một sát thủ đã phải lẩn trốn ở thành phố đông du khách nhất nước Bỉ này sau một phi vụ làm ăn bất thành. Dù anh ta đã cau có và khó chịu: "Nếu tôi sinh ra ở nông thôn và bị dở hơi thì Bruges cũng ấn tượng ra phết đấy, nhưng mà không", vẻ đẹp như cổ tích của Bruges được thể hiện trong phim đã chứng minh với khán giả điều ngược lại.

Kiến trúc Trung cổ đầy quyến rũ của Bruges là điểm nhấn của bộ phim In Bruges. Một sát thủ đã phải lẩn trốn ở thành phố đông du khách nhất nước Bỉ này sau một phi vụ làm ăn bất thành. Dù anh ta đã cau có và khó chịu: "Nếu tôi sinh ra ở nông thôn và bị dở hơi thì Bruges cũng ấn tượng ra phết đấy, nhưng mà không", vẻ đẹp như cổ tích của Bruges được thể hiện trong phim đã chứng minh với khán giả điều ngược lại.

Lisbon, Bồ Đào Nha

 Thường bị bỏ qua trong danh sách điểm đến của các khách du lịch trước đây nhưng Lisbon đang dần thay đổi và trở thành một thành phố được yêu thích trong những năm gần đây. Ngoài đi tắm nắng và dạo quanh thành phố với lối kiến trúc tuyệt đẹp thì việc ngắm hoàng hôn từ khu Miradouro da Senhora do Monte sẽ khiến bạn không khỏi lặng người. Nếu là người đam mê mua sắm thì trung tâm thương mại Amoreiras hiện đại rực rỡ sắc màu đúng là thiên đường!

Thường bị bỏ qua trong danh sách điểm đến của các khách du lịch trước đây nhưng Lisbon đang dần thay đổi và trở thành một thành phố được yêu thích trong những năm gần đây. Ngoài đi tắm nắng và dạo quanh thành phố với lối kiến trúc tuyệt đẹp thì việc ngắm hoàng hôn từ khu Miradouro da Senhora do Monte sẽ khiến bạn không khỏi lặng người. Nếu là người đam mê mua sắm thì trung tâm thương mại Amoreiras hiện đại rực rỡ sắc màu đúng là thiên đường!

Nhưng Lisbon không chỉ là một thành phố ồn ào náo nhiệt mà còn mang trong mình một khoảng lặng buồn man mác. Như trong phim Night Train To Lisbon, khán giả sẽ được theo chân ông giáo sư già Raimund khám phá Lisbon từ một chuyến tàu đêm tình cờ và đắm chìm trong câu chuyện vui buồn của những phận người ở Lisbon từ nửa thế kỷ trước cho đến hiện tại trên nền nhạc piano và violin dìu dặt bâng khuâng.

Nhưng Lisbon không chỉ là một thành phố ồn ào náo nhiệt mà còn mang trong mình một khoảng lặng buồn man mác. Như trong phim Night Train To Lisbon, khán giả sẽ được theo chân ông giáo sư già Raimund khám phá Lisbon từ một chuyến tàu đêm tình cờ và đắm chìm trong câu chuyện vui buồn của những phận người ở Lisbon từ nửa thế kỷ trước cho đến hiện tại trên nền nhạc piano và violin dìu dặt bâng khuâng.

Barcelona, Tây Ban Nha

Thành phố sở hữu một trong những đội bóng xuất sắc nhất châu Âu - Barcelona từng là chủ nhà của Thế vận hội mùa hè 1992. Nơi đây được trưng bày rất nhiều các tác phẩm nghệ thuật có giá trị và cả những tác phẩm điêu khắc sống động trên bãi biển thu hút hàng triệu triệu người tới thăm vào mỗi mùa hè. Đặc biệt là bảo tàng Picasso hay công viên Guell thì luôn nườm nượp khách, nhất là vào những ngày nắng đẹp.

