Bảo tàng kẹo ngọt mới toanh ở Philippines

Toạ lạc tại thủ đô Manila, bảo tàng đồ ngọt The Dessert Museum thu hút du khách bởi không gian "sống ảo" với những gam màu rực rỡ ở Philippines.

The Dessert Museum

Bảo tàng đồ ngọt (The Dessert Museum) nằm ở tầng trệt của S Maison Mall, thuộc khách sạn Conrad Manila, Mall of Asia Complex. Giá vé vào tham quan bảo tàng khoảng 699-799 PHP (khoảng 350.000 đồng). Trong đó, bạn sẽ tha hồ check-in tại 8 căn phòng với các chủ đề khác nhau và được tặng kèm một món tráng miệng hấp dẫn. 

Bảo tàng có 8 căn phòng sống ảo

8 căn phòng "sống ảo" tại bảo tàng đồ ngọt này có tên gọi lần lượt là Donut, Marshmallow, Candy Cane, Ice Cream, Bubble Gum, Gummy Bear, Cotton Candy, Cake Pop. Đặc biệt, ở căn phòng Cotton Candy, du khách sẽ được tặng những que kẹo bông miễn phí. 

Mỗi phòng được trang trí theo từng chủ đề

Ở căn phòng Donut, bạn sẽ được chiêm ngưỡng 800 chiếc bánh donut màu hồng được treo lơ lửng, xen kẽ với nhau. Kế đến là phòng Marshmallow với những viên kẹo xốp nổi bật trên nền tường xanh nhạt. Với căn phòng Cake Pop, bạn có thể ngồi trên những chiếc bánh khổng lồ để tạo dáng "sống ảo". 

Gummy Bear và Ice Cream

Gummy Bear sẽ là căn phòng thiên đường với những chú gấu phao cùng hàng trăm mô hình kẹo dẻo đủ màu sắc chứa trong các bể bơi. Nếu muốn đắm chìm trong không gian của những que kem nhiều màu sắc, du khách có thể ghé qua phòng Ice Cream. 

Địa điểm tham quan thích hợp bất chấp nắng mưa

Bảo tàng kẹo ngọt này được xây dựng hoàn toàn trong nhà nên đây sẽ là địa điểm lý tưởng để du khách có thể trú mưa, tránh nóng khi đến Manila vào một ngày thời tiết không thuận lợi. 

Xem thêm: Trại bò sữa nhiều góc check in thần thánh ở Mộc Châu

Nguồn: tổng hợp

Trứng bắc thảo trở thành đặc sản từ món ăn bị bỏ đi

Được ngâm trong dung dịch trà đen từ 7 tuần tới 5 tháng, trứng bắc thảo mang mùi hăng nồng nhưng có vị ngon và bổ dưỡng. Món trứng này có rất nhiều tên, như trứng trăm năm, trứng nghìn năm, trứng thiên niên kỷ. Chúng xuất hiện từ các quán ăn trên vỉa hè, siêu thị tới các nhà hàng hạng sang. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ can đảm nếm thử món ăn này, nhất là các du khách phương Tây.

Nguồn gốc của trứng bắc thảo

Theo BBC, các nhà khoa học ước tính trứng gà bắc thảo đã ra đời từ 500 năm trước ở các vùng nông thôn Trung Quốc, vào thời nhà Minh. Tương tuyền, một người nông dân tìm thấy những quả trứng vịt được bảo quản tự nhiên trong hố bùn có nước vôi. Sau khi nếm thử, ông tìm cách làm tương tự, kết quả là món ăn phổ biến ở Trung Quốc và các quốc gia Đông Nam Á đã ra đời.

Cách làm trứng bắc thảo

Ngày nay, công thức làm trứng bắc thảo không thay đổi nhiều. Để làm trứng bắc thảo, trước hết người ta chuẩn bị dung dịch gồm trà đen, nước chanh, muối và tro gỗ mới đốt, để qua đêm. Hôm sau, trứng vịt, gà hoặc cút được cho vào ngâm trong hỗn hợp từ 7 tuần tới 5 tháng.

Sau khi ngâm, lòng trắng trứng trông giống thạch, có màu nâu sẫm, xám đậm hoặc xanh lá cây. Lòng đỏ của trứng có màu xanh đen và mềm. Một số quả trứng sau khi ngâm còn có hoa văn giống bông tuyết ở lớp vỏ. Trứng rất ngậy, mềm mọng và có mùi hăng.

Ở Việt Nam, món trứng này được làm từ trứng vịt, ủ trong một hỗn hợp từ đất sét, tro, muối, vôi và trấu… trong nhiều tuần hay nhiều tháng. Trứng sau khi bóc bỏ lớp trấu và các nguyên liệu đắp ở ngoài vỏ thì có màu đen trắng lẫn lộn như muối tiêu, lòng đỏ của trứng thường có màu xanh xám, xanh đen hoặc màu kem.

Đặc sản giàu dinh dưỡng

Trứng bắc thảo dần trở thành món ăn phổ biến và có nhiều phiên bản khác nhau. Thông thường, món này được ăn kèm với gừng hồng. Ngày nay, trứng bắc thảo còn được ăn chung với đậu phụ ướp lạnh, thịt lợn chan nước tương, giấm đen và dầu mè. Ngoài ra, với hàm lượng protein, sắt, vitamin D cao, trứng được nấu kèm cháo nóng để phục vụ cho người ốm.

