Bài đăng phổ biến

Hiển thị các bài đăng có nhãn Hội An. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Hội An. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 15 tháng 7, 2019

7 thành phố tuyệt vời nhất năm 2019 do Travel and Leisure bình chọn

Vượt qua nhiều thành phố nổi tiếng khác thủ đô Tokyo của Nhật Bản hay Chiangmai của Thái Lan..., thành phố cổ Hội An thuộc tỉnh Quảng Nam - Việt Nam đã được tạp chí du lịch nổi tiếng hàng đầu thế giới Travel and Leisure bình chọn là điểm đến tuyệt vời nhất thế giới.

7 thành phố tuyệt vời nhất năm 2019 do Travel and Leisure bình chọn
Ảnh: @peterhershey

Xếp ở vị trí thứ 2, ngay sau Hội An là thành phố San Miguel de Allende của Mexico với số điểm khá suýt sao: 90,23 điểm. Chiang Mai của Thái Lan lọt top 3 trong bảng xếp hạng này. Ngoài ra, những thành phố còn lại góp mặt trong danh sách những nơi tuyệt vời nhất thế giới bao gồm: Oaxaca (Mexico), Ubud (Indonesia), Tokyo (Nhật Bản), 

7. Tokyo, Nhật Bản

Tokyo, Nhật Bản
Ảnh: @jezael

Thủ đô Nhật Bản là điểm đến ước mơ của nhiều tín đồ xê dịch. Tokyo đem đến sự pha trộn giữa kiến trúc cổ kính của đền chùa và sự ồn ã, hiện đại từ những trung tâm thương mại. Với những tín đồ công nghệ hoặc manga, khu phố điện tử Akihabara chính là tọa độ không thể bỏ qua. Ẩm thực ở Tokyo cũng được đánh giá là xuất sắc với đủ nét tinh túy của Nhật Bản.

6. Ubud, Indonesia

Ubud, Indonesia
Ảnh: @contentpixie

Tọa lạc ở "thiên đường nghỉ dưỡng" Bali, thị trấn Ubud chính là một trong những điểm hút khách nhất Indonesia. Ubud đem đến cho du khách cảm giác sạch và thoáng với không gian núi rừng, cây cối. Thị trấn này sở hữu nhiều điểm check-in "siêu chất" cho hội nghiện du lịch như đền Lempuyang (hay còn gọi là cổng Trời), Pura Tirta Empul hay thác Aling Aling với làn nước xanh đặc trưng. Ubud có nhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp, phù hợp với những du khách cần tìm chốn bình yên. 

5. Oaxaca, Mexico

Oaxaca, Mexico
Ảnh: @romanll

Cán đích ở vị trí thứ 5 là một thành phố được UNESCO công nhận danh hiệu Di sản Thế giới. Đến đây, khách quốc tế thường đặc biệt ấn tượng với các khu du lịch sinh thái kỳ thú. Oaxaca nổi tiếng nhờ biển phát quang, núi non trùng điệp và các điểm khảo cổ thú vị. Ẩm thực cùng những nét văn hóa độc đáo của dân bản địa cũng là điều cuốn hút du khách. Đi về phía nam, bạn sẽ tìm thấy những bờ biển đẹp mê hồn. Nếu đam mê bộ môn lướt sóng, đây chính là tọa độ bạn cần tìm.

4. Mexico City, Mexico

Mexico City, Mexico
Ảnh: @thsateles

Thủ đô cùng tên của Mexico là thành phố đứng ở vị trí thứ 4 trong cuộc bầu chọn. Thành phố này từng có thời điểm bị bóng đen của ma túy và các tệ nạn xã hội bao phủ. Tuy nhiên, Mexico City đang thay đổi từng ngày để trở thành điểm du lịch thu hút khách bậc nhất thế giới. Các cây viết của kênh truyền hình NatGeo khuyên du khách không nên cười cợt khi nói chuyện với dân địa phương. Hào phóng trong cách "boa" tiền cũng là điều cần chú ý. Ẩm thực ở đây được đánh giá cao, đặc biệt là món tacos al pastor. 

3. Chiang Mai, Thái Lan

Chiang Mai, Thái Lan
Ảnh: @csoref

Không hào nhoáng, ồn ào như Bangkok hay Phuket nhưng Chiang Mai vẫn thu hút khách du lịch bằng vẻ đẹp bình yên. Thành phố này đem đến một không gian xanh mát lành cho những người cần tìm chốn nghỉ dưỡng. Đến Chiang Mai, du khách cũng có cơ hội ghé thăm nhiều đền chùa với kiến trúc tuyệt đẹp. Các nghệ sĩ, nhà văn hay những người làm trong lĩnh vực sáng tạo chiếm một phần không nhỏ trong tổng dân số Chiang Mai. Do đó, thành phố này đã được UNESCO trao tặng danh hiệu Thành phố Sáng tạo.

2. San Miguel De Allende, Mexico

San Miguel De Allende, Mexico
Ảnh: @jezael

Thành phố này mới chỉ xuất hiện từ thế kỷ 16. Cho đến nay, San Miguel De Allende đã nổi tiếng với các tín đồ xê dịch toàn cầu nhờ vẻ đẹp hoài cổ kết hợp với những tiện nghi hiện đại. Thành phố của Mexico được biết đến với các nhà hàng sang trọng. Theo kênh truyền hình NatGeo, bữa tối lãng mạn ở đây là trải nghiệm đáng thử với mọi du khách. Các con phố mang kiến trúc từ thế kỷ 17, 18 hay những bức tường phủ đầy màu sắc cũng khiến nhiều người say lòng ngay từ lần đầu tới San Miguel De Allende.

1. Hội An, Việt Nam

Hội An, Việt Nam
Ảnh: @toomastartes

Để hiểu lý do khiến Hội An dẫn đầu trong cuộc bình chọn, phóng viên Tanner Saunders của Travel and Leisure đã tự mình trải nghiệm thành phố này. Trong bài viết vinh danh Hội An, Tanner cho biết mình đã bị mê hoặc bởi vẻ cổ kính và lòng hiếu khách của con người nơi đây. Bánh xèo, bánh bông hồng trắng là hai món ăn cây viết này khuyên các độc giả nên thử nếu có dịp ghé thăm Hội An. Tanner chia sẻ bãi biển của phố Hội thực sự là nơi tuyệt vời để thư giãn sau một ngày dài.


Nguồn: tổng hợp

Thứ Năm, 9 tháng 5, 2019

La cà quán xá Hội An

Không chỉ những ngôi nhà cổ phủ đầy rêu xanh, ngói đỏ tường vàng hay Show diễn "Ký ức Hội An" mà những quán café cũng chính là địa điểm được nhiều du khách check in nhất khi du lịch Hội An.

La cà quán xá Hội An

Mót 

Mót

Địa chỉ: Vỉa hè 150 Trần Phú.