Thành phố sở hữu một trong những đội bóng xuất sắc nhất châu Âu - Barcelona từng là chủ nhà của Thế vận hội mùa hè 1992. Nơi đây được trưng bày rất nhiều các tác phẩm nghệ thuật có giá trị và cả những tác phẩm điêu khắc sống động trên bãi biển thu hút hàng triệu triệu người tới thăm vào mỗi mùa hè. Đặc biệt là bảo tàng Picasso hay công viên Guell thì luôn nườm nượp khách, nhất là vào những ngày nắng đẹp.

Nhiều đạo diễn nổi tiếng đã thể hiện tình yêu của mình với Barcelona như Woody Allen với phim Vicky Cristina Barcelona hay Alejandro González Iñárritu với Biutiful. Cả hai bộ phim này đều có sự góp mặt của nam diễn viên gạo cội Javier Bardem. Nhưng ngoài vẻ quyến rũ của Javier Bardem, Barcelona cũng không kém cạnh khi đem đến cho khán giả những khung hình mãn nhãn về hơi thở mãnh liệt của thị trấn ven biển Santa Coloma de Gramenet và cuộc sống về đêm sôi động ở El Raval trong Biutiful, hay những quán ăn đêm trong ngõ nhỏ, những ly rượu vang trên sân thượng cùng tiếng guitar Tây Ban Nha đong đầy cảm xúc trong Vicky Cristina Barcelona.

Nhiều đạo diễn nổi tiếng đã thể hiện tình yêu của mình với Barcelona như Woody Allen với phim Vicky Cristina Barcelona hay Alejandro González Iñárritu với Biutiful. Cả hai bộ phim này đều có sự góp mặt của nam diễn viên gạo cội Javier Bardem. Nhưng ngoài vẻ quyến rũ của Javier Bardem, Barcelona cũng không kém cạnh khi đem đến cho khán giả những khung hình mãn nhãn về hơi thở mãnh liệt của thị trấn ven biển Santa Coloma de Gramenet và cuộc sống về đêm sôi động ở El Raval trong Biutiful, hay những quán ăn đêm trong ngõ nhỏ, những ly rượu vang trên sân thượng cùng tiếng guitar Tây Ban Nha đong đầy cảm xúc trong Vicky Cristina Barcelona.

Rome, Ý

Và không thể bỏ qua là Rome, thành phố được yêu thích nhất châu Âu của các tín đồ du lịch. Hãy đánh dấu ngay trong sổ tay du lịch các điểm đến như đền thờ Patheon, đài phun nước Trevi hay đại Thánh đường St. Peter để nếu như chỉ có ít ngày ở Rome, thì đây là những nơi bạn nhất định phải ghé qua nhé.

Và không thể bỏ qua là Rome, thành phố được yêu thích nhất châu Âu của các tín đồ du lịch. Hãy đánh dấu ngay trong sổ tay du lịch các điểm đến như đền thờ Patheon, đài phun nước Trevi hay đại Thánh đường St. Peter để nếu như chỉ có ít ngày ở Rome, thì đây là những nơi bạn nhất định phải ghé qua nhé.

Những bộ phim được quay ở Rome cũng nhiều không kém Paris chút nào. Từ những bộ phim đen trắng kinh điển như The Bicycle Thieves đầy tuyệt vọng, Roman Holiday lãng mạn ngọt ngào, Nights of Cabiria đau đớn xót xa cho đến những bộ phim hiện đại như The Great Beauty trăn trở suy tư, Eat Pray Love lạc quan yêu đời hay Angels and Demons phức tạp và kịch tính, vẻ đẹp nhiều cung bậc của Rome vẫn không ngừng khiến trái tim người xem thổn thức.

