An Giang đâu chỉ có núi và chùa

Nổi tiếng là vùng đất tâm linh, Châu Đốc (An Giang) thu hút khách du lịch bởi vẻ đẹp hoang sơ của núi non và những ngôi chùa lộng lẫy. Nơi đây còn có những điểm đến cũng không kém phần hấp dẫn như những vườn dâu trĩu quả, hồ bơi trên núi…

Vườn dâu da Bảy Núi

Núi Cấm không chỉ nổi tiếng với Tượng Phật Di Lặc cao nhất trên đỉnh núi ở châu Á, Thiền Viện Chùa Phật Lớn, Chùa Vạn Linh, Hồ Thủy Liêm, Hồ Thanh Long, Cáp treo Núi Cấm, suối Thanh Long.... mà còn là nơi trồng nhiều loại trái cây đặc sản thơm ngon và ngọt ngào của vùng miền sơn cước. Ngoài mít, xoài, su su, bơ, sầu riêng…. thì Dâu da núi Cấm là một loại trái cây rất được sự ưa chuộng của nhiều du khách.

Hằng năm cứ độ mùa khoảng tháng 4 âm lịch rơi ngay vào lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam cũng là lúc mùa dâu da trên đỉnh núi Cấm vào mùa thu hoạch.

Đến đây vào thời gian này bạn sẽ được mãn nhãn với những vườn dâu vàng ươm, trĩu quả và tận mắt chiêm ngưỡng khung cảnh hái dâu của sơn dân ngay trên chuyến hành trình lên núi của mình.

Hồ Otuksa

Hồ Otuksa có mặt nước yên lặng như tờ, không khí thông thoáng, mát mẻ. Nằm gần sát dưới chân Thiên Cấm Sơn, hồ Otuksa có mặt nước yên lặng như tờ. Đây là một hồ nước có khung cảnh tuyệt đẹp và khá hoang sơ. Vì nằm cách xa trung tâm nên nơi đây còn được ít người biết đến.

Vương quốc xương rồng

Với diện tích khoảng 800m2, vườn xương rồng của ông giác có hàng trăm chủng loại xương rồng với hình dáng khác nhau. Có cây to tròn hơn vòng tay người ôm hoặc cao lênh khênh như những gã khổng lồ, với những chiếc gai dài tua tủa. Có cây gai mịn như tơ, uốn lượn hình rồng trông đẹp mắt. Mỗi cây xương rồng có hình dáng khác nhau, được đặt vào các chậu phù hợp, tạo nên nét độc đáo cho khu vườn.

Nếu bạn là người yêu loài cây này và đam mê chụp ảnh, thì đây là địa điểm check-in lý tưởng trên đường đến Châu Đốc – An Giang đấy.

Hồ bơi trên núi 

Không phải chỉ có ở những thành phố biển xinh đẹp, bạn mới được khám phá những bể bơi view ghiền mắt. Mà ngay tại những cánh đồng lộng gió ở An Giang bạn lại được trải nghiệm bơi ở một nơi sang chảnh trong khách sạn Victoria Núi Sam Lodge, ngắm nhìn cảnh vật thiên nhiên hoang sơ, bao quanh là hệ thống kênh rạch và đền chùa tôn nghiêm cổ kính.

Xem thêm: Đi đâu chơi sau khi Vía Bà Chúa Xứ núi Sam?

Tổng hợp

Du lịch mùa hè tiết kiệm với những mẹo nhỏ “thần thánh”

Du lịch mùa hè sẽ giúp bạn có quãng thời gian nghỉ ngơi sau chuỗi ngày làm việc căng thẳng, mệt mỏi. Nhưng để tiết kiệm chi phí và tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn thì bạn hãy nhớ những mẹo “nhỏ mà có võ” sau đây.

Xem thêm : Vì sao bạn nên đi du lịch Thái Lan vào mùa hè này?