Gọi là quán cà phê thế thôi, chứ thật ra, Mót lại nổi tiếng với những món trà thảo mộc và sả chanh trang trí thêm hoa sen gợi một cảm giác rất Hội An. Không gian quán cũng y hệt như cái tên, hay có thể gọi là… vỉa hè nơi quán tọa lạc, phong cách bình dị, đôi lúc chỉ là chiếc ghế con kê để ngồi, nhưng đó cũng chính là điểm khiến du khách mê mẩn. 

Cocobox

Cocobox

Nằm giữa những con đường đầy màu sắc của Hội An cổ, Cocobox không chỉ là quán cà phê yêu thích của du khách Việt, mà còn là địa chỉ hay lui tới của các du khách nước ngoài. Được xây dựng trên concept quán cà phê kết hợp với bán nông sản hữu cơ, Cocobox có dáng vẻ một tiệm cà phê châu Âu cổ điển, nhưng vẫn có những nét để đồng điệu với không gian và hơi thở Á Đông đặc trưng của Hội An.

Địa chỉ:
• 94 Lê Lợi.
• 03 Châu Thượng Văn.
• 42 Bạch Đằng.
• 95 Nguyễn Thái Học.

The Chef

The Chef

Địa chỉ: 166 Trần Phú.

Điểm thu hút nhất của The Chef là Góc sân thượng được trang trí với đèn lồng, cây nêu lấp lánh cực nghệ sĩ và “so deep” luôn. Đứng từ đây bạn sẽ nhìn thấy toàn cảnh Hội An với những mái ngói bằng bằng, vàng ươm trong nắng sáng hoặc nhuộm đỏ trong ánh chiều tà.

Tầng 2, nơi phục vụ cà phê, được bài trí khá bắt mắt với những vách tường bằng gỗ sậm màu, bạn có thể vừa uống cà phê vừa trò chuyện cùng bạn bè, hoặc thậm chí là ngồi nghiền ngẫm những trang sách yêu thích.

Faifo Coffee

Faifo Coffee

Địa chỉ: 130 Trần Phú

Faifo Coffee nằm trong một ngôi nhà cổ 2 tầng, khá yên tĩnh, được bài trí đơn giản với gam màu vàng nâu chủ đạo, vừa ấm áp vừa đại biểu cho màu trà và cà phê – những loại thức uống quen thuôc của quán. Quán cà phê đẹp ở Hội An này cũng là điểm dừng chân lý tưởng cho “dân nghiện cà phê” và những ai mê săn ảnh đẹp.

Đến với Faifo bạn sẽ cảm thấy một nhịp sống chậm rãi, không xô bồ ồn ã, một chút hiện đại lắng quyện vào những nét cổ kính, với mái ngói lô xô nằm san sát nhau, với những con đường quanh co phố cổ và hương cà phê lảng vảng ngây ngất lòng.

Hoi An Roastery


Hoi An Roastery

Hoi An Roastery là xưởng cà phê rang xay của Hội An với 7 quán cà phê khác nhau trong lòng phố cổ. Dù là chung một cái tên Hoi An Roastery, nhưng nhiều người cho rằng Roastery Center tại 47 Lê Lợi có phong cách bài trí đẹp nhất với không gian rộng rãi và mang một hơi thở truyền thống. 

Điểm nhấn ở nơi được cho là quán cà phê đẹp ở Hội An này chính là cột kèo bằng gỗ, kết hợp với dàn đèn trần độc đáo được cách điệu từ lồng chim bằng tre. 

Địa chỉ:
• Roastery Center – 47 Lê Lợi.
• Market – 31 Trần Phú.
• Hoi An Roastery Riverside / Hoi An Roastery Bistro – 95 Bạch Đằng.
• Roastery Japanese Brigde – 135 Trần Phú.
• Roastery Temple – 685 Hai Bà Trưng.
• Roastery Lantern Street – 117 Nguyễn Thái Học.

Cocobana

Cocobana

Địa chỉ: 16 Nguyễn Thái Học.

Cocoban dành riêng cho những ai yêu thích những vật dụng trang trí từ thiên nhiên. Nơi đây dành hẳn một góc để trưng bày và cũng như tạo điểm nhấn với rất nhiều nón lá, các vật dụng quen thuộc làm từ thang tre, mây và nứa. Chúng được kết hợp và đặt để một cách tùy hứng nhưng đầy sự sáng tạo và lớp lang, tạo nên một tổng thể rực rỡ nhưng vẫn rất hài hòa, nhẹ nhàng và đầy những bất ngờ khiến bạn không thể rời mắt.

Đặc biệt, ở Cocobana còn có một khu làm giấy, một chiếc vườn nhỏ có bể cá; không gian đủ để bạn khám phá và mộng mơ một chút. Với những bạn thích chơi với nghệ thuật nhiếp ảnh sắp đặt, hoặc muốn có một góc ảnh check-in là lạ nhưng chất nghệ sĩ.

U Café

U Café

Địa chỉ: 120 Huyền Trân Công Chúa.

Mặc dù mang một nét u huyền, tĩnh lặng, hơi cổ điển nhưng U Café không tận dụng những nét quen thuộc của Hội An như tường rêu phong, mái ngói, đèn lồng… Bù lại, U Café có không gian được bao phủ bởi một hồ hoa súng cùng dàn dây leo xanh ngắt vô cùng thích mắt, nhìn thẳng ra sông Hoài. 

Reaching Out 

Reaching Out

Địa chỉ: 131 Trần Phú.

Ngay từ khi thành lập Reaching Out đã trở thành một quán cà phê đẹp ở Hội An được nhiều người yêu thích với lối kiến trúc sân vườn và những món đồ nội thất đậm chất Việt Nam. Không gian thanh nhã, giản dị và lúc nào cũng thoảng mùi trà thơm thoang thoảng, chắc chắn sẽ khiến ngay cả những ai khó tính nhất cũng cảm thấy hài lòng.


Tổng hợp

Thứ Ba, 16 tháng 4, 2019

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Hội An

Không chỉ nổi tiếng với những ngôi nhà cổ kính cùng mái ngói rêu phong, Hội An (Quảng Nam) còn sở hữu nhiều món ngon nổi tiếng, thu hút khách thập phương đến thưởng thức.

Không chỉ nổi tiếng với những ngôi nhà cổ kính cùng mái ngói rêu phong, Hội An (Quảng Nam) còn sở hữu nhiều món ngon nổi tiếng, thu hút khách thập phương đến thưởng thức.

1. Bánh mì Phượng

Bánh mì là món ăn có mặt trên khắp vùng miền của Việt Nam, được nhiều người ưa thích. Trong đó, Hội An nổi tiếng với bánh mì Phượng. Món ăn này đã trở thành một trong những "đặc sản" không thể bỏ qua của cổ thị với nước sốt đặc chế có vị chua thanh và ngọt nhẹ không nơi nào có.

