Bài đăng phổ biến

Hiển thị các bài đăng có nhãn Áo. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Áo. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 28 tháng 8, 2019

Điểm danh những món bánh được yêu thích tại Châu Âu

Nếu bạn là tín đồ của bánh ngọt thì khi đặt chân đến Châu Âu đừng quên thưởng thức những món bánh rạng danh được giới thiệu ngay sau đây nhé.

Điểm danh những món bánh được yêu thích tại Châu Âu

Bánh Macaron, Pháp


Bánh Macaron, Pháp

Bánh Macaron được xem như món tráng miệng tốt nhất của Pháp. Chiếc bánh này được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, hạnh nhân và màu thực phẩm tự nhiên. Sau đó, hai chiếc bánh được kẹp giữa bằng kem tươi, socola, mứt. Chúng được các đầu bếp làm bánh trang trí rất tỉ mỉ, tinh tế với rất nhiều màu sắc. Không chỉ nổi tiếng ở Pháp mà ngày nay món bánh đã ra thế giới và chinh phục tất cả người thưởng thức.

Pastéis de Nata, Bồ Đào Nha

Pastéis de Nata, Bồ Đào Nha

Pastéis de Nata là tên gọi của những chiếc bánh trứng xinh xắn được làm với đường bột, bánh được phủ một lớp quế trên bề mặt. Bánh trứng được bán ở khắp những tiệm bánh ở Lisbon và được rất nhiều người yêu thích. Địa chỉ gợi ý để bạn thưởng thức món bánh này là ở tiệm bánh Pastéis de Belém.

Sachertorte, Áo

Sachertorte, Áo

Sachertorte là một loại bánh ngọt tương tự bánh bông lan nhưng nhiều chocolate và rất ít tinh bột, bên trong bánh còn có mứt quả mơ. Đây là một loại bánh ngọt cao cấp của Áo, được trang trí rất tinh tế, không cầu kỳ nhưng vẫn rất bắt mắt, chủ yếu được phủ một lớp chocolate ganache bóng mượt hấp dẫn.

Scone, Anh

Scone, Anh

Scone là một loại bánh mì nhanh, không trải qua công đoạn ủ và lên men tự nhiên, có kết cầu mềm hơn bánh mì ngọt. Bánh scone thường có hình tam giác hoặc nón hay được ăn kèm với mứt trái cây.

Korvapuusti, Phần Lan

Korvapuusti, Phần Lan

Korvapuusti thực chất là bánh quế, loại bánh không thể không thưởng thức khi đến du lịch tại Phần Lan. Người dân ở đất nước này thường thích thưởng thức chiếc bánh ngọt thơm mùi quế này cùng với một tách cà phê, bạn hãy thử nhé.

Tổng hợp


Thứ Tư, 7 tháng 8, 2019

Cà phê và những thành phố nức tiếng trên thế giới

Melbourne, Vienna, Seattle, Singapore là những thành phố mà bạn có thể dễ dàng tìm được một quán cà phê ngon. Đặc biệt, các thành phố này còn được CNN bình chọn có cà phê ngon nhất thế giới.

Cà phê và những thành phố nức tiếng trên thế giới

Melbourne

Melbourne

Là thành phố chủ trì hội nghị chuyên đề các nhà lãnh đạo Global Coffee Review và triển lãm cà phê quốc tế năm 2013, đối với Melbourne (Úc), cà phê thực sự là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân nơi đây.

Hương vị cà phê được người dân nơi đây yêu thích nhất là Piccolo latte. Ngoài ra, cà phê sữa, cappuccino và flat white cũng là những thức uống được nhiều du khách yêu thích và người dân Melbourne ưa chuộng.

Vienna

Vienna

Năm 2011, UNESCO công nhận những ngôi nhà cà phê của Vienna (Áo) là Di sản Văn hóa Phi vật thể và đây cũng trở thành một phần văn hóa tại quốc gia này. Du lịch Vienna rất nhiều du khách đã phải say mê với hương vị của Vienner mélange (một phiên bản địa phương của cappuccino với topping là kem sữa) ở Caffe Couture, Essenti hay Central. Vì thế, đến đây nhất định bạn phải thử ngay thức uống tuyệt đỉnh này nhé.

