Hiển thị các bài đăng có nhãn du lịch. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn du lịch. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 5 tháng 2, 2020

Những trải nghiệm thú vị níu chân du khách ở Myanmar

Myanmar, điểm đến bí ẩn với những ngôi chùa và phong cảnh tuyệt trần mang đến sự lôi cuốn mê hoặc. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự phiêu lưu, khác biệt và một chút gì đó gọi là “hoài cổ”.

Những trải nghiệm thú vị níu chân du khách ở Myanmar

Cưỡi khinh khí cầu ở Bagan


Trong thời kì hoàng kim, Bagan từng là trái tim của Myanmar. Đây là một nơi giàu có, tấp nập, nối liền với Sri Lanka, Ấn Độ, Thái LanTrung Quốc. Sự giàu có của nó được minh chứng qua các tòa nhà tôn giáo tuyệt đẹp được xây dựng ở đây.

Các ngôi đền nằm rải rác ở vùng đồng bằng, khi nhìn về phía hoàng hôn bạn sẽ thấy những ngôi ngọn đồi hay của các ngôi đền chùa thu nhỏ trong tầm mắt. Và đây sẽ là chuyến du lịch như mơ nếu bạn leo lên một chiếc khinh khí cầu, bay vượt lên bầu trời để lại bên dưới là một thành phố cổ xưa.

Đến Bago chiêm bái và nghe kể chuyện về Shwethalyaung Buddha


Shwethalyaung là một công trình kiến trúc được xây dựng bởi một vị quốc vương mang mặc cảm tội lỗi. Bức tượng Phật này dài đến 180 ft và cao 53 ft, riêng ngón tay Phật thôi đã dài 10 ft. 

Chuyện kể rằng: Ngày xưa, tại một vùng đất xung quanh Bago, có một vị vua vô cùng độc ác và vương quốc của ông chỉ toàn những sự nhiễu loạn và bạo lực. Tuy nhiên, ông lại có một người con trai rất hiền lành, rất được thần dân yêu mến. Một hôm, chàng đi săn bị lạc vào một ngôi làng nhỏ và nãy sinh tình cảm với một cô gái người Môn. Họ kết hôn với nhau sau khi chàng hứa rằng cô có thể tiếp tục theo đạo Phật (chàng thờ thần Pagan). Khi về cung, vị vua vô cùng tức giận đã ra lệnh xử tử cả 2 người. Nhưng khi cô dâu mới cầu nguyện trước tượng Pagan thì bức tượng nứt ra và vỡ vụn. Vị vua sợ hãi nhận ra tội lỗi của mình. Ông ra lệnh xây dựng lại một bức tượng Phật và lệnh cho toàn dân chuyển sang thờ Phật.

Đón bình minh trên hồ Inle


Hồ Inle là một trong những địa điểm du lịch phổ biến nổi tiếng nhất ở Myanmar, nơi lý tưởng để mọi du khách có thể lưu lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp khi bình minh vừa ló dạng trên mặt hồ. Nơi đây còn được biết đến với hình ảnh những ngư dân đánh bắt cá với phương thức vô cùng độc đáo, chỉ chèo thuyền bằng một chân. Tới Inle bạn còn có cơ hội được trải nghiệm cảm giác thú vị khi ở trong những căn nhà nổi trên mặt hồ và thưởng thức món salad cà chua nổi tiếng.

Thưởng thức các món ăn truyền thống

Ẩm thực Myanmar tuy có chút ảnh hưởng của ẩm thực Ấn Độ và Trung Quốc nhưng vẫn mang đậm hương vị ẩm thực truyền thống của người Shan. Khám phá ẩm thực của Myanmar thì không thể không nhắc đến các món ăn như salad lá trà xanh, cà ri, bún xào Miến Điện hay cơm cá… đều là những món đặc sản bạn nhất định đừng bỏ qua ở đất nước này.

Salad lá trà xanh (Lephet thoke)



Lephet (lá trà xanh lên men) là nguyên liệu chính để làm nên món ăn nổi tiếng này. Món ăn được làm từ Lephet có vị hơi đắng và chua trộn với bắp cải thái sợi nhỏ, cà chua bi, đậu phộng rang, tỏi và ớt.

Cơm cá (Nga htamin)



Cơm cá còn được gọi là cơm Shan bởi nó có nguồn gốc từ dân tộc Shan ở Myanmar. Món này được làm từ gạo nấu chín với nghệ tươi để cơm có màu vàng đặc trưng, sau đó phủ lên bằng một lớp da cá và dầu tỏi, đậu phộng rang cùng một số loại rau củ theo mùa và được ăn kèm với bánh tráng chiên phồng hoặc tóp mỡ rán giòn và nước sốt cay mang lại hương vị béo ngậy, thơm ngon.

Cà ri



Cà ri là một món ăn truyền thống có nhiều gia vị của người bản địa nhất ở Myanmar. Rất nhiều loại thịt như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, thịt gà, tôm hoặc cá đều có thể ăn kèm với cà ri. Điều đặc biệt nhất của món ăn này là nước sốt Ngapi ye, loại nước sốt làm từ cá và Balachaung. Cà ri Myanmar thường được dùng kèm với cơ, canh, rau tươi, rau trộn, rau xào, và một số loại thảo mộc khác.


Tổng hợp

Top 5 điểm hẹn hò gần Hà Nội cho mùa Valentine

Bạn đang không biết mùa Valentine này sẽ cùng một nửa yêu thương của mình đi du lịch đâu. Đừng lo, hãy đến với những gợi ý về các điểm đến gần Hà Nội dưới đây nhé.

Top 5 điểm hẹn hò gần Hà Nội cho mùa Valentine
Ảnh: "VnExpress"

Tam Đảo, Vĩnh Phúc

 Tam Đảo, Vĩnh Phúc
Ảnh: "Internet"

Nằm cách Hà Nội chừng 80km, Tam Đảo là địa điểm du lịch gần Hà Nội được nhiều bạn trẻ yêu mến với phong cảnh núi non hùng vĩ. Nhiệt độ tại Tam Đảo khoảng 15-23 độ C, với cái tiết se lạnh, các cặp đôi sẽ có nhiều lý do để “sát lại gần nhau” trong ngày lễ tình yêu.