Bánh mì là món ăn có mặt trên khắp vùng miền của Việt Nam, được nhiều người ưa thích. Trong đó, Hội An nổi tiếng với bánh mì Phượng. Món ăn này đã trở thành một trong những "đặc sản" không thể bỏ qua của cổ thị với nước sốt đặc chế có vị chua thanh và ngọt nhẹ không nơi nào có.

2. Cơm gà Hội An

Người ta thường nói: "Chưa ăn cơm gà xem như chưa tới Hội An". Món ăn có vẻ ngoài đơn giản nhưng cách chế biến tương đối cầu kỳ. Gà phải là gà tơ và nuôi thả vườn để thịt mềm, chắc. Phần gà sau khi luộc được xé nhỏ, trộn với gia vị, hành tây, rau răm và nước cốt chanh. Thịt gà chua chua, cay cay nhưng vẫn giữ trọn mùi thơm, giòn da và chắc thịt. Cơm nấu từ nước luộc gà có hạt vàng óng, căng mịn, đượm vị.

Người ta thường nói: "Chưa ăn cơm gà xem như chưa tới Hội An". Món ăn có vẻ ngoài đơn giản nhưng cách chế biến tương đối cầu kỳ. Gà phải là gà tơ và nuôi thả vườn để thịt mềm, chắc. Phần gà sau khi luộc được xé nhỏ, trộn với gia vị, hành tây, rau răm và nước cốt chanh. Thịt gà chua chua, cay cay nhưng vẫn giữ trọn mùi thơm, giòn da và chắc thịt. Cơm nấu từ nước luộc gà có hạt vàng óng, căng mịn, đượm vị.

3. Mì Quảng

Mì Quảng là đặc sản của Quảng Nam nói chung và Hội An nói riêng. Nguyên liệu của món ăn này gồm mì gạo, tôm, thịt lợn và thịt gà. Ngoài ra, người ta còn dùng kèm bánh tráng nướng, rau sống và một ít nước dùng. Nếu chưa bao giờ thưởng thức, bạn nên gọi một bát thập cẩm đặc biệt để cảm nhận trọn vẹn vị đậm đà trong từng con tôm, miếng thịt ba chỉ.

Mì Quảng là đặc sản của Quảng Nam nói chung và Hội An nói riêng. Nguyên liệu của món ăn này gồm mì gạo, tôm, thịt lợn và thịt gà. Ngoài ra, người ta còn dùng kèm bánh tráng nướng, rau sống và một ít nước dùng. Nếu chưa bao giờ thưởng thức, bạn nên gọi một bát thập cẩm đặc biệt để cảm nhận trọn vẹn vị đậm đà trong từng con tôm, miếng thịt ba chỉ.

4. Cao lầu

Cao lầu là món ăn bất kỳ du khách nào ghé thăm Hội An đều nên thử một lần. Điểm nhấn của món ăn này là phần nước sốt rim và thịt xá xíu. Món này ăn kèm với các loại rau sống và tóp mỡ chiên giòn. Năm 2017, tờ The Guardian của Anh đã ca ngợi cao lầu là món ngon chứa đựng cả lịch sử của phố cổ Hội An chỉ trong một tô mì.

Cao lầu là món ăn bất kỳ du khách nào ghé thăm Hội An đều nên thử một lần. Điểm nhấn của món ăn này là phần nước sốt rim và thịt xá xíu. Món này ăn kèm với các loại rau sống và tóp mỡ chiên giòn. Năm 2017, tờ The Guardian của Anh đã ca ngợi cao lầu là món ngon chứa đựng cả lịch sử của phố cổ Hội An chỉ trong một tô mì.

5. Hoành thánh

Ngoài các món ăn như cao lầu, mì Quảng và cơm gà, du khách đến Hội An đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hoành thánh. Hoành thánh ở Hội An mang hương vị đặc biệt. Món ăn này có 2 cách chế biến phổ biến là hoành thánh nước (có thể ăn chung với mì) và hoành thánh chiên. Mỗi cách chế biến lại mang đến một hương vị riêng nhưng đều là những món ngon của cổ thị.

Ngoài các món ăn như cao lầu, mì Quảng và cơm gà, du khách đến Hội An đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hoành thánh. Hoành thánh ở Hội An mang hương vị đặc biệt. Món ăn này có 2 cách chế biến phổ biến là hoành thánh nước (có thể ăn chung với mì) và hoành thánh chiên. Mỗi cách chế biến lại mang đến một hương vị riêng nhưng đều là những món ngon của cổ thị.

6. Bánh bèo, bánh vạc

Hội An làm say đắm lòng người bởi nét mộc mạc và bình dị. Cổ thị cũng khéo léo gửi gắm hồn mình qua những món ăn ngon. Khác với bánh bèo ở nhiều nơi khác, bánh bèo ở Hội An có lớp tôm thịt mà đỏ hồng phủ đều mặt bánh, lấm tấm tiêu đen và điểm xanh của hành lá. Bánh thường sánh, có vị béo hơn và đậm mùi hành phi.

Hội An làm say đắm lòng người bởi nét mộc mạc và bình dị. Cổ thị cũng khéo léo gửi gắm hồn mình qua những món ăn ngon. Khác với bánh bèo ở nhiều nơi khác, bánh bèo ở Hội An có lớp tôm thịt mà đỏ hồng phủ đều mặt bánh, lấm tấm tiêu đen và điểm xanh của hành lá. Bánh thường sánh, có vị béo hơn và đậm mùi hành phi.

7. Bánh ướt cuốn thịt nướng

Nếu đã thưởng thức món bánh ướt cuốn thịt nướng ở Hội An, bạn sẽ không thể quên hương vị đặc biệt này. Thịt dùng để nướng là ba chỉ, thái dày vừa phải để lớp thịt mềm, không bị khô và dễ ngấm gia vị. Sau khi ướp, người ta kẹp thịt vào que và buộc bằng lá dong để không bị bung ra. Nước chấm ở đây được nấu với thịt băm nhuyễn và lạc. Trải một lớp bánh tráng cuốn lên lòng bàn tay, gỡ nhẹ lớp bánh ướt mỏng rồi cuốn kèm theo rau sống và thịt nướng, bạn sẽ cảm thấy vị ngọt đặc trưng của thịt cùng với hương vị từ tỏi, hành, sả, ớt.

Nếu đã thưởng thức món bánh ướt cuốn thịt nướng ở Hội An, bạn sẽ không thể quên hương vị đặc biệt này. Thịt dùng để nướng là ba chỉ, thái dày vừa phải để lớp thịt mềm, không bị khô và dễ ngấm gia vị. Sau khi ướp, người ta kẹp thịt vào que và buộc bằng lá dong để không bị bung ra. Nước chấm ở đây được nấu với thịt băm nhuyễn và lạc. Trải một lớp bánh tráng cuốn lên lòng bàn tay, gỡ nhẹ lớp bánh ướt mỏng rồi cuốn kèm theo rau sống và thịt nướng, bạn sẽ cảm thấy vị ngọt đặc trưng của thịt cùng với hương vị từ tỏi, hành, sả, ớt.