Chi phí đi lại

Nếu bạn có dự định du lịch mùa hè thì hãy chọn lựa địa điểm trước đó và đặt trước vé máy bay để tiết kiệm chi phí du lịch. Bởi các hãng hàng không luôn có chương trình ưu đãi, khuyến mãi bằng cách giảm giá vé, chỉ cần bạn canh đúng thời điểm để đặt vé. Bạn nên mua vé càng sớm so với thời gian chuyến đi bắt đầu thì sẽ càng tốt.

Sử dụng phương tiện công cộng

Chi phí di chuyển giữa các địa điểm vui chơi, ăn uống cũng chiếm mất một phần tài chính của bạn. Gợi ý lý tưởng dành cho bạn chính là sử dụng phương tiện giao thông công cộng. Nếu những địa điểm gần thì bạn có thể tự thuê xe để khám phá muôn vàn điều thú vị.

Du lịch mùa hè theo nhóm

Đi theo nhóm không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn có những khoảnh khắc, kỷ niệm đáng nhớ cùng những người bạn trong chuyến du lịch mùa hè. Nhưng bạn cũng nên nhớ rằng đồng hành với những người hợp nhau sẽ giúp chuyến đi trở nên trọn vẹn hơn.

Thưởng thức món ăn đường phố

Ẩm thực đường phố luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách không chỉ bởi hương vị thơm ngon, đặc trưng mà giá cả cũng vô cùng hợp lý. Thế nên để du lịch mùa hè một cách tiết kiệm thì bạn hãy nhớ tìm kiếm những món ăn đặc sắc được bày bán trên đường phố.

Tìm hiểu thông tin từ người bản địa 

Tất nhiên, trước khi lên đường bạn đã tìm hiểu các thông tin về điểm đến rồi, nhưng nếu muốn có một chuyến đi “siêu tiết kiệm” thì hãy tham khảo thông tin từ người bản địa. Bạn có thể tìm hiểu những thông tin như chỗ ăn ngon, ở sạch, phù hợp với túi tiền, đó là một sự lựa chọn thông minh. Bởi vì nhiều người chọn du lịch mùa hè nên giá cả dịch vụ có thể sẽ tăng cao hơn so với bình thường.

Du lịch Santiago - Nơi tuyệt vời để chạy trốn cái nóng

Du lịch Santiago là cơ hội cho bạn chạy trốn đi cái nắng của Sài Gòn và thả mình vào một trong những nơi đẹp nhất thế giới.

Santiago de Chile hay còn gọi là Santiago, thành phố được thành lập từ thế kỷ 14 bởi người Tây Ban Nha và nay đã trở thành thủ đô của Chile. Đi du lịch Santiago, bạn không chỉ choáng ngợp bởi sự sầm uất của một thành phố hiện đại mà còn bất ngờ trước những công trình “phế tích” cửa những tháng ngày thuộc địa. Santiago còn là trung tâm chính trị, văn hóa và kinh tế có tầm quan trọng về tài chính của Chile.

Santiago là một trong những thành phố thật sự thú vị, càng tìm hiểu, khách du lịch Santiago càng phát hiện thêm những thứ mới lạ ở nó. Quán cà phê và câu lạc bộ khiêu vũ sôi nổi tô điểm cho Bellavista, bộ sưu tập nghệ thuật của Công viên Forest đa dạng từ thời tiền Columbo đến đương đại và kiến trúc trải qua những gam màu từ Nhà thờ San Francisco thế kỷ 16 cho tới những tháp văn phòng phản chiếu ánh sáng. Mua sắm với người dân địa phương tại Trung tâm Mua sắm Panora Mico và thưởng thức một bữa ăn đáng nhớ với đồ ăn Chile thịnh soạn.

Khí hậu Chile nhìn chung thuộc khí hậu ôn hòa, chính vì thế khách du lịch Santiago có thể lựa chọn nơi đây như địa điểm tránh cái nắng nóng Hè hoàn hảo nhất. Nhiệt độ sẽ cực kì mát mẻ Từ tháng Năm đến tháng đầu tháng Chín, nhiệt độ xuống thấp, thấp nhất là vào tháng Bảy – có thể xuống đến 5 độ. Đặc biệt vào tháng Sáu có thể có mưa phùn nhỏ, tạo nên khung cảnh lãng mạn cho những cặp đôi yêu nhau.