Tam Cốc – Bích Động, Ninh Bình

Tam Cốc – Bích Động, Ninh Bình
Ảnh: "@miu_ng"

Được ví như “Vịnh Hạ Long trên cạn”, Tam Cốc - Bích Động sẽ ngay lập tức hút hồn bạn từ cái nhìn đầu tiên bởi vẻ đẹp sơn thuỷ hữu tình. Đặc biệt, đây là nơi duy nhất tại Ninh Bình còn duy trì mô hình trồng lúa nước, lựa chọn đến Tam Cốc – Bích Động trong dịp Valentine là vô cùng hợp lý đấy.

Hạ Long, Quảng Ninh

 Hạ Long, Quảng Ninh

Với những cặp đôi có chung sở thích về biển, thì lựa chọn đến với Hạ Long - Quảng Ninh là vô cùng thích hợp. Hai bạn có thể lưu trú tại du thuyền và thưởng ngoạn cảnh quanh vịnh. Chỉ với 2 ngày 1 đêm du lịch vịnh Hạ Long trên du thuyền, là cặp đôi của bạn đã có nhiều kỷ niệm ngọt ngào vào dịp Valentine cùng nhau rồi đấy.

Mộc Châu, Sơn La

Mộc Châu, Sơn La
Ảnh: "Internet"

Nhắc đến điểm hẹn hò gần Hà Nội, không thể bỏ qua Mộc Châu. Địa điểm này thu hút du khách quanh năm. Đặc biệt, trong dịp Valentine, Mộc Châu đang vào mùa hoa mận nở, trở thành địa điểm hẹn hò hàng đầu của các cặp đôi.

Sóc Sơn

 Sóc Sơn
Ảnh: "Internet"

Nếu hai bạn muốn tạm tránh xa những tiếng ồn ào trong thành phố náo nhiệt, thì hãy tìm đến ngay với Sóc Sơn trong dịp Valentine này nhé. Chỉ cách trung tâm Hà Nội 40km về phía bắc và mất 30 phút di chuyển. Hai bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên, hơn thế nữa còn được tham quan biết bao danh lam thắng cảnh, địa danh lịch sử và vô vàn những khu du lịch sinh thái vô cùng thú vị. Như Việt Phủ thành Chương, đền Sóc Sơn, thành Cổ Loa.

Tổng hợp


Thứ Ba, 4 tháng 2, 2020

Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses: Biển hồ xanh giữa lòng sa mạc

Những đụn cát trắng mịn xen lẫn làn nước xanh ngắt tạo nên khung cảnh hiếm có tại vườn quốc gia Lençóis Maranhenses, Brazil đang khiến cộng đồng yêu du lịch đứng ngồi không yên.

Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses nằm ở bang Maranhão, phía bờ biển Đông Bắc của Brazil đang khiến biết bao người phải ngỡ ngàng trước khung cảnh kỳ diệu mà tạo hóa ban tặng. Nơi đây có địa hình thấp, bằng phẳng nên mỗi khi mưa lớn, lượng nước lại đổ dồn vào vùng trũng thấp tạo nên vô số hồ nước nhỏ nằm len lỏi giữa sa mạc rộng lớn.

Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses nằm ở bang Maranhão, phía bờ biển Đông Bắc của Brazil đang khiến biết bao người phải ngỡ ngàng trước khung cảnh kỳ diệu mà tạo hóa ban tặng. Nơi đây có địa hình thấp, bằng phẳng nên mỗi khi mưa lớn, lượng nước lại đổ dồn vào vùng trũng thấp tạo nên vô số hồ nước nhỏ nằm len lỏi giữa sa mạc rộng lớn.

Sa mạc giữa biển khơi là cái tên mà bất cứ ai đã từng đặt chân tới đây ưu ái đặt cho địa danh của Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses. Làn nước xanh màu ngọc, trong vắt và bình yên khiến bạn chỉ muốn ngay lập tức hòa mình vào lòng hồ đó. Điều kỳ diệu làm nên cảnh quan này chính ở lớp đá chống thẩm thấu nằm phía dưới đã giúp cho lượng nước mưa lớn chẳng thẩm thấu vào tầng tầng, lớp lớp cát trắng.
Ảnh: @levenaviagem

Sa mạc giữa biển khơi là cái tên mà bất cứ ai đã từng đặt chân tới đây ưu ái đặt cho địa danh của Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses. Làn nước xanh màu ngọc, trong vắt và bình yên khiến bạn chỉ muốn ngay lập tức hòa mình vào lòng hồ đó. Điều kỳ diệu làm nên cảnh quan này chính ở lớp đá chống thẩm thấu nằm phía dưới đã giúp cho lượng nước mưa lớn chẳng thẩm thấu vào tầng tầng, lớp lớp cát trắng.

Rồi khi đang đắm mình cùng làn nước xanh mát, bạn cũng đừng ngạc nhiên nếu thấy từng chú rùa và cả đàn cá nhỏ bơi tung tăng dưới nước. Chúng đang trên đường di cư từ phía hai con sông chảy qua công viên. Khung cảnh thiên nhiên tại Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses chính là sự hài hòa của bức tranh thiên nhiên: màu trắng mịn của những đụn cát nổi bật giữa sắc xanh biếc của nước hồ và màu xanh trong của bầu trời trên cao.

Rồi khi đang đắm mình cùng làn nước xanh mát, bạn cũng đừng ngạc nhiên nếu thấy từng chú rùa và cả đàn cá nhỏ bơi tung tăng dưới nước. Chúng đang trên đường di cư từ phía hai con sông chảy qua công viên. Khung cảnh thiên nhiên tại Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses chính là sự hài hòa của bức tranh thiên nhiên: màu trắng mịn của những đụn cát nổi bật giữa sắc xanh biếc của nước hồ và màu xanh trong của bầu trời trên cao.
Ảnh: @restlessandroving

Rồi khi đang đắm mình cùng làn nước xanh mát, bạn cũng đừng ngạc nhiên nếu thấy từng chú rùa và cả đàn cá nhỏ bơi tung tăng dưới nước. Chúng đang trên đường di cư từ phía hai con sông chảy qua công viên. Khung cảnh thiên nhiên tại Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses chính là sự hài hòa của bức tranh thiên nhiên: màu trắng mịn của những đụn cát nổi bật giữa sắc xanh biếc của nước hồ và màu xanh trong của bầu trời trên cao.

