Hương vị ẩm thực khiến du khách ngất ngây của Croatia

Croatia nổi tiếng đâu chỉ có ở cảnh đẹp, những món ăn ngon mang đậm hương vị ẩm thực của mảnh đất này cũng làm biết bao du khách phải đắm say.

1. Boškarin

Đến với Croatia bạn không nên bỏ lỡ món Boškarin, món ăn thường được phục vụ trong những nhà hàng cao cấp hoặc quán rượu theo nhiều cách khác nhau. Phần thịt ngon nhất của con bò có thể ăn sống hoặc làm bít tết, hoặc ăn kèm với nước sốt mặn của mì ống.

2. Risotto Of Skradin

Là món ăn không thể không nhắc đến khi nói về ẩm thực Croatia. Món ăn này được chế biến khá công phu, dầu olive và hành được đun nóng sau đó cho thịt nạc vai và thịt gà trống vào đun đến khi nào thịt mềm nhừ. Cuối cùng sẽ cho gạo gia vị vào, khi ăn sẽ cho thêm vào một ít phô mai Paski Sir.

3. Crni Rizot

Món ăn được nhiều khách du lịch lựa chọn thưởng thức khi đến với vùng đất này. Được chế biến với bạch tuộc làm sạch, cắt nhỏ, ướp với muối, tiêu, tỏi, mùi tây, lá thơm và khoai tây. Phi hành thơm với dầu olive rồi đun hỗn hợp cho tới khi các nguyên liệu mềm thì cho chút rượu vang rồi đun thêm một lúc trước khi đổ gạo đã ngâm qua nước lạnh vào đun chín mềm. Cuối cùng, bạn sẽ cho mực của bạch tuộc vào cùng với các miếng phô mai cừu béo ngậy để tạo màu đen đặc trưng cho món ăn và thưởng thức cùng phô mai parmesan vụn.

4. Pašticada

Món thịt bò hầm với nước sốt đặc biệt này là món trứ danh của vùng Dalmatia - Croatia đòi hỏi quá trình chế biến khá lâu và tỉ mỉ. Thịt bò ngon được trộn với nhiều loại gia vị và rau củ như tỏi, đinh hương, cà rốt, thịt xông khói, sau đó ướp với muối và giấm qua đêm cho ngấm mềm sau đó nấu chung với thịt xông khói nướng, hành tây, rễ rau mùi tây, hạt nhục đậu khấu, mận khô, bột cà chua và prošek đến năm giờ, tùy thuộc vào thịt. Món ăn cực ngon, cực hấp dẫn này bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhé.

5. Fritule

Món bánh Fritule được xem là món bánh đại diện cho Croatia góp vị vào ẩm thực đường phố. Bánh được chế biến từ lòng đỏ trứng, nho khô và vị chua thanh thoang thoảng đến từ vỏ chanh hay cam. Chiếc bánh nhỏ tròn nằm gọn trong lòng bàn tay với lớp vỏ giòn rụm do chiên ngập trong dầu. Du lịch đến Croatia đừng quên thưởng thức món bánh đường phố này.

Tổng hợp

Xem thêm: Liêu xiêu với ẩm thực đường phố của Thượng Hải

Gọi tên những con đường mua sắm tại Châu Âu

Bạn là tín đồ yêu thích mua sắm, thích được sở hữu những bộ sưu tập độc đáo. Đến du lịch tham quan các con đường được mệnh danh là thiên đường mua sắm tại trời Âu chắc chắn sẽ đem đến cho bạn sự hài lòng.

1. Con đường Bahnhofstrasse, Thụy Sĩ 

Đây là con đường của các cửa hàng thời trang cao cấp trong thành phố Zurich. Khu vực này là nơi mua sắm nổi tiếng nhất trong tất cả các địa điểm du lịch và mua sắm khác ở Zurich. Bạn hãy đến và lựa chọn cho mình những bộ trang phục có thiết kế đẹp nhất nhé, mua về làm quà cho người thân và bạn bè sẽ rất ý nghĩa đấy.