Những bộ phim được quay ở Rome cũng nhiều không kém Paris chút nào. Từ những bộ phim đen trắng kinh điển như The Bicycle Thieves đầy tuyệt vọng, Roman Holiday lãng mạn ngọt ngào, Nights of Cabiria đau đớn xót xa cho đến những bộ phim hiện đại như The Great Beauty trăn trở suy tư, Eat Pray Love lạc quan yêu đời hay Angels and Demons phức tạp và kịch tính, vẻ đẹp nhiều cung bậc của Rome vẫn không ngừng khiến trái tim người xem thổn thức.


(Tổng hợp)

Thứ Năm, 8 tháng 8, 2019

8 hành trình du thuyền lý tưởng nhất thế giới

Du lịch không chỉ giúp bạn học thêm nhiều điều mới về đất nước, con người và tìm hiểu thiên nhiên. Du lịch giúp bạn thay đổi cuộc đời và cái nhìn về cuộc sống. Tác phẩm nổi tiếng "Những chuyến đi trên sông vĩ đại nhất thế giới" của Deborah Stone và Nick Dalton đã nhắc đến Việt Nam trong danh sách 8 hành trình du thuyền lý tưởng.

8 hành trình du thuyền lý tưởng nhất thế giới

Việt Nam

Việt Nam

Chuyến du thuyền khám phá Hà Nội, vịnh Hạ Long (Quảng Ninh) ở Việt Nam là một trong 8 hành trình trên sông nước tuyệt đẹp trên thế giới, được nhắc tới trong quyển sách The World’s Great River Journeys (tạm dịch những chuyến đi trên sông vĩ đại nhất thế giới). Tham gia chuyến đi một ngày khám phá Hà Nội, 2 ngày ở Quảng Ninh, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp bên bờ sông Hồng, các nhánh sông Lô, sông Đà và hàng trăm hòn đảo trên vịnh Hạ Long.

Australia

Australia

Cách Adelaide, thành phố đáng sống nhất Australia không xa, bạn sẽ tới bờ sông Murray, nơi khởi hành cho chuyến du thuyền đáng tận hưởng nhất thế giới. Hành trình 7 ngày trên dòng sông thơ mộng sẽ đưa du khách đến vùng đất hẻo lánh với sa mạc, rừng cao su đỏ, dãy Alps hùng vĩ...

Mỹ

Mỹ

Miền Tây hoang dã của nước Mỹ nổi bật với khu rừng vàng rực vào mùa thu bên bờ sông Columbia thơ mộng. Xuôi dòng sông, du khách sẽ được ngắm nhìn phong cảnh thiên nhiên hoang sơ khi băng qua thác ghềnh Dalles và Multnomah ngoạn mục. Hành trình cũng đưa bạn đến với thành phố Clarkston, Portland trước khi đổ ra bờ biển Astoria...

Croatia, Serbia, Hungary

Croatia, Serbia, Hungary

Chuyến du thuyền 11 ngày sẽ đưa bạn khám phá các điểm đến tuyệt đẹp bên bờ sông Sava, khám phá Sisak (thành phố miền Trung Croatia), Belgrade (thủ đô của Serbia) và Budapest (thành phố đông dân nhất Hungary). Trong chuyến hành trình, bạn sẽ được chiêm ngưỡng nhiều cảnh đẹp thiên nhiên và các địa điểm du lịch nổi tiếng Châu Âu.

Nga, Belarus, Ukraine

Nga, Belarus, Ukraine

Hành trình du thuyền khám phá dòng Dnepr, con sông dài thứ 3 châu Âu, sẽ đưa bạn khám phá cảnh đẹp bên bờ nước Nga, Belarus và Ukraine trước khi chảy ra biển Đen. Quãng đường dài hơn 2.000 km trong 11 ngày sẽ không làm bạn thất vọng trước cảnh đẹp thiên nhiên thơ mộng, êm đềm.