Trong năm 2020, Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses chính là điểm đến mà bất cứ tín đồ xê dịch nào đều không nên bỏ qua. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý lựa chọn thời điểm du lịch sao cho phù hợp. Từ giữa tháng 1 đến tháng 6, lượng mưa tại đây tương đối lớn sẽ khiến bạn không thể tận hưởng trọn vẹn không gian hoang sơ. Còn từ tháng 10 đến tháng 11 lại xuất hiện nhiều trận gió mạnh từ ngoài biển thổi vào cuốn theo cát gây nguy hiểm cho khách du lịch. Vậy nên, thời điểm lý tưởng nhất để bạn ghé thăm thiên đường Lençóis Maranhenses là vào tháng 6 đến tháng 9, khi các hồ nước đã tương đối đầy và mưa thì không xuất hiện nhiều nữa.

Trong năm 2020, Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses chính là điểm đến mà bất cứ tín đồ xê dịch nào đều không nên bỏ qua. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý lựa chọn thời điểm du lịch sao cho phù hợp. Từ giữa tháng 1 đến tháng 6, lượng mưa tại đây tương đối lớn sẽ khiến bạn không thể tận hưởng trọn vẹn không gian hoang sơ. Còn từ tháng 10 đến tháng 11 lại xuất hiện nhiều trận gió mạnh từ ngoài biển thổi vào cuốn theo cát gây nguy hiểm cho khách du lịch. Vậy nên, thời điểm lý tưởng nhất để bạn ghé thăm thiên đường Lençóis Maranhenses là vào tháng 6 đến tháng 9, khi các hồ nước đã tương đối đầy và mưa thì không xuất hiện nhiều nữa.
Ảnh: @anna.laura

Trong năm 2020, Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses chính là điểm đến mà bất cứ tín đồ xê dịch nào đều không nên bỏ qua. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý lựa chọn thời điểm du lịch sao cho phù hợp. Từ giữa tháng 1 đến tháng 6, lượng mưa tại đây tương đối lớn sẽ khiến bạn không thể tận hưởng trọn vẹn không gian hoang sơ. Còn từ tháng 10 đến tháng 11 lại xuất hiện nhiều trận gió mạnh từ ngoài biển thổi vào cuốn theo cát gây nguy hiểm cho khách du lịch. Vậy nên, thời điểm lý tưởng nhất để bạn ghé thăm thiên đường Lençóis Maranhenses là vào tháng 6 đến tháng 9, khi các hồ nước đã tương đối đầy và mưa thì không xuất hiện nhiều nữa.
Ảnh: @anna.laura

Trong năm 2020, Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses chính là điểm đến mà bất cứ tín đồ xê dịch nào đều không nên bỏ qua. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý lựa chọn thời điểm du lịch sao cho phù hợp. Từ giữa tháng 1 đến tháng 6, lượng mưa tại đây tương đối lớn sẽ khiến bạn không thể tận hưởng trọn vẹn không gian hoang sơ. Còn từ tháng 10 đến tháng 11 lại xuất hiện nhiều trận gió mạnh từ ngoài biển thổi vào cuốn theo cát gây nguy hiểm cho khách du lịch. Vậy nên, thời điểm lý tưởng nhất để bạn ghé thăm thiên đường Lençóis Maranhenses là vào tháng 6 đến tháng 9, khi các hồ nước đã tương đối đầy và mưa thì không xuất hiện nhiều nữa.

Khung cảnh ngoạn mục hiếm có tại Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses chắc chắn sẽ quyến rũ trái tim của tất cả mọi người. Đến với nơi này, hòa mình vào không gian biển, cát bao la sẽ là khoảnh khắc lý tưởng trong kỳ nghỉ. Và đặc biệt, hãy ghi lại những bức ảnh ảo diệu tại tọa độ hot nhất trên bản đồ du lịch thế giới này nhé.
Ảnh: @anna.laura

Khung cảnh ngoạn mục hiếm có tại Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses chắc chắn sẽ quyến rũ trái tim của tất cả mọi người. Đến với nơi này, hòa mình vào không gian biển, cát bao la sẽ là khoảnh khắc lý tưởng trong kỳ nghỉ. Và đặc biệt, hãy ghi lại những bức ảnh ảo diệu tại tọa độ hot nhất trên bản đồ du lịch thế giới này nhé.
Ảnh: @anna.laura

Khung cảnh ngoạn mục hiếm có tại Vườn quốc gia Lençóis Maranhenses chắc chắn sẽ quyến rũ trái tim của tất cả mọi người. Đến với nơi này, hòa mình vào không gian biển, cát bao la sẽ là khoảnh khắc lý tưởng trong kỳ nghỉ. Và đặc biệt, hãy ghi lại những bức ảnh ảo diệu tại tọa độ hot nhất trên bản đồ du lịch thế giới này nhé.


(Tổng hợp)

Thứ Sáu, 31 tháng 1, 2020

Lễ hội đèn trời Pingxi: Nơi cổ tích hóa thành hiện thực

Cứ đến Rằm tháng Giêng hàng năm, khu phố cổ Thập Phần của Đài Loan lại rực sáng với vô vàn đèn trời lơ lửng mang theo nguyện ước của mọi người từ khắp nơi đổ về. Bầu trời sáng rực lung linh, huyền ảo đến nao lòng là khung cảnh bạn sẽ được hòa mình trong lễ hội đèn trời Pingxi tại Đài Loan.

Cứ đến Rằm tháng Giêng hàng năm, khu phố cổ Thập Phần của Đài Loan lại rực sáng với vô vàn đèn trời lơ lửng mang theo nguyện ước của mọi người từ khắp nơi đổ về. Bầu trời sáng rực lung linh, huyền ảo đến nao lòng là khung cảnh bạn sẽ được hòa mình trong lễ hội đèn trời Pingxi tại Đài Loan.

Nguồn gốc lễ hội

Theo truyền thuyết kể rẳng, truyền thống thả đèn trời của người dân Đài Loan bắt nguồn từ 2.000 năm trước, khi binh sĩ trong thời chiến đốt những chiếc đèn thả lên bầu trời để báo với người dân đang lẩn trốn rằng vùng đất quê hương của họ đã an toàn và hãy mau chóng trở về. Cũng vì vậy, lễ hội thả đèn trời của người Đài Loan còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự bình an, sức khỏe và hạnh phúc trong cuộc sống.

Theo truyền thuyết kể rẳng, truyền thống thả đèn trời của người dân Đài Loan bắt nguồn từ 2.000 năm trước, khi binh sĩ trong thời chiến đốt những chiếc đèn thả lên bầu trời để báo với người dân đang lẩn trốn rằng vùng đất quê hương của họ đã an toàn và hãy mau chóng trở về. Cũng vì vậy, lễ hội thả đèn trời của người Đài Loan còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự bình an, sức khỏe và hạnh phúc trong cuộc sống.