2. Phố Nine, Hà Lan

Phố mua sắm Nine nằm ở quận Jordaan, được tạo thành từ ba con đường duyên dáng đan xen với các kênh rạch. Khách du lịch sẽ tìm thấy rất nhiều các cửa hàng độc lập bán tất cả mọi thứ từ đồ trang sức làm bằng tay cho đến thời trang cổ điển sang trọng. Bạn hãy dành thời gian để uống cà phê tại một trong nhiều quán cà phê bên kênh để có thể ngắm nhìn toàn cảnh khu phố thú vị này.

3. Phố Shambles, Anh

Phố Shamples nằm ở trung tâm thành phố York, được mệnh danh là con phố Trung cổ được bảo tồn tốt nhất ở châu Âu. Trước kia con phố này là khu phố buôn bán sầm uất với những mặt hàng chính như lợn, bò, cừu… Sau này con phố đã được sửa sang, nhưng vẫn giữ nguyên phong cách kiến trúc đặc trưng thời Trung cổ. Giờ đây phố Shamples không còn là điểm kinh doanh buôn bán thịt nữa mà trở thành một địa danh du lịch hấp dẫn của thành phố York với những cửa hàng bán đồ lưu niệm, sách, bánh…

4. Phố Prince, Scotland

Đây là một trong những con phố mua sắm thanh lịch và mang tính biểu tượng nhất trên thế giới. Phố Prince đã là một điểm mua sắm nổi tiếng kể từ đầu những năm 1800. Đến đây, bạn sẽ tìm thấy các cửa hàng bách hóa lớn, các nhà hàng đặc sản, các tòa nhà lịch sử và cả những khu vườn đô thị xinh đẹp nơi khách có thể nghỉ chân sau khi mua sắm. Chắc chắn rằng nơi đây sẽ không làm bạn phải thất vọng, sẽ là những kỷ niệm đẹp trong chuyến đi.

5. Phố Galeries Royales Saint, Bỉ

Được biết đến là con phố mua sắm đầu tiên ở Châu Âu. Đường phố này còn nổi tiếng với các di tích và các tòa nhà có niên đại từ 1847. Ngày nay nó vẫn là một trong những phố mua sắm đẹp nhất châu Âu, với các cửa hàng cao cấp, đồ nội thất cổ, các cửa hàng socola sang trọng và một số bộ sưu tập các nhà hàng và quán cà phê. Đến đây bạn sẽ bị thu hút một cách khó cưỡng lại.

Tổng hợp

Xem thêm: Jungfraujoch và những điểm du lịch hút khách ở châu Âu

Vì sao bạn chọn nghề du lịch

Du lịch là ngành công nghiệp không khói mang lại lợi nhuận kinh tế cao, được nhiều quốc gia trên thế giới ưu tiên phát triển nhằm quảng bá và xây dựng thương hiệu, hình ảnh quốc gia; khôi phục các giá trị văn hoá truyền thống… Bởi thế, ngành Du lịch đang trở thành một ngành nghề hấp dẫn hiện nay ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Làm du lịch sẽ mở ra những cánh cửa mới, cơ hội mới cho mỗi cá nhân. 

Xem thêm : Hướng dẫn viên du lịch - nghề triển vọng tại Việt Nam

Du lịch là hoạt động của con người đi ra khỏi nơi sống và làm việc thường xuyên của mình, đến những nơi khác với mục đích nhất định như: tham quan, tìm hiểu, nghỉ ngơi, chữa bệnh, vui chơi giải trí, tôn giáo - tâm linh mà không nhằm mục đích kiếm tiền. Trong xã hội hiện đại ngày nay nhu cầu du lịch lại càng được ưu tiên. Trước những áp lực công việc và cuộc sống, con người không ngừng mong muốn được đi du lịch để thư giãn, phục hồi sức khỏe… từ đó tái tạo cho mình nguồn năng lượng mới để tiếp tục làm việc. 