Seattle

Seattle

Có người từng nói rằng: "Ở Seattle, cà phê là ánh nắng dịu dàng khơi gợi cảm hứng cho ngày mới". Với niềm đam mê với các loại cà phê rang xay tại chỗ, các quán ở Seattle (Mỹ) luôn có sự cải tiến và phát triển liên tục hương vị mới từ các món uống truyền thống như cà phê đen, Espresso hay Cappuccino.

Singapore

Singapore

Nhiều người dân Singapore phải thừa nhận rằng với họ cà phê là một phần tất yếu của cuộc sống. Thức uống được người dân nơi đây ưa chuộng nhất là Cappuccino, Mocha và Latte. Đến với đảo quốc sư tử, bạn có thể thảnh thơi nhâm nhi những tách cà phê ngon ở trung tâm thành phố, các khu phố Tàu hay tiểu Ấn. 


Tổng hợp

Thứ Tư, 20 tháng 2, 2019

10 cung điện Hoàng gia đẹp nhất thế giới

Cung điện Hoàng gia không đơn thuần chỉ là những công trình kiến trúc ấn tượng mà còn là biểu tượng của văn hóa mỗi quốc gia và lịch sử của thời cuộc. Đây cũng là top 10 điểm du lịch hấp dẫn nhất thế giới được đông đảo du khách đến tham quan.

10 cung điện Hoàng gia đẹp nhất thế giới


1. Tử Cấm Thành, Bắc Kinh, Trung Quốc

1. Tử Cấm Thành, Bắc Kinh, Trung Quốc

Số lượng khách trung bình hàng năm: 15.340.000 người.

Tử Cấm Thành là điểm tham quan nổi tiếng nhất Trung Quốc. Mỗi ngày, hàng chục nghìn lượt khách đổ về khám phá hoàng cung, nơi diễn ra hàng loạt các bộ phim truyền hình nổi tiếng thế giới. Để tránh tình trạng ùn tắc, chính phủ bắt đầu yêu cầu bán vé trước trong suốt các ngày diễn ra lễ hội hay nghỉ lễ, đồng thời cấm người có vé năm đến thăm trong mùa cao điểm.

2. Bảo tàng Louvre, Paris, Pháp

2. Bảo tàng Louvre, Paris, Pháp

Số lượng khách trung bình hàng năm: 9.334.000 người.

Louvre được coi là bảo tàng lớn và nổi tiếng nhất thế giới. Trước kia Louvre từng là cung điện cho đến khi hoàng gia Pháp chuyển về lâu đài Versailles. Ngoài các hiện vật và tác phẩm nghệ thuật có giá trị, đến đây du khách còn cảm nhận được dấu ấn lịch sử Pháp thông qua các bộ sưu tập hoàng gia trong bảo tàng.

3. Cung điện Hoàng gia, Bangkok, Thái Lan

3. Cung điện Hoàng gia, Bangkok, Thái Lan

Số lượng khách trung bình hàng năm: 8.000.000 người.

Cung điện Hoàng gia Thái Lan hiện nay không còn là nơi ở của hoàng tộc, nhưng các sự kiện trọng đại của quốc gia vẫn được tổ chức ở đây hàng năm. Chùa Phật Ngọc trong cung điện được coi là một trong những điểm linh thiêng nhất ở Thái Lan.

4. Lâu đài Versailles, Paris, Pháp

4. Lâu đài Versailles, Paris, Pháp

Số lượng khách trung bình hàng năm: 7.527.122

Năm 1979, . Lâu đài Versailles được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới. Bên trong lâu đài có nhiều phòng lớn, thông nhau bằng các dãy hành lang trang trí lộng lẫy từ sàn nhà đến trần. Trong đó đáng chú ý nhất là Phòng Gương với vô số đèn chùm lấp lánh.

5. Cung điện Topkapi, Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ

5. Cung điện Topkapi, Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ

Số lượng khách trung bình hàng năm: 3.335.000.

Topkapi - Thổ Nhĩ Kỳ từng là nơi ở của hoàng gia Istanbul trong khoảng 400 năm, Với khung cảnh nên thơ nhìn ra eo biển Bosporus và biển Marmara cung điện thu hút rất nhiều du khách đến tham quan. Nơi sáng giá nhất trong cung điện là khu trưng bày đồ đá quý.