Pháp, Brazil

Pháp, Brazil

Amazon có lẽ là hệ thống sông nổi tiếng bậc nhất trên thế giới. Lên chuyến tàu, bạn sẽ được khám phá hệ sinh thái ngập nước khổng lồ của các khu rừng, hồ và thiên đường động vật hoang dã. Du thuyền sẽ di chuyển từ Cayenne (Pháp) dọc theo bờ biển Brazil, sau đó ngược dòng đến Santarém (Brazil), băng qua những ngôi làng, rừng nhiệt đới tuyệt đẹp.

Nga

Nga

Xuôi dòng Volga, con sông nổi tiếng của nước Nga, bạn sẽ được tận hưởng không gian trong lành và chiêm ngưỡng nhiều địa danh nổi tiếng như các nhà thờ Hồi giáo lộng lẫy, dãy núi Zhiguli hùng vĩ, điện Kremlin tráng lệ... 

Italy

Italy

Du thuyền trên vịnh Naples (Italy) cũng là hành trình đáng để lên một lần trong đời. Với thời gian 8 ngày, du khách sẽ được chiêm ngưỡng đàn chim hồng hạc và diệc bay đến đầm lầy muối trên dòng sông dài nhất chảy vào vùng biển Adriatic, cảng Cinque Terre đầy màu sắc và thị trấn nghỉ mát xinh đẹp trên sông Taglio di Po.


Theo Vân Anh

Thứ Hai, 10 tháng 9, 2018

Thu đến rồi, cùng khám phá những thành phố lãng mạn ở châu Âu

Luôn được ca ngợi là xứ sở của sự lãng mạn, châu Âu khoác lên mình một màu sắc nhẹ nhàng, dịu dàng những cũng không kém phần quyến rũ. Bạn sẽ cảm thấy được yêu thêm lần nữa khi bước chân vào những thiên đường lãng mạn này vào dịp thu sắp đến.

Florence, Ý


Florence, hay còn được gọi là Firenze. Florence là thành phố chính của Tuscany, nằm ngay trung tâm nước Ý. Tuy chỉ là một thị trấn nhỏ, nhưng vẫn có thể chiêm ngưỡng được những tuyệt tác tại nơi đây, từ những lâu đài cổ kính, những nhà thờ lâu đời cho đến những bảo tàng đậm chất nghệ thuật. Khung cảnh bình yên dịu dàng nhẹ nhàng cùng với dòng sông Amo, Florence như một cỗ máy thời gian, đưa châu Âu trở về thời kì Phục hưng. Những mái ngói đỏ cùng với bầu trời trong xanh hòa quyện vào nhau như tạo nên một bức tranh đẹp đến nỗi không thể nào quên thị trấn bé nhỏ này.

Paris, Pháp


Vốn được ví von là kinh đô ánh sáng, Paris luôn nằm trong danh sách những thành phố lãng mạn bật nhất mà ai cũng muốn ghé qua. Có nhà thờ Đức Bà với kiến trúc gothic tráng lệ và đầy hoài niệm, một bảo tàng Louvre với thiết kế độc đáo dành cho những ai yêu nghệ thuật. Hay trao nhau những nụ hôn nồng nàn dưới chân tháp Eiffel cùng ánh đèn lung linh.

Santorini, Hy Lạp


Hình ảnh đặc trưng gợi nhớ đến đảo Santorini chính là những mái vòm xanh biếc trên những ngôi nhà màu trắng cùng những mảng tường mang màu sắc rực rỡ. Kiến trúc mái vòm và cửa sổ đối xứng nhau đồng nhất hòa cùng sắc xanh của biển tạo sự hài hòa cho hòn đảo độc đáo này.

Amsterdam, Hà Lan


Nằm cạnh bờ sông Amstel, Amsterdam khoác lên mình hình ảnh một thành phố cổ điển hình thường thấy ở châu Âu. Ngồi trên thuyền lướt nhẹ trên các con kênh dày đặc của Amsterdam và cảm nhận sự yên bình. Trong đó nổi bật là con kênh Raamgracht, một trong những con kênh thơ mộng với những ngôi nhà thơm ngát hoa hồng.