1. Làm du lịch, bạn sẽ có cơ hội đi nhiều nơi, có điều kiện được học hỏi, tìm hiểu và khám phá nhiều điều mới lạ. 

Bạn từng ước mơ chinh phục đỉnh Phanxipăng (Sapa) – nóc nhà Đông Dương, tận hưởng vẻ đẹp tuyệt vời đắm say lòng người của Vịnh Hạ Long, của những hang động kỳ vĩ ở Phong Nha – Kẻ Bàng, được cảm nhận sâu sắc những giá trị nguyên vẹn của văn hoá cung đình Huế… Và còn rất nhiều địa danh hấp dẫn khác trên dải đất Việt Nam. Không chỉ khám phá sự đa dạng của thiên nhiên và văn hoá Việt, bạn có thể đi tới nhiều điểm du lịch kỳ thú trên thế giới như tháp Eilffel ở Pháp, điện Kremli ở Nga, Vạn Lý Trường Thành ở Trung Quốc, Kim Tự Tháp ở Ai Cập…

Bạn cũng muốn thưởng thức đặc sản của rất nhiều vùng miền, được ngao du khắp bốn phương, mở rộng không gian văn hoá. Theo thời gian bạn sẽ có kinh nghiệm và vốn sống vô cùng phong phú. Nếu bạn thích thú với việc tìm hiểu, khám phá cuộc sống, nghề du lịch sẽ mở ra trước mắt bạn cả một thế giới rộng mở để bạn thường xuyên tiếp cận, trau dồi và cập nhật thông tin. Chẳng có ngôi trường nào tốt hơn trường học cuộc sống. Bạn chỉ có thể học được nhiều nhất khi quan sát từ những người khác và những gì bạn tự trải nghiệm và rút ra cho mình.

2. Làm du lịch, bạn sẽ được làm quen và kết bạn với những con người từ nhiều vùng đất, với nhiều quốc tịch, dân tộc, tôn giáo… có cá tính và sở thích khác nhau. 

Tìm hiểu, khám phá một con người cũng chính là khám phá một “tiểu văn hoá” mới. Qua đó, mỗi người có thể xích lại gần nhau, học hỏi, chia sẻ, trao đổi lẫn nhau.

Nghề du lịch có khả năng làm trẻ hoá tâm hồn chính nhờ môi trường luôn mới mẻ ấy. Nói cách khác, du lịch là nghề nghiệp tạo nên sự hài hoà cho các mối quan hệ của con người trong xã hội hiện đại. “Du lịch và sự hài hoà xã hội” cũng là thông điệp của Tổ chức Du lịch Thế giới (World Tourism Organization - WTO). 

3. Không chỉ là nâng cao khả năng giao tiếp, ứng xử, Du lịch còn là nghề giúp bạn rèn luyện nhiều kỹ năng khác trong cuộc sống và công việc. 

Đó là sự linh hoạt, nhanh nhẹn, nhạy bén trong nhiều tình huống; là sự điềm tĩnh, chắc chắn và cẩn thận trong từng chi tiết công việc; đó là khả năng tổ chức, giải quyết vấn đề phát sinh trong quá trình tác nghiệp; là kỹ năng giải quyết tình huống…

Du lịch còn là nghề nghiệp dạy cho ta biết cách “chịu đựng” để thích nghi dễ dàng hơn với cuộc sống. Nghề nào cũng cần có sự rèn luyện bản thân, tuy nhiên, đặc trưng của nghề du lịch là 1 nghề dịch vụ, thường xuyên tiếp xúc với khách hàng thì yêu cầu này càng trở nên cần thiết hơn rất nhiều.

4. Du lịch cũng là ngành kinh tế dịch vụ chiếm tỷ trọng lớn trong nền kinh tế. Nước ta đang chú trọng phát triển và mở rộng kinh tế du lịch, coi du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước. 

Số lượng khách du lịch trong và ngoài nước những năm gần đây của Việt Nam liên tục tăng, đó là điều kiện để ngành du lịch ngày càng có tiềm năng, cơ hội phát triển hơn nữa. Với Việt Nam, du lịch là một ngành kinh tế còn non trẻ và đang thiếu nguồn nhân lực chuyên nghiệp, chất lượng cao. Bởi vậy, sẽ có nhiều cơ hội việc làm với mức thu nhập hấp dẫn và ổn định cho những bạn thực sự yêu ngành, yêu nghề và tinh ngành, tinh nghề.

Bạn chọn du lịch bởi vì sao? Còn tôi, tôi chọn nghề du lịch bởi lẽ: DU LỊCH KHÔNG BAO GIỜ là công việc nhàm chán, mà là công việc vừa làm vừa khám phá, vừa học hỏi, rèn luyện bản thân. Và tôi đã tự đặt cho bản thân mình một phương châm để vào hoà nhập vào ngành Du lịch – đó là: “DU LỊCH - ĐI ĐỂ HỌC”.