6. Cung điện Mùa Đông, St. Petersburg, Nga

6. Cung điện Mùa Đông, St. Petersburg, Nga

Số lượng khách trung bình hàng năm: 3.120.170

Trước kia, cung điện là nơi ở của Nga Hoàng, nay trở thành bảo tàng với nhiều bộ sưu tập nổi tiếng châu Âu. Phần lớn cung điện bị phá hủy bởi trận hỏa hoạn năm 1837 nhưng nội thất lộng lẫy vẫn được phục hồi và lưu giữ. Đây là địa điểm tham quan vô cùng nổi tiếng ở Nga.

7. Tháp London, Anh

7. Tháp London, Anh

Số lượng khách trung bình hàng năm: 2.894.698

Tháp London, Anh không chỉ là pháo đài ngăn những kẻ xâm lược mà còn là từng là cung điện hoàng gia, nhà tù giam giữ những người trong hoàng tộc. Năm 2014, các hào quanh tháp được lấp đầy bởi hơn 880.000 bông hoa anh túc đỏ bằng gồm để tưởng nhớ những người đã ngã xuống trong thế chiến.

8. Cung điện Schönbrunn Palace, Vienna, Áo

8. Cung điện Schönbrunn Palace, Vienna, Áo

Số lượng khách trung bình hàng năm: 2.870.000

Cung điện Schönbrunn Palace, Áo được xây dựng theo kiến trúc Rococo. Tại đây có 1.441 phòng và 40 trong số đó mở cửa cho khách tham quan. Nổi tiếng nhất là Phòng Gương, nơi được cho là Mozart đã biểu diễn buổi hòa nhạc đầu tiên của mình khi lên 6 tuổi.

9. Cung điện Alhambra y Generalife, Granada, Tây Ban Nha

9. Cung điện Alhambra y Generalife, Granada, Tây Ban Nha

Số lượng khách trung bình hàng năm: 2.310.000

Cung điện Alhambra y Generalife là một tổ hợp gồm các cung điện, pháo đài, vườn tược, nhà thờ được xây dựng trên một quả đồi cao. Trong đó, hai cung điện Alhambra, Generalife là tài sản quốc gia thuộc các vị vua của Granada và Andalusia. Cả hai đều là những ví dụ điển hình cho kiến trúc Hồi giáo thời trung cổ của Tây Ban Nha.

10. Lâu đài Shuri, Okinawa, Nhật Bản

10. Lâu đài Shuri, Okinawa, Nhật Bản

Số lượng khách trung bình hàng năm: 1.753.000

Đây là nơi ở của các vua Ryukyu trong hơn 400 năm. Lâu đài Shuri ở Nhật Bản đã bị phá hủy hoàn toàn vào năm 1945, và mãi đến năm 1990 mới hoàn tất việc phục hồi.


Theo CNN 
Nguồn ảnh: Internet 

Thứ Ba, 19 tháng 2, 2019

Khám phá những món đặc sản làm nên tên tuổi các nước

Du lịch các nước ngoài việc khám phá những kỳ quan xinh đẹp hay những khu di tích huyền ảo, trải nghiệm chắc chắn không thể bỏ qua chính là thưởng thức những món ăn đặc sản làm nên thương hiệu từng nơi.


Khám phá những món đặc sản làm nên tên tuổi các nước


Asado, Argentina và Chile


Asado

Asado chính là món thịt cừu xiên nướng vô cùng thông dụng ở Argentina nói riêng và khu vực Nam Mỹ nói chung. Thịt sẽ được sơ chế, nướng cả con trên than hoa. Phương pháp nấu này giúp món ăn ngấm gia vị, tỏa mùi thơm quyến rũ và mềm mại hơn. Còn ở Chile, người dân sẽ dùng gỗ sồi làm củi nướng thịt cừu trong khoảng 3 giờ cho đến khi chín đều.

Theo truyền thống ẩm thực ở Nam Mỹ, người đàn ông sẽ dùng dao cắt từng miếng thịt trực tiếp và dùng kèm rượu đựng trong túi da. Asado thường xuất hiện vào các dịp lễ hội đặc biệt cùng với bạn bè, gia đình. Họ cùng nhau quây quần bên bếp củi vừa ăn thịt uống rượu, vừa trò chuyện sôi nổi.