Chiêm ngưỡng bầu trời đêm 

Cứ đến những ngày lễ hội đèn trời Pingxi diễn ra, dọc theo con phố là hình ảnh lung linh của đèn trời trang trí tại nhà dân khiến không khí cứ mang đậm sự hào hứng, tươi vui. Từng chiếc đèn được làm từ giấy gạo dầu trên khung tre với nhiều màu sắc bắt mắt khác nhau. Mọi người thường viết ra những mong muốn, ước nguyện của mình trên chiếc đèn rồi thả chúng lên bầu trời, như để gửi gắm tâm tư tới tận trời cao.    Vì dòng người từ khắp nơi đổ về lễ hội đèn trời Pingxi rất lớn nên bạn hãy lưu ý tranh thủ ghé tới đây sớm để không bị lẫn trong biển người đông đúc. Ngoài ra, những địa điểm lý tưởng để thả đèn trời phải kể đến như: Trường Tiểu Học Jingtong, Trường Trung Học Phổ Thông Pingxi, hay Shifen Sky Lantern Square.

Cứ đến những ngày lễ hội đèn trời Pingxi diễn ra, dọc theo con phố là hình ảnh lung linh của đèn trời trang trí tại nhà dân khiến không khí cứ mang đậm sự hào hứng, tươi vui. Từng chiếc đèn được làm từ giấy gạo dầu trên khung tre với nhiều màu sắc bắt mắt khác nhau. Mọi người thường viết ra những mong muốn, ước nguyện của mình trên chiếc đèn rồi thả chúng lên bầu trời, như để gửi gắm tâm tư tới tận trời cao.

Vì dòng người từ khắp nơi đổ về lễ hội đèn trời Pingxi rất lớn nên bạn hãy lưu ý tranh thủ ghé tới đây sớm để không bị lẫn trong biển người đông đúc. Ngoài ra, những địa điểm lý tưởng để thả đèn trời phải kể đến như: Trường Tiểu Học Jingtong, Trường Trung Học Phổ Thông Pingxi, hay Shifen Sky Lantern Square.

Thưởng thức món ngon

Ngoài khung cảnh cổ tích đẹp đến nao lòng đó, lễ hội đèn trời Pingxi còn thu hút du khách bởi hàng dài những cửa hàng bày bán biết bao món ăn thơm lừng, hấp dẫn. Lúc này, du khách có thể thưởng thức món bánh trôi nước truyền thống hấp dẫn, những chiếc bánh bao nóng hổi, rồi thịt nướng, mì và cả trà sữa… Chắc chắn nền ẩm thực Đài Loan sẽ khiến bạn nhớ nhung khôn nguôi.    Thời điểm Tết Nguyên Tiêu đã gần tới, vậy bạn còn chần chờ chi mà không lên kế hoạch đến với thành phố Đài Bắc cổ kính, thơ mộng để một lần đắm mình trong không khí lễ hội đèn trời Pingxi tuyệt đẹp, để tận mắt chiêm ngưỡng khung cảnh lung linh có một không hai và để gửi gắm ước nguyện về một năm mới hạnh phúc, bình an.

Ngoài khung cảnh cổ tích đẹp đến nao lòng đó, lễ hội đèn trời Pingxi còn thu hút du khách bởi hàng dài những cửa hàng bày bán biết bao món ăn thơm lừng, hấp dẫn. Lúc này, du khách có thể thưởng thức món bánh trôi nước truyền thống hấp dẫn, những chiếc bánh bao nóng hổi, rồi thịt nướng, mì và cả trà sữa… Chắc chắn nền ẩm thực Đài Loan sẽ khiến bạn nhớ nhung khôn nguôi.

Thời điểm Tết Nguyên Tiêu đã gần tới, vậy bạn còn chần chờ chi mà không lên kế hoạch đến với thành phố Đài Bắc cổ kính, thơ mộng để một lần đắm mình trong không khí lễ hội đèn trời Pingxi tuyệt đẹp, để tận mắt chiêm ngưỡng khung cảnh lung linh có một không hai và để gửi gắm ước nguyện về một năm mới hạnh phúc, bình an.


(Tổng hợp)

Những lưu ý khi đi du lịch lúc virus corona đang lây lan

Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh, nếu bạn có kế hoạch du lịch trong thời gian sắp tới và đang lo ngại về virus corona, đừng bỏ qua những những lưu ý dưới đây để có một chuyến đi an toàn.

Những lưu ý khi đi du lịch lúc virus corona đang lây lan

Sử dụng khẩu trang

Sử dụng khẩu trang

Vius corona chủ yếu cư trú trong những giọt nước bọt lớn của người bị nhiễm bệnh, chúng có kích thước khoảng 150-200nm. Vì thế, việc đeo khẩu trang y tế sẽ ngăn chặn các giọt nước bọt lớn có chứa virus văng ra từ người bệnh qua việc hắt hơi hoặc ho. Khẩu trang cá nhân cũng chỉ nên sử dụng 1 lần rồi thay mới để đảm bảo an toàn.

Ăn thực phẩm chín

Ăn thực phẩm chín

Virus corona được cho là truyền từ động vật sang người, sau đó biến đổi và có thể lây từ người sang người qua đường hô hấp. Vì thế việc ăn uống khi đi du lịch cũng phải hết sức thận trọng.

Một số món ăn chỉ thơm ngon, chuẩn vị khi ăn sống. Tuy nhiên, thực khách cần cẩn trọng bởi những mối nguy hại về việc phát tán dịch bệnh mà thức ăn sống có thể gây ra. Thịt lợn cần được nấu ở nhiệt độ tối thiểu 63 độ C và chỉ nên ăn sau đó ít nhất 3 phút. Cách tốt nhất để tránh nhiễm khuẩn là chế biến trứng cho đến khi cả lòng trắng và lòng đỏ đều đông lại. 

Hạn chế tiếp xúc và không sử dụng các món ăn từ động vật hoang dã

Hạn chế tiếp xúc và không sử dụng các món ăn từ động vật hoang dã

Địa điểm phát sinh dịch bệnh đầu tiên được cho là chợ động vật hoang dã ở Trung Quốc. Khu chợ với hơn 1.000 gian hàng bán hải sản, gia cầm, cừu, heo, lạc đà... Theo quan niệm của người Trung Quốc, những sản vật quý hiếm chính là món ngon, đồ bổ và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, động vật hoang dã có khả năng cao chứa virus bệnh truyền nhiễm nguy hiểm đối với con người.