Xem thêm: Những lý do Hội An trở thành điểm đến hấp dẫn trên thế giới 

Nguồn Internet

Thứ Năm, 28 tháng 3, 2019

Phố cổ Hội An không chỉ có tường vàng hay giàn hoa giấy

Không chỉ gây thương nhớ bởi vẻ mộc mạc, bình dị của phố cổ, Hội An (Quảng Nam) mới đây xuất hiện một địa điểm check-in mới làm say mê hội sống ảo.

Không chỉ gây thương nhớ bởi vẻ mộc mạc, bình dị của phố cổ, Hội An (Quảng Nam) mới đây xuất hiện một địa điểm check-in mới làm say mê hội sống ảo.

Mới đây, Tam quan chùa Bà Mụ, một trong những kiến trúc đẹp nhất tỉnh Quảng Nam đã hoàn thành trùng tu và tổ chức đón khách tham quan. Nơi đây nhanh chóng trở thành điểm đến check-in không thể bỏ lỡ của du khách khi đến mảnh đất này.

Nằm trên trục đường Hai Bà Trưng, thành phố Hội An, đây là hạng mục cổng của tổ hợp công trình kiến trúc văn hóa tín ngưỡng Cẩm Hà cung và Hải Bình cung, dân gian thường gọi là chùa Bà Mụ.

Nằm trên trục đường Hai Bà Trưng, thành phố Hội An, đây là hạng mục cổng của tổ hợp công trình kiến trúc văn hóa tín ngưỡng Cẩm Hà cung và Hải Bình cung, dân gian thường gọi là chùa Bà Mụ. 

Được khởi dựng vào năm 1626, tại một địa điểm khác, sau đó mới dời đến địa điểm hiện nay, Tam quan chùa Bà Mụ giữ vai trò quan trọng trong đời sống tinh thần của cộng đồng dân cư Hội An nói chung và cộng đồng làng Minh Hương nói riêng.

Được khởi dựng vào năm 1626, tại một địa điểm khác, sau đó mới dời đến địa điểm hiện nay, Tam quan chùa Bà Mụ giữ vai trò quan trọng trong đời sống tinh thần của cộng đồng dân cư Hội An nói chung và cộng đồng làng Minh Hương nói riêng.

Trải qua quá trình lịch sử và biến thiên của thời gian, di tích bị hủy hoại chỉ còn lại hạng mục cổng ra vào. Thành viên the_phan_ chia sẻ: "Mình đến Hội An và tìm thấy một nơi rất xinh, đó Tam quan chùa Bà Mụ. Ở đây chỉ còn mỗi chiếc cổng đẹp kiểu cổ kính, mình nghĩ diện áo dài chụp hình sẽ đẹp hơn".

Trải qua quá trình lịch sử và biến thiên của thời gian, di tích bị hủy hoại chỉ còn lại hạng mục cổng ra vào. Thành viên the_phan_ chia sẻ: "Mình đến Hội An và tìm thấy một nơi rất xinh, đó Tam quan chùa Bà Mụ. Ở đây chỉ còn mỗi chiếc cổng đẹp kiểu cổ kính, mình nghĩ diện áo dài chụp hình sẽ đẹp hơn". 

Tam quan chùa Bà Mụ có không gian thoáng đãng, hồ nước trong, hệ thống bồn hoa, cây xanh, thảm cỏ, đường đi dạo, có đầy đủ đèn chiếu sáng và nhà vệ sinh công cộng đảm bảo để phục vụ du khách tham quan.

Tam quan chùa Bà Mụ có không gian thoáng đãng, hồ nước trong, hệ thống bồn hoa, cây xanh, thảm cỏ, đường đi dạo, có đầy đủ đèn chiếu sáng và nhà vệ sinh công cộng đảm bảo để phục vụ du khách tham quan. 

Nơi đây nhanh chóng trở thành điểm check-in được nhiều bạn trẻ tìm đến. Tại Tam quan chùa Bà Mụ có nhiều góc sống ảo độc đáo, chỉ cần tạo kiểu đơn giản và một chút tay nghề chỉnh ảnh, bạn sẽ tậu về album ảnh đẹp lạ, ấn tượng.

Nơi đây nhanh chóng trở thành điểm check-in được nhiều bạn trẻ tìm đến. Tại Tam quan chùa Bà Mụ có nhiều góc sống ảo độc đáo, chỉ cần tạo kiểu đơn giản và một chút tay nghề chỉnh ảnh, bạn sẽ tậu về album ảnh đẹp lạ, ấn tượng. 

Từ giờ đến phố cổ Hội An, hội thích xê dịch lại có thêm một địa điểm lý tưởng để thỏa sức sống ảo. Lên kế hoạch và du lịch đến Hội An để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp cổ kính của Tam quan chùa Bà Mụ, bạn nhé. Gợi ý, bạn nên đến đây vào buổi chiều, nắng chiều buông xuống sẽ giúp bạn chụp ảnh nghệ thuật hơn.

Từ giờ đến phố cổ Hội An, hội thích xê dịch lại có thêm một địa điểm lý tưởng để thỏa sức sống ảo. Lên kế hoạch và du lịch đến Hội An để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp cổ kính của Tam quan chùa Bà Mụ, bạn nhé. Gợi ý, bạn nên đến đây vào buổi chiều, nắng chiều buông xuống sẽ giúp bạn chụp ảnh nghệ thuật hơn. 


Nguồn: Internet

Thứ Ba, 29 tháng 1, 2019

Biển xanh, cát trắng – Điểm đến yêu thích của mọi nhà

Nước trong xanh, cát trắng cùng không gian lộng gió, các bãi biển luôn là điểm dừng chân yêu thích của hầu hết mọi du khách. Dưới đây là 5 bãi biển được yêu thích nhất ở Việt Nam.

Biển xanh, cát trắng – Điểm đến yêu thích của mọi nhà

Bãi Dài, Phú Quốc

Bãi Dài, Phú Quốc

Với chiều dài gần 20 km, nước biển quanh năm sóng êm, cát mịn, bao quanh là những đồi cây dương, dãy núi cao đa dạng xen kẽ nhau, tạo nên một cảnh quan lý tưởng cho du khách tới thăm Bãi Dài.
Cách khoảng 1km là hòn Dăm và hòn Đồi Mồi, du khách có thể tranh thủ đến để trải nghiệm cảnh đẹp của những bãi biển nhỏ, hoang sơ hay tham gia các hoạt động vui chơi như trò bơi thuyền kayak, câu cá và lặn biển ngắm san hô, các loại động vật thủy sinh khác trong lòng đại dương.