Wiener Schnitzel, Áo


Wiener Schnitzel

Món ăn này được xem là quốc hồn quốc túy của Áo, xuất hiện đầu tiên vào cuối thế kỷ 19. Thịt bê được thái lát mỏng, tẩm vụn bánh mì và rán giòn, bày ra đĩa cùng chanh, rau mùi, khoai tây hoặc cơm. Lớp bột phủ bên ngoài giòn tan, lớp thịt bên trong mềm và đậm đà tạo nên một sản phẩm tuyệt vời.

Moules-Frite, Bỉ


Moules-Frite

Món ăn gồm trai và khoai tây rán này có mặt ở nhiều quốc gia như Pháp và Mĩ, nhưng có hương vị ngon nhất phải nói đến nước Bỉ. Trai có thể được chế biến theo nhiều cách như nấu với rượu, bơ, rau thơm hoặc với nước cà chua), ăn cùng khoai tây rán giòn tẩm muối.

Đôi khi người dân sẽ có cách biến tấu để thực đơn được phong phú hơn như : Moules à la crème - rượu vang trắng được thay bằng bột và kem; Moules parquées - ăn kèm với nước sốt mù tạt; Moules à la bière - bia được nấu với trai thay cho rượu vang trắng.

Tiểu long bao, Trung Quốc


Tiểu long bao

Đây là món ăn phổ biến và nổi tiếng của Trung Quốc, đặc biệt là Thượng Hải. Phần nhân thịt thơm phức và nước dùng ngọt ngào bên trong, kết hợp với vỏ bánh mềm khiến du khách ăn mãi không thấy chán. Ban đầu nước súp sẽ được làm đông, nhồi vào bánh bao cùng thịt băm. Khi hấp, các bọc thạch sẽ hóa lỏng và tràn đầy trong phần nhân.

Tiểu long bao thường được đặt trên lớp giấy nến mỏng trong lồng hấp bằng tre nhỏ. Thực khách khi ăn phải nhẹ nhàng gắp miếng bánh vào thìa lớn tránh làm rách lớp vỏ mỏng để nước thịt tràn ra ngoài. Sau đó rưới lên miếng bánh một chút dấm hồng, gừng thái mỏng và từ từ thưởng thức.

Currywurst, Đức


Currywurst

Đây là tên gọi món xúc xích được hấp hoặc rán, ăn kèm tương cà ri và khoai lang chiên. Currywurst thường sẽ kết hợp thêm rau salad, khoai tây chiên kèm bánh mì. Xúc xích sau khi luộc chín sẽ được xào sơ với hỗn hợp sốt gồm mù tạt, dưa chuột muối, nước mắm, sa tế, mật ong,… đến khi ngấm gia vị thì sẽ được dọn ra đĩa và rắc ớt bột và bột nghệ lên bề mặt. Là món ăn vô cùng phổ biến nên du khách có thể thưởng thức món này hầu như khắp mọi nơi ở Đức. 


Xem thêm Đến Đức thưởng thức những món tráng miệng truyền thống

Sushi, Nhật Bản


Sushi

Nhắc đên xứ sở Phù Tang, chắc chắn chúng ta sẽ liên tưởng ngay đến món sushi trứ danh. Để làm đươc một đĩa sushi đúng vị và đúng nghĩa không phải là một điều dễ dàng, đòi khỏi rất nhiều khâu chế biến. Nước dùng để nấu cơm phải là nước tinh khiết như vậy chúng ta mới có được những hạt cơm dẻo, thơm mùi gạo, không bị nát, độ mềm vừa phải tạo sự kết dính. 


Nguyên liệu hải sản phải tươi, nhất là lúc vừa bắt, như vậy độ ngậy và hương vị khi thưởng thức sẽ nguyên chất, không pha tạp. Ngoài ra, họ còn sáng tạo trong cách trang trí tỉa hoa quả, nắm cơm theo hình thù nghệ thuật, kết hợp màu làm từ nguyên liệu tự nhiên để món ăn thêm màu sắc và đa dạng hương vị.

Phô mai Paški sir, Croatia


Phô mai Paški sir

Đây là một loại phô mai cứng sản xuất từ đảo Pag, Croatia. Món phô mai này được sản xuất từ ​​một giống cừu nhỏ độc đáo, Paska Ovca - được biết đến với sản lượng sữa cực kỳ mặn và hạn chế. Paški sir ngon nhất khi ăn kèm với trái cây tươi như nho, prosciutto, mật ong hoa dại hoặc dầu ô liu. Món ăn này nổi tiếng tới mức được xuất khẩu đi khắp nơi trên thế giới và có giá cả cũng khá đắt đỏ. 