Rửa tay thường xuyên

Rửa tay thường xuyên

Tay luôn là đường lây truyền dịch bệnh phổ biến nhất, do đó bạn cần rửa tay càng thường xuyên càng tốt để tránh nhiễm khuẩn. Tốt nhất mọi người nên rửa tay với xà phòng trong ít nhất 20 giây, nếu không có sẵn xà phòng và nước, nên khử trùng bằng chất cồn có nồng độ cao. 

Trang bị máy theo dõi oxy

Trang bị máy theo dõi oxy

Chủ động kiểm tra lượng oxy trong máu mình bằng cách đến hiệu thuốc để mua máy theo dõi oxy. Đo độ bão hòa oxy trong máu 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và buổi tối. Ở người bình thường lượng oxy bão hòa là khoảng 98, nếu có có xu hướng giảm, có khả năng mắc bệnh viêm phổi do virus corona, hãy đến bệnh viện để lấy máu xét nghiệm kịp thời.

Trong trường hợp viêm phổi do virus corona, hãy tuân theo sự sắp xếp của bệnh viện để cách ly và điều trị.


Tổng hợp

Thứ Hai, 20 tháng 1, 2020

Mai anh đào Đà Lạt khoe sắc khắp các cung đường

Sau những ngày đông, đường phố Đà Lạt rợp một sắc hồng nhẹ nhàng. Đó là đặc trưng của mai anh đào, loài hoa đã trở thành một nét chấm phá khiến bao du khách mê mẩn khi tới Đà Lạt.

Mai anh đào Đà Lạt khoe sắc khắp các cung đường

Mai anh đào được trồng ở Đà Lạt đã bung nụ nở từ trước dịp Noel và đang khoe sắc khắp các cung đường, thu hút sự chú ý của nhiều du khách.

Mai anh đào Đà Lạt khoe sắc khắp các cung đường

Các con đường vùng ven như quốc lộ 20 Đà Lạt đi Cầu Đất, hoa mai anh đào nở rộ. Đây là đoạn đường hoa nở sớm trong mùa này. Những điểm đến để ngắm mai anh đào du khách có thể chọn như trên rẫy, bên bờ ruộng, hiên nhà, đặc biệt là khu vực dưới chân núi Lang Biang hay hồ Tuyền Lâm. Rừng hoa xen giữa rừng thông, rải rác khắp núi đồi cao nguyên mang đầy vẻ lãng mạn. Vào mỗi buổi sáng, nắng sớm xuyên qua tán rừng thông mang lại cảnh sắc mờ ảo, hư thực một cách cuốn hút.

Các con đường ngắm hoa mai anh đào đẹp ở Đà Lạt


Các con đường ngắm hoa mai anh đào đẹp ở Đà Lạt
Đường Trần Hưng Đạo - Ảnh: Pham Anh Dung

+ Đường Trần Hưng Đạo: Hoa mai anh đào nở rực hai bên đường dọc theo dãy biệt thự cổ Cadasa. Đây cũng là con đường có nhiều bạn trẻ và khách du lịch tới chụp hình post Facebook nhiều nhất.

Các con đường ngắm hoa mai anh đào đẹp ở Đà Lạt
Khu vực quanh Hồ Xuân Hương

+ Quanh Hồ Xuân Hương: Có rất nhiều cây mai anh đào cổ thụ ở quanh khu vực Hồ Xuân Hương và khi chúng cùng nở rộ thì không gì có thể tả được.

Các con đường ngắm hoa mai anh đào đẹp ở Đà Lạt
Dốc Đa Quý

+ Dốc Đa Quý: Có thể nói địa điểm này là địa điểm mà du khách yêu thích nhất khi đi ngắm hoa mai anh đào, nơi mà hai bên đường hoa nở rộ và lâu tàn nhất Đà Lạt.

Các con đường ngắm hoa mai anh đào đẹp ở Đà Lạt

Ngoài ra bạn có thể đi đến đường Lê Đại Hành ngay trung tâm thành phố, dọc theo các trục đường Hùng Vương, Phó Đức Chính, Xô Viết Nghệ Tĩnh hoặc đến cổng Thiền viện Trúc Lâm để được chiêm ngưỡng loài hoa này khoe sắc. 

Với sự tươi trẻ của những cánh hoa mai anh đào rực rỡ pha lẫn chút hoang dại sẽ mang lại cho người thưởng hoa cảm giác ấm áp nồng nàn khó tả trong không khí lạnh lẽo của Đà Lạt những ngày đầu xuân. 


Tổng hợp

Những món quà độc đáo từ chuyến du lịch Nepal

Du lịch Nepal, bạn sẽ đến với một đất nước nơi có dãy Himalaya hùng vĩ, với những người dân luôn mỉm cười cùng nền văn hóa truyền thống vượt thời gian… Và tất nhiên còn không thể bỏ qua những món quà lưu niệm vô cùng độc đáo.

Du lịch Nepal, bạn sẽ đến với một đất nước nơi có dãy Himalaya hùng vĩ, với những người dân luôn mỉm cười cùng nền văn hóa truyền thống vượt thời gian… Và tất nhiên còn không thể bỏ qua những món quà lưu niệm vô cùng độc đáo.

Tranh Thangka

Rất nhiều du khách đến với Nepal chỉ đơn giản là vì Thangka, những bức tranh truyền thống được vẽ thủ công trên vải bông hoặc lụa. Đây là một món quà lưu niệm mang tính biểu tượng văn hóa của quốc gia này mà bạn không nên bỏ lỡ. Phần lớn nội dung của bức tranh sẽ mang chủ đề về tôn giáo và phải mất từ 6 đến 18 tháng để làm tùy vào kích thước và chi tiết của nó.

Rất nhiều du khách đến với Nepal chỉ đơn giản là vì Thangka, những bức tranh truyền thống được vẽ thủ công trên vải bông hoặc lụa. Đây là một món quà lưu niệm mang tính biểu tượng văn hóa của quốc gia này mà bạn không nên bỏ lỡ. Phần lớn nội dung của bức tranh sẽ mang chủ đề về tôn giáo và phải mất từ 6 đến 18 tháng để làm tùy vào kích thước và chi tiết của nó.