Xét về độ yên bình thì khó có vùng đất nào qua mặt được Santiago, bởi thiên tai nơi đây dường như hiếm khi xảy ra, hoặc thỉnh thoảng sẽ có những cơn động đất vô cùng nhỏ. Chính vì thế khách du lịch Santiago hoàn toàn yên tâm khi gửi trọn những phút giây thư giãn của mình tại vùng đất này!

Di chuyển đến Santiago

Hiện tại, chưa có đường bay nối dài từ đất nước chúng ta đến Santiago, chính vì thế nếu muốn du lịch Santiago, bạn phải bay một chuyến đến Sydney (Úc) và bay tiếp một chuyến khác với hãng hàng không Qantas và xin lưu ý chỉ có 5 chuyến bay mỗi tuần, ngoại trừ thứ ba và thứ năm.

Những địa danh du lịch tại Santiago

1. La Moneda

Được khánh thành vào năm 1805, cơ ngơi nguy nga lộng lẫy này ban đầu được dùng làm Sở đúc tiền Hoàng gia Chile trước khi trở thành dinh tổng thống chính thức và sau này là trụ sở chính phủ. Đây chính là một trong những chính tích lịch sử mà khách du lịch Santiago nhất định phải viếng thăm khi tới đây!

Khi có cơ hội du lịch nơi đây, khách du lịch sẽ có cơ hội được nhìn thấy mặt tiền cung điện vô cùng sang trọng và trang nhã. Lối xây dựng chủ đạo chính là tính đối xứng hoàn hảo giữa các ô cửa sổ và dãy cột. Bên trong, du khách Santiago còn được chứng kiến văn phòng tổng thống cùng các màn trình diễn của ban nhạc diễu hành.

2. Quảng trường Plaza de Armas

Du lịch Santiago, sẽ thật hối tiếc lớn nếu bạn bỏ qua quảng trường Armas, một nét quyến rũ rất riêng nằm ngay giữa thủ đô xinh đẹp. Quảng Trường Plaza de Armas ở Santiago được mệnh danh là trái tim, là linh hồn vì đó chính là trung tâm của thành phố xinh đẹp này.

Nơi đây còn hội tụ những kiến trúc đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của người dân địa phương như Nhà thờ thành phố Santiago, Bưu điện Trung Ương, Toà Án Hoàng Gia hay Tòa Đô Chánh Santiago.

3. Museo Chileno de Arte Precolombino

Museo Chileno de Arte Precolombino hay còn gọi là Bảo tàng lịch sử Quốc gia. Hơn 5000 tác phẩm liên quan đến nghệ thuật xuyên suốt chiều dài phát triển lịch sử Chile được trưng bày tại nơi đây, bao gồm cả kim loại, dệt may, đồ gốm, xương và da.

4. Cerro Santa Lucia

Nếu bạn cảm thấy quá ồn ào và vội vã bởi lối sống hiện đại, trầm uất, hãy tìm tới Cerro Santa Lucia. Ở rìa đông trung tâm thành phố Santiago là Cerro Santa Lucía (Đồi Santa Lucia) đẹp như tranh vẽ. Thưởng thức không khí trong lành, chiêm ngưỡng các bộ sưu tập nghệ thuật, kiến trúc ấn tượng, mua sắm đồ mỹ nghệ tại các khu chợ thủ công là điều mà khách du lịch Santiago nên làm.

5. Vùng sản xuất rượu Concha y Toro

Bạn đã bao giờ thử thưởng thức thương hiệu rượu vang đỏ Chile G7? Nếu chưa thì hãy đến với vùng sản xuất rượu Concha y Toro và tận hưởng chúng. Với khung cảnh đẹp như tranh vẽ, du khách Santiago đừng quên đẩy hết lồng ngực hít lấy một hơi căng tràn hương thơm của nho trên giàn leo và hướng tầm mắt ra khắp Thung lũng Maipo.