Bãi biển An Bàng, Hội An

Bãi biển An Bàng, Hội An

Bên cạnh những con phố nhỏ cổ kính, món ăn dân dã đậm chất miền trung ở Hội An là bãi biển xanh, cát trắng đẹp hút hồn các du khách khi đến đây. Đó chính là bãi biển An Bàng - thiên đường thầm lặng được báo chí nước ngoài khen ngợi bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình dị. Thời gian thích hợp để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ của bạn là khoảng từ tháng 3 đến 9 hằng năm, khi đó, nơi đây thật sự bình yên với sóng yên biển lặng, ánh nắng chan hòa.

Bãi Xép, Quy Nhơn

Bãi Xép, Quy Nhơn

Cách trung tâm thành phố chưa đầy 13km là Bãi Xép hoang sơ với bờ cát vàng, những rặng đá tự nhiên nổi lên giữa bãi cát khi thủy triều rút. Cuộc sống làng chài với những ngư dân hiền lành, hiếu khách và những món ăn đậm đà hương vị biển là điểm thu hút nhiều du khách ở Quy Nhơn.

Bãi biển Cà Ná, Phan Rang - Ninh Thuận

Bãi biển Cà Ná, Phan Rang - Ninh Thuận

Nếu nhắc đến các bãi biển đẹp tại miền nam thì không thể nào không nhắc đến bãi biển Cà Ná. Chỉ cách Phan Rang tầm 32km, nơi đây thu hút khách du lịch bở cái đẹp hoang sơ và một thiên nhiên hữu tình vô cùng quyến rũ. Tại đây được mệnh danh như một nàng công chúa ngủ quên, sau bao nhiêu năm vẫn giữ được vẻ đẹp hoang sơ và hấp dẫn. 

Bãi biển Hồ Cốc, Bà Rịa – Vũng Tàu

Bãi biển Hồ Cốc, Bà Rịa – Vũng Tàu

Nằm ở khu vực phía nam của Vũng Tàu, bãi biển Hồ Cốc là một trong những điểm nghỉ dưỡng và dã ngoại cuối tuần yêu thích của nhiều du khách. Khác với các bãi biển khác, bãi biển Hồ Cốc có nhiều tảng đá với nhiều hình dạng rải rác khắp nơi, tạo nên vẻ đẹp vừa độc đáo vừa cuốn hút cho nơi đây.


Tổng hợp

Thứ Hai, 7 tháng 1, 2019

Gợi ý những địa điểm du lịch Tết Nguyên Đán dành cho bạn và gia đình

Tết Nguyên Đán đã cận kề, đây là dịp mọi người trong gia đình sum họp cũng như cùng nhau trải nghiệm những chuyến du lịch để chào đón một năm mới thật vui vẻ và hạnh phúc.

Tết Nguyên Đán đã cận kề, đây là dịp mọi người trong gia đình sum họp cũng như cùng nhau trải nghiệm những chuyến du lịch để chào đón một năm mới thật vui vẻ và hạnh phúc.

Theo phong tục xưa nay của người Việt Nam, đầu năm thường là dịp đi lễ chùa cầu lộc, cầu tài, cầu may mắn cả năm. Trong những năm gần đây thói quen này bắt đầu thay đổi, người dân thường tranh thủ những ngày nghỉ đầu năm để đi du lịch, được trải nghiệm văn hóa đón Tết tại các vùng miền trên đất nước. 

Theo phong tục xưa nay của người Việt Nam, đầu năm thường là dịp đi lễ chùa cầu lộc, cầu tài, cầu may mắn cả năm. Trong những năm gần đây thói quen này bắt đầu thay đổi, người dân thường tranh thủ những ngày nghỉ đầu năm để đi du lịch, được trải nghiệm văn hóa đón Tết tại các vùng miền trên đất nước.         Dưới dây là những điểm đến mà các bạn không nên bỏ qua trong dịp Tết Nguyên Đán 2019 này:

Dưới dây là những điểm đến mà các bạn không nên bỏ qua trong dịp Tết Nguyên Đán 2019 này:

Du lịch Sapa - "Nàng thơ Tây Bắc" quyến rũ khi xuân về

 Sapa là địa điểm du lịch nổi tiếng, được thiên nhiên ưu đãi cho một bầu không khí trong lành, mát mẻ, nơi đây cũng là địa điểm hấp dẫn dành cho dân phượt. Tuy nhiên ngày Tết có thể vắng vẻ hơn nhưng đây là thời điểm lý tưởng để bạn có một không gian yên tĩnh để nghỉ ngơi thư giãn, chiêm ngưỡng phong cảnh tuyệt đẹp ở Sapa với những thửa ruộng bậc thang, ngôi nhà thấp thoáng trong sương.

Sapa là địa điểm du lịch nổi tiếng, được thiên nhiên ưu đãi cho một bầu không khí trong lành, mát mẻ, nơi đây cũng là địa điểm hấp dẫn dành cho dân phượt. Tuy nhiên ngày Tết có thể vắng vẻ hơn nhưng đây là thời điểm lý tưởng để bạn có một không gian yên tĩnh để nghỉ ngơi thư giãn, chiêm ngưỡng phong cảnh tuyệt đẹp ở Sapa với những thửa ruộng bậc thang, ngôi nhà thấp thoáng trong sương. 

 Những lâu đài cổ kính bên cạnh những biệt thự hiện đại kiến trúc phương Tây, quanh co theo các trục lộ hay hay chênh vênh trên các triền dốc, sườn đồi, làm say lòng các nhiếp ảnh gia. Ngoài ra bạn có thể khám phá thiên nhiên, chinh phục đỉnh Fansipan, hòa mình cùng thiên nhiên, hoa lá đang đua nhau nở ngày đầu xuân.

Những lâu đài cổ kính bên cạnh những biệt thự hiện đại kiến trúc phương Tây, quanh co theo các trục lộ hay hay chênh vênh trên các triền dốc, sườn đồi, làm say lòng các nhiếp ảnh gia. Ngoài ra bạn có thể khám phá thiên nhiên, chinh phục đỉnh Fansipan, hòa mình cùng thiên nhiên, hoa lá đang đua nhau nở ngày đầu xuân.

Hà Giang – Sự cuốn hút đến lạ kì

Hà Giang được xem là địa đầu của Tổ Quốc với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ, rất thơ mộng đặc biệt là vào mùa xuân. Nơi đây vẫn giữ được những nét đẹp hoang sơ nhất, chân thật nhất của thiên nhiên vì chưa bị khai thác du lịch, và các dịch vụ nghỉ dưỡng nhiều.

Hà Giang được xem là địa đầu của Tổ Quốc với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ, rất thơ mộng đặc biệt là vào mùa xuân. Nơi đây vẫn giữ được những nét đẹp hoang sơ nhất, chân thật nhất của thiên nhiên vì chưa bị khai thác du lịch, và các dịch vụ nghỉ dưỡng nhiều. 

Ngoài những nét đẹp hoang sơ từ thiên nhiên, Hà Giang còn có nhiều đặc sản của dân tộc H’mông hấp dẫn du khách khi đặt chân đến đây.