Dao Khukuri

Dao Khukuri là một món quà thủ công vô cùng tinh tế. Những con dao nổi tiếng này được sử dụng bởi Gurkha, những người lính Nepal. Do đó, Khukuri chính là biểu tượng cho chiến thắng, cho lòng dũng cảm. Lưu ý là nếu lựa chọn mua dao Khukuri mang về thì bạn nên nhớ ký gửi hành lý.

Dao Khukuri là một món quà thủ công vô cùng tinh tế. Những con dao nổi tiếng này được sử dụng bởi Gurkha, những người lính Nepal. Do đó, Khukuri chính là biểu tượng cho chiến thắng, cho lòng dũng cảm. Lưu ý là nếu lựa chọn mua dao Khukuri mang về thì bạn nên nhớ ký gửi hành lý.

Đồ thủ công mỹ nghệ

Từ những vị thần Hindu hay Đức Phật thu nhỏ cho đến những mặt nạ bằng gỗ chạm khắc tinh tế hay những con rối bằng đất nung… chính là những món đồ thủ công mỹ nghệ độc đáo và chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa sau chuyến du lịch Nepal. Chỉ cần không phải là đồ cổ thì bạn hoàn toàn có thể mua mang về làm quà.

Từ những vị thần Hindu hay Đức Phật thu nhỏ cho đến những mặt nạ bằng gỗ chạm khắc tinh tế hay những con rối bằng đất nung… chính là những món đồ thủ công mỹ nghệ độc đáo và chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa sau chuyến du lịch Nepal. Chỉ cần không phải là đồ cổ thì bạn hoàn toàn có thể mua mang về làm quà.

Sản phẩm từ giấy Lokta

Những sản phẩm từ Lokta, một loại giấy được làm từ trấu, chắc chắn sẽ là một món quà lưu niệm và mang đậm văn hóa nơi đây. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy sổ ghi chép, những chụp đèn, album ảnh, giấy dán tường hay thậm chí là những chiếc túi xách được làm bằng giấy Lokta.

Những sản phẩm từ Lokta, một loại giấy được làm từ trấu, chắc chắn sẽ là một món quà lưu niệm và mang đậm văn hóa nơi đây. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy sổ ghi chép, những chụp đèn, album ảnh, giấy dán tường hay thậm chí là những chiếc túi xách được làm bằng giấy Lokta.

Khăn choàng Pashmina

Được biết đến trên khắp thế giới, Pashmina là từ chỉ những chiếc khăn choàng thủ công mềm mại và ấm áp. Chúng được làm từ lông của những chú dê núi trên cao nguyên xanh tươi. Chiếc khăn sang trọng này hứa hẹn sẽ là món quà hấp dẫn dành tặng cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch Nepal.

Được biết đến trên khắp thế giới, Pashmina là từ chỉ những chiếc khăn choàng thủ công mềm mại và ấm áp. Chúng được làm từ lông của những chú dê núi trên cao nguyên xanh tươi. Chiếc khăn sang trọng này hứa hẹn sẽ là món quà hấp dẫn dành tặng cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch Nepal.


(Tổng hợp)

Thứ Sáu, 17 tháng 1, 2020

6 món ăn “thấy là thèm” ở Chiang Rai


Chiang Rai là một thị trấn nhỏ yên bình của Thái Lan, níu chân du khách bởi phong cảnh đẹp đến nao lòng và những món ăn ngon với hương vị quyến rũ không lẫn đi đâu.

6 món ăn “thấy là thèm” ở Chiang Rai

Khao Soi

Khao Soi

Khao Soi là món an truyền thống phổ biến ở các tỉnh phía bắc Thái Lan, chịu ảnh hưởng của Miến Điện bao gồm mì trứng giòn mềm trộn trong nước sốt kem giống với cà ri, được làm từ sữa dừa và thịt, thường là thịt gà hoặc thịt bò. Món ăn này thường được phục vụ với một bên hành tây đỏ xắt nhỏ, bắp cải muối, và một lát chanh. Nơi thưởng thức Khao Soi được đánh giá ngôn nhất ở Chiang Rai là quán Khao Soi Phor Jai.

Lap Moo

Lap Moo

Đây là món nộm thịt heo nổi tiếng nhất Chiang Rai. Với các nguyên liệu chính bao gồm thịt heo băm nhỏ, nước mắm, nước cốt chanh, tương ớt và cả gạo nếp nướng để cho món ăn có độ giòn dùng cùng với các loại rau thơm. Có hai loại Lap Moo là Lap Moo dùng thịt tươi đã khử tanh rất được ưa chuộng bởi dân địa phương và Lap Moo dùng thịt nấu chín.

Sai Oua

Sai Oua

Nếu bạn có dịp ghé qua các khu chợ ở Chiang Rai thì chắc hẳn bạn sẽ nhìn thấy những quầy hàng bày bán những cuộn xúc xích dài cuốn tròn trên những mảnh lá chuối xanh mướt trông hấp dẫn vô cùng. Sai Oua được làm từ thịt lợn ướp cùng sả, lá chanh Thái, củ riềng và ớt, nhồi trong vỏ bọc xúc xích và đem nướng cho tới khi chín vàng ươm. Khi ăn, người bán sẽ cắt Sai Oua ra thành từng miếng nhỏ, và thường được dùng kèm với một chút xôi nếp Thái hoặc Nam Prik Noom - một loại nước chấm Thái làm từ ớt xanh nướng, tỏi, hương liệu và cá muối nghiền nhỏ với nhau.

Khanom Jeen Nam Ngiao

Khanom Jeen Nam Ngiao

Khaonom Jeen Nam Ngiao chính là món ăn được nhiều khách du lịch yêu thích. Đây là món bún tươi với phần nước dùng cà chua cay truyền thống. Hai thành phần trên kết hợp lại đã tạo ra hương vị cay đặc trưng khiến người ta nhớ mãi. Các loại đồ ăn kèm của món bún này rất phong phú gồm nhiều loại rau bàn như húng quế, bắp cải, đậu, rau sống và da heo chiên giòn…đôi khi là cả thịt xiên cùng trứng.

Pla Tabtim Tod Kratiem

Pla Tabtim Tod Kratiem

Món cá rô phi lóc xương chiên giòn này có thể nói là món ăn độc đáo nhất Chiang Rai. Những tép tỏi được phủ trong một lớp bột mỏng trong khi cá được chiên giòn đến một mức độ hoàn hảo, đủ để bạn không phải lo lắng về bất kì một chút xương nào dù cho con cá lơn đến độ phải 2-3 người ăn mới hết.