Xem thêm: 10 chốn thiên đường hiện hữu giữa đời thường

Nguồn: Internet

Những món ngon nổi tiếng của ẩm thực Lào

Ngoài món xôi nổi tiếng của Lào với hạt gạo to, dài và dẻo thơm, Lào còn có rất nhiều các món ăn khác thú vị. Dưới đây 5 món ngon đặc sắc mà bất kỳ một vị khách nào cũng không thể bỏ lỡ khi đến với Lào – đất nước của triệu voi. 

Và bạn cũng hoàn toàn có thể nấu các món ăn này tại Việt Nam bởi nguyên liệu vô cùng dễ tìm kiếm.

Naem dip – Gỏi cuốn

Món gỏi cuốn của Lào đặc biệt bởi nó được làm hoàn toàn từ rau củ tươi và đậu phộng mà không thêm vào tôm hay thịt như món gỏi cuốn Việt Nam. Bánh tráng dẻo bao trọn những thứ rau tươi ngon kết hợp với nước chấm chua ngọt, thật tuyệt vời để làm món khai vị.

Bằng những nguyên liệu: bún, cà rốt thái sợi, đậu phộng giã nhỏ, bánh tráng, rau xà lách, rau thơm, bắp cải, nước mắm, dấm tỏi, đường dễ tìm kiếm, bạn có thể trổ tài kết hợp theo kiểu của Lào để mang lại vị mới cho món gỏi cuốn thường ngày của gia đình.

Mok Pa - Cá hấp lá chuối 

Đây là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn thường ngày của người Lào và cũng là một món ăn đặc sắc mà người Lào sử dụng lá chuối để chế biến các món ăn của mình.

Cá hấp tẩm ướp với nhiều loại gia vị như lá chanh Thái, húng quế, hành, ớt, nước nắm và muối sau đó đem gói lá chuối rồi hấp trong lồng tre. Khi dùng cá hấp, thực khách sẽ ăn kèm gạo nếp/cơm trắng. Miếng thịt cá chín mềm mại, mọng nước, không những đậm đà hương vị mà còn thơm mùi lá chuối, xứng đáng để bạn thưởng thức thêm nhiều lần nữa. 

Oua si Khai – Gả bọc sả chiên

Ức gà được băm nhỏ rồi trộn đều với các nguyên liệu: sả thái nhuyễn, miến cắt nhỏ, hành tím băm, thì là thái nhỏ, trứng, ớt băm nhỏ, bột nêm gà, đường. Sau đó bao các nguyên liệu quanh cây sả, nắm chặt để khi hấp không bị bung.

Sau khi hấp khoảng 20 phút cho thịt chín, đem ra chiên trong chảo ngập dầu là bạn đã có một món ăn hấp dẫn và vô cùng lạ mắt.

Phanaeng kai – Cà ri gà

Ẩm thực của Lào có nhiều nét tương đồng với ẩm thực Thái. Lào cũng có món Lạp, cũng như người Thái cũng có món cà ri gà. Nhưng cà ri gà của người Lào ít ngọt hơn, vị mặn cũng ít hơn và mùi thơm của nước cốt dừa cũng đặc trưng hơn.

Thịt ức gà được cắt nhỏ, ướp với hành tỏi bằm nhỏ, thêm ớt xắt nhỏ và bột nêm gà. Nấm sò được xé nhỏ sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào xào với dầu hào cho thật săn. Đổ nước cốt dừa vào sâm sấp mặt thịt, đun khoảng 5 phút, cho sả cắt khúc, lá chanh vào nêm nếm đủ vị ngọt, mặn, chua nhẹ nhàng và dùng với cơm trắng hoặc xôi nếp cẩm.

Nam Vahn – Chè nước cốt dừa 

Vị ngọt mát, thơm đậm đà của nước cốt dừa quyện đều với những viên trân châu sần sật, thêm trái cây nhiệt đới và ít đá bào sẽ là món ăn vô cùng thú vị cho mùa hè. Nấu món này cũng không hề phức tạp.