Ngoài các món ăn truyền thống, các cửa hàng dimsum còn bán bánh ngọt trứng bắc thảo với bột đậu đỏ hay xào kiểu kung pao của Tứ Xuyên. Vượt ra khỏi ranh giới Trung Quốc, món ăn xuất hiện ở nhiều nước Đông Nam Á. Người Thái Lan thích ăn trứng chiên với thịt lợn băm hoặc gà và ớt. Ở Việt Nam, trứng bắc thảo cũng được sản xuất và bán nhiều ở các siêu thị.

Trứng bắc thảo còn được dùng như nguyên liệu làm bánh, làm điểm tâm và nhiều món khác.

Xem thêm: Những món ăn đường phố tại Hong Kong nghe thôi đã thèm

Tổng hợp

Điều hành Tour du lịch – Hiểu thêm để yêu nghề

Có rất nhiều các bạn trẻ yêu thích nghề Điều hành tour du lịch nhưng vẫn chưa biết nghề này sẽ làm những công việc gì, cơ hội nghề nghiệp ra sao và quan trọng là mức thu nhập sẽ thế nào. Cùng tìm hiểu thêm về nghề Điều hành tour qua bài viết này nhé!

Xem thêm : Nghề hướng dẫn viên du lịch “Ăn nhanh, ngủ ít, nói nhiều”

Trước hết phải khẳng định, đây là một nghề mang các đặc điểm vô cùng thú vị như sau:

- Khó mà không khó, càng gắn bó càng thêm yêu nghề

- Khám phá khắp mọi miền tổ quốc, ngao du 5 châu 4 bể

- Sứ giả hòa bình, mang đến nụ cười cho mọi người

Nhiều năm qua, kể từ khi ngành du lịch Việt Nam khởi động lại sau khi chuyển sang nền kinh tế thị trường đầu thập niên 90, việc đầu tiên để du lịch Việt Nam tiến ra quốc tế, đó chính là vai trò vô cùng quan trọng của những người làm nghề điều hành tour du lịch. Họ là những người mang hình ảnh đất nước, con người, văn hóa, phong tục tập quán, ẩm thực hay nhiều thứ giá trị khác giới thiệu về 1 Việt Nam hòa bình, thân thiện… đến với du khách khắp nơi trên thế giới. Sau 25 năm, đất nước Việt Nam đã hoàn toàn đổi mới và khác xa những ngày xưa ấy, thì vai trò của người điều hành tour du lịch vẫn càng ngày càng quan trọng hơn, vì sao?

Vậy, họ là ai?

Nhà thiết kế sản phẩm vô hình, mang đến những giây phút ngạc nhiên, những khoảng khắc không bao giờ phai, những trải nghiệm mới lạ mà mỗi lần du khách nghĩ lại vẫn còn nguyên cảm xúc bồi hồi…

Người sáng tạo ra những sản phẩm đa dạng từ những kỳ nghỉ ngọt ngào trên bãi biển, những ngày thư giãn giữa không gian hùng vỹ của núi rừng, đến những bước chân không mỏi giữa đô thị muôn màu và buổi tối trong quán café sôi động…

Những người đứng trong hậu trường, chăm lo những chi tiết nhỏ nhất cho những niềm vui, sự hài lòng và những kỷ niệm không bao giờ kết thúc.

Khảo sát các khu du lịch, các khách sạn, nhà hàng, cũng rong ruổi trên mọi chặng đường, tìm đến những vùng xa xôi nhất để tìm kiếm những giá trị du lịch, cũng trải nghiệm những gì mà khách du lịch sẽ trải nghiệm…

Gặp gỡ, giao tiếp, kể chuyện, thuyết phục…công việc bận rộn nhưng mang đầy ý nghĩa!

Cơ hội nghề nghiệp và mức thu nhập thế nào?

Nghề điều hành Tour du lịch là một trong những ngành nghề đang có cơ hội nghề nghiệp rộng mở gần như đứng đầu hiện nay.  Học nghề điều hành tour, bạn có thể làm ở các công ty lữ hành, làm đại lý bán các tour du lịch, làm trong các cơ quan quản lý du lịch các cấp, các điểm du lịch hoặc tự mở công ty du lịch khởi nghiệp cho mình.

Mức lương của nghề điều hành tour được đánh giá cao và ổn định, cơ hội việc làm cũng rộng mở trong bối cảnh ngành du lịch Việt Nam đang là ngành kinh tế mũi nhọn, được đầu tư và phát triển.

Thời gian đào tạo bao lâu? Và học ở đâu?

Với 3 tháng học tập tại Vietravel Training Center các bạn sẽ được trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng và thái độ, nghề để có thể tự tin, vững vàng bước vào tương lai.

Trong thời gian học, các bạn có cơ hội tham gia những chuyến tham quan thực tế để nắm bắt được dịch vụ đồng thời tích lũy kinh nghiệm cho công việc của mình sau này. Bên cạnh đó, bạn được thực tập tại các doanh nghiệp lữ hành hàng đầu trong nước cũng là khoảng thời gian quý báu để giúp các học viên có thể tiếp xúc, trau dồi và quan trọng hơn là có những trải nghiệm thực sự trong môi trường chuyên nghiệp.