Kaeng Hang Lei

Kaeng Hang Lei

Kaeng Hang Lei là một loại cà ri có nguồn gốc từ Myanmar, món này được nấu bằng thịt ba chỉ lợn hoặc cũng có thể nấu bằng thịt gà, bò hay cá với gia vị được nấu kèm chủ yếu từ củ nghệ, me, gừng và tỏi, sự đậm đà và hương vị chua cay đặc trưng biến món ăn này trở thành một món cà ri chuẩn vị cho những ai ưa thích ăn cay.


Tổng hợp

Thứ Năm, 16 tháng 1, 2020

Thú vị trước các món ẩm thực của Morocco

Được xem là một trong những nền ẩm thực nổi bật của Địa Trung Hải cũng như có danh tiếng trên thế giới, ẩm thực Morocco là sự kết hợp tài tình của các loại thịt cá, rau quả cùng những loại gia vị hiếm đặc trưng.  

Được xem là một trong những nền ẩm thực nổi bật của Địa Trung Hải cũng như có danh tiếng trên thế giới, ẩm thực Morocco là sự kết hợp tài tình của các loại thịt cá, rau quả cùng những loại gia vị hiếm đặc trưng.

Tagine (Tajine)


Tajine là món ăn truyền thống của Morocco, thậm chí đây còn được xem như biểu tượng quốc gia của đất nước này. Tajine gồm thịt gà, cừu, bò, cá và rau quả, các hạt như trái trám (olive), táo, lê, mơ, mận, nho, chà là, chanh, mật ong . Ngoài ra các loại gia vị cần thiết phải kể tới: quế, gừng, bột saffron, bột nghệ, ớt…    Từ tajine/tagine trong tiếng Morocco để chỉ món ăn và cũng là tên dụng cụ nấu món ăn này. Dụng cụ gồm có một đĩa sâu có nắp đậy hình nón, đĩa dùng để nấu và khi bỏ chóp ra dùng làm đĩa ăn. Chóp hình nón cao có mục đích làm tích tụ lại tất cả các hơi bốc lên từ món ăn, rồi đọng lại thành chất lỏng rơi xuống đĩa nấu thức ăn. Món ăn này được nấu như cách om của Việt Nam nhưng chỉ cần một lượng nước tối thiểu. Phương pháp nấu ăn này của người Morocco rất thiết thực trong những khu vực có nguồn nước bị hạn chế hoặc những nơi nguồn nước công cộng chưa có sẵn.

Tajine là món ăn truyền thống của Morocco, thậm chí đây còn được xem như biểu tượng quốc gia của đất nước này. Tajine gồm thịt gà, cừu, bò, cá và rau quả, các hạt như trái trám (olive), táo, lê, mơ, mận, nho, chà là, chanh, mật ong . Ngoài ra các loại gia vị cần thiết phải kể tới: quế, gừng, bột saffron, bột nghệ, ớt…

Từ tajine/tagine trong tiếng Morocco để chỉ món ăn và cũng là tên dụng cụ nấu món ăn này. Dụng cụ gồm có một đĩa sâu có nắp đậy hình nón, đĩa dùng để nấu và khi bỏ chóp ra dùng làm đĩa ăn. Chóp hình nón cao có mục đích làm tích tụ lại tất cả các hơi bốc lên từ món ăn, rồi đọng lại thành chất lỏng rơi xuống đĩa nấu thức ăn. Món ăn này được nấu như cách om của Việt Nam nhưng chỉ cần một lượng nước tối thiểu. Phương pháp nấu ăn này của người Morocco rất thiết thực trong những khu vực có nguồn nước bị hạn chế hoặc những nơi nguồn nước công cộng chưa có sẵn.

Trà bạc hà


Đây là đồ uống phổ biến ở Morocco, thường được phục vụ trong một bữa ăn. Thức uống này cũng được sử dụng trong những sự kiện quan trọng trong cuộc sống của người dân nước này như đám cưới, sinh nhật hay các ngày lễ tôn giáo. Đặc biệt, người dân sử dụng đường phèn để làm cho vị trà được ngọt và thanh mát hơn. Trà thường được phục vụ trong một chiếc khay làm bằng kim loại, trang trí công phu, tinh tế.

Đây là đồ uống phổ biến ở Morocco, thường được phục vụ trong một bữa ăn. Thức uống này cũng được sử dụng trong những sự kiện quan trọng trong cuộc sống của người dân nước này như đám cưới, sinh nhật hay các ngày lễ tôn giáo. Đặc biệt, người dân sử dụng đường phèn để làm cho vị trà được ngọt và thanh mát hơn. Trà thường được phục vụ trong một chiếc khay làm bằng kim loại, trang trí công phu, tinh tế.

Baghrir 


Baghrir, hay còn gọi là “bánh nghìn lỗ” là một trong những món ngon truyền thống của người Morocco, thường xuất hiện trong những bữa sáng ngày lễ tôn giáo. Những lỗ nhỏ trên mặt bánh là do bột đã được lên men trước khi nấu. Chúng sẽ được phủ với nước sốt bao gồm bơ tan chày và mật ong. Thêm chút hạt nhỏ và hoa quả khô để trang trí thêm cho những chiếc bánh.

Baghrir, hay còn gọi là “bánh nghìn lỗ” là một trong những món ngon truyền thống của người Morocco, thường xuất hiện trong những bữa sáng ngày lễ tôn giáo. Những lỗ nhỏ trên mặt bánh là do bột đã được lên men trước khi nấu. Chúng sẽ được phủ với nước sốt bao gồm bơ tan chày và mật ong. Thêm chút hạt nhỏ và hoa quả khô để trang trí thêm cho những chiếc bánh.

Couscous


Đây là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Bắc Phi. Những hạt nhỏ có màu vàng nhạt, trông như những hạt cơm được làm từ bột cán, sau đó đem đi hấp và thêm một số gia vị đặc trưng. Món ăn này thường đi kèm với 7 loại rau, đủ màu sắc và thường được phục vụ vào trưa ngày thứ 6, sau buổi cầu nguyện. Ngoài ra, còn có những biến thể của món ăn này, để phù hợp với sở thích của người ưa ngọt như thêm chút nho khô, hành tây caramel, quế hay hạnh nhân.