Bạn chỉ cần chuẩn bị: hạt trân châu, bột vani, đường, nước cốt dừa và một số loại trái cây bạn ưa thích. Cho hạt trân châu, sữa, nước cốt dừa, một ít muối đun nhỏ lửa cho chín, tiếp đó thêm đường, đun cho chè sánh lại. Trước khi bắc ra khỏi bếp thì cho các loại trái cây cắt hạt lựu vào. Người Lào thường nấu món chè này rất ngọt, nên tùy theo khẩu vị bạn có thể giảm bớt lượng đường đi. Món chè này có thể ăn nóng hoặc để nguội thêm đá.

Xem thêm: 5 món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Lào

Nguồn: Internet

Thiên đường đảo Bé ở Lý Sơn, nơi lặn ngắm san hô tuyệt hảo

Xua tan ngày hè nắng nóng, du khách đến "thiên đường" đảo Bé Lý Sơn (Quảng Ngãi) hòa mình với biển trong vắt, lặn ngắm san hô muôn màu trên đá trầm tích núi lửa hàng triệu năm.

Xã An Bình (còn gọi là đảo Bé), huyện Lý Sơn, nhìn từ trên cao trông hệt con rùa đang bơi giữa biển trời mênh mông. Khác với nhiều xã đảo trong cả nước, thiên nhiên nơi đây được người dân bảo tồn hoang sơ, rạn san hô muôn sắc màu dày đặc còn nguyên vẹn.

Tháng 4, tiết trời nắng nóng, đảo Bé, Lý Sơn trở thành 'thiên đường" du lịch biển đảo hấp dẫn đông đảo du khách, nhất là giới trẻ về đây tắm biển, lặn ngắm san hô. Từ TP Quảng Ngãi, du khách đến cảng Sa Kỳ, sau đó lên tàu cao tốc khoảng 45 phút có thể đặt chân đến cảng Lý Sơn. Từ bến cảng ở đảo Lớn, du khách có thể đi cano khoảng 15 phút để đến với đảo Bé.

Thắng cảnh Bãi Sau, nơi du khách có thể liên hệ đội lái thuyền thúng đưa đi lặn ngắm san hô dọc ven biển gần với những vách đá trầm tích núi lửa hàng triệu năm.

Khu vực thắng cảnh hòn Đụn, nơi có nhiều dải san hô tuyệt đẹp ven bờ ở xã đảo An Bình (huyện Lý Sơn).

Người dân địa phương chèo ghe thúng đưa du khách lặn ngắm san hô quanh đảo. Nguyễn Văn Bình (TP. HCM) cho biết từng đi đảo Phú Quốc, Vũng Tàu, Nha Trang nhưng chưa bao giờ anh cảm thấy thú vị như lặn ngắm san hô ở đây.

"Chiều hè, khi nước thủy triều rút thì san hô nơi đây chỉ cách mặt nước từ 2-3 m. Khác với nhiều vùng miền cả nước, san hô nơi đây có nhiều kích cỡ, màu sắc mọc trên nhiều cụm đá trầm tích núi lửa ở khu vực sát bờ", anh Bình cho hay.

San hô khoe sắc với mật độ dày đặc ở vùng biển ven bờ. Hiện, Quảng Ngãi đã thành lập trung tâm lặn biển ngắm san hô kết hợp với khám phá di sản địa chất kỳ thú gồm hệ thống hang động, cổng tò vò dưới nước, miệng núi lửa ngầm và tàu cổ đắm quanh vùng biển đảo Lý Sơn phục vụ du khách. Đến nghỉ dưỡng nơi đây, du khách có thể tham gia tour lặn khám phá vòm đá dung nham núi lửa.

Hoa san hô hệt như bắp cải. Tour lặn khám phá vòm đá dung nham núi lửa ở xã đảo này khoảng 30 phút, du khách có thể ngắm san hô cùng nhiều loài rong biển và thủy sản sinh sống. 

Vòm đá nham thạch núi lửa dưới nước ở đảo Bé uốn cong dài khoảng 100 m, có nhiều loài san hô sống ký sinh tuyệt đẹp. Khám phá vòm đá này, Thùy Trang (Kon Tum) cảm nhận vùng biển nơi đây ví như thủy cung giữa lòng di sản địa chất mê hoặc lòng người.