Ngoài những nét đẹp hoang sơ từ thiên nhiên, Hà Giang còn có nhiều đặc sản của dân tộc H’mông hấp dẫn du khách khi đặt chân đến đây.

Tràng An - Bái Đính - Bức họa hữu tình và linh thiêng

Quần thể danh thắng Tràng An - Bái Đính ở Ninh Bình là sự kết hợp giữa khung cảnh vừa hùng vĩ vừa thơ mộng của tự nhiên và văn hóa tâm linh, được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.

Quần thể danh thắng Tràng An - Bái Đính ở Ninh Bình là sự kết hợp giữa khung cảnh vừa hùng vĩ vừa thơ mộng của tự nhiên và văn hóa tâm linh, được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới. 

Mỗi dịp đầu năm mới, Tràng An - Bái Đính thu hút khách du lịch xa gần ghé thăm để thưởng ngoạn phong cảnh và tìm về chốn thiền viện cầu ước bình an cho năm tới. Các hang động kỳ ảo, những dải núi uốn lượn và thảm lúa xanh mướt ở Tràng An cùng không gian huyền bí ở Bái Đính chắc chắn sẽ mang lại nhiều trải nghiệm đáng nhớ cho du khách.

Mỗi dịp đầu năm mới, Tràng An - Bái Đính thu hút khách du lịch xa gần ghé thăm để thưởng ngoạn phong cảnh và tìm về chốn thiền viện cầu ước bình an cho năm tới. Các hang động kỳ ảo, những dải núi uốn lượn và thảm lúa xanh mướt ở Tràng An cùng không gian huyền bí ở Bái Đính chắc chắn sẽ mang lại nhiều trải nghiệm đáng nhớ cho du khách.

Du lịch Yên Tử – Chùa Yên Tử

Nhắc đến du lịch Tết hoặc đi lễ đầu năm thì chắc chắn không thể không nhắc đến Yên Tử, nơi bạn có thể vãn cảnh đầu năm cũng như cầu mong một năm mới gặp nhiều may mắn, đặc biệt ở Yên Tử có chùa Đồng nằm trên đỉnh núi rất thiêng liêng, để tới đây bạn phải leo bộ lên đỉnh núi hoặc đi cáp treo.     Vào dịp đầu năm chắc chắn các phật tử khắp nơi về đây rất đông, đường lên đỉnh núi rất khó đi nên các bạn đi lại phải cẩn thận tránh trường hợp tai nạn đáng tiếc ngày đầu năm.

Nhắc đến du lịch Tết hoặc đi lễ đầu năm thì chắc chắn không thể không nhắc đến Yên Tử, nơi bạn có thể vãn cảnh đầu năm cũng như cầu mong một năm mới gặp nhiều may mắn, đặc biệt ở Yên Tử có chùa Đồng nằm trên đỉnh núi rất thiêng liêng, để tới đây bạn phải leo bộ lên đỉnh núi hoặc đi cáp treo. 

Vào dịp đầu năm chắc chắn các phật tử khắp nơi về đây rất đông, đường lên đỉnh núi rất khó đi nên các bạn đi lại phải cẩn thận tránh trường hợp tai nạn đáng tiếc ngày đầu năm.

Cố đô Huế - Cổ kính trong sắc xuân

Cố đô Huế, nơi lưu giữ những bằng chứng về triều đại phong kiến cuối cùng của Việt Nam, đến đây chắc chắn du khách sẽ nghĩ ngay đến các cung điện, đền đài mang hơi thở cổ xưa một thời vua chúa huy hoàng.

Cố đô Huế, nơi lưu giữ những bằng chứng về triều đại phong kiến cuối cùng của Việt Nam, đến đây chắc chắn du khách sẽ nghĩ ngay đến các cung điện, đền đài mang hơi thở cổ xưa một thời vua chúa huy hoàng. 

Đúng vậy, khi đến với Cố đô Huế bạn có thể chiêm ngưỡng những di tích lịch sử, thắng cảnh nổi tiếng như đại nội Huế, lăng Tự Đức, chùa Thiên Mụ…thưởng thức những món ăn nổi tiếng xứ Huế như cơm Hến, chè Huế, bánh xèo,… khiến du khách khó quên bởi mùi vị cay nồng đặc trưng. Ngoài ra, bạn còn được trải nghiệm không khí lễ hội náo nhiệt trên sông Hương.

Đúng vậy, khi đến với Cố đô Huế bạn có thể chiêm ngưỡng những di tích lịch sử, thắng cảnh nổi tiếng như đại nội Huế, lăng Tự Đức, chùa Thiên Mụ…thưởng thức những món ăn nổi tiếng xứ Huế như cơm Hến, chè Huế, bánh xèo,… khiến du khách khó quên bởi mùi vị cay nồng đặc trưng. Ngoài ra, bạn còn được trải nghiệm không khí lễ hội náo nhiệt trên sông Hương.

Đà Nẵng - Phố cổ Hội An - Bức tranh muôn màu

 Đà Nẵng - Hội An là điểm du lịch Tết 2018 tiếp theo cho du khách bởi những nét hấp dẫn của bức tranh muôn màu ở phố cổ và thành phố lộng lẫy bậc nhất Việt Nam.

Đà Nẵng - Hội An là điểm du lịch Tết tiếp theo cho du khách bởi những nét hấp dẫn của bức tranh muôn màu ở phố cổ và thành phố lộng lẫy bậc nhất Việt Nam. 

Nếu Đà Nẵng ấn tượng với những màn pháo hóa tuyệt đẹp vào đêm giao thừa và các địa danh nổi tiếng lúc nào cũng nhộn nhịp đông vui như Bà Nà, Ngũ Hành Sơn, biển Mỹ Khê, cầu sông Hàn,... thì Hội An lại đem đến không gian trầm mặc, nhẹ nhàng với đường phố lồng đèn, với dòng sông Hoài bình yên và di sản chùa Cầu.

Nếu Đà Nẵng ấn tượng với những màn pháo hóa tuyệt đẹp vào đêm giao thừa và các địa danh nổi tiếng lúc nào cũng nhộn nhịp đông vui như Bà Nà, Ngũ Hành Sơn, biển Mỹ Khê, cầu sông Hàn,... thì Hội An lại đem đến không gian trầm mặc, nhẹ nhàng với đường phố lồng đèn, với dòng sông Hoài bình yên và di sản chùa Cầu.

Đà Lạt - Thành phố ngàn hoa

Thiên nhiên Đà Lạt đẹp như một bức tranh, và bức tranh đó càng quyến rũ hơn vào mùa xuân. Tết Nguyên đán chính là thời điểm thích hợp nhất để du khách thực hiện kế hoạch du xuân Đà Lạt. Tới Đà Lạt và dịp xuân mới, du khách sẽ có cơ hội thưởng ngoạn không gian ngập tràn sắc đào thơ mộng.