Nguồn Tổng hợp

Thứ Năm, 13 tháng 12, 2018

Các tập tục đón giáng sinh kì lạ trên thế giới

Lễ Giáng Sinh, hay còn được gọi là Noel, Christmas, là ngày lễ kỷ niệm Chúa Jesus chào đời. Tại các nước phương Tây, việc ăn mừng lễ Giáng sinh đã trở thành truyền thống. Thời gian cận kề Giáng sinh, khắp phố phường lại rộng ràng hơn với hình ảnh ông già Noel cưỡi tuần lộc, cây thông và các món ăn đặc biệt. Tuy vậy, mỗi một quốc gia lại có những tập tục mừng lễ Giáng Sinh khác nhau, nếu có ý định đi du lịch đón giáng sinh tại nước ngoài thì cùng tham khảo các tập tục đón Giáng Sinh kì lạ của những quốc gia dưới đây nhé!

Các tập tục đón giáng sinh kì lạ trên thế giới

1. Na Uy


Vào đêm Giáng sinh, người dân Na Uy sẽ tổ chức ăn uống tại nhà sau đó sẽ quây quần bên lò sưởi, trò chuyện, ca hát. Những cây nến to nhỏ đa dạng kích cỡ và mùi thơm sẽ được đặt trên những chiếc ly, dĩa đơn giản trên những giá nến và đồ đựng nến cầu kỳ.

Đặc biệt ngay dịp Giáng sinh này là những người phụ nữ trong gia đình sẽ giấu chổi và người đàn ông sẽ ra của đứng và bắn súng dọa, xua đuổi các tà ma. Người NaUy quan niệm rằng, thời khắc cuối năm, những ma quỷ, những vong linh xấu xa sẽ ẩn nấp và ăn cắp chổi, bay lên không trung, làm những điều chẳng tốt lành.

Quan niệm này bắt nguồn từ hình ảnh mụ phù thuỷ cưỡi chổi bay trên không trung và đi làm những điều xấu. Trong khi đó, người Na Uy quan niệm rằng, đêm Giáng sinh trùng với sự xuất hiện của linh hồn ma quỷ và phù thuỷ. Cho nên, chổi là vật dụng không được có mặt tại các gia đình NaUy trong dịp Giáng sinh.

2. Đức


Ngày lễ Giáng sinh, người Đức thường dự các nghi lễ tại nhà thờ đến tận tối khuya. Tại nhiều thành phố ở Đức thường tổ chức các phiên chợ Giáng sinh đông đúc kéo dài từ tháng 11 đến ngày lễ chính. Những ngày trước đêm Giáng sinh (được gọi là mùa Vọng), người Đức sẽ bóc 1 ô nhỏ trên lịch chứa kẹo để lấy kẹo ăn.

Ngày lễ Giáng sinh cũng là dịp người Đức quây quần bên gia đình cùng nhau trang trí cây thông Noel và sum vầy ăn tối với món xúc xích nhỏ, salat khoai tây và ngỗng quay. Buổi tối, các thành viên sẽ ngồi lại trao đổi quà cho nhau.

3. Pháp


Ở Pháp, Giáng sinh là khoảng thời gian dành cho đoàn tụ gia đình và cho sự vị tha, bởi tình cảm gia đình, bởi những món quà và nến giáng sinh cho trẻ nhỏ, những đồ bố thí cho người nghèo, Lễ thánh lúc nửa đêm, và Bữa ăn đêm Noel (La Réveillon).

Trẻ em Pháp sễ đặt những đôi tất phía trước lò sưởi, với hi vọng rằng Ông già Noel sẽ cho chúng những món quà. Kẹo, trái cây, các loại hạt, và những đồ chơi nhỏ cũng sẽ được treo trên cây qua đêm. Ở một số vùng còn có Ông già ba bị (Père Fouettard), người chuyên đi đánh đòn những trẻ em hư.