Theo news.zing.vn

Đi trọn thế gian thưởng thức bánh ngon làm từ phô mai

Phô mai (Cheese) là một trong những nguyên liệu được yêu thích của nhiều món bánh, mang đến vị thơm béo đặc trưng.

Tiramisu, Ý

Tiramisu là món tráng miệng đẳng cấp trong nền ẩm thực Ý và trở thành món ăn phổ biến nhất trong nhiều nhà hàng tại châu Âu. Bánh là sự kết hợp hài hòa giữa rượu nhẹ marsala, trứng, kem phô mai mascarpone và café. Các lớp bánh quy Savoiardi nhúng cà phê xen kẽ với hỗn hợp trứng, đường, phô mai mascarpone đánh bông và bột cacao tạo nên một loại bánh mềm mại như tan chảy đều trên đầu lưỡi nhưng vẫn mang vị xốp của bánh gato.

Finger Sandwich, Anh

Món bánh nổi tiếng của nước Anh này là món ăn nhẹ rất phổ biến trong các bữa trà chiều. Finger Sandwich làm từ bánh mì gối bỏ viền. Bánh được cắt thành hình tam giác hoặc chữ nhật rồi kẹp với dưa chuột và pho mát kem. Finger Sandwich dễ ăn và không kém phần ngon miệng.

Bánh Tapioca - Brazil

Bánh Tapioca là một món ăn có mặt khắp phố phường của Brazil. Bánh được làm với lớp bột mì cán mỏng nướng giòn, khi ăn sẽ kẹp với kem, chuối, pho mát, chocolate. Cho một miếng Tapioca vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được một hương vị rất lạ với phần nhân bánh rất mềm, vỏ bánh cùng vị chocolate dịu nhẹ.

Cannoli, Ý

Cannoli cũng là một trong những loại bánh ngọt truyền thống của ẩm thực Ý, có vỏ hình ống bánh bột chiên giòn, chứa đầy kem ngọt, thường chứa ricotta (một loại phô mai làm từ sữa bò, dê hoặc cừu của nước Ý). Đây là một món bánh rất được ưa chuộng bởi người Ý cũng như bạn bè quốc tế.

Bánh phô mát, Mỹ

Đây là loại bánh ngọt được làm chủ yếu từ phô mai, tạo vị béo ngậy. Phía trên người ta có thể phủ thêm mứt. Chiếc bánh pho mát kem được làm từ những năm 1800 và trở thành một trong những món bánh quen thuộc của người dân New York.

Cheesecake, Nhật Bản

Bánh phô mai Nhật Bản không ngấy như phiên bản New York vì vị ngậy của phô mai hòa quyện với sự mềm xốp của bánh gatô. Tại Nhật Bản, chiếc bánh này còn được gọi là sponge cake hoặc cotton cheesecake. Sở dĩ được gọi như vậy, là do kết cấu bánh vô cùng đặc biệt: mịn nhẹ và xốp phồng như bông. Bạn có thế thấy cảm nhận điều này với cốt bánh mềm, không bị quá ẩm, có độ rung “phát thèm”.

Qatayef, Ả Rập

Món tráng miệng này ban đầu là một chiếc pancake (bánh kếp) lên men, được nướng ở một bên, tạo sự cân bằng giữa lớp vỏ vàng giòn và nhân mềm bên trong. Bánh được nhồi một hỗn hợp ngọt ngào của phô mai tươi, trái cây khô, các loại hạt hoặc kem, thường có mùi thơm của nước hoa hồng hoặc quế xay.

Nếu đi du lịch đến những đất nước xinh đẹp trên, bạn nhất định phải thử ngay những món bánh tuyệt vời này nhé!