Vienna, Áo


Là nơi sinh ra của thiên tài âm nhạc Mozart, thủ đô xinh đẹp và cổ kính bậc nhất của Áo, Vienna là tổng thể của sự lãng mạn pha chút cổ xưa. Không thể đếm hết được số thi ca đã say đắm với Vienna, dùng những lời lẽ hoa mỹ để ca ngợi thành phố xinh đẹp này.

Prague, Cộng hòa Czech


Luu giữ nhiều công trình kiến trúc cổ điển mang đậm dấu ấn lịch sử, Prague mang một vẻ đẹp độc đáo giữa hiện đại và cổ kính. Viên ngọc quý của châu Âu với những phong cảnh kỳ vĩ, mạnh mẽ đến thế nhưng cũng không kèm theo sự lãng mạn ẩn sâu bên trong thành phố xinh đẹp này.

Budapest, Hungary


Được mệnh danh là "trái tim của châu Âu", thủ đô tráng lệ của Hungary luôn được nhiều nhà làm phim chọn bối cảnh cho các tác phẩm điện ảnh. Budapest là trường hợp vô cùng đặc biệt khi nó là sự kết hợp của hai thành phố đối lập nhau: thành phố Buda và thành phố Pest ở hai bên bờ sông Danube thơ mộng.

Nguồn ảnh Internet

Thứ Sáu, 2 tháng 6, 2017

Món thịt lợn lông xù ngon nhất thế giới ở Hungary

Lợn lông xù Mangalica có hương vị thơm ngon đặc biệt, giàu chất béo, luôn được các bếp trưởng săn đón và được giới ẩm thực đánh giá cao.


Mangalica hay Mangalitza là loại lợn lông xù quý hiếm ở Hungary. Nó có lớp lông dày, xù xì, bao phủ khắp cơ thể giống như lông cừu, được biết đến từ khoảng 200 năm trước.

Từ thế kỷ 19 đến đầu thế kỷ 20, đây là loài lợn phổ biến nhất ở Hungary. Mangalica được đánh giá cao nhờ hàm lượng chất béo dồi dào, dùng để sản xuất dầu ăn, mỹ phẩm, dầu nhờn công nghiệp... Tuy nhiên, đến cuối những năm 1980, nhu cầu sử dụng mỡ lợn giảm dần, buộc người nông dân phải chuyển sang nuôi những loài lợn ít béo, nhiều nạc hơn. Vào những năm 1990, lợn lông xù gần như tuyệt chủng do không có người nuôi.


Cho tới đầu những năm 2000, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chất béo của lợn Mangalica khiến cho thịt luôn giữ được hương vị thơm ngon và không bị khô khi chế biến. Hơn nữa, chất béo này là loại không bão hoà đơn, giàu Omega 3 và 6, giúp ngăn cản cholesterol xấu trong cơ thể.

Với màu sắc rực rỡ và đường vân như thịt bò, lợn Mangalica mang hương vị đậm đà, hơi ngọt, đòi hỏi cực ít gia vị và mềm đến mức như tan trong miệng mỗi khi thưởng thức.


Đến giai đoạn gần đây, Mangalica trở nên nổi tiếng nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt, hàm lượng chất béo và dinh dưỡng cao, đến mức nó được các đầu bếp ưu ái dành tặng danh hiệu “bò Kobe phiên bản thịt lợn”.

Lợn Mangalica không yêu cầu chế độ chăm sóc đặc biệt, có thể sống được trong điều kiện lạnh giá nhưng tốc độ tăng trưởng lại chậm hơn nhiều so với những loài lợn khác. Chúng cần 3-4 tháng để cai sữa, sau đó dành 20 tháng tiếp theo để ăn trước khi đạt trọng lượng 150 kg. Ngày nay, trước nhu cầu tiêu thụ tăng cao, nhiều nông dân đã bắt đầu nuôi lại giống lợn này.

Xem thêm: Hàng trăm món ăn độc đáo tại lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng

Nguồn P.V (VNE)