Thiên nhiên Đà Lạt đẹp như một bức tranh, và bức tranh đó càng quyến rũ hơn vào mùa xuân. Tết Nguyên đán chính là thời điểm thích hợp nhất để du khách thực hiện kế hoạch du xuân Đà Lạt. Tới Đà Lạt và dịp xuân mới, du khách sẽ có cơ hội thưởng ngoạn không gian ngập tràn sắc đào thơ mộng. 

Từ cuối tháng 1, đầu tháng 2, dốc Đa Quý, hồ Xuân Hương, hồ Tuyền Lâm, đường Trần Hưng Đạo đã ‘khoác áo hồng’ của hoa mai anh đào. Thời khắc giao thừa của mùa xuân ngân vang. Cũng là lúc những cánh hoa khoe sắc hồng cả một trời tây ở Đà Lạt đẹp ngỡ ngàng.

Từ cuối tháng 1, đầu tháng 2, dốc Đa Quý, hồ Xuân Hương, hồ Tuyền Lâm, đường Trần Hưng Đạo đã ‘khoác áo hồng’ của hoa mai anh đào. Thời khắc giao thừa của mùa xuân ngân vang. Cũng là lúc những cánh hoa khoe sắc hồng cả một trời tây ở Đà Lạt đẹp ngỡ ngàng.

Phú Quốc - Tết ở thiên đường

Phú Quốc là địa điểm số 1 của các bạn trẻ khi lựa chọn địa điểm du lịch Tết Nguyên đán 2018 năm nay, Phú Quốc có biệt danh là Đảo Ngọc - là thiên đường nhiệt đới của miền Nam và là một bức tranh tuyệt mỹ về thiên nhiên với biển xanh, cát trắng, nắng vàng.

Phú Quốc là địa điểm số 1 của các bạn trẻ khi lựa chọn địa điểm du lịch Tết Nguyên Đán năm nay, Phú Quốc có biệt danh là Đảo Ngọc - là thiên đường nhiệt đới của miền Nam và là một bức tranh tuyệt mỹ về thiên nhiên với biển xanh, cát trắng, nắng vàng. 

Đến với Phú Quốc để đắm mình trong những con sóng và thử sức qua các hoạt động du thuyền, câu cá, lặn ngắm san hô, khám phá đảo hoang và dã ngoại, đó sẽ là một cái Tết đáng nhớ của bạn.

Đến với Phú Quốc để đắm mình trong những con sóng và thử sức qua các hoạt động du thuyền, câu cá, lặn ngắm san hô, khám phá đảo hoang và dã ngoại, đó sẽ là một cái Tết đáng nhớ của bạn.


Nguồn: Internet

Thứ Năm, 20 tháng 12, 2018

Tết này đi đâu?

Tết có thể nói là kỳ nghỉ dài nhất trong năm. Theo xu hướng hiện nay, mọi người thích cùng nhau đi du lịch để tận hưởng những phút giây thư giãn thật sự sau một năm tất bật với công việc. Và “Tết này đi đâu?“ luôn là câu hỏi đầu tiên được nhiều người đặt ra. Dưới đây là 5 địa điểm “hot” nhất cho Tết Kỷ Hợi 2019 năm nay. Cùng điểm danh nào!

Tết này đi đâu?

Sapa


Sapa

Sapa - mảnh đất được mệnh danh là thung lũng Châu Âu thu nhỏ. Nơi đây là tổng hòa của sự kỳ vĩ từ thiên nhiên, sự độc đáo từ nếp sống người dân và cả sự lãng mạn từ tiết trời. Tới với Sapa, bạn sẽ được tận hưởng một kỳ nghỉ có đầy đủ dư vị: thơ mộng, hùng vĩ, mới lạ, lý thú.

Đến Sapa, bạn có thể đi cáp treo lên đỉnh Fansipan – nóc nhà Đông Dương để “check-in” đón năm mới, khám phá bản Tả Van, bản Cát Cát, thung lũng Mường Hoa hay chạy xe máy dọc đường đèo Ô Quy Hồ cheo leo, quyến rũ.

Hội An


Hội An

Cách Đà Nẵng khoảng 30km, Hội An luôn là điểm du lịch được nhiều người yêu thích. Nơi đây thu hút du khách bởi sự hoài cổ, yên bình vào ban ngày, vẻ đẹp rực rỡ, nhộn nhịp vào chiều tối.

Tham quan và khám phá Hội An, bạn không chỉ được tìm hiểu về văn hóa, tín ngưỡng sinh hoạt, nghệ thuật dân gian xứ Quảng mà còn có cơ hội thưởng thức những đặc sản như cao lầu, mỳ Quảng, cơm gà…

Nha Trang


Nha Trang

Với Nha Trang, vịnh Nha Trang là vịnh thứ hai của Việt Nam được tôn vinh là vịnh đẹp thế giới, với 19 đảo lớn nhỏ bao quanh. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được khí hậu trong lành, quanh năm tràn ngập ánh nắng, sóng biển hiền hòa, xanh biếc, và rất nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Nha Trang còn nổi tiếng có những khu vui chơi lớn nhất nhì Việt Nam, điển hình là Vinpearl Land trứ danh xinh đẹp.

Đà Lạt


Đà Lạt

Đà Lạt mùa hoa luôn khiến người ta thấy háo hức. Dịp Tết Nguyên đán, Đà Lạt ngập tràn sắc hồng của hoa anh đào. Bạn có thể chiêm ngưỡng và có những bức ảnh “sống ảo” với loài hoa mong manh này tại các đường Trần Hưng Đạo, dọc 2 bên đường dãy biệt thự cổ Cadasa, đường Phan Đình Phùng, dọc hồ Xuân Hương, hồ Tuyền Lâm, dốc Đa Quý…

Phú Quốc


Phú Quốc

Sẽ vô cùng tuyệt vời nếu Tết này bạn đi du lịch đến Phú Quốc. Ngoài những hoạt động du lịch thường ngày như tắm biển, lặn biển ngắm san hô, khám phá chợ đêm Dinh Cậu, tham quan Vinpearl Land Phú Quốc thì du khách cũng sẽ được tham dự vào những lễ hội xuân vô cùng hấp dẫn được tổ chức ngay trên đảo.

Và đặc biệt hơn các bạn sẽ được thưởng thức những món đặc sản thơm ngon trên đảo như : gỏi cá trích và rượu Sim, bánh canh ghẹ, tiết canh cua, nhum Phú Quốc, chả cua, cầu gai nướng mỡ, bánh canh chả cá thu, còi Biên Mai nướng,…


Tổng hợp

Thứ Ba, 4 tháng 12, 2018

Du lịch Hội An và những quán ăn nhất định phải biết

Nằm yên bình ở hạ lưu sông Thu Bồn, tỉnh Quảng Nam; phố cổ Hội An như một viên ngọc quý giá lưu giữ toàn bộ lịch sử của đất nước. Thành phố đón chào khách du lịch gần xa không chỉ bởi một vẻ tĩnh lặng huyền bí hay nét dung dị, kiều diễm mà còn bởi những món ăn đậm đà phong vị miền Trung pha lẫn chút hoài niệm vương vấn không nguôi.