Xem thêm: Bộ sưu tập bánh ngon của một số nước trên thế giới

Tổng hợp

Phá đảo ẩm thực Phuket với 5 khu chợ nổi tiếng

Phuket nổi tiếng không chỉ là thiên đường biển với những bãi cát trắng mịn, làn nước trong vắt mà còn nức tiếng bởi sỡ hữu một nền văn hoá ẩm thực mà ai ai thưởng thức một lần rồi cũng sẽ lưu luyến không quên.

Nào cùng phá đảo ẩm thực Phuket, Thái Lan với 5 khu chợ ẩm thực nổi danh xứ Chùa Vàng nhé!

Naka Market

Tọa lạc ngay trong thị trấn Phuket, Naka là khu chợ của vô số đồ ăn vặt ngon khó cưỡng có giá chỉ vài baht như Khao Lam (cơm lam), Kanom Krok (bánh dừa), Kao Tom Mud (chuối hấp xôi), Sangkaya Fuk Tong (bánh trứng sữa dừa và bí ngô)… Trái ngược với không gian nhỏ trong các quầy hàng bán đồ ăn, thiên đường ăn vặt này sẽ thực sự khiến bạn phải bối rối bởi có quá nhiều lựa chọn “ngon mắt nhưng không kém phần ngon miệng” – một phong cách ẩm thực rất đậm chất Thái.

Phuket Old Town

Vốn là khu phố cổ Phuket nổi tiếng với các món ăn Hoa nên khi đặt chân đến đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy muôn vàn những nhà hàng “cổ” phục vụ các món ăn Hoa truyền thống siêu ngon. Tuy giá có “chát” hơn so với khu trung tâm Patong nhưng “tiền nào của nấy”, chất lượng hẳn là miễn bàn. Và còn gì tuyệt vời hơn khi vừa nhâm nhi thưởng thức các món ăn ngon vừa được “thả hồn” phiêu du giữa không gian phố cổ thanh bình.

Malin Plaza Patong

Nằm ở Patong của khu vực Kathu, chợ đêm Malin Plaza giống như phiên chợ cuối tuần của Phuket Town’s, bắt đầu mở cửa từ 14:00 đến 24:00 và được bao bọc bởi các con đường xung quanh tràn ngập đồ ăn đường phố Phuket. Malin Plaza nổi tiếng với các món ăn vặt “chiên, rán” với giá cả khá hạt dẻ. Nếu có cơ hội đến đây, bạn chắc chắn sẽ phải “nới rộng” thắt lưng của mình để có thể thưởng thức hết các món ngon với mùi thơm lừng của đồ nướng đặc trưng.  

Công viên Saphan Hin

Công viên Saphan Hin nằm gần biển ở thị trấn Phuket, cuối đường Phuket mỗi tháng cũng tổ chức một lễ hội với nhiều chủ đề khác nhau, và điểm chung duy nhất của lễ hội là không thể thiếu các quầy bán đồ ăn dạo. Nếu nắm chắc cơ hội đến đây, bạn chắc chắn nên thưởng thức món Som Tum (gỏi đu đủ Thái), Larb Thái (gỏi thịt băm kiểu thái) và xôi Thái chính hiệu, mà đặc biệt các gia vị cho món ăn được nêm nếm đúng theo truyền thống nên có vị rất cay. Vậy nên, trước khi “phá đảo ẩm thực” khu vực này, bạn nhớ dặn dò người bán hàng giảm nồng độ cay nếu không thể ăn được đồ quá cay nhé.

Banzaan Fresh Market

Nếu đã đặt chân đến Patong thì bạn đừng bỏ qua Banzaan Fresh Market – khu chợ đêm xếp hạng khá cao trên chuyên trang du lịch Tripadvisor và rất được lòng nhiều du khách nước ngoài.

Với sự góp mặt của muôn vàn các quầy hàng rong cho tới những hàng quán sang chảnh nổi tiếng, bạn sẽ tìm thấy tất cả các món ăn vặt đến “ăn sang” như mỳ và cơm đặc trưng nhất của Thái Lan. Ngoài ra, khu vực này cũng rất thu hút giới trẻ trong thành phố với các món ăn vặt kiểu “thanh niên” chính hiệu.