Vào thời khắc Giáng sinh, mọi người sẽ cũng nhau ăn những món truyền thống như cá hồi hun khói và gan ngỗng (ngỗng hoặc gan vịt pate), ngỗng, gà trống thiến hay gà tây nhồi hạt dẻ và ăn kèm với rau như đậu xanh nấu với tỏi và bơ và các loại thảo mộc xào khoai tây. Ngoài ra còn có tráng miệng bánh La bûche de Noël (Bánh khúc củi) và phát bánh mì Le pain calendal cho người nghèo.

4. Italy


Trẻ em Italy trong ngày lễ mong chờ này sẽ lần lượt đứng lên kể các câu chuyện Giáng sinh (“Hành trình giáng sinh ở đất nước Italy bé nhỏ” hay Merry Christmas, Strega Nona,…) và bà già Noel sẽ đến thăm và tặng quà.

Trong đêm Giáng sinh mọi người sẽ cùng nhau ăn món Lasagne (một món ăn như mỳ Ý nhưng dạng tấm hoặc lá, các nguyên liệu chính là thịt, nước sốt, phô mai và lasagna). Và đặc biệt người Ý còn có “tiệc hải sản” với sự góp mặt của 7 món hải sản bao gồm cá, mực, tôm được chế biến khác nhau.

5. Áo


Khác với Giáng sinh ở các nước khác, trẻ em nước Áo có cách đón chào ngày lễ này độc đáo hơn. Những đứa trẻ hư sẽ bị những đàn đàn ông trẻ hóa thân thành ác quỷ Krampus cầm gậy và roi đuổi đánh và trừng phạt. Trong buổi Giáng sinh thân mật, mọi người sẽ quây quần cùng nhau ăn món thịt chân giò bỏ lò, bánh chocolate Sacher torte, bánh mỳ ngọt Stollen với hoa quả khô, bạch đậu khấu, quế và rượu Rum.

6. Iceland



Là một băng đảo nổi tiếng, Iceland được xem là một trong những quốc gia ăn mừng lễ Giáng sinh hoành tráng nhất. Vào đêm Giáng sinh, người Iceland sẽ thắp các ngọn nến bên cửa sổ để mời các vị Thánh hoặc bất cứ ai mệt mỏi qua đường tìm nơi nghỉ ngơi. Người Iceland luôn sắp xếp nơi ở cũng như một bữa tiệc thịnh soạn mời những vị khác đặc biệt này.

Tại Iceland đùi cừu nướng là món ăn chính trong ngày lễ Giáng sinh hay còn được gọi là "Yule meal", dùng kèm với vụn bánh mình được cắt thành lát và chiên lên trước khi dùng. Người Iceland luôn truyền tai nhau câu chuyện chú mèo Yule hung dữ và khát máu luôn tìm kiếm những người không mặc quần áo mới vào dịp cuối năm. Trẻ em sẽ được 13 "Yule Lads" thay thế ông già Noel ở Iceland để phân phát quà.

7. Ba Lan


Tại đất nước Ba Lan xinh đẹp, mọi người sẽ cùng nhau dự tiệc Wigilia (tiệc chờ đợi Thiên Chúa giáng sinh) khi thấy những tia sáng lấp lánh của ngôi sao đầu tiên vào ngày 24/12. Cây thông Noel sẽ được trang trí đẹp đẽ cùng với bàn ăn được phủ khăn trắng muốt, có lót chút cỏ khô giống như máng cỏ nơi chúa Jesus được sinh ra. Mọi người trao nhau miếng bánh thánh, chúc nhau những lời tốt đẹp, những giận hờn, khiếm khuyết được bỏ qua. Sau đó các gia đình Na Uy cùng nhau ăn những món truyền thống như súp, cá, cải bắp với nấm, khoai tây, bánh mì, salat.

8. Nhật Bản


Nhật Bản là một trong những quốc gia đón Giáng sinh độc đáo trên thế giới. Vì là một trong những quốc gia Châu Á chọn Tết dương lịch làm Tết quốc gia, nên từ trước ngày Giáng sinh đến dịp năm mới, toàn Nhật Bản sẽ khởi diễn bài Daiku (bản giao hưởng thứ 9 của Beethoven).