Du lịch Hội An và những quán ăn nhất định phải biết

Nếu có dịp đặt chân đến khu di sản trân quý này, đừng quên ghé thăm những quán ăn sau đây để cảm nhận hết cái “thần” trong nghệ thuật ẩm thực Hội An 


Cơm gà Bà Buội (22 Phan Chu Trinh, Minh An, TP. Hội An) 

Cơm gà Bà Buội

Là một trong những quán ăn lâu đời, cơm gà Bà Buội đã có mặt ở Hội An từ những năm 50 của thế kỷ XX. Trước đây, món cơm chỉ được bán rong trong chợ và sau thười gian tích góp cả gia đình đã xây dựng được một tiệc cơm riêng. 
Khác với những nơi khác, tại đây dùng loại gạo tẻ thơm dẻo, được ướp gia vị rồi nấu với nước luộc gà và lá dứa bằng lò củi. Gà được dùng là loại gà loại thả vườn còn tơ, thịt mềm mà không bở, chắc mà không dai. Sau khi luộc, thịt gà được xé nhỏ ra rồi bóp với hành tây, hành phi, muối tiêu và rau răm. Đĩa cơm được bày ra gọn gàng với gà xé, hành tây, đu đủ chua, rau thơm Trà Quế bên trên. Ngoài ra, còn có thêm một chén súp trộn tim, gan, cật gà ăn kèm. Món ăn hòa quyện giữ mùi thơm gạp tẻ và thịt gà ccùng vị ngọt đặc trưng không ai có thể chối từ. Lưu ý là quán Bà Buội bán rất đắt, chỉ tầm tới khoảng 19h là hết cơm nên bạn nhớ phải nhanh lên nhé.

Thanh Cao Lầu (26 Thái Phiên, TP. Hội An) 

Thanh Cao Lầu

Ai cũng biết Cao Lầu là món ăn quốc hồn, quốc túy của phố cổ Hội An. Nhưng bạn có biết nơi nào có thể thưởng thức đặc sản này đúng điệu nhất không ? Câu trả lời là Thanh Cao Lầu. Dù chỉ là mộn quán nhỏ bình dân nhưng nơi đay được vô số tín đồ du lịch trong ngoài nước yêu thích. 
Lý do là vì món Cao lầu ở đây mang hương vị đặc biệt mà không nơi nào có được. Bát cao lầu đầy ắp, sợi cao lầu vàng nhạt, to bản, dai dai, mềm mềm, những miếng thịt lại được thái cẩn thận dày dặn, đậm đà, ngon miệng. Hương vị của đủ loại nguyên liệu quyện vào nhau và tạo nên một tổng thể hài hòa đến khó tả. 

Bánh bao, bánh vạc Hoa Hồng Trắng (533 Hai Bà Trưng, TP. Hội An) 


Bánh bao, bánh vạc Hoa Hồng Trắng

Hai loại bánh có nguyên liệu cách làm khá giống nhau và thường được dùng chung trên một đĩa. Nguyên liệu chính để làm bánh là loại gạo trắng, nguyên hạt, dẻo, thơm, trồng trên ruộng đất sạch. Nhân bánh vạc được làm từ tôm đất giã nhuyễn trộn, nhân bánh bao được làm từ thịt heo, nấm mèo, hành lá thái mỏng rồi cũng xào. Ngoài ra 2 loại nhân còn được ướp với những gia vị bí truyền nên chúng ta chỉ có thể thưởng thức món bánh ngon nhất tại Hội An. 
Thăm phố cổ, đừng quên ghé vào nhà hàng Hoa Hồng Trắng nổi tiếng. Tại đây, bạn không chỉ thưởng thức được bánh bao, bánh vạc hảo hạng mà còn có thể tận mắt nhìn thấy quá trình làm bánh công phu của những đầu bếp lão luyện. 

Bánh đập - Hến xào quán Bà Già (Thôn 1, xã Cẩm Nam, TP. Hội An) 

Bánh đập - Hến xào quán Bà Già

2 món ăn này phải đi chung với nhau thì mới gọi là đúng điệu. Bánh đập là sự kết hợp của bánh tráng nướng và bánh tráng ướt cùng một số nguyên liệu khác. Người ta sẽ ghép bánh ướt và bánh tráng nướng lại, ở giữa quệt đậu xanh say nhuyễn, sau đó, dùng tay đập nhẹ để hai miếng dính lại với nhau. Khi đã đạt độ mỏng hợp lý, bánh sẽ được gấp đôi lại sau đó dọn ra cùng một đĩa hến xào. Món này thường được chấm với nước mắm cái pha đường, hành phi, dứa bằm nhỏ, tỏi và ớt sừng xanh để làm dậy lên mùi thơm hấp dẫn. 

Hoành thánh quán Vạn Lộc (27 Trần Phú, TP. Hội An) 

Hoành thánh quán Vạn Lộc

Hoành thánh, một món ăn của người Hoa nhưng khi lưu truyền tới Hội An đã trở thành một món đặc sản hấp dẫn du khách gần xa qua bao nhiêu năm lịch sử. Điểm đặc biệt là hoành thánh Hội An có nhiều loại: hoành thánh nước, hoành thánh chiên nhưng có thể nói mỗi loại có một vị riêng, đều được điều chế cầu kỳ. Nguyên liệu chính gồm bột mì, trứng gà và tôm. Bột sau khi đánh cùng trứng và ủ lên men được cán mỏng, cắt thành từng ô nhỏ làm vỏ bánh. Phần nhân bánh được chế biến từ những con tôm đất còn tươi, ướp gia vị và giã nhuyễn nên sẽ có vị mặn mặn ngọt ngọt đặc trưng miền Trung. Nếu hoành thánh hấp mềm ngọt, thấm đẫm hương vị của nước dùng thì hoành thánh chiên lại giòn tan, thơm nức mũi. 

Bánh mì cô Phượng (2B Phan Châu Trinh, TP.Hội An)

Bánh mì cô Phượng

Nhiều du khách phương Tây ví von đây là Món ăn vặt ngon nhất dưới hạ giới. Bánh mì không chỉ là đăc sản của Hội An mà còn của cả Việt Nam. Tại tiệm cô Phượng, món bánh đặc trưng với phần bánh mỏng giòn; Trước khi chế biến bánh sẽ được giữ ấm trong một khoang tủ gỗ bởi nhiệt độ của một chiếc bếp than; ngoài ra nguyên liệu cũng đều được tự chế biến chứ không sử dụng nguyên liệu có sẵn. Ổ bánh mì đầy ụ nhân phần thịt, chả, ba tê, nước sốt đậm đà hảo hạng khó lòng cưỡng lại. 


Nguồn Tổng hợp