Đây là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Bắc Phi. Những hạt nhỏ có màu vàng nhạt, trông như những hạt cơm được làm từ bột cán, sau đó đem đi hấp và thêm một số gia vị đặc trưng. Món ăn này thường đi kèm với 7 loại rau, đủ màu sắc và thường được phục vụ vào trưa ngày thứ 6, sau buổi cầu nguyện. Ngoài ra, còn có những biến thể của món ăn này, để phù hợp với sở thích của người ưa ngọt như thêm chút nho khô, hành tây caramel, quế hay hạnh nhân.

Chebbakia


Món ăn thờm lừng này được làm từ những hạt mè nướng hòa quyện với hương vị của nghệ tây, nước cam, dầu ô liu và quế. Những chiếc bánh cookie với hình dáng của những bông hoa độc đáo sẽ được chiên trong một nồi mật mong cho đến khi sáng bóng và kết dính lại với nhau, sau đó, rắc hạt mè hoặc hạnh nhân cắt nhỏ lên.

Món ăn thờm lừng này được làm từ những hạt mè nướng hòa quyện với hương vị của nghệ tây, nước cam, dầu ô liu và quế. Những chiếc bánh cookie với hình dáng của những bông hoa độc đáo sẽ được chiên trong một nồi mật mong cho đến khi sáng bóng và kết dính lại với nhau, sau đó, rắc hạt mè hoặc hạnh nhân cắt nhỏ lên.

Thịt viên và trứng tagine


Đây là món ăn phổ biến thường xuất hiện trong những bữa cơm gia đình của người dân Morocco. Thịt viên được tẩm với ớt bột và thì là, sau đó viên thành hình tròn nhỏ, nấu trong nước sốt cà chua cho đến khi chín. Các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan có thể được om cùng với nước sốt và thịt viên, tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Đây là món ăn phổ biến thường xuất hiện trong những bữa cơm gia đình của người dân Morocco. Thịt viên được tẩm với ớt bột và thì là, sau đó viên thành hình tròn nhỏ, nấu trong nước sốt cà chua cho đến khi chín. Các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan có thể được om cùng với nước sốt và thịt viên, tùy theo khẩu vị của mỗi người.


(Tổng hợp)

Phong tục đưa ông Công, ông Táo về trời của người Việt

Với mong muốn cho gia đình mình được nhiều may mắn nên hằng năm cứ đến ngày 23 tháng Chạp, người dân Việt Nam lại tất bật chuẩn bị mâm cơm cúng tiễn ông Công, ông Táo về trời. Đây là một nét văn hóa đặc sắc, một phong tục đẹp của dân tộc Việt Nam.

Phong tục đưa ông Công, ông Táo về trời của người Việt

Cúng ông Công, ông Táo là một phong tục có từ rất lâu đời ở Việt Nam. Theo truyền thuyết kể lại, ông Công là vị thần cai quản đất đai trong nhà, còn ông Táo trông coi việc bếp núc. Ông Công, ông Táo được ông Trời phái xuống trần gian theo dõi và ghi chép những việc làm Thiện-Ác của loài người.

Phong tục đưa ông Công, ông Táo về trời của người Việt

Hàng năm, cứ vào ngày 23 tháng Chạp, các vị thần này lại cưỡi cá chép lên Thiên đình báo cáo tất cả việc làm tốt và chưa tốt của con người trong suốt một năm qua để Thiên đình định đoạt công, tội. Do đó, trong quan niệm của người Việt, ông Công và ba vị Thần Táo (hay vua Bếp) là những vị thần định đoạt cát hung, phước đức cho gia đình. Tất nhiên, phước đức này đến từ việc làm đúng đạo lý của gia chủ và những người trong nhà.

Lễ vật


Đồ lễ để cúng ông Công ông Táo thường có một bộ mã ông Công, ba bộ mã ông Táo và mâm cỗ. Lễ cúng ông Táo thường được tiến hành trước 12 giờ trưa ngày 23 tháng Chạp Âm lịch bởi dân gian quan niệm sau 12 giờ trưa là ông Táo lên chầu trời nên sẽ không nhận được đồ cúng.

Ý nghĩa của cá chép 


Theo truyền thuyết, cá chép là phương tiện duy nhất có thể đưa Táo Quân về trời. Bởi thế, vào ngày này, các gia đình đều cúng cá chép. Các gia đình thường mua 3 con cá chép thả vào chậu nước đặt cạnh mâm cỗ, sau khi làm lễ xong đem ra sông thả, ngụ ý cá sẽ hóa rồng, vượt vũ môn, làm phương tiện cho Táo Quân cưỡi về trời. Một số gia đình còn mua cá chép giấy để đốt cùng vàng mã sau khi cúng. 

Ngoài ra, trong tâm thức người Việt, “cá vượt Vũ môn” hay “cá chép hóa rồng” còn mang ý nghĩa của sự thăng hoa, biểu tượng của tinh thần vượt khó, sự kiên trì, bền chí chinh phục tri thức để đi tới thành công, biểu trưng cho nhân cách thanh cao tiềm ẩn hoặc hướng đến một kết quả tốt đẹp.

Mâm cỗ tiễn ông Công, ông Táo


Ngoài những món đồ vàng mã đi kèm cho ông Công, ông Táo, thì mâm cơm cúng ông công trong này này không thể thiếu những món ăn lễ mặn như xôi gà, chân giò luộc, các món được nấu kèm với nấm, măng... lễ chay thì bao gồm trầu, cau, hoa quả, hương hoa, giấy vàng, giấy bạc… Tùy vào gia cảnh mỗi nhà hoặc phong tục từng vùng miền mà những món mặn hay đồ chay được thêm bớt cho phù hợp.


Ngày nay, các bà nội trợ không còn chỉ lo việc nhà như trước, nên có phần bận rộn. Vì thế mâm cỗ đưa ông Táo cũng có phần thay đổi theo cách tiện lợi nhất, đơn giản nhất. Các món trên mâm cỗ thường thấy là bánh chưng, giò, nem thì đã có bán sẵn, còn thịt đông, cá kho, hành muối làm từ trước hoặc thậm chí cũng có thể mua sẵn, đến đúng hôm đó thì chỉ cần luộc gà, nấu canh, làm món xào nóng là xong. Nhưng dù có thay đổi thế nào thì mâm cỗ vẫn rất trông tươm tất.


Tổng hợp

Bài đăng phổ biến