Vào dịp lễ Noel vui nhộn này, trần nhà của các gia đình Nhật sẽ được khoác lên những chiếc áo mới với những nhánh tầm xuân và cây tầm gửi, gắn một chiếc bùa hộ mệnh trước cửa ra vào. Mọi người sẽ tặng nhau những tấm thiệp màu trắng thay vì màu đỏ (người Nhật quan niệm màu đỏ là màu của giấy cáo phó), cùng nhau tặng bánh, trang trí các giấy gấp origami khéo léo trên cây thông và ăn mừng thời khắc Giáng sinh với món gà KFC.


Nguồn: tổng hợp

Thứ Ba, 23 tháng 10, 2018

Những phong tục đón Giáng sinh kỳ lạ trên thế giới

Giáng sinh là một ngày lễ truyền thống ở nhiều quốc gia và mang màu sắc riêng tuỳ theo phong tục, văn hoá ở mỗi vùng. Đón Giáng sinh cùng ác quỷ, dựng hình nộm dê hay kiêng kị để chổi trong nhà là những phong tục đón Giáng sinh kỳ lạ trên thế giới mà ít người biết đến.


Nhật Bản



Người Nhật kiêng kị việc tặng hay gửi cho nhau bằng những tấm thiệp đỏ vì quan niệm rằng, chỉ những tờ cáo phó mới mang màu sắc đó. Do đó, thay vì tấm thiệp màu đỏ như nhiều nước khác, họ sẽ tặng nhau tấm thiệp màu trắng như những bông tuyết, mang ý nghĩa tượng trưng cho sự trong sạch.

Catalonia, Tây Ban Nha



Trước Giáng sinh, người dân tại Catalonia (Tây Ban Nha) sẽ trang trí một khúc gỗ nhỏ như một nhân vật hoạt hình với chiếc mũ xinh xắn và miệng cười thật tươi. “Khúc gỗ” sinh động này xuất hiện trong mỗi gia đình vào khoảng hai tuần trước lễ Giáng sinh và được chăm sóc một cách đặc biệt với khẩu phần ăn hàng ngày, gồm bánh kẹo và hoa quả. 

Vào đêm Giáng sinh, các thành viên trong gia đình sẽ dùng chiếc gậy đánh vào nhân vật bằng gỗ này và cùng nhau ngân nga bài hát mừng Giáng sinh truyền thống.

Áo



Lễ Giáng sinh ở các nước khác, những đứa trẻ ngoan sẽ được nhận phần thưởng của ông già Noel, nhưng người Áo lại có cách đón Giáng sinh độc đáo hơn. 

Những người đàn ông trẻ tuổi sẽ hóa thân thành ác quỷ Krampus cầm gậy và roi để đuổi đánh và trừng phạt những đứa trẻ hư có tên trong danh sách “đen” của ông già Noel. Đây là một phong tục bắt nguồn từ vùng miền núi Alps nước Đức và lan rộng ra khắp Hungary, Bavaria, Slovenia đặc biệt phổ biến ở Áo.

Anh



Một trong những món ăn không thể thiếu trong lễ Giáng sinh của người Anh là bánh pudding. Điểm đặc biệt là khi làm chiếc bánh này, người Anh có truyền thống ước một điều trong lúc trộn các nguyên liệu lại với nhau theo chiều kim đồng hồ để điều ước đó trở thành sự thật.


Bồ Đào Nha



Lễ Giáng sinh là dịp lễ để người dân toàn tụ và sum họp, nhưng ở Bồ Đào Nha thì đây lại là dịp để tưởng nhớ các thành viên đã quá cố. Mỗi gia đình tại Bồ Đào Nha luôn dành một chỗ trống trên bàn ăn với hàm ý để cho người thân với mong muốn những người thân yêu của họ sẽ mang lại may mắn cho gia đình.

Thụy Điển



Ở thị trấn Gavle, Thụy Điển, sau khi đêm Noel kết thúc, mọi người sẽ đốt một con dê bằng rơm khổng lồ (biểu tượng Giáng sinh của người Scandinavia từ nhiều thế kỷ qua) để ăn mừng.

Ý



Vào dịp lễ Giáng sinh, tất cả trẻ em đều háo hức đòn ông già Noel trong bộ đồ đỏ nhưng ở Ý, họ lại chờ đợi một bà phù thủy mang những món quà đáng yêu mà chúng ưa thích.

Na Uy



Một phong tục khá kì lạ ở Na Uy trong ngày Noel là tất cả những chiếc chổi trong các gia đình đều bị giấu đi. Người Na Uy tin rằng, phù thủy và những linh hồn xấu xa sẽ thoát ra trong lễ Giáng Sinh, lấy cắp những chiếc chổi để bay lên trời.


Nguồn: Internet.

Thứ Hai, 10 tháng 9, 2018

Thu đến rồi, cùng khám phá những thành phố lãng mạn ở châu Âu

Luôn được ca ngợi là xứ sở của sự lãng mạn, châu Âu khoác lên mình một màu sắc nhẹ nhàng, dịu dàng những cũng không kém phần quyến rũ. Bạn sẽ cảm thấy được yêu thêm lần nữa khi bước chân vào những thiên đường lãng mạn này vào dịp thu sắp đến.

Florence, Ý


Florence, hay còn được gọi là Firenze. Florence là thành phố chính của Tuscany, nằm ngay trung tâm nước Ý. Tuy chỉ là một thị trấn nhỏ, nhưng vẫn có thể chiêm ngưỡng được những tuyệt tác tại nơi đây, từ những lâu đài cổ kính, những nhà thờ lâu đời cho đến những bảo tàng đậm chất nghệ thuật. Khung cảnh bình yên dịu dàng nhẹ nhàng cùng với dòng sông Amo, Florence như một cỗ máy thời gian, đưa châu Âu trở về thời kì Phục hưng. Những mái ngói đỏ cùng với bầu trời trong xanh hòa quyện vào nhau như tạo nên một bức tranh đẹp đến nỗi không thể nào quên thị trấn bé nhỏ này.

Paris, Pháp


Vốn được ví von là kinh đô ánh sáng, Paris luôn nằm trong danh sách những thành phố lãng mạn bật nhất mà ai cũng muốn ghé qua. Có nhà thờ Đức Bà với kiến trúc gothic tráng lệ và đầy hoài niệm, một bảo tàng Louvre với thiết kế độc đáo dành cho những ai yêu nghệ thuật. Hay trao nhau những nụ hôn nồng nàn dưới chân tháp Eiffel cùng ánh đèn lung linh.

Santorini, Hy Lạp


Hình ảnh đặc trưng gợi nhớ đến đảo Santorini chính là những mái vòm xanh biếc trên những ngôi nhà màu trắng cùng những mảng tường mang màu sắc rực rỡ. Kiến trúc mái vòm và cửa sổ đối xứng nhau đồng nhất hòa cùng sắc xanh của biển tạo sự hài hòa cho hòn đảo độc đáo này.

Amsterdam, Hà Lan


Nằm cạnh bờ sông Amstel, Amsterdam khoác lên mình hình ảnh một thành phố cổ điển hình thường thấy ở châu Âu. Ngồi trên thuyền lướt nhẹ trên các con kênh dày đặc của Amsterdam và cảm nhận sự yên bình. Trong đó nổi bật là con kênh Raamgracht, một trong những con kênh thơ mộng với những ngôi nhà thơm ngát hoa hồng.

Vienna, Áo


Là nơi sinh ra của thiên tài âm nhạc Mozart, thủ đô xinh đẹp và cổ kính bậc nhất của Áo, Vienna là tổng thể của sự lãng mạn pha chút cổ xưa. Không thể đếm hết được số thi ca đã say đắm với Vienna, dùng những lời lẽ hoa mỹ để ca ngợi thành phố xinh đẹp này.

Prague, Cộng hòa Czech


Luu giữ nhiều công trình kiến trúc cổ điển mang đậm dấu ấn lịch sử, Prague mang một vẻ đẹp độc đáo giữa hiện đại và cổ kính. Viên ngọc quý của châu Âu với những phong cảnh kỳ vĩ, mạnh mẽ đến thế nhưng cũng không kèm theo sự lãng mạn ẩn sâu bên trong thành phố xinh đẹp này.

Budapest, Hungary


Được mệnh danh là "trái tim của châu Âu", thủ đô tráng lệ của Hungary luôn được nhiều nhà làm phim chọn bối cảnh cho các tác phẩm điện ảnh. Budapest là trường hợp vô cùng đặc biệt khi nó là sự kết hợp của hai thành phố đối lập nhau: thành phố Buda và thành phố Pest ở hai bên bờ sông Danube thơ mộng.

Nguồn ảnh Internet