Xem thêm: Những khu chợ ẩm thực đặc biệt nhất thế giới

Nguồn: tổng hợp

Đề tài và chủ đề giới thiệu trong bài thuyết minh tour

Để thiết lập một chuyến đi tham quan theo chủ đề, trước tiên bạn cần quyết định chọn chủ đề và suy nghĩ kỹ về những kiến thức trên đường mà bạn sẽ sử dụng. Hãy cùng với Vietravel Training Center tham khảo những gợi ý sau nhé.

Xem thêm : “Kỹ thuật” điều khiển khi dẫn đoàn

Để thiết lập một chuyến đi tham quan theo chủ đề, trước tiên bạn cần quyết định chọn chủ đề và suy nghĩ kỹ về những kiến thức trên đường mà bạn sẽ sử dụng. Ví dụ, có rất nhiều thứ bạn có thể nói trên các tuyến ở Khu bảo tồn. Việc có một chủ đề sẽ giúp bạn quyết định sẽ chọn tuyến nào. Điều này cũng giúp cho việc tạo nên sự trình bày khéo léo của bạn, làm cho mỗi điểm dừng trở thành một phần của bức tranh trong chuyến đi hơn là chỉ một phần nhỏ rời rạc khi trình bày.

Mặc dù hàng ngày các đề tài và chủ đề có thể được sử dụng lẫn lộn nhưng rõ ràng là chúng có nghĩa khác biệt nhau. Đề tài là vấn đề mà bạn đang nói như: chim, lịch sử của Khu bảo tồn, đa dạng sinh học. Chủ đề là thông điệp chính bạn muốn khách nhớ sau khi thăm, có thể như”chim đi khỏi Khu bảo tồn là bởi vì con người tác động quá nhiều” hoặc “Khu bảo tồn thay đổi rất nhiều trong vòng 100 năm” hoặc” Khu bảo tồn là nơi có tính đa dạng sinh học rất cao”. Chúng ta điều tra sự việc mà khách du lịch nhớ lại sau các chuyến đi cũng như các sự trình bày khác và đã nhận thấy rằng khách nhớ các chủ đề ngay cả khi họ không nhớ vấn đề nào khác.

Tập trung vào một khía cạnh nào đó ở Khu bảo tồn sẽ làm cho bạn lên kế hoạch dễ dàng hơn. Nếu muốn như vậy thì bạn và nhóm khách trước khi đi nên có thảo luận trước về những gì mà bạn và nhóm khách quan tâm. Ví dụ: việc tập trung vào một mảng của khu bảo tồn có thể hạn chế (như lịch sử, chim,…), do vậy không cần phải luôn đề cập đến một chủ đề trong suốt quá trình hướng dẫn bởi rừng rất phong phú và đa dạng.

Việc có được những chủ đề phù hợp với những yêu cầu của đoàn khách đó hỏi bạn phải có được sự đồng cảm, nhất trí cao của các cá nhân trong đoàn và chính bản thân bạn. Có thể khi mới lần đầu gặp thì bạn chưa thể hiểu được đoàn nhưng bạn cần cố gắng tranh thủ càng nhanh càng tốt để tìm hiểu và đáp ứng cho đoàn. Đây là một nỗ lực rất lớn của nghề hướng dẫn viên du lịch cho dù nhìn bề ngoài nó có vẻ như rất đơn giản. Bạn có thể hình thành chủ đề bằng phương pháp xoắn ốc để từ một hiện tượng cụ thể nào đó nói rộng ra và tìm chọn đúng chủ đề bạn muốn.

Khi bạn đã có được những gì mà bạn mong đợi thì đừng bao giờ quên rằng bạn còn có nhóm khách đang rất cần bạn cung cấp những thông tin khác nữa chứ không phải chỉ một thông tin mà bạn muốn cung cấp cho họ. Một điều chúng tôi luôn lưu ý bạn đó là lựa chọn và thực hiện chủ đề cần phù hợp nhau để khách không cảm thấy đi lệch với những gì mà họ mong đợi. Chúc các bạn Hướng dẫn viên tương